오이를 이렇게 만들었더니 가족들이 매일 이것만 찾아요
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 오이절임 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 백오이 3개
2. 생수 100mL
3. 식초 3스푼
4. 소금 1스푼
5. 설탕 2스푼
6. 연겨자 5cm(포인트)
7. 제로 사이다 1컵 (200ml)
#김대석셰프 #오이절임
![몸도 마음도 상큼해지는 오이피클 [Cucumber Pickle] | 정호영의 오늘도 요리](http://i.ytimg.com/vi/Jp0oh4OsvWU/mqdefault.jpg)
오이 썬 길이는 0.6~0.7cm로 수정합니다 바쁘다 보니 잘못 표기 되었습니다 늘 시청해 주셔서 감사합니다 넓은 마음으로 양해바랍니다~
괜찮아유~~❤❤
넓은마음을 가진 김대석셰프님
오이3개 썰기
소긍 한스푼
설탕 두스푼
생수100미리 제로사이다 이
백미리한컵
식초3스푼
연겨자5센치
제로사이다1컵
맛난 음식을 맛나게 설명해주시고.. 게다가 간단하기까지~~~~ 시간 날때마다 들어와서 도움받고 있습니다. 또 오겠습니다^^
어머!
오이절임에 연겨자를 넣는다고요
또한수 배웁니다
늘 이해하기 쉽고 초간단으로
알려주시는
셰프님 감사합니다
축복합니다❤
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
김대석 셰프님!!!
중국에 와 있는데 얼마전에 직원들과 집에서 같이 밥 먹었어요.
셰프님 레시피로,
힘든 타국생활에 위로가 되는,
가장 한국적인 맛이어서 칭찬 많이 받았습니다.
하늘만큼 땅만큼 감사합니다.
하루하루 행복하시길 바래요~❤
바라요
오이가 많이 저렴해졌네요😅
몹시 비쌌던 적이 얼마전이었는데..
근데 진짜 너무 간단하네요👏👏👍👍 감사합니다, 셰프님~
398~♡김대석쉐프님 안녕하세요 🤗🌸💕
오늘도 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 👍👍
언제나 즐겨보고 해먹는 프로입니다.
늘 감사드립니다.
음식도 정결하게 하시고 쉽게 해볼수 있게끔 해주심에 감사드립니다.
혹 통닭 집에서 쉽게 해먹을 수 있는 방법도 해주심 감사하겠습니다.
늘 건강 챙기시며 하시구염~^^
연겨자넣고 만들어 봤습니다. 연겨자가 신의 한수예요
하루 숙성해서 먹으니 천상의 맛이네요
오이 쌀때 자주 해먹으려고요
영상 올라온지 10시간만에 하루를 숙성시킨 오이절임을 만드는 당신의 정체는 무엇입니까?
@@최재용-c8u 시간 여행하는 사람이 정말로 있는듯...ㄷㄷㄷ
ㅋㅋ😊
세프님 언제나 금방 적응 할 수 있고 쉽고 간단한거 많이 해 주시어 좋아요
밤에 만들어 다음날 낮에 먹엇는데 진짜 맛잇어요😊
누구나 바쁜 세상에서
요리는 쉽고 간단한게 최고~
조용한 혁명을 일으키고 계신 김대석쉐프님 멋지십니다.~♥
역시 믿고 만드는 김대석셰프님~~오이 정말 맛있네요~~하루 숙성시키면서 오이색깔이 노랗게 변하면서 오이특유의 향도 사라지면서....아삭아삭~~맛있게 먹고 있습니다.최고예요😊
어느 누구 레시피보다 쉐프님 레시피
정말 좋아요
대박! 간단하게 먹을수있네 이것도 바로 따라해 봐야죠 ㅎ 김대석 셰프 님 항상 감사드립니다 ~나의 구세주~😊🎉
세프님 최고!!초간단 오이절임 저도 한번 도전합니다.
세프님 언제나 고맙습니다. 👏👏👍👍
저는 바로 해서 잘 먹고 있어요. 제 취향대로 통후추외 올리브잎을 넣었습니다. 아주 고급진 맛이 납니다. 감사합니다!
너무나 맛있는 오이절임 꼭 만들어 먹어야 겠어요 김셰프님 상온에 두어야하는지 몇일만에 먹어야 하는지요 ? 영상 잘보고갑니다 감사합니다 건행하세요 ❤
바로 냉장보관 하세요
만들고 다음날 드시면 맛있어요~
Terimakasih atas sharing videonya
Saya nyimak sampai tuntas
설명하시는 표현과 억양에 빠져듭니다. 음식을 더 맛있게하는 맛깔스런 진행이란. 즐겁게 보면서 요린이도 열심히 해봅니다. 감사하고 건강하세요.
