鶏むね肉は一瞬で焼け。揉んで焼くだけでバカらしい程柔らか【一瞬焼きチキン】
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉のうまだれ焼き】
鶏むね肉…350g
酒…小さじ2
片栗粉…大さじ1／2
塩コショウ…適量
醤油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
生姜…15g
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1
味の素…3振り
黒コショウ…適量
鶏むね肉350gに酒小匙2、片栗粉大さじ1/2、塩コショウをもみこみ強火でさっと焼き、醤油大さじ1、オイスターソース小匙1、生姜15g、酒大さじ1、砂糖小匙1、味の素3振り、黒胡椒を煮詰めたタレをかけ完成
★味変で七味唐辛子
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#リュウジ
#料理
#鶏むね肉
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最近鶏モモよりも鶏むねのほうがモチモチして柔らかくて美味しいと思えるのは、リュウジさんのレシピのおかげです！
酒で🍶溶けてる時間帯に
概要欄で調味料を確認するのが
正しい視聴方法だと
急に気がつきました！
なんて細やかな配慮だったんだ！
ありがとう🎉
焼く工程をノーカットにしてくれたの凄く助かります！
いつもどんな感じで焼いてるのか気になってたので本当にありがたいです🙏🙏
玉ねぎとしめじを追加して試してみましたが本当に美味しいです！
自炊が楽しくなったのはリュウジさんのおかげです！
簡単、うまい、早い、の三拍子プラス冷蔵庫に材料が何もない〜ていう時でも作れるものが多いリュウジさんのレシピは普段の生活で本当に助かってます🙏🥹
オイルの説明、ものすごく勉強になりました。ありがとう❤
焼きのひっくり返すタイミング、ノーカットでわかりやすくて凄い良かった！
あと、焦げ目付き始めたの返してる時の「良いですね、あー良い」って言ってるのを世の女性が聞いて自己肯定感も上がる動画になった😆
子どもが好きそうなメニューありがたいです🥹作ってみます！！
今、娘は偏食中で毎日メニュー考えるのが大変なのですが、リュウジのレシピに何度助けられたことか🙏✨(からあげ、ナポリタン、牛丼、親子丼etc)
いつか、りゅうじママに子ども向けレシピも教えてもらいたいです😂！
鶏むね肉焼いてくれるリュージさん、尊い😊
最近ダイエット中で、辛くなるからリュウジさんを見てませんでした😢
そして毎日鶏むね肉ばっかり食べていたこのタイミングでこの動画、神！
薄切りにして片栗粉まぶしてサッと焼くのはやってたけど、このタレはさすがリュウジさんすぎる！！すぐ明日やります☺️
早速、鶏肉のレシピをアップして下さりありがとうございます😊昨夜はむね肉を使ってバカタレで味をつけたのですが、厚く切ってしまったため肉がかたくなってしまって味は美味しいんですが食感が残念な気がしてたんで、その原因がこの動画で理解できたので次回は教えていただいたやり方で作ってみようと思います😊👍🏻りゅうじさんのレシピは毎回家族から好評なので本当に助かっています❤
私は下戸ですが、日本酒に合う料理はご飯に合うし分かりました。鶏むね買ってきます!
飛露喜をこんな溢れるほど注ぐとは...
みなさん、飛露喜はなかなか手に入らないお酒なんですよ🍶
「しばらくそのままお待ち下さい🌺🌺🌺」
「焼く工程をノーカットでお送りしてます🥓🔥」
リュウジさんの一番伝えたいポイントが、超分かりやすく表現された神回レシピ🌟
鶏むねレシピホント助かります
炒めノーカットわかりやすい😮
すんばらしいレシピありがとう！！絶対作ります！
昔意図せずにこの作り方した時めっちゃ柔らかい鶏肉出来て感動したけど再現できなくて困ってたから
改めて作れるようにチャレンジしてみます！
リュウジさんっ！
今日まさに作りました！
焼きすぎるとかたくなるとのことで気をつけて焼きました。何と😮‼️柔らかいこと！すごいよ👍リュウジさんっっ！🎉
ダイエット中で鶏むね肉の調理に困ってましたが、皮取って油抑えめで作っても美味かったです！
鶏胸肉レシピ助かります。
安くてタンパク質とれて
筋トレしてるので助かります。
なによりリュウジさんの
レシピは美味しい‼️
家族に振る舞う機会も増えて
好感度アップです笑
あ〜〜私、焼きすぎてました😂
鳥だから何となく長めにやってしまう…3倍くらい長く揚げ焼きしてました…
鶏むね肉の焼き時間と加減、めちゃくちゃ参考になります、ありがとうございます
