ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ✧ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО на агар-агаре. Классический рецепт (по ГОСТу) | Хочу ТОРТ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 423

  • @hochutort
    @hochutort  2 года назад +5

    👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y4RrIQiSzWTn11-F

  • @НадеждаГусева-э4и
    @НадеждаГусева-э4и 5 лет назад +135

    Чётко,ясно......без охов, вздохов и нудного излогания.Молодец,каждый раз жду вашего нового выпуска!!!!Спасибо💐за ваш труд! ) для нас!

  • @НоткаВкуса
    @НоткаВкуса 5 лет назад +55

    Сколько ни готовила по Вашим рецептам, всегда идеально получается. Приятно Вас смотреть и слушать. Спасибо!

  • @Малинка-б3я
    @Малинка-б3я Год назад +5

    Спасибо огромное за рецепт. Все доходчиво и понятно. Заказала в интернете агар 900. Спекла торт. Но 😂 первый вариант от волнения забыла ввести в белковую массу масленный крем, вспомнила когда уже выложила на крем. Все сняла и …… вообщем, сели но это было не Птичье молоко. Спекла второй раз спокойно без суеты. Все получилось идеально вкусно и красиво. Теперь торт заказан детьми на Новый год. Но бисквит делала только один нижний слой, остальное было суфле. Спасибо вам огромное, что делитесь своим опытом и мастерством.

  • @ksenyadia6479
    @ksenyadia6479 5 лет назад +43

    Людочка это произведения искусства а не торт.Спасибо

  • @lilishap7413
    @lilishap7413 5 лет назад +19

    Лучшие ролики. Профессионально, качественно. Все конкретно. Никакой тягомотины. Спасибо

  • @ЮлияСвойкина-ь9г
    @ЮлияСвойкина-ь9г 5 лет назад +25

    Боже, как долго я этого ждала!!!! Спасибо за рецепт!!!!! Процветания Вашему каналу!

  • @АделяСмирнова-я3ю
    @АделяСмирнова-я3ю 5 лет назад +42

    Умничка! В восхищении, просто от подачи информации! Не говоря о красоте изготовления!!!👍😋😍

  • @aksanaabisamra2210
    @aksanaabisamra2210 5 лет назад +34

    Спасибо большое за рецепт и тонкости приготовления.очень полезный ваш канал спасибо что даете очень ценные советы реальные которые нужны.удачи в вашем деле.уже много что пекли по вашим рецептам все довольны.ждем новых выпусков

  • @Dashulya800
    @Dashulya800 4 года назад +16

    Мастер от Бога! Талант высшей степени! Смотрю вас с удовольствием,готовлю по вашим рецептам. Всё очень вкусное. Просто и доступно поясняете. Спасибо огромное ❤️

  • @victoriadiduk9090
    @victoriadiduk9090 5 лет назад +19

    Ты молодчинка! Такую красоту делать не каждый сможет!

  • @ellas3160
    @ellas3160 5 лет назад +36

    Произведение искусства ! Ваша работа завораживает.

  • @ЕленаСемёнова-б1в
    @ЕленаСемёнова-б1в 4 года назад +4

    Мне очень нравятся ваши видео ролики - они короткие, но очень понятные: ни одного лишнего слова: всё чётко, по делу , прямо по военному, и голос очень приятный. А внешний вид - это вообще образец для всех: волосы прибраны, форма белоснежная, на руках перчатки - одним словом КОНДИТЕР с большой буквы. И рецепты все рабочие: удачные и вкусные. Удачи Вам и здоровья. Радуйте и дальше нас своими рецептами и делитесь своим опытом. В нашем специализированном магазине продаётся агар-агар на вес, какого - то серого цвета со специфическим запахом и он в воде не растворяется, а получаются комочки твёрдые - я делала яблочную пастилу из него и эти кусочки агара приходится выплёвывать, поэтому я разочаровалась в агаре и для "Птички" брала желатин. Говорят такой агар сначала надо смешать с сахаром, а уже потом вливать воду, но я так тогда разочаровалась в нём, что теперь боюсь экспериментировать. Жду когда появится в продаже нормальный агар. А вы не пробовали "Птичку" делать с желатином - хотелось бы услышать Ваш рецепт, если можно.

