Zutaten für 2 Portionen: - 2 Hähnchenbrust Filet - Salz, Pfeffer, Paprikapulver - 2 TL Öl welches zum Braten geeignet ist - - Für die Sosse - 1 Zwiebel - Schuss Weissweinessig - 100ml Sahne Zubereitung: 1. Das Hähnchenbrustfilet von allen Seiten Salzen. Ich weiss normalerweise wird es platt geklopft damit es gleichmässig gebraten wird kann man auch machen. Ich mag es wenn es an der Spitze knusprig ist 2. Edelstahlpfanne auf hoher Hitze erhitzen, sodass es den Wasser Test (sehe Video besteht) 3. Dann das Hähnchen in die Pfanne geben und solange braten, bis es sich ohne Druck von selbst von der Pfanne löst. Jetzt mit Pfeffer und optional Paprikapulver würzen und wenden (das Paprikapulver neigt dazu zu verbrennen, daher würde ich es eigentlich weglassen) 4. Wenn sich auch auf der anderen Seite eine Kruste gebildet hat und das Hähnchen ca. 75 Grad sein. Das kommt, wenn man es von beiden Seiten 4-5 Minuten anbrät 5. Das Hähnchen von der Pfanne nehmen und eine Zwiebel darin feingehackt anbraten und so den Boden der Pfanne ein wenig säubern, das ganze dann mit Essig ablöschen, bis die Pfanne ganz sauber ist. Dann mit Sahne vermischen und mit Pfeffer und Salz würzen. Ich habe das Hähnchen mit der Sosse und Basmati Reis kombiniert Was ist euer lieblingsteil vom hähnchen?🤔
Diese „warum isst du Hähnchen benutzt aber vegane Sahne?“ Kommentare sind so Lost 🤦🏽♀️ ich esse auch relativ viel Fleisch aber trinke nie Kuhmilch einfach weil mir Vegane besser schmeckt, außerdem gibt’s auch viele Menschen mit Laktose Intoleranz die deshalb Vegane Milch, Sahne etc. benutzen. Lasst die Leute doch essen was sie wollen 🤦🏽♀️
Ich habe gefragt weil ich den Grund wissen wollte um es eventuell auch zu testen. (Dachte eher an sowas wie Konsistenz oder Geschmack da ich weiß das er nicht Laktose intolerant ist)Aber danke dass du direkt so abwertend wirst wobei ich das eigentlich mega nett meinte und dem Kanal gerne folge und auch sehr gerne vegan und vegetarisch esse. Schönen Tag noch. ich entferne meinen Kommentar anscheinend triggere ich die meisten nur obwohl das absolut gar nicht meine Intention war.
@@__POWER. wo bin ich abwertend? Der Kommentar ist außerdem doch nicht speziell gegen dich du brauchst dich nicht angegriffen fühlen, es haben mehrere das gleiche kommentiert wie du
Einfach mal etwas essen, was genau so Freude empfinden könnte wie man selbst. Naja, weil es schmeckt ist es okay es zu töten… Geschmack über Leben quasi, wild.
Inwiefern schließt sich das denn aus? Die Spatzenhirne auf RUclips werden immer wilder. Was kommt als nächstes? Darf er keinen Salat mehr essen, weil das Hauptgericht Fleisch enthält und Salat vegan ist?
@@Viteskizavjet garnicht iss was du willst! Man brauch nicht gleich beleidigen du hohlfritt! Aber mich hat es amüsiert das er vegane Sahne genommen hat
Etwas amüsant zu finden, ist eine Sache. Jemanden zu fragen, was bei ihm falsch läuft, nur weil er zu Fleisch vegane Sahne verwendet, ist eine andere Sache. Heul nicht rum, dass du dich beleidigt fühlst, wenn du doch selbst jemanden dumm anmachst. Du bist einer von den Menschen, die sich über alles aufregen, was mit dem Thema Veganismus zu tun hat, auch wenn es total fehl am Platz und unbegründet ist. Euch Idioten geht es einfach nur darum dagegen zu sein. Und auch wenn ihr gerne austeilt, könnt ihr selbst keine Kritik vertragen.