早速作りました、想像の何倍も柔らかくて美味しかった！
ツルンとした表面、ショウガと胡椒もいい感じであっという間に完食です
あと、買ってなかなか減らなかったオイスターソースがいい感じで消費されるのが嬉しいです
（なので美味しいし、サーモンの漬けダレも定番になりました）
オイスターソースって意外と色んな料理に使われてるのを最近知りました。
ある意味万能調味料ですね！
今夜ご飯につくってみました！柔らかいです！とにかくすごいスピーディーでできていい。この焼き方素晴らしい！タレはこいめ！子供が好きな感じに、次はマヨネーズとかの味付けもつくってみよー✨
作ったよ！手早いレシピ
いつもありがとう！
弁当に！
これマジで美味かったし糖質制限中非常に助かってる
てっきりネギも入ってるのかと思って、一緒に炒めて見たけど、めちゃくちゃ美味かったです✨
今冷蔵庫マジで何にもなかったけど作れてたすかる
はじめてコメントさせていただきます。😊早速今度作ってみます。
美味しそう！
うわー美味しい！
ムネ肉が柔らかく仕上がって嬉しい😊
ありがとうございました！
リュウジさんのおかげで鶏むね人生捗ってます！
何故か唐揚げが無性に食べたくなりました…
柔らかくて美味しかった！
タレも美味しい！
手早く広げるのが出来ず2度に分けて焼くことになりましたが、全く問題なしでした。
おいしいです!美味しいタレもっと食べたいから2倍量で作ってます。リュウジさん天才だわ～
鶏胸肉レシピありがたいです。脳内レシピの種類が少なくて、ワンパターンになりがちでした。ダイエット中で、安価で、まとめ買いして冷凍してあります。レシピが増えればダイエットが進みます。
このところ、
・酩酊状態で帰りの電車でこのチャンネル見る
・帰って無性に料理がしたくなって動画見ながら作る
・キッチンで寝る
・虚無状態で目覚めたら何故か朝食が出来上がっている（作った記憶はない）
という神サイクルになっている。
ありがとう、りゅうじさん。
素晴らしいサイクル
美味しかった！
やばい、しっとりむね肉に生姜ダレが絶品
むね肉があったので作りました。旦那さんが大喜びでツマミに最高ぉー🤣って‼️
タレが👍 ̖́- 毎日食べたいと言われました。リュウジさんに感謝よん💕
鶏むね肉はもちろんだが
タレも最高に美味しいですね！
Kevin's English Roomとシカゴピザとかアメリカンな料理を一緒に作って欲しい！！！！
鶏むねもお酒もうまそう！！ いっつも安い食材で旨い料理を紹介して頂いて～ありがとうございます！！！ 救世主！！
リュウジ さんの鶏胸肉レシピどれも、柔らかくて大好きです❤きっとこれも絶対柔らかくて美味しいですね‼️冷凍した鶏胸肉でも柔らかく美味しくできるかなぁ〜⁉️明日作ってみよー😊
ムネ肉いつも酔っ払って作るとカッスカスだったのでありがたやー これから作るか🥃
さっそく作ったけど、めっちゃ美味しいです😊
焼いただけがいいんです❤
ちょうど胸肉のレシピを探していたのでめっちゃ助かりました…！
早速作ってみます！！
鶏むね肉って身が締まりやすい（表現、これで合ってるのかな？）分、調味料を絡めるのも難しいイメージで普段使いはしないんですがこのレシピは気になる…！今度、試してみます🤗
タレがめちゃうまでした、、、リピです！
過去の鶏むね料理も外れなかったのでこれも試したい。絶対に酒に合う
めっちゃ美味しかったです❤。生姜たっぷり入れました。
鶏モモの焼きレシピは色々ヒットしますが、鶏むねの焼きレシピは希少なのでとても助かります！次に見かけた鶏むねの特売日に早速試してみたいと思います。
リュウジさんは日本酒を使ったレシピが多いですがウィスキーを使った鶏むね、鶏モモレシピを出して貰えると凄く嬉しいです。父の死去で実家整理したら出てきたウィスキーの使い道に困っていて・・・
捨てるのは忍びないし、飲むにも蒸留酒は苦手なのでせめて料理に使えたら嬉しいので。
料理からは話がズレますが…
洋酒は買い取りしてくれるお店もあります。
ウイスキー好きなお父様が集めていたものなら、値段がつくかもしれません。
よろしければ、ご検討くださいませ。
コメントありがとうございます。でも、残念ながら開封済みなんです。しかも、質より量のタイプだったので・・・@@KM-jn3tr
鶏むねレシピ、すごく嬉しいです。
実はアレルギーでオイスターソースが食べられないのですが、何か代わりになる調味料があれば今後の質問コーナーなどでぜひご紹介いただけないでしょうか？
めちゃくちゃうまい！柔らかいし生姜最高だし、リピ確定です！！！
鶏胸肉を買いすぎたから助かります😊
これのためにオイスターソース買ってさっき作って今食べてます。美味すぎる………ちなみにオイスターソースがなんなのかはわからん