  • @РасмияРасмия-м7с
    @РасмияРасмия-м7с 5 лет назад +21

    Какая Вы классная, спасибо за доступные рецепты шикарных тортов

  • @Olga.Lukoja
    @Olga.Lukoja 3 месяца назад +4

    Ой, сегодня снимали пробу этого тортика.
    Это целая эпопея. У меня он не получился ни с первого ни со второго раза. Вроде бы агар агар задубел . Но это было весело. Торт назвала ,, Незнайкой на Луне,, и если не против то опишу свою ,,тортовую ,, многоходовочку.
    Вечером испекла корж. Заценила . Вкусно получилось. Затем очередь за кремом. Все шло по плану но агар агар у меня с неизвестным блюмом и даже и не чистокровный агар агар то сделала двойную дозировку. Надеялась что этого будет достаточно. Залила в форму и ходила проверяла процесс застывания. Ночью просыпалась дважды но мое суфле даже не пыталось застыть. Кисель густой. Но не выбрасывать же. Тем более сгущенка с маслом всегда вкусно.
    Утром встала пораньше. Сошкарябала весь крем)))) позориться так позориться)))) ну и приступила к загущению.
    Взбила три белка, отварила ещё две пачки агар агара. Соеденила со свежевзбитыми белками. Затем все соеденила с сошкарябанным кремом и залила красивенько в форму. Через пару часов стало понятно что все было тщетно. Глазурью заливать не стала. Суфле пыталось держать форму но горячий шоколад не выдержит однозначно.
    В итоге посыпала все тёртым шоколадом. Назвала ,,Незнайкой на Луне,, и все были довольны . Никто не понял и не догадался что это как бы ,,птичье молоко,, все ели и назваливали и голову ломали что за крем такой.
    По вкусу сильно сладкий. Больше с агар агаром не буду экспериментировать. Почему то с вареньем из клубники все конкретно задубело а с белково кремовой массой не хотел затвердевать.
    Птичье молоко с желатином мне больше нравится. Наверное правильное птичье молоко я в советское время не ела.))))
    Всем желаю вкусных тортиком и удачи с кулинарными экспериментами.
    У меня птичка не получилась зато ,,Незнайка на Луне ,, вышел на славу😂😂😂

    • @eventplanningcenter2473
      @eventplanningcenter2473 Месяц назад +1

      У меня, така же история.
      Агар подвёл,
      Тоже всё обратно сгребла, в горячем молоке растворила желатин, чуть отсыл и всё перемешала.
      Главное долго не мешать.
      И не так сладко получилось.
      Тогда всё классно застыло.

  • @Alina-r2y5l
    @Alina-r2y5l Месяц назад +1

    Здравствуйте! Многие в комментариях пишут , что торт слишком приторный, но я совершенно не соглашусь, те кто это пишут, вероятно не соблюдали пропорции) у меня торт получился в меру сладкий, и не описать словами, на сколько вкусный 🤤 буду готовить ещё и не раз. Спасибо 💖

  • @svetlanakiseleva8607
    @svetlanakiseleva8607 2 года назад +4

    У Вас есть дар математически точно и выверено доносить информацию, причём теоретического плана и прикладного характера. Это кладезь для всех. Новых открытий, нового опыта, не только кулинарного, Весны в сердце. Благодарю Вас за вашу работу!

    • @hochutort
      @hochutort  2 года назад

      Спасибо! 🙏🏽 Очень рада быть полезной 💜

  • @МаргаритаПетровнаГрачева

    Респект за самую чёткую подачу без "воды". Это один из рецептов ,максимально приближенный к классическому птичьему молоку. Я его пекла. Давно! Этот рецепт очень сладкий ,можно уменьшать сахар. При первой выпечке не понравилась небольшая сухость бисквита. Я стала делать ему пропитку из варёного сиропа сахарного . С желатином ,конечно проблем при приготовлении меньше. Но итоговое суфле разное на желатине и на агар-агаре! С годами ,постепенно меняла сам бисквит ,используя более нежный. В саму "птичку" стала вводить немного заварной крем . И...один слой внизу бисквита ,потом большой слой птички ,а сверху шоколадная глазурь ,но из молочного шоколада,или делаю сама на хорошем какао. И этот торт беспроигрышный!

