Discounter Spareribs - 2 Methoden / für ne Schnellgrillung ok? BBQ & Grillen für jedermann
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- Heute keine Zeit gehabt, also mal flott ein paar Spareribs aus dem Discounter gegrillt. Natürlich ist das nicht der BBQ Himmel, aber für mal so eben zwischendurch absolut akzeptabel.
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Euer Griller aus dem Ruhrpott, David von Biggernok´s BBQ
#BiggernoksBBQ #burnhardgrills #meateor
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Bist a geiler Kerl. Ehrlich und authentisch, du gibst wenigstens zu dass es nicht immer nur das Premium Fleisch is. Da lauf ich vollkommen konform mit dir. Mach weiter so!!!
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.
@@BiggernoksBBQ seit heite wohnt bei mir auch ein Fat Fred. Ich Brenn ihn gerade ein und mach ihn arbeitsfertig😍😍😍
Sympathischer und ehrlicher Typ, absolut top. Bei uns gibt es auch nicht nur Premium Fleisch. Neben meine Arbeit habe ich auch nicht immer Bock ganze Samstage oder Sonntage mit Grillen zu verbringen. Ausserdem kommt es darauf an, was man aus den Produkten macht.
Du machst es einfach GEIL autentisch und sehr kompetent.
Vielen Dank! 🤘😉
Du bist genau Ehrlich und authentisch.....................und das macht dich aus. Fantastisch und 1000 Daumen und mehr hoch!
Biggernoks du bist und bleibst für mich die ehrlichste Haut die ich kenne !
also deine Videos sind echt unterhaltsam. Leute die echt neu an das ganze Thema ran gehen, kommen hier voll auf Antworten. Machst du echt super ;) Ich schaue dich gerne da ich einfach wieder gerne so die Anfangszeit von mir zurück kommt.
Hey, vielen Dank 🤘🔥😉 LG
Find ich gut, dass auch sowas mal gezeigt wird. Aber auch schlimm, dass man sich für dafür immer rechtfertigen muss. Klar versuch ich auch Discounterfleisch zu vermeiden aber wie du es sagst, mal muss es auch schnell gehen. Man muss es ja nicht übertreiben, aber ab und zu geht auch mal Discounterfleisch!
Die Mischung machts! 😉
Mach weiter so! 👍👍👍
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.
Für so einen sympatischen Griller und so einen süßen Hund lass ich auf jeden Fall ein ABO da ! Mach weiter so
Manche müssen auf das Geld schauen . Ich habe damit keine Probleme ab und zu mal vun Discountern . Gruß Ludwig
Sehe ich genau so. LG
Bei MCD geht auch niemand essen und die Parkplätze sind voll. Es gibt genug Leute die im Discounter einkaufen, auch weil sie es müssen.
Das Rindersteak in der Metro aus Irland ist auch Vakuum verpackt. Das Rind ist auch nicht mit der Greta Thunberg in die Metro geschwommen. Insofern finde ich gut, dass du auch die normalen Griller bedienst. Weiter immer weiter ...
So sieht´s aus! LG
Stimmt schon, was Greta Thunberg jetzt damit zu tun hat erschließt sich mir nicht so ganz.
@@rirarebew Die Rinder Segeln auch ganz gerne nach Deutschland :D
Das Fleisch in der Metro ist meist günstiger als im discounter, und für mich mit die beste Qualität. Das letzte Entrecote was ich geholt habe da dachten meine Kumpels ich war bei ner Fleischmanufaktur weil es ne absolut top Maserung hatte und auch so geschmeckt hat
In jungen Jahren war ich sehr oft bei MCD. Dann sah ich die Doku wegen dem Regenwald usw, das hat mich geschockt. Ich gehe in keinem dieser Konzerne mehr essen, nur meinem Sohn als er noch klein war, wollte ich ihm seinen Spaß nicht vermiesen, weil es immer ein Highlight für ihn war. Mittlerweile geht er auch nicht mehr dorthin und das machen leider zu wenige.
