湯水篇｜《人參果牛蒡湯》心甜滑溜 外買湯包料好與壞 (Eng Sub) Sapodilla and Burdock Soup

[@rachelchung2734]

牛蒡不用去皮！ 人參菓去心去皮啦！錯漏百出

[@smallhousecooking6392]

藥材/乾貨的牛蒡就不去皮，
煲 蘋果湯的蘋果可去皮 或不去皮。
凡事 是否必有 一條定律規限？

[@siouxsic]

牛蒡不去皮，

[@smallhousecooking6392]

謝觀看，在你的留言
我有所回應：
1. 現成一包包的乾牛蒡茶 ， 牛蒡是有皮的， 用來泡水飲
2. 用來煲湯或炒的 牛蒡，為何不去皮？
我提供的湯水要兼顧一些胃消化能力不佳的。