  • @nikyromanov7396
    @nikyromanov7396 5 лет назад +10

    Шикардос! Люда, вы - настоящий маэстро кондитерки ☺☺

  • @svetlanashkurd1275
    @svetlanashkurd1275 5 лет назад +3

    Тортик просто бомба!!! Пеку часто для семьи и друзей, но птичье молоко никогда не делала, потому что абсолютно к нему равнодушна, но все таки руки дошли, все получилось с первого раза...и это нечто, но на мой вкус хотелось бы чуть меньше сахара, но все на любителя. Большое вам спасибо!!!

  • @ОльгаЯрошенко-д4ы
    @ОльгаЯрошенко-д4ы 4 года назад +2

    Спасибо большое за науку! Увидела свои ошибки в работе с агар-агаром и поняла почему у меня не получился зефир. Тортик обязательно приготовлю, не один Ваш рецепт пробовала и всё идеально получилось.

  • @elenafacel8803
    @elenafacel8803 2 года назад

    Добрый день! Я сделала этот торт. Это невероятно вкусно! Агар купила в Спаре, какой был. подстраховалась, два пакетика по 10 гр положила, форму держал, но само суфле жидкое, при подаче всё расплывается и верхний слой (целую шоколадку использовала бабаевскую) слишком жёсткий, тяжёлый. агар использовала впервые, видимо этот не подходит, или воды лишнего 150 мл. Сахара видимо поменьше нужно, суфле очень сладкое на мой вкус. за рецепт, спасибо большое, буду добиваться хорошего результата

  • @hlorgeksedinglebhleb8250
    @hlorgeksedinglebhleb8250 5 лет назад +15

    О, какая удача! Чудесный рецепт и прелесть прелестная !))Благодарю Вас, надо непременно попробовать приготовить,думаю при таких подробных объяснениях, должен получиться😉

  • @Мышка-г8х
    @Мышка-г8х 3 года назад +2

    Большущее спасибо за рецепт. Торт по Вашему рецепту имел большой успех.

  • @sham5779
    @sham5779 4 года назад +3

    Готовила по вашему рецепту . Получилось очень вкусно. Думала , вдруг не получится , но все отлично вышло. Спасибо за отличный рецепт

  • @ИринаКовтунова-с7ц
    @ИринаКовтунова-с7ц 5 лет назад +3

    Доброе утро!!! Смотрю Ваш канал и получаю огромное удовольствие от Ваших рецептов, СПАСИБО!!!!!!!

  • @ИринаШаиркина
    @ИринаШаиркина Год назад +1

    Людмила, спасибо огромное за рецепт! Сегодня решила не заморачиваться с коржами, а испекла тот, что для сметанного мусового торта. Разрезала вдоль на 2 части. Получилось проще в приготовлении и тоже очень вкусно. Коржи мягче. Может и не классический торт, но всем понравился.

  • @Ирина-я4л4ъ
    @Ирина-я4л4ъ 2 года назад

    Здравствуйте, Людмила. Испекла торт "Птичье молоко на агар-агаре" строго по Вашему рецепту. Не удались коржи (сухие и немножко треснули). Неудача с коржами может быть по разным причинам. Напрмер мой непрофессионализм или "перебила" тесто или ещё что-то. Надо пробовать ещё раз. Но, даже с такими коржами, торт получился вкусным. Спасибо за хороший и посильный рецепт торта в домашних условиях.

  • @nataliastebunova222
    @nataliastebunova222 5 лет назад +13

    Я сейчас ухожу от сахара совсем, и Ваши видео меня морально успокаивают))) я как посмотрю, мне прям легче становится🤩🤩🤩... Вы просто волшебница, мне кажется, что я прям чувствую, насколько это вкусно🔥🔥🔥

    • @hochutort
      @hochutort  5 лет назад +1

      Здравствуйте!😊 Я очень рада, что видео приносят Вам пользу! 🤩

    • @ЯнаЯнова-ъ6м
      @ЯнаЯнова-ъ6м 2 года назад

      @@hochutort а можно пирожные заварные. Очень нужно. Спасибо!