Absolut deiner Meinung, dir Mix macht es aus. Muss nicht immer das teuerste sein. Dazu lernt man von dir ja das pimpen 😊. Top Video 👍 immer ein Genuss deine Videos zu sehen. Danke für deine Arbeit. Liebe Grüße Heimo
Vielen Dank!!! 🤘😉
Hallo habe sie heute auch mal mit deiner Variante probiert und für "ferig" Rippchen sind sie so echt lecker geworden. 😋 Also perfekt für spontanes grillen!
Zufällig auf den Beitrag gestossen. Sehr authentischer und sympathischer Mann!!!
Da möchte man doch gerne eingeladen werden. 😋
Hey, vielen Dank 👍🤘😉
Sympathischer Typ, Rippchen sehen in Ordnung aus. Ich würde selbst nicht aus dem Discounter das Fleisch nehmen, da es oft zu fest ist, aber wie du schon sagst, sollte das natürlich jeder selbst entscheiden. Für ne Schnellgrillung nen sympathisch gutes Video 🤘
Ah cool, dass man dich hier auch findet. Beides sympathische Typen.
Hey, vielen Dank für deinen Kommentar. Und klaro... das sehe ich auch wirklich nur für ne Schnellgrillung so... Ich liebe Premiumfleisch... Das ist immer höchster Genuss!!! LG
Perfektes Video das ist ein Video das ich mir schon immer gewünscht habe David!😁 habe selbst schon spareribs aus dem Discounter gemacht und ich muss sagen sie war ,,ok" aber Metzger Fleisch ist einfach besser.
Super geiles Video 👍🤟
Hey Justin, genau so ist es! LG
Sehr schön gepimmt! Aber großer du musst dich für nichts schämen. Ich denke wir sind alle normale Griller die sich ab und an mal ein Nackensteak oder ne Wurst aufm Grill ballern! Wie immer top und weiter so. Schöne Grüße aus MC Pomm
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus. Und ich schäme micht wirklich nicht dafür... Finde halt auch nur doof, dass man sich gerade auch in anderen Sozialen Medien dafür anfeinden lassen muss... Deswegen auch so ein bissi als Statement gemacht ;-)
Bester Kanal im ganzen RUclips, weil du einfach ein ehrlicher und Mega Sympathischer Typ bist. Mach bitte weiter so!
Empfehle jeden nur noch deinen Kanal!
Und rechtfertigen wegen Discounter Fleisch musst du dich überhaupt nicht.
Wenn jemand erzählt er kauft nur Premium Fleisch zum Grillen (auch wenn es mal schnell gehen muss oder man einfach keine Lust hat) den kann ich es nicht glauben.
Auch so ein Video wie du gemacht hast,mit Discounter Fleisch muss auch sein, wie immer einfach und schnell... Das liebe ich einfach.
Hey, mega vielen Dank für deinen Support!!!! LG
Ich nehm auch mal Discounter Rippchen. 2h in zwei Konzis Formen dünsten, noch mal scharf angrillen, fertig. Super zart und sehr lecker.
Ehrliche Aussage , ich bin da vollkommen bei dir. 👍👍 Für ne Flotte grillerei kommen bei mir auch Sachen aus dem Discounter auf den Rost. Finde ich nichts verwerfliches dran.
Vielen Dank!!! 🤘😉 Sehe ich genau so. Nicht immer, aber ab und an...
Habe durch Zufall deinen ersten Versuch von damals gesehen, wo du Spareribs gemacht hast. Und jetzt das Video. Gefällst mir, Abo hab ich dagelassen. Bin gespannt was noch so kommt.👍🍻
Vielen Dank! 🤘😉 Ich bin selbst auch gespannt 😂
@@BiggernoksBBQ So also ich habe es selber gestern probiert, nach deiner Anleitung mit Alufolie. Allerdings waren sie bei mir 35min bei 150grad und beim Grillen an sich auch noch auf der ablagefläche. Also in etwa eine Stunde denke ich. Sie waren super zart und fall of the bone. Super tip also dein Video .
