韓式紫菜飯捲김밥大解密~飯捲店開張了🎊 傳統 | 起司 | 麻藥 | 餐肉 | 三明治多種飯捲做法,Kimbap Recipe都教你🇰🇷 日韓大不同!配料、包法詳細解說,主廚教你輕鬆捲👨‍🍳

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  • Опубликовано: 2 окт 2024

Комментарии • 24

  • @panpsymsb7778
    @panpsymsb7778 5 месяцев назад +9

    麻藥飯卷跟傳統飯卷真的在韓國很常見後面那兩種反而在韓國很少看見😮,很多地鐵站、地下街、 傳統市場 都能看到阿珠罵在賣飯卷是個很家常的料理, 外面家庭式餐廳飯卷也是標配❤ 口味其實還有更多種 炸豬排、金槍魚沙拉、辣炒豬肉、鯷魚、魷魚 等等……另外麻藥飯卷真的都會附一盤芥末醬料,也像師傅一樣頭跟尾會露出來,在韓國還吃過一種麻藥飯卷只有包飯 ,旁邊會有辣炒魷魚或醃蘿蔔配著吃。

    • @chefkaison
      @chefkaison  5 месяцев назад +1

      對喔,配辣魷魚的是忠武飯捲

  • @chienhueilin2033
    @chienhueilin2033 5 месяцев назад +3

    最喜歡韓式飯捲!!!看完的感想是:不管怎樣都要加一點芝麻油😂難怪韓國飯捲這麼香啊😋

  • @張倍誠-n8v
    @張倍誠-n8v 5 месяцев назад +3

    超詳細的飯捲教學,我覺得我也好像會做了,感謝師傅分享😊

  • @simonliu-uw7tl
    @simonliu-uw7tl 5 месяцев назад +1

    BOCHi《最强不良传说》里的主人公打工时就吃纳豆卷和香蕉牛奶😊

  • @janie7242
    @janie7242 5 месяцев назад +1

    日韓飯捲味道差很多! 看起來很像,吃起來不一樣! 請師傅教一下日式的飯卷? 好像台灣現在也流行琉球飯卷。 地方特色各不相同。🤭Thank you!😋

  • @昀靜李-u8f
    @昀靜李-u8f 5 месяцев назад +5

    謝謝帥主廚用心無私分享教學

    • @chefkaison
      @chefkaison  5 месяцев назад +2

      謝謝妳加了帥。。🥰

  • @romuha5514
    @romuha5514 5 месяцев назад +3

    壽司、飯捲都喜歡,海苔包飯就是好吃❤

    • @chefkaison
      @chefkaison  5 месяцев назад +2

      海苔真的好吃

  • @peteryo6198
    @peteryo6198 5 месяцев назад +1

    這個香油量嚇到我了,每個步驟都用

  • @verna9145
    @verna9145 5 месяцев назад +1

    想請問因為想動手做看看,師傅醃蘿蔔的蘿蔔是一條配那些糖比例嗎?謝謝🙏

    • @chefkaison
      @chefkaison  5 месяцев назад

      我的食譜醃蘿蔔是用白蘿蔔500g喔

  • @jsting1110
    @jsting1110 4 месяца назад

    超愛老師教的每一種料理.老師版水泡菜也想學 一下?謝謝

  • @WalkInWonderland_Music
    @WalkInWonderland_Music 5 месяцев назад +1

    主廚~~~~想學黃色的蘿蔔怎麼做!!!!台灣很難買到QQ

    • @chefkaison
      @chefkaison  5 месяцев назад

      那個要醃漬很久,不好做。我的柚子蘿蔔很類似但沒有那麼硬

  • @耶嘿-j5u
    @耶嘿-j5u 5 месяцев назад +1

    超美的😍

  • @gevxgu250
    @gevxgu250 2 месяца назад

    有素食泡菜嗎?🙂

  • @appleli4368
    @appleli4368 2 месяца назад

    謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

  • @cobo216love
    @cobo216love 5 месяцев назад

    👏👍🙏❤️

  • @桑詠
    @桑詠 5 месяцев назад

    我卷的像蚯蚓,無言😂

    • @chefkaison
      @chefkaison  5 месяцев назад

      一邊捲要壓一下再往前捲,加油

    • @桑詠
      @桑詠 5 месяцев назад

      @@chefkaison 我會努力不讓師傅丟臉的,懷挺