  • @ЛюбовьСмолина-е6р
    @ЛюбовьСмолина-е6р 5 лет назад +3

    Людмила, очень рада, что увидела Ваш канал, так как давно хотела рецепты именно от профессиональных кулинаров. Сегодня по вашему рецепту испекла медовик. Я довольна. Молодчина, вдохновения и удачи Вам! Так и хочется испечь, все, что Вы показываете.

    • @hochutort
      @hochutort  5 лет назад +1

      Спасибо Вам большое за отзыв, Любовь! 😊 Готовьте на здоровье! 💖

  • @natalienetreba7016
    @natalienetreba7016 4 года назад +1

    ДА, БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ С НАМИ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ....🎂🎂🎂🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍭🍭🍭🍭🍨🍨🍧🍧🍦🍦👌👌👌👏👏👏👍👍

  • @МарияИвановна-ь7ы
    @МарияИвановна-ь7ы 4 года назад +5

    Спасибо солнышко! За такой прекрасный рецепт. Все четко,ясно понятно, ещё раз спасибо.

  • @ОльгаФомина-м1и
    @ОльгаФомина-м1и Год назад

    Торт шикарный!!! Бисквит такой нежнейший. Кто-то писал в комментариях, что много бисквита, абсолютно нет! Спасибо за рецепт!!! Мне пришлось повозиться с агар-агаром, но я его использовала впервые, поняла что к чему.

  • @НатальяКиреева-л5т
    @НатальяКиреева-л5т 5 лет назад +8

    Людочка, спасибо за рецепт ! Уже 2 раза делала суфле и разливала в стаканчики, а сверху какао или глазурь. Мои все в восторге! Спасибо!

    • @hochutort
      @hochutort  5 лет назад +1

      Я очень рада! 😊 Спасибо Вам, Наталья, за отзыв! 💖🌺

  • @elenapetrova8664
    @elenapetrova8664 5 лет назад +9

    Люда, Вы просто умница!

  • @annaazarnina626
    @annaazarnina626 3 года назад +9

    Отработала свою технику с агар-агаром. Спасибо за советы. Торт слишком сладкий, приторный, безвкусный. Убавлю сахар в белках наполовину и добавлю в крем либо ванилин либо какой-то алкоголь в другой раз. Поправила ликером при подаче. В следующий раз не буду размазывать, а испеку одним кексом - и разрежу - так ровнее получается, если не профессионал. И сделала помадку с молочным шоколадом: уж очень диссонирует с кремом - моим подругам первый вариант не понравился. Все посоветовали заменить горький на молочный. И не нашла ответа у вас, но у других. Чтобы не измазать белый слой при подаче, сначала горячим сухим ножом сделать надрезы на шоколаде, вытереть нож и разрезать потом на части.

    • @kyznechik007
      @kyznechik007 Год назад +4

      В агар- агар добавлятся лимонная кислота- в рецепте она есть, в ролике пропущено. В глазурь добавляется темный шоколад, а не горький...разница большая...вкус разный.

  • @АленкаВыговская
    @АленкаВыговская 5 лет назад +8

    Как всегда всё идеально!!!💓 Умничка. Спасибо за рецепт и прекрасную подачу.

  • @Даниэль-в7ш
    @Даниэль-в7ш 5 лет назад +8

    Красотень ☺все так профессионально

  • @МарияМария-ж2т
    @МарияМария-ж2т 5 лет назад

    Вы просто кудесница профессионал,я визуально уже все съела, все супер вкусно и аппетитно!,но для меня это высшая математика вывешивать высчитывать в плоть до температура! Нет я лучше полюбуюсь на вас и послушаю четкий профессиональный комментарий 👍👍👍👌👌👌👏👏👩‍🍳

  • @ЛюдмилаЧернова-с8п
    @ЛюдмилаЧернова-с8п 3 года назад +4

    Второй раз готовлю по вашему рецепту, класс ! Очень вкусно, просто объедение !!!

  • @boatpoland7010
    @boatpoland7010 5 лет назад +2

    Умничка, самый классный и доходчивый канал, да и рецепты все получаются с первого раза. !!!

  • @ЕленаСвидерская-с4х

    Простой рецепт но очень профессионально исполнен.спасибо.!

  • @ТатьянаВасильева-и6м5к

    Спасибо за рецепты. Некоторыми воспользовалась. Всё получилось с первого раза. Можно сделать видео про зефир и мармелад?