Was soll ich sagen? Super! Ich freue mich auf´s Nachmachen!
Top, top, top. 👌👌👍👍 Dufter, authentischer Typ, der bei RUclips endlich mal so grillt, wie es 85% der deutschen Haushalte macht. Ohne Schnickschnack und Schickimicki und vor allen Dingen auf normalen Grills, die nun mal keine 3000,-€ kosten müssen. Und halt auch mal mit Fleisch, dass keine 25,-€/Kilo kostet. Daumen hoch, Abo da gelassen und weiter so. 😎😎
Vielen Dank und immer schön reinballern 🤘😋😊!!!
Das habe ich schon öfter gemacht und war nie unzufrieden.Mit der Folie zum Dünsten das werde ich auch probieren das hab ich so noch nicht versucht.Guter Tip,Gib uns mehr.
Vielen Dank und immer schön reinballern 🤘😋😊!!!
Immer hat man halt keinen Premium Fleischer in der Nähe - find ich toll von dir, dass du so ehrlich bist! LG
lecker lecker würde ich auch so machen.
Mach weiter so 👍
unterhaltsam deine Videos.
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.
Da hatten wir ja fast die gleiche Inspiration😉 Man sollte sich schon ab und an mal über solche Dinge Gedanken machen. Gib weiter Vollgas Großer und ich bleib dabei, coole Socke bleibt eben eine coole Socke👍🏻 Gaaaaanz liebe Grüße🍻🍻🍻🍻🍻
Genau so ist es. LG 🤘😉👍
Einfach ehrlich und sauber. Ab und an mal Discounter ist nicht schlecht, da wir ja alle keine Millionen verdienen. Geile Videos.
Mega sympathisch und authentisch 🤙🏻😇 find ich gut so, mach weiter so!!✌🏻
Hey, vielen Dank!!! 😉🤘👍
Mal wieder ein geiles Video von Dir! Vielen Dank und liebe Grüße aus dem schwarzen Wald...
Coole Nummer, schön dass auch solche Themen wie Diskounter Fleisch mal wo gezeigt wird und nicht immer nur als "Test" deklariert werden !!!!
Schöne Grüße aus den Stauden (Team Staudengrill BBQ)
Vielen Dank! 🤘😉
Endlich mal ein ehrlicher Griller! In den FB Gruppen wird doch nur überwiegend übertrieben... wer hat das bessere Fleisch, wer hat den besseren Grill, wer benutzt die besten Kohlen/Briketts, wer hat die edelste Outdoor-Küche, usw.... Wenn da nicht ab und an mal geile gegrillte Sachen wären, dann hätte ich die Gruppen schon längst verlassen.
Ich stimme dir zu, dass wenn es mal sehr spontan ist, Fleisch/Wurst von Supermarkt nebenan besorgt wird. Wir haben hier das Glück, dass wir ziemlich ländlich an der Ostsee wohnen, und es hier 3 gute Fleischer gibt, die hier aus der Region beziehen. Hinzu kommt noch, dass mein Schwager selbst Kühe züchtet, und teilweise daraus Grillgut wird.
Online kommt für uns deshalb nicht in Frage.
Also, mach weiter so.
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus. Und wenn du da bei euch so gut dran kommst... MEGA!!! Das finde ich echt geil... Hier ist das auf die schnelle gar nicht so einfach. LG
Super Video, ohne Schnickschnack. Daumen hoch.
Vielen Dank! 🤘😉
Super Test, klar kann man das machen. Nicht jeder kann sich Premium Fleisch leisten. Wenn man es etwas verbessern kann ist doch toll. Liebe Grüße Oliver
Vielen Dank!!! 🤘😉 Sehe ich genau so.
Sehr sympathisch und ehrlich. Mach weiter so. 👍
Hey, vielen Dank!!! 🔥👍🤘😉
nice, gefällt mir... hab grad Rips vom Netto geholt und nach Tipps gesucht. Grüße aus Puchheim..
Top Video die Ribs aus der Alufolie sehen geil aus mach ich mal nach!
