Pollo con salsa de queso y champiñones en thermomix.

Hola a todos,
Aquí os dejo una receta de pollo que la hacéis en un pispas.
La podéis acompañar de arroz, patatas fritas .La podéis hacer de un día para otro, congelar....
Prepararos a mojar pan.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en [e-mail] y te asesoraré.
Ingredientes:
50 g de queso gruyère
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
150 g de champiñones en cuartos
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
600 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (aprox. 4 cm) salpimentados
500 g de nata líquida
50 g de queso gorgonzola
2 pellizcos de nuez moscada molida
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