  • @ЕленаКузьмина-о5к
    @ЕленаКузьмина-о5к 5 лет назад +6

    Людочка,спасибо за рецепт!это мой любимый торт,хоть я его делала немного по другому,но обязательно попробую по вашему рецепту.отличные рецепты,всегда жду следующее видео.удачи вам!😉😋

  • @pomoro4ka_rus
    @pomoro4ka_rus 5 лет назад +2

    Спасибо за Ваш труд!
    Делала "Прагу" по Вашему видео. Со второго раза она получилась ИДЕАЛЬНОЙ! Делала с прослойкой с добавлением свежей клубники в одном слое, а во втором, помимо крема, промазала коржи повидлом (повидло брала клубничное). Сверху украшала свежей клубникой.
    Торт был сделан дедушке на юбилей. Это его самый любимый торт. Все были в восторге! Сказали, что вкус детства!
    Пропитывала коржи на 2 раза с интервалом минут 30. Пропитался торт отлично!
    На 3 коржа и форму 24см рассчитывала ингридиенты на 10 яиц с1 (первый торт с 8 яйцами на 3 коржа не разрезался. Возможно из-за того, что открыла духовку через 30 минут и корж сел).
    Пекла такой большой корж 1ч.5мин. Духовку открыла первый раз только через 50мин.
    Рецепт рекомендую!
    Еще раз огромное спасибо!😘

    • @hochutort
      @hochutort  5 лет назад +1

      Какая Вы молодец!!! 😋 Представляю, какая вкуснятина у Вас получилась! Огромное спасибо за отзыв! 🌺

    • @pomoro4ka_rus
      @pomoro4ka_rus 5 лет назад

      @@hochutort Спасибо!

  • @liudmila3369
    @liudmila3369 5 лет назад +2

    Какая красота!!! Очень люблю ваши видео. Ничего лишнего, все доступно понятно. Особенно нравится что вы уточняете как долго взбивать....буду делать по-вашему рецепту. Буду делать бисквитный корж вместо кексового.

  • @olgaolga6855
    @olgaolga6855 2 года назад +10

    Легче сироп варится, если сразу добавить в ковш воду, сахар и агар, на стенках почти нет кристалликов сахара, и не надо делать лишние движения мокрой кисточкой 😉 За рецепт спасибо 🙏

    • @СергейСмирнов-л9т
      @СергейСмирнов-л9т Год назад +2

      Избегайте мяса, рыбы, птицы, молочных продуктов и яиц.

    • @Малинка-б3я
      @Малинка-б3я Год назад +1

      @@СергейСмирнов-л9тДевушка, вы кажется ошиблись дверью . Причем тут мясо и рыба. 😂😂😂😂😂

  • @Г.Г-н3н
    @Г.Г-н3н 5 лет назад +6

    Обажаю вас канал и вас. Спасибо за рецепт.вы чудо 💖🥰🤗👍

  • @НаидаКурбанова-э5р
    @НаидаКурбанова-э5р 5 лет назад +1

    Я преклоняю голову перед такими людьми.
    Подписалась👍👍👍👍👍👍👍👍💖

    • @hochutort
      @hochutort  5 лет назад

      Добро пожаловать, Наида! 😊💖 Я Вам очень рада!

    • @НаидаКурбанова-э5р
      @НаидаКурбанова-э5р 5 лет назад

      Спасибо. Пеку потихоньку
      Но не так как вы.💕👌

  • @ТатьянаРадзивилович
    @ТатьянаРадзивилович 4 года назад +1

    Людмила, спасибо за рецепт! Очень рада, что Вы сотворили свой канал! Торт супер! Получился с первого раза, только глазировала солёной карамелью. Поче у я не решалась его сделать раньше... Спасибо, всех Вам благ и дальнейших творческих успехов

  • @МакееваАнна-х9л
    @МакееваАнна-х9л 4 года назад +1

    Ура!!! Наконец-то я его сделала!!! Сейчас стоит с холодильнике застывает.