Die sind auch echt OK. LG
Ich bin da auch dabei. Kann man MAL machen. Generell kriegst aus nem Polo natürlich keinen Porsche. Ich finde es schon wichtig nachhaltig zu kaufen und auch die lokalen Fleischer zu unterstützen. Aber wie bereits erwähnt, Donnerstag zum Feierabend ist das okay!
Genau so sieht´s aus!
Du sprichst mir aus der Seele. Ich mache das auch öfter. Wenn es schnell gehen muss ist das auch mein Weg. Natürlich ist low and slow mein Favorit aber ein bisschen aufgepimt schmeckt auch Discounter.
Danke, mal was für einfache Anfänger wo es nicht so schlimm ist wenns nichts wird. Super Typ....
Hey, vielen Dank!!! Beste Grüße
Ehrliche Erklärung 👍👍👍
LG
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.
Wie immer geile Mucke 👍..... Danke für's zeigen. 😊
Hey, vielen Dank 👍🤘😉
@@BiggernoksBBQ 😝🤘
...ich steh auch dazu grille jeden tag und ich bin nicht krösus kaufe mein fleisch sehr oft beim didel und beim poldi sollte es schon eingelegt sein, abwaschen und selbst würzen....also alles gut....tolles video,halt wie immer bei dir !!!
Vielen Dank!!! 🤘😉
Wir waren uns hier übrigens nicht ganz einig...
Ich esse ja auch gern mal ne Käsewurst ausm Supermarkt, aber von den Rippchen bin ich kein Fan. Sie schmecken mir schlichtweg nicht: zu fest, zu viel Fett.
Da wird es hier künftig auch wieder die doch etwas teureren Rippchen geben, die dann auch selbst gewürzt werden 🤤
LG
Biggernok's Frau 😄
Du isst auch nur Fall of the Bone.... Aber ok... Dann werden die halt nur zwischendurch mal gemacht, wenn du lange arbeiten musst ;-) Love you.
@@BiggernoksBBQ damit kann ich leben.... 😉 ♥️
Hat mir wieder gut gefallen Dein Video. Meine Kinder essen die Rippchen aus dem Aldi gern. Werde ich mal in Alu probieren. Soll aber ungesund sein. Ich finde es nur schade, dass Du den Drake nicht mehr nutzt. Ich habe ihn (wegen Dir gekauft) und bin voll zufrieden mit ihm. Lieben Dank und mach weiter so!!! Am schönsten finde ich es, wenn Du final probierst :-)) Herrlich. Würde am liebsten mal mit einem Kasten lecker Pils vorbei kommen.... ;-)) Mach gut!
Hi, erstmal vielen Dank!!! Der Drake ist noch da, aber ja, ich mache Momentan echt viel mehr auf meinem Burnhard... Wenn ich mal wieder Feuer smoke, dann wird er aber wieder ausgepackt. Würde ihn auch weiterhin als sehr guten Kombigrill empfehlen. LG
Muss ich unbedingt mal ausprobieren. 👍
sehr anständige Art! Sympathischer Kerl! Abo steht....
Hey, vielen Dank 👍🤘😉
Genauso ist das hast du gut gemacht
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.
Finde deinen Kanal Top!
Sagst immer deine Meinung und sagst genau was su dir denkst!
Und nicht immer ist teuer auch gut und das finde ich cool in diesen Video weiter so bist ein Cooler Typ!
Hey, vielen Dank!!! 🤘🔥😉
BBQUE ist einfach immer die richtige Wahl. 👍
jepp ;-)
Super Video! Einfach ehrlich! Und ich haue auch manchmal fertige Würstchen oder Nackensteaks auf meinen Napoleon, für die schnelle Nummer am Feierabend ganz okay! Vor allem in der heutigen Zeit sitzt das Geld nicht bei jedem locker für Bio-Metzgerfleisch
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus. LG
Vor ein paar Wochen hatt ich ein ca 1,5 kg grosses Tomahawksteak von Penny auf den Gasgrill.