초 간단 오이절임 최고입니다
세프님 감사합니다 ^^👍👍👍
오이절임 해먹을께요~
감사합니다~^^
친근한 말솜씨 좋아요~
장마통에 텃밭에 오이가 주렁주렁 세프님 따라서 장아찌도 담그고 오이 절임도 정말 쉽고 맛있습니다 여름 반찬 세프님 덕에 쉽게뚝딱 만들어봅니다 잘먹겠습니다
초간단 메뉴..완전 짱입니다.당장 내일 해보겠습니다 ~~ 땡큐베리감솨 ~
앗! 마침 오이 딱 세개 있네요. 사이다 사러 편의점 갑니다. 초간단 레시피 감사드려요.
간단하게 만들어서
먹을수있는 오이절임
좋습니다 😂
오이절임 맛있게 보입니다 저도 똑같이 해봐야겠습니다.
와 맛이 상상이 가서 입속에서 벌써 맛있어요!! 꼭 해봐야겠네요~~
초간단 메뉴 잘보고가요 언제나 감사해요 좋은정보주시고
오이초 연겨자 레시피 감사합니다 👍
늘 쉬운방법 가르침에 감사드립니다.
김쌤 즐거운 주말 되세요~^^
우와 초간단 ~👍
더운날에 진짜 대박메뉴
꼭 해볼게요.
맛나면 자주 해먹겠어요.
세프님 고맙습니다.🎉
진짜 맛나겠서요
잘 배우고 갑니다🥰👍👍
와우 저도 만들어볼 게요 👍👍👍👍👍
감사합니다 🌳주말 잘 보내세요👭🏻
정말 남자도 만들수있는 쉬운 방법이군요
구수한 사투리에 손쉽게 만들수있는 방법을 알려주시는
김대석 쉐프님 항상 응원합니다^^
1Aa😅😢l🎉
K
L
전 오이 2개 1300원 줬는데...
오이 2개로 저녁반찬 만들어야겠어요
엉상 잘 봤습니다
셰프님,먼저 절부터받으세용~🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
쉽고,칭찬받는 맛있는
요리전수해주셔서 넘감사합니다^^~두릅짱아찌에 반한 저희신랑이 부대서 총가지고 오겠다는말을 그뒤로 절대하지않는걸요.🤣🤣
요즘 집나간 애교도 다시 컴백홈을해서 제가
받아주는 의미에서 셰프님 요리보면서 한가지씩 미끼를던지고 있답니다~~🥰🥰🥰🥰
셰프님이 한가정을 살리신거에용🙏🙏🙏
사랑합니다❤️❤️🩷
정말 간단하네요. 주말에 만들어 봐야겠넹. 0.6~0.7
미리 아니고 센티ㅎ
진정한 고수! 요리의 대가!
김대석셰프님!!!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
🇧🇷🇧🇷
쉐프님이 알려주신대로 오이물 김치 만들어먹었는데 너무 맛있어요~!!! 저는 정말 김치 만드는 재주가 없는데 ~~~ 너무 쉽고 또 쉽고 맛은 너무 좋아요~!!! 감사합니다
쉐프님 덕분에 요리 실력 많이 늘었습니다. 감사합니다🫶
감사합니다 ^^ 항상연구하시고
쉽게 알려주셔서 감사합니다
이거 일본에서 하는 오이요리랑 비슷하네요.. 사이다를 넣는다는게 좀 다를 뿐... 일본에서는 설탕. 소금, 겨자가루를 비닐에 넣어서 섞어서 보관하던데..^^ 맛나겠네요..
맛있어요
초계국수 맛나요..잉 여기다 국수말아 먹어야겠다. 감사합니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 저 오이 얼른 사 왔어요~^^
정말 좋은 음식 항상 감사합니다 🙏 😊
눈감고 만들다가 손 베이면 셰프님이 책임집~~~기!
책임집기 아니죠오~~~
책임지기죠오~~!^^
김대석님...♡
안녕하세요 반갑습니다 ~~^^♡♡♡
오이~~@@@
좋아요 ~~^^♡♡♡
ㅡㅡ 올림픽왕건 ㅡㅡ
낼 당장 마트가서 사야겠네요.