  • @НинаЧудайкина-ю5ь
    @НинаЧудайкина-ю5ь 4 года назад +2

    Молодец всё понятно крепкого здоровья

  • @ОльгаАленушка
    @ОльгаАленушка 3 года назад +1

    Спасибо,Людмила, сегодня испекла этот торт,получилось очень вкусно.🥧

  • @Ivanoff1997
    @Ivanoff1997 4 года назад

    Умница чудесница прелесть готовлю с удовольствием по вашим рецептам! Спасибо большое! Людмилочка вы дарите людям счастье!!!

  • @ЛАРИСАХАЛИКОВА-з8й
    @ЛАРИСАХАЛИКОВА-з8й 5 лет назад +5

    Спасибо за рецепт! Вы такая классная! Умничка!

  • @natakozakova5961
    @natakozakova5961 3 года назад +1

    Очень красивый торт! Приятно Вас слушать! Спасибо!

  • @user-avtomatik
    @user-avtomatik 5 лет назад +5

    С ума сойти! Без навыков здесь не обойтись. Надо прорепетировать перед праздником. Огромное спасибо!

  • @Seka3791
    @Seka3791 2 года назад

    Очень нравится ваша профессиональная подача

  • @АннаКожевникова-и5г

    Большое спасибо за рецепт.Сегодня приготовила такой тортик,всем мои домочадцам очень понравился

  • @НадеждаКоткова-э5э
    @НадеждаКоткова-э5э 5 лет назад +3

    Спасибо! Точно так делала с желатином, тоже хорошо получается! А сверху шоколад, это очеть вкусно и стильно! И за птичку особое спасибо!

  • @SherzodIbrayev
    @SherzodIbrayev 5 лет назад +3

    Привет спасибо за рицепт у тебя залатые руки и сердца 🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺

  • @victoriatutun291
    @victoriatutun291 5 лет назад +2

    Обязательно попробую этот способ. Лайк 👍🌹🌹🌹

  • @ЛюдмилаБурлакова-з4у

    Какая Вы молодец,Людмила! Всё настолько лаконично,, точно!Попробую сделать к Новому Году!! Спасибо!!

  • @Антонинка-е9в
    @Антонинка-е9в 5 лет назад +4

    Всё понятно и очень вкуссненько выглядит тортик. Спасибо Людочка за рецепт🙋
    Лайк 🌹

  • @ЮляЗп
    @ЮляЗп 2 года назад +1

    Спасибо, за мастер-класс! Получилось отлично! Успехов, вам и процветания! И не бросайте нас :)

    • @hochutort
      @hochutort  2 года назад

      Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗💕 Я очень рада!

  • @NNV-50
    @NNV-50 Год назад

    по Госту делался на патоке и корж был один на дне... любимейший торт моего детства

  • @tatianakuramshina7275
    @tatianakuramshina7275 5 лет назад +6

    Вкуснатищаааа, могу себе представить..... 👍

  • @ЛарисаЧайка-п5ч
    @ЛарисаЧайка-п5ч 5 лет назад +3

    Людочка, здравствуйте!
    У меня просьба - не могли бы Вы показать мастер-класс оформления тортов и их выравнивания?
    Спасибо!

  • @stoss6553
    @stoss6553 5 лет назад

    Вы волшебница,только спросила за этот торт ,и вот вуаля!

  • @ДарьяПетрова-ш2б
    @ДарьяПетрова-ш2б 5 лет назад +2

    Спасибо огромное за ваш мастер класс и советы!

  • @ludmilast.9898
    @ludmilast.9898 5 лет назад +5

    Людочка ,какие мысли .Вкуснота!

  • @sabinasabina2170
    @sabinasabina2170 5 лет назад +2

    Супер формат! И 👍за агар агар! 💐💖

  • @ЛюдмилаБлинова-с6ч
    @ЛюдмилаБлинова-с6ч 2 года назад

    Благодарю за чудесный тортик., за прекрасное видио.👍👍👍👍👍

  • @ЛюдмилаЮнисова
    @ЛюдмилаЮнисова 3 года назад +1

    Спасибо, все очень понятно, подобно и ясно!

  • @ТатьянаК-в7ш
    @ТатьянаК-в7ш 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик, рецепт сохранила. Надо попробовать, но если найду агар-агар. Жду рецепт с желатином. Лайк

    • @hochutort
      @hochutort  5 лет назад +6

      Спасибо, Татьяна! 😊 Обязательно будет рецепт Птичьего молока на желатине.