Zuerst auf KT gebracht und danach scharf angebraten.
Es war ein Traum,saftig kross und sau lecker.
Klar man hätt sich auch ein anderes für ca 50 € oder mehr kaufen können aber das vom Discouter war jeden € wert,bezahlt hatt ich 19,90€.
Hatte es mit meinen Grilltermometer überprüft das ich auf ca 53° kam.
Saftig leicht rosa innen,perfekt.
Mfg.
Schönes Video und gute Musik Gruß Sven
Vielen Dank!!! 🤘😉
die ribs sind grundsolide. preis / leistung gut.
wenn man sieht, welche kg preise manchmal für premium ribs aufgerufen werden, dann denke ich ... wow ... fast filet niveau.
daumen hoch für die ehrliche nummer
Da hast du Recht... Manchmal wundere ich mich auch über manche Preise. LG
Hallo David, wir haben heute unseren Jamestown Drake aufgebaut und du hattest recht wir haben 3 Stunden gebraucht 😁. Da es bei uns heute dann schnell gehen musste dachte ich mir ich mache mal die Rippchen so wie du, dass war ein voller Erfolg.
Die haben richtig geil geschmeckt und mein Schwiegervater war begeistert.
Lg Renè
Sehr cool!!!! LG
Find ich absolut okay, ich komm selber vom Bauernhof und hab diese Rippchien auch schon oft gekauft und gefutter. Mit bischien mehr Aufwand schmecken die auch echt geil.
So ist es!
Danke für dieses Video! Ich habe mich dadurch an Rippchen getraut und was soll ich sagen, nach deiner Anleitung sind die Rippchen super zart und lecker geworden. Danke dafür! 👍🏻
sehr geil, das freut mich riesig
Toller Typ! Sehr sympathisch! Sehe das genauso mit dem Fleisch. Mal so, mal so. Geht halt manchmal echt nicht anders. Liebe Grüße aus dem Norden!
Sehe Ich genau wie Du! Top
Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.
Klasse - ein Video, bei dem noch gar nicht klar ist, was man eigentlcih machen wird! ;)
Das ist das Leben - pur! So koche und grille ich auch am Liebsten. Eine Grundidee - und alles auf Start!
Dem Produkt einfach mal gestatten, seine eigenen Wünsche zu äußern und seinen 'Senf' abzugeben!
Mach' nur weiter so - ich bleib' jedenfalls an Dir dran! ;)
Grill On. Make Love. Namasté.
PS: Statt 'glazen' kann man, glaube ich, auch glasieren sagen ... ;) (Ist mir letztens schon mal aufgefallen.)
Aber es ist eher MEIN Problem, das ich mit dem allseits grassierenden Denglish habe!
Hey, vielen Dank für deinen Kommentar!!! 🤘👍 Und ja, da hast du eigfentlich Recht... Es wird ganz schön viel gedenglished. LG
@@BiggernoksBBQ No Problem!
Grill weiter on, dann followe ich Dir bis in die Future!
Ich taste weiter - enjoy Your Mahlzeit! ;)
Krass!!?? Or not???
@@Claddagh319 very kress and thanks for deine coolen Kommentars... See dich 😊😉
Aufgrund weil ich keinen Balkon oder Garten habe. Mache ich die sparerips im Backofen. 2,5 Stunden bei 120 Grad. Das Fleisch is dann super zart. Die Knochen lösen von aleine.
Dein Kanal is super, mach weiter so. LG Andy
Vielen Dank und immer schön reinballern 🤘😋😊!!!
Sol doch jeder machen wie ers mag recht so weiter so daumen hoch !!
Gruß aus Nemarkt in der Oberpfalz
Jung du bist ne geile Type . Mal jemand der sagt was er will und nicht alle schick schick reden .top kerl
Tach Junge, geiles Video und vor allem ein geilerTyp mach weiter so. Rippchen aus'm Supermarkt sind nich immer die schlechtesten. Glück auf. Gruß Acky
sehr geile Videos machst du da :)
Vielen Dank!!! 🤘😉
Geiles Video. Du bist der beste 👍🏻👍🏻👍🏻
Hey, Seitdem ich deinen Kanal abonniert habe, schaue ich jedes mal deine neuen Videos, dies ist zwar schon bisschen älter, aber das stört mich überhaupt nicht.