감사합니다
언제나 쉽고 가성비짱으로 레시피에 무한 감사감사
올리겠습니다❤
감사드립니다
조금씩 배우니 이제는 저도 만듭니다
방금 만들었어요 ㅎ 오늘저녁에 조금먹어봐야겠네요 ^^감사합니다 ~~
와, 오이 엄청 좋아하는데 여기 미국은 오이가 너무 비싸서 엄두를 못 내네요... 😢
너무 맛나겠어요.길게 김밥에 넣어도 참치랑^^
냉면국물맛 날듯 맛있겠어요
정말 쉽네요. 주말에 해봐야겠습니다. ^^
좋아하는 연겨자와 콤비를 이루다니 구미가 당기는 오이절임이네요~ 내일 당장 담가봐야겠어요
셰프님 최고👍👍👍
안녕하세요 반가워요 항상좋은요 리고맙습니다
감사합니다 만들어 먹어보겠습니다 😊❤
오이 농사짓는데 당장 해먹어야겠네요 감사합니다
감사합니다 김대석 쉐프님😊😊😊😊
연겨자와사이다라역시김대석세프님최고
너무 맛있어서 3번이나 해먹네요
요즘 날씨에 먹으니 천국으로 가는 지름길이네요
김대석 셀프님 오이로 시하고 아삭아게 맛있게 만들어 보겠읍니다
매일마다 셰프님께서 올러주시니 참고해서
잘따라 합니다 ^^
고맙습니다 또 하나 배워갑니다
보금자리님 반갑습니다
임영웅 님 팬 이신가 봐요
저도 임영웅 님 엄청 좋아
하는데 만나서 너무 기뻐요
셰프님께 요리도 배우고
임영웅 님 보금자리님과
함께 응원 해요
축복합니다 건행 하세요 ㄱ 💙
네에 영웅이 콘도 다녀오고 응원도 열심 해요 ㅎ울 영웅님은 성공하셨어요^^♡ 그래서 요즘은 안성훈님 많이 응원하고 밀어주고 있습니다 ㅎ 찐 임영웅
다음으로 안성훈님
두 가수 꽃길만 걷길
응원보내여 ㅎ
건강하세요 ^^♡
@@일탈을꿈꾸다 님
저는 처음부터 끝까지
오롯이 임영웅님만 응원해요
안성훈 가수님도 잘 되시길
바래요
보금자리님 건행 하세요
행복한 저녁 되세요 💙 🙏
청걍감 짱
꼭한번하겠습니다😅😊😊
감사합니다
이상태로. 냉장고에 넣어서. 며칠뒤에. 먹나요?
정말 감사합니다 시원하니 간결하고 좋습니다 영상이
쉐프님 초간단 오이절임이네요?^^ 늘 영상보고 배웁니다. 제로사이다말고 일반 사이다는 사용하면 안될까요?^^
가능합니다~
@@KimChefTV 넵 쉐프님%~만쉐~~^^♡
요리실력 만큼 화끈한 설명 😂
영상 감사합니다
대박입니다 한번해봐야겠어요
양파 절임도 가르쳐주세요😊😊
저는 지금 막 만들어 냉장고에 넣어두었네요. 국물 맛을 살짝 보니 어떨지 기대가 큽니다. 이틀 뒤에나 확인할 수 있기에..ㅎㅎ
반가워요 오늘도 잘보고 갑니다 항상 응원 합니다
너무 간단하니 좋고👍
와이프가 좋아하네요
오이 2개 있는데
언능 해봐야겠어요
내일이 기대되요 😊
초간단 감사합니다 ❤
겨자대신 와사비 넣어도 좋아요.
최고의 요리사 요리할때 많이 도움이 됩니다 화이팅
와사비 오이절임과 피자한조각과 먹고싶네요
오이 굵기가 뭐 중요합니까~좋은 레시피 감사합니다~~^^
연겨자 꿀팁 오이초 잘배웠습니다 👍
늘 잘보고있어요.어제 오이지 담갔는데..이거보구 다시 담가봐야겠어요.완전 감사해요!!!
오늘 드디어 만들었어요 제로 사이다도 첨 접했어요 맛있겠어요😅
쉐프님의 구수한 전라도 사투리를 듣고 있으면 고향 생각이 나서 기분이 좋아집니다 ㅎㅎ
오늘도 좋은 팁 잘 배워 갑니다 ㅎ😊
일본밑반찬 츠게모노에 연겨자가 들어가는데 세프님 레시피도 기대가 됩니다😊
당장 해 먹어야 겠네요 맛 있겠어요
❤국물은요같이먹나요 잘보고있어요
냉장고에 하루정도 숙성하고 먹으면 될까요?
오리 절임 영상 잘 보았어요~~
최고네요
쉬고 복잡하지안은거보여주셔서 감사합니다 집에오이있는데 해봐야겠어요
초간단 오이절임 최고입니다 GOOD
넹 잘 배우고 갑니다
간단한 오이절임 너무 맛나보여요.역시 김대석쉐프님^^
레시피목록에 소금이 빠져있어요~
앗 ! 알려주셔서 감사합니다
만들어 먹어봐야겠네요~
감사합니다~~^^
맛이 어떨까 진짜궁금해요😢 초간단으로 해봐야겠어요
해봐야지요!
셰프님 저도 오늘 만들어 봤답니다