@@montanamontana2776 Deine Antwort scheint mir nicht zu meiner Frage zu passen. Wenn er vegane Sahne zuhause hat, wieso sollte er sie nicht verwenden dürfen? Resteverwertung?! Vielleicht nutzt er ja vegane Sahne aufgrund einer Laktoseintoleranz? Wenn er Kokosmilch verwendet hätte, hätte es keine Sau interessiert. Solche Wutbürger wie du, werden so hart von dem Wort "Veganer" getriggert, dass ihr jeden Respekt und Empathie vergesst. Das ist einfach nur armselig. Wenn dir sein Content nicht gefällt, schau dir die Videos nicht an, anstatt solche infantilen Kommentare loszuwerden.
Der Pfeffer und das Paprikapulver sind komplett verbrannt und werden bitter so wie du das machst. Der Pfeffer kommt am Ende drauf, genau wie Paprikapulver und wird allenfalls ganz kurz mit erhitzt. Du "Koch" sorry aber du machst so viele Sachen falsch.
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 Hähnchenbrust Filet
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 2 TL Öl welches zum Braten geeignet ist
-
-
Für die Sosse
- 1 Zwiebel
- Schuss Weissweinessig
- 100ml Sahne
Zubereitung:
1. Das Hähnchenbrustfilet von allen Seiten Salzen. Ich weiss normalerweise wird es platt geklopft damit es gleichmässig gebraten wird kann man auch machen. Ich mag es wenn es an der Spitze knusprig ist
2. Edelstahlpfanne auf hoher Hitze erhitzen, sodass es den Wasser Test (sehe Video besteht)
3. Dann das Hähnchen in die Pfanne geben und solange braten, bis es sich ohne Druck von selbst von der Pfanne löst. Jetzt mit Pfeffer und optional Paprikapulver würzen und wenden (das Paprikapulver neigt dazu zu verbrennen, daher würde ich es eigentlich weglassen)
4. Wenn sich auch auf der anderen Seite eine Kruste gebildet hat und das Hähnchen ca. 75 Grad sein. Das kommt, wenn man es von beiden Seiten 4-5 Minuten anbrät
5. Das Hähnchen von der Pfanne nehmen und eine Zwiebel darin feingehackt anbraten und so den Boden der Pfanne ein wenig säubern, das ganze dann mit Essig ablöschen, bis die Pfanne ganz sauber ist. Dann mit Sahne vermischen und mit Pfeffer und Salz würzen.
Ich habe das Hähnchen mit der Sosse und Basmati Reis kombiniert
Was ist euer lieblingsteil vom hähnchen?🤔
" ICH BRAUCHE JEDEN TAG HÄNCHEN MIT REIS!!!"
😂😂😂😂😂😂
Ich fand die lindner Art das zu machen echt beeindruckend m
Danke Can, Du hast die besten Rezepte der Welt du hilfst einem so vieeelll!!
Inshallah bleibst du und alle anderen gesund!❤
Wirklich bester man
Diese „warum isst du Hähnchen benutzt aber vegane Sahne?“ Kommentare sind so Lost 🤦🏽♀️ ich esse auch relativ viel Fleisch aber trinke nie Kuhmilch einfach weil mir Vegane besser schmeckt, außerdem gibt’s auch viele Menschen mit Laktose Intoleranz die deshalb Vegane Milch, Sahne etc. benutzen. Lasst die Leute doch essen was sie wollen 🤦🏽♀️
Ich benütze vegane Sahne weil sie wenig Kalorien. Hat
@@vanjuwel6782 ja auch ne Möglichkeit, jeder Mensch mag eben andere Sachen lieber. Finde Vegane Sahne auch besser
Ich habe gefragt weil ich den Grund wissen wollte um es eventuell auch zu testen. (Dachte eher an sowas wie Konsistenz oder Geschmack da ich weiß das er nicht Laktose intolerant ist)Aber danke dass du direkt so abwertend wirst wobei ich das eigentlich mega nett meinte und dem Kanal gerne folge und auch sehr gerne vegan und vegetarisch esse. Schönen Tag noch. ich entferne meinen Kommentar anscheinend triggere ich die meisten nur obwohl das absolut gar nicht meine Intention war.
@@__POWER. wo bin ich abwertend? Der Kommentar ist außerdem doch nicht speziell gegen dich du brauchst dich nicht angegriffen fühlen, es haben mehrere das gleiche kommentiert wie du
So viele laktose- intolerante Menschen gibt es gar nicht! Viele glauben einfach nur dran!