Deine Videos machen Spass, man sieht das du mit voller Freude dabei bist!
Und ja, was ist daran verwerflich auch mal Fleisch vom Discounter zu beziehen?...Es kann doch nicht jeder, der ein wenig mehr Fleisch isst, sich jeden Tag Premium Qualität kaufen.
Es ist halt natürlich was anderes wenn man Premium kauft, heißt aber nicht das auch gleich alles schlecht ist, was man beim Discounter bezieht.
Mach deine Videos weiter so, bleib so wie du bist. Bist nen dufter Typ!
LG
Ehrlich bist du! Jeder der nicht genug Geld hat kauft sein Fleisch im Discounter! Es ist aber nicht schlecht!
Aber ich muss echt sagen für mich Persönlich hat unser Netto die besten Discounter Ribs 🤷♂️(Feier deine Videos einfach mega hab dich leider erst gestern Entdeckt) Weiter so!!!
Moin. Das ist auch mal erlaubt es muss ja nicht immer das Premiumfleisch sein und ehrlich gesagt ich hab gedanklich mit reingebissen 😅😅😅. Mach weiter so. Vlg
🤣🤣🤣 Vielen Dank!!! 🤘😉 Der Mix macht es halt aus.
Das passt schon so. 👍 Nicht immer hat man Zeit für 3-2-1 Ribs.
so sieht´s aus
Letztes Wochenende hatte ich etwas dickere Spare Rips (Kaufland) auf dem Grill gehabt.
Hab die aber aus der Verpackung raus genommen, doppelt in Alu-Folie eingepackt. Briketts angefeuert in den Grill rein. 1 1/2h auf dem Warmhaltegrill (Ablagerost) gelegt, Deckel zu und einfach vor sich hin garen lassen. Nur zum warm halten, dann noch bei 100Grad in den Backofen gelegt.
Ich sage nur "Fall of the Bone". Nichts trocken, aber sehr zart und saftig. Hab auch nicht nochmal nachgewürzt.
Also ich kann bisher nichts negatives zu Dicounter Sparerips sagen.
Die Grundgewürze sind relativ gut. Meistens mach ich noch etwas Magic Dust oder ein anderes BBQ-Gewürz drüber. Ich mag so das leichte Kribbeln auf der Zungenspitze. Also mach weiter so. Von mir ein Daumen hoch und Abo ist eh schon drin, schon alleine weil du ein ganz normaler und authentischer Typ bist.
Du nimmst kein Blatt vor dem Mund. Du sagst es so frei raus, wie es dir passt. Danke dir.
Geiler Macker! Mit dir würde ich gerne mal ne Runde Moped fahren und bei nem kalten Bierchen den Grill an machen 😀👍🏻🍻 Mach weiter so ! Gute Tipps und lockere Sprüche, einfach ein guter Vibe
Super Video 👍👍👍
Vielen Dank!
Ich frage mich auch warum alle immer sagen Discounter Fleisch sollte man liegen lassen. Produziert wird es ja dennoch. Und das am Ende das Ergebnis sein wird das dann mehr davon weg geworfen wird kann ja auch nicht zielführend sein. Gesorben ist das Tier ob man es isst oder ob es am Ende im Müll landet. Was ist wohl schlimmer?
Prinzipiell hast du da Recht... Langfristig würde natürlich weniger produziert, wenn weniger Leute kaufen.... Aber hey, für mich macht es der Mix und das muss jeder für sich selbst entscheiden... LG
Ich mach mir ja auch mal die "Schnell Rippchen" aus dem Discounter, aber bitte mach vorher die Silberhaut ab, es lohnt sich, die werden um Welten besser.