今から作ります！
おいしかった……
もう、めちゃくちゃ旨そう❤そしてリュウジさんの
人柄のすてきさが大好き❤すてき❤
胸肉のレシピというだけで動画見る前から高評価🤣
素晴らしい❤
旨いでぇしょうねっ🥰🥰🥰
今日作ってみました！ めちゃくちゃ柔らかくて美味しくできました^^ いつもありがとうございます。
予想の倍美味しかったー！！！！
鶏ムネレシピ助かります。
鶏肉の生姜焼き？とも感じたけれど、焼き方やタレをかけることから全く違う料理と思った。今晩にもチャレンジしたい。
付け合わせは千切りキャベツがあいそうだ。
タレにレンチンした玉ねぎのみじん切りいれたら美味いかな？リュウジさんはその代わりに砂糖を加えたのかもしれないな。
まじでリュウジさんトレーニー飯作るのうますぎ
ノーカット分かりやすい
日本酒占い、いつもながら…
升を更にバットで受け止めるの好きやわ～😂
ちょうど鶏胸肉のチヂミ作ったところです！鶏胸レシピありがたい🙏今度作ります！！
リュウジさんの、笑顔の時の八重歯が可愛い❤️😊
火の通し方か大切って作ってみたら分かりました😊
うまーい！おいしーい！
リュウジくん愛してるーとか叫びました😂❤七味唐辛子もあう🌶
誤発注で鶏むね地獄に陥ってました😂
タレめちゃ美味しそうなので作って食べまくってみます🥹
焼く工程のノーカットありがとうございます。無駄に食材を動かさないのが大事なのがよくわかります。
片栗粉と酒がいい仕事してる
リュウジさんの鶏むねレシピを知った時、柔らかく食べられることに感動しました。これも作ってみます！
リュウジさんの鶏リョウリなに作っても無限です！いつもありがとうございます‼︎😊
逆になってますよ！
"リョウリさんの鶏リュウジ"です！
OKわかった、明日オイスターソース買ってくる
めちゃくちゃ見やすい！
これほんま楽でいいな。早いし利益率もいいし居酒屋のメニューで出せる
めっちゃおいしかったです！！！！
調理工程が簡単すぎてスピード感あるせいか、ながら見してるとレシピが全然わからない🤣
何回も何回も再生してようやく全行程を見ることができた😂
（めちゃくちゃ褒めてます笑）
リュウジのお兄さん 料理です！
きゅうりのお兄さん リュウジです！
料理のお兄さん 料理です！
最初のコメントが面白すぎて、子供が毎回笑ってます。
今回は、ついにただの「酔っ払い」😂😂
冒頭から楽しすぎる！
いつもやってるレシピですね
片栗粉を纏わせればどんな調味料でも美味しく召し上がれます
仕事終わりの疲れて集中力無い中作ってもメチャうまい！(^q^)
薄く切るからすぐ火が通る！電気代もおさえられて最高＼(^o^)／
リュウジさん、いつも、簡単で美味しいレシピありがとうごさいます★☆
何度もコメントしてしまい申し訳ありません。
これめちゃくちゃ美味しかったです。
ご飯進むしおつまみにも。
罪悪感無いし最高😭
すごーーいとろとろで美味しかったです！！
これめっちゃうまかった
これ、今週末やーろっぴ！
とりあえず飛露喜をポチってみました。
届いたらこのレシピ作ります！
料理もお酒も楽しみです♪
これ作ったけど、笑っちゃうくらいタレが美味かったwプロの店の味だった
今度はアル中パウダーを使った美味しいレシピが知りたいです。
美味しかったです！
オイスターソースが今は無いけど、鶏むね肉はあるし、鶏ハムとどっちにしようかなぁ。
今晩、６回目の作成予定でーす😊
既に、レモンサワーで…😂
リュウジさんの気持ちになってまーす😂
これはサイコーの大吉w
お花畑の映像が面白かった‼️
鶏肉ポイントありがとうございます🙋
ぷるぷるしっとり
お弁当とか一回冷蔵庫に入れたりしたら硬くなりますかね？😢
これ、夜食につくります❤😂🎉
ご飯がモーレツに進みそうw😂
消えそうな弱火で片面30分とかいうクソ時間泥棒鶏むねレシピが何故かバズっているような世の中なのでめちゃくちゃ助かる
元ネタは知らんけど、伝わるw
その時間泥棒が生む美味しさを知らないんだな😊
めっちゃわかる笑
ガス代考えたら、安さも魅力の胸肉使う意味なくなる笑
@@dm-gl9nkガス代？弱火1時間でも5円とかですけど。5円が惜しいですか？プロパンガスでも8円です。
あれはあれで美味しいけど、こっちも試してみよっと😊
深ネギとか玉ねぎ辺りを焦げ目付くまで焼いて一緒に…とか、お皿にキャベツ千切り添えて…とか、仕上げに青ネギ振る…とか
そういうの一切なくw
肉とタレだけってのがまあ男前😁
レシピへの絶対的な自信の現れでしょうか
今日の味変カンフージェネレーションは七味でしたけど
このタレならムネ肉のヘルシーさ台無しのマヨで味変しても死ぬほど合いそう！
その時は日本酒よりビールか白米ですね…美味そう🤤
一瞬ではないけど美味しそう