    • @НадеждаГусева-э4и
      @НадеждаГусева-э4и 5 лет назад +2

      Агар агар,есть в пятерочках!

    • @osugamer4265
      @osugamer4265 5 лет назад

      В Магните тоже есть

  • @АльонаЖолнач
    @АльонаЖолнач 4 года назад +1

    Спасибо, очень вкусно получилось, я еще прослойку из малини добавляла. Ідеальний рецепт.

  • @ЛюдмилаГочияева-з2э

    Очень хочется попробовать, спасибо за рецепт!

  • @НинаЧудайкина-ю5ь
    @НинаЧудайкина-ю5ь 4 года назад +1

    Спасибо за прекрасную информацию будем готовить

  • @ЛюдмилаСтарухина-у1у

    Как всегда супер рецепт ,спасибо !💯💥💥💥💐

  • @НинаКир-и4й
    @НинаКир-и4й 2 года назад +1

    Приготовила по рецепту. Благодарю.

  • @ne-hochu...
    @ne-hochu... Год назад

    Спасибо за подробный рецепт❤

  • @fabberlik
    @fabberlik 2 года назад

    Мой планетарный миксер на 5 л не промешал такой объем, домешивала лопаткой.. поставила в холодильник, но думаю не застынет. Напишу потом.

  • @cakes3D777
    @cakes3D777 5 лет назад +2

    Супер канал,супер людочка👍👍👍💪💪💪❤❤😊😊

  • @НатальяГригорьева-ь5и
    @НатальяГригорьева-ь5и 9 месяцев назад

    Я варю на сиропе от варенья, очень вкусно на вишневом

  • @ГалинаГоголева-ь1ц
    @ГалинаГоголева-ь1ц 4 года назад +1

    Спасибо большое, Людочка!!! Вы молодец!!!

  • @WalentinkaW
    @WalentinkaW 4 года назад

    УМНИЦА , КРАСАВИЦА !!! СПАСИБО !!! 👍👏👏👏💞

  • @НатальяРождественская-щ4с

    Спасибо. Очень подробно, но сложно для новичка.

  • @Muhammadabd346
    @Muhammadabd346 Год назад

    Приготовила я по вашим рецептам и с желатином и с агаром. С желатином нежнее и вкуснее получился

  • @naschatort
    @naschatort 3 года назад

    Ура, у меня получилось. Супер. Огромное спасибо!!! 🌹

  • @ixtiyorraximov9657
    @ixtiyorraximov9657 5 лет назад +3

    Очень красиво спасибо вам 💐💐💐💐

  • @александряшков-ь9и

    Вот это профессионал!!

  • @gularyants
    @gularyants 4 года назад

    Я делала суфле похожим способом, только на желтках делала заварной крем(без муки и крахмала) . Как он там правильно. шарлот? И потом добавляла желатин. И все думала, как бы на агар перейти. Спасибо, Вам, большое. Птичку мы любим, буду делать по Вашему рецепту.

  • @АннаКожевникова-и5г

    Спасибо.Обожаю Ваши видео

  • @ЗояМирра
    @ЗояМирра 2 года назад

    Здорово, спасибо 🖐️❤️
    Рассказали подробно!💐🌸

  • @מאדיהשנבוב
    @מאדיהשנבוב 5 лет назад +2

    Просто красота.СУПЕР!👍👍👍

  • @светланаафонина-у2о

    Спасибо, на вид очень вкусно. Лайк.

  • @olganemchenko3140
    @olganemchenko3140 4 года назад

    Большое человеческое спасибо. Респект

  • @СветланаГласснер
    @СветланаГласснер 5 лет назад +2

    Спасибо, Людмила! Теперь пеку только с Вами. Очень жду рецепт имбирных пряников , именно от Вас. Успеем до НГ?)))

  • @user-yf5xj9bf6m0
    @user-yf5xj9bf6m0 5 лет назад +1

    Сделаю маме на 8 марта. Она очень любит такой торт)

    • @hochutort
      @hochutort  5 лет назад +1

      Успешного приготовления, Анна! Буду ждать Ваш отзыв! 🌺

  • @IPZ2804
    @IPZ2804 Год назад +1

    спасибо за рецепт