Richtig so, wenn die Zeit fehlt muss es auch mal so gehen. Und sooo viel schlechter kann das gar nicht sein.. Auch ich habe nicht die Zeit stundenlang hinzustehen und das Fleisch vorzubereiten.
Manchmal ist das halt die schnelle und für mich auch gute Alternative.... LG
Hey mein lieber.... Du wirst lachen aber auch ich habe tatsächlich heute eine Leiter Ribs aus dem REWE geholt um zu testen wie die sind.... Und was soll ich sagen...!!! Wir haben uns diese eine Leiter mit Sohn und Frau geteilt und haben festgestellt das die wirklich essbar sind... Also wenn es mal schnell gehen muss sind diese Ribs sehr gut.... Lieben Gruß dir sende 😎✌️✌️✌️
Hey Sören, genau - für die schnelle Nummer absolut OK. LG
Wenn‘s mal schnell gehen muss, warum nicht. Sieht aber trotzdem sehr lecker aus.
Moin, wieder mal ein interessantes und unterhaltsames Video👍 Grillst du eigendlich nur noch auf Gas?
Vielen Dank!!! 🤘😉 Und Jein... Aktuell tatsächlich aufgrund von Bequemlichkeit viel mehr Gas.... Aber Kohle wird natürlich auch wieder zum Einsatz kommen. LG
@@BiggernoksBBQ Danke für deine Antwort und Party on 🤘
Du bistr echt ne coole Type :-) liebe deine Videos
Hey, vielen Dank!!! 🤘🔥😉
Für den Test gibts von mir nen Daumen nach oben. Ich steh nur nicht auf Silberhaut und Industriemarinade. Da investiere ich lieber ne Viertelstunde mehr und mariniere die selbst. Für den schnellen Hunger gibts auch kurz gebratenes. Aber die Marinade vom Discounter ist gruselig
Bild ist deutlich besser (heller) geworden. Haste Equipment "erweitert"?
Betreff Fleischqualität sind die Fleischangebote (frisch und tiefgekühlt) der Großmaärkte Metro und Selgros auch ein guter Kompromis zwischen Qualität und Preis. Zugang übrigens nicht nur für Selbstständige, sondern auch für (selbstgegründete) "Vereinsmitglieder". Tipp: Googlt mal GSV (www.Grillsportverein.de) und Metro.....
Ich teste gerade rum ;-) Und zum Fleisch, danke für deine Tipps!!! LG
sehr schönes video👍🏾
unsere markthalle hat auch so einen raum...sehr geil was da drin hängt.
die haben manchmal sowas im angebot👌🏾nussig säuerlich...top.
du,muss nicht immer metzger sein.
dieses preee-meee-yuuum ist meistens sozialen status repräsentieren,da ist das fleisch nur der träger einer message😉
ich habe mich am samstag mal mit zur metro mitnehmen lassen....
ja ich weis..😄
aber die hatten da irish ribeye am stück.
so was habe ich noch nicht gesehn,
(angebot 3.1kg stück 14€/kg + 20% gutschein)
sauber pariert ohne diese extreme fettkappe die man sonst draufhat bei "supermarkt"fleisch😉
und eine marmorierung die seinesgleichen sucht...
weis nicht was das für eine zucht war...aber schon fast bestimmt 50% wagyu style....ohne mist🤞🏾😄
ich habe 8 dicke stücke draus gemacht und vakkumiert ab in den freezer damit.
hab deinen kanal gerade erst bemerkt und abo da gelassen.
mir gefällt deine art👍🏾
Alter wie geil ist das denn? Dass du dich an dieses tabu Thema Ran traust. In allen Grillforen ist man verpönt, wenn man nur das Wort Discounter in Verbindung mit Fleisch in den Mund nimmt. Standart Spruch ist immer so 2000 Euro Grill und dann Billigfleisch drauf .. ich finde es übertrieben. Und find es mega, dass du dich da Ran traust. Respekt 💪👌👍
So ist es halt und so machen es doch auch die meisten... Ich denke, da muss man sich nicht verstecken... LG
Super Video. Das zeigt auch mal Fleisch wie es fast jeder von uns mal grillt. Aber keiner gibt es zu. Es muss nicht immer Premiumhersteller sein....