Jetzt hab ich Lust auf Hähnchen😋
Könntest du mal Leckere vegane butterkekse machen die tante eines
freundes macht immer gute wollte mich fragen ob das auch in vegan geht.
Wo kaufst du dein Hähnchen in Bio Qualität?
Wie kann man so gut kochen
Nur das du’s von nem Koch gehört hast, der Typ hat kein Plan weder seine Rezepte noch seine 🔪 skills sprechen für ihn ;)
Vegane Sahne zum Händl???
Can hat Humor, das gefällt mir😂
Man soll die Kuh nicht mit seiner eigenen Milch kochen.
😂😂😂@@annameyer2677
Aber warum vegane Sahne, wenn du eh immer Tierprodukte verwendest ? 😅
Könntest du vielleicht mal essen kochen aus anderen Ländern und Kulturen währe wirklich nett danke 😄
cooles video, aber wieso vegane sahne wenn du ein huhn isst
Wozu veganer Sahne?
boah so nice
Schick es die militante veganerin😂
Manchmal bedauere ich es, dass ich Vegetarier bin 🥲
danköööö
Einfach mal etwas essen, was genau so Freude empfinden könnte wie man selbst. Naja, weil es schmeckt ist es okay es zu töten… Geschmack über Leben quasi, wild.
Ist ein Huhn nimmt aber Veganer Sahne 😅
warum vegane sahne wenn du hähnchen ist
Soße!
Mit scharfem S! SOẞE!!!
Du kocht Fleisch aber benutzt Vegane Sahne was ist falsch bei dir? 😅
Die Kalorien vlt
Inwiefern schließt sich das denn aus? Die Spatzenhirne auf RUclips werden immer wilder. Was kommt als nächstes? Darf er keinen Salat mehr essen, weil das Hauptgericht Fleisch enthält und Salat vegan ist?
@@Viteskizavjet garnicht iss was du willst! Man brauch nicht gleich beleidigen du hohlfritt! Aber mich hat es amüsiert das er vegane Sahne genommen hat
@@vanjuwel6782 möglich, wie gesgat ich fand es einfach nur amüsant
Etwas amüsant zu finden, ist eine Sache. Jemanden zu fragen, was bei ihm falsch läuft, nur weil er zu Fleisch vegane Sahne verwendet, ist eine andere Sache. Heul nicht rum, dass du dich beleidigt fühlst, wenn du doch selbst jemanden dumm anmachst. Du bist einer von den Menschen, die sich über alles aufregen, was mit dem Thema Veganismus zu tun hat, auch wenn es total fehl am Platz und unbegründet ist. Euch Idioten geht es einfach nur darum dagegen zu sein. Und auch wenn ihr gerne austeilt, könnt ihr selbst keine Kritik vertragen.
Es ist einfach so pervers
Vegane Sahne 🤦
Lass ihn doch. Was ist falsch daran?
@@Dredd5000 ergibt viel Sinn ...ein ganzes Huhn zu verarbeiten und dann einen auf vegan zu machen 😁
@@montanamontana2776 Deine Antwort scheint mir nicht zu meiner Frage zu passen. Wenn er vegane Sahne zuhause hat, wieso sollte er sie nicht verwenden dürfen? Resteverwertung?! Vielleicht nutzt er ja vegane Sahne aufgrund einer Laktoseintoleranz? Wenn er Kokosmilch verwendet hätte, hätte es keine Sau interessiert. Solche Wutbürger wie du, werden so hart von dem Wort "Veganer" getriggert, dass ihr jeden Respekt und Empathie vergesst. Das ist einfach nur armselig. Wenn dir sein Content nicht gefällt, schau dir die Videos nicht an, anstatt solche infantilen Kommentare loszuwerden.
Ich bin Veganer sorry kann mir kein gleich leisten 😢
Die Menschheit kochte auf Steinen auf einmal kommen diese Möchtegern Köche und zeigen auf welcher Pfanne man besser kochen kann😅😂😂😂😂😂😂
Der Pfeffer und das Paprikapulver sind komplett verbrannt und werden bitter so wie du das machst. Der Pfeffer kommt am Ende drauf, genau wie Paprikapulver und wird allenfalls ganz kurz mit erhitzt. Du "Koch" sorry aber du machst so viele Sachen falsch.