Vielen Dank!!! 🤘😉 Genau so sieht´s aus. Der Mix macht es halt aus.
🤣🤣super Video!
Vielen Dank! 🤘😉
10 Punkte Video. 👍🏻
Vielen Dank! 🤘😉 Wizki ist gerade angekommen 😋
Biggernok ́s BBQ dann mal probieren 😁🥃
Glück auf! Welches Messer nutzt du?
Glück auf! Das ist das Ragnar von Burnhard. Das Teil ist echt mein Lieblingsmesser!!! LG
Es ist so wie du sagst. Nur Premium Fleisch kann man sich auch nicht immer leisten. 👍
Sehe ich genau so. LG
Hi, ich kann schon einen deutlichen Unterschied zwischen Discounterfleisch und Fleisch von der Metzgertheke in unserem Supermarkt feststellen. Davon abgesehen gibt es immer besseres und höherwertiges Fleisch; entscheidend ist ja, was ich mir leisten kann und möchte - von daher: jeder, wie er mag :-) Mit Steaks aus dem Discounter bin ich zu oft auf die Nase gefallen; ist ja dann auch nicht umsonst - da gebe ich lieber den ein oder anderen Euro mehr und weiß dann, dass es gut ist.
Spareribs vom Discounter habe ich noch nicht probiert, deine sehen gut aus - vor allem die zweite Variante aus der Alufolie! Sehr informativ, danke!
Da hast du Recht! Premium Fleisch ist ne ganz andere Liga... Das finde ich auch besser... Aber wie du ja auch sagst... jeder, wie er mag... Ich finde nen ordentlichen Mix gut.
Eh Biggi, mal wieder ein geiles Video von dir 👍. Ich bin gerade auf der Suche nach einem Smoker / Räucherschrank. Wenn ich dir da glauben darf ist der Portland XXL ganz vernünftig. Ich denke wenn es nix wäre würdest du es sagen. Also danke für deine unbewusste Hilfe. Gruß aus Köln, Guido. Vielleicht gibt es ja mal ein Community Treffen, z.b. bei Freddi & Freshman 😂
Also ich bin mit dem Portland echt zufrieden. So ein Treffen wäre schon geil... MAl sehen was man evtl. machen kann...
Hast du mal die Fertigen Rips von Albrecht Feinkost in Hot gefuttert? Für ne schnelle Nummer sind die richtig gut ! Acuh wenn sich das fast anhört als hättest du ein Tabu gebrochen , bin ich der gleiche Meinung wie du!!! Schönes Video,weiter so !
Vielen Dank! 🤘😉 Muss ich mal probieren, kenne ich noch nicht.
Frage zu 3-2-1 Spareribs. Müssen die 3 Schritte direkt aufeinander folgen, oder kann ich z.B. ne Brisket und die Spareribs zusammen räuchern, die Ribs runter nehmen und dann für Schritt 2 und 3 z.B. am nächsten Tag wieder nehmen ?
Gute Frage.... Muss ich selber auch erst mal austesten...
Biggernok ́s BBQ mal sehen wer schneller ist. Am 1.8 plane ich mit ein paar Freunden zu grillen, und mach dann einfach mal 😉🤓
Geiles Fresschen!!!
Absolut geil! Kann man nix sagen...
Joe
Super Videos
Hey, vielen Dank!!! LG 🔥🤘
Hey Biggernok! Hast du den Drake eigentlich noch? Würde gerne wieder mal was davon sehen!
will auch....
Minute 10:43 hahahaha kusss ❤️❤️
hättest mal die olle silberpelle abziehen sollen.
würde das noch gehen, nach dem du die ripps aus der alufolie befreit hast ?
Ich tippe eher nicht, dann wäre sie wahrscheinlich zerfleddert. Das hätte man vorher machen müssen. LG
@@BiggernoksBBQ probier ich dann glatt mal aus ;)
und Danke, für die prompte Antwort.