@@autonomousa.i.6324한호전이 취업률, 졸업 후 성공여부? 이런 부분에서 얼만큼 성과가 있는지 자세히 모르겠지만.. 조리계열쪽 실습 및 시설은 타 전문대 등 비교해서 거진 최고 수준임. 그만큼 다니면서 돈도 많이 내는걸로 알고 있는데 요식업 계열로 갈거면 나쁘지 않은 선택임. 개인적으로 난 그냥 고졸 후에 현장 투입 하는게 현실적으로 더 낫다고 보는 입장이지만..
@@user-pf9kb7uk7p 요즘 일본 길거리에 쥐 바글바글한 사진 못봤음?? 지들 기분만 생각하는 길냥이 혐오자들 때문에 우리나라도 길거리에 쥐들이 바글바글 할 날이 올듯~고양이보다 더 유해하고 동네도 더럽혀지겠죠~진짜 이기적인건 이연복쉐프님이 아니라 당신같은 사람들이겠죠ㅋ멸종을 막고 인간과 공존하라고 지자체에서 동보과 까지 만들어서 길냥이 보존에 힘쓰고 있는데 당신같은 무지한 사람들이 아직도 많다는게 안타까울뿐입니다
지구가 인간에것만이 아닌데도 지들이 인간으로 태어났다는 이유 하나만으로 동물들한테 갑질하는것들 보면 한심한데 이연복님은 다르네요~잘되는 사람은 다 이유가 있는듯요~불만 가득하고 길고양이 먹고사는곳 까지 다 뺏어야 즉성이 풀리는 방구석 낙오자들 하고는 확실히 다름~이래서 사랑을 많이 받고 자라야된다는 말이 있나봐요~~사랑 못받고 자란것들은 어딜가나 티가남
방송을 봐도 느껴져요 원래는 하도 스타셰프 많이나와서 그냥 그러려니 셰프구낭 했는데 여기저기 예능 ,요리프로그램 보면서 내가 평가할 급도 아니지만 배려,예의가 평상시에 베어있으신것 같았다 그냥 나오는 방송마다 보면 겸손하시고 리액션도 성심성의껏 예의 있으시고 멋지신 분 같아서 팬심이 생겼어요ㅠ❤
풀영상 보러가기👉ruclips.net/video/NU5X-txt9uU/видео.html
😂
고맙소
길냥이밥챙겨주고 정말 너무 선하시다 진짜 인간성 짱인듯❤🎉😊
.
ㅔ
학생들에게 존대하고 질문하면서 탐구할 수 있게 시식권 우선 준다고 하시는 거 멋있어요.
@@제원-o1j저게 김?ㅋㅋ
@@제원-o1j 보통 이런 말 하는 애들은 모르고 있다가 머쓱해서 괜히 허세 부리는 거던데
@@제원-o1j 책좀 읽고 살아라
어떻게 살면서 읽은 책이 10권미만 ㄷㄷ
저분 유기견도 도우시고 좋은분임
시식 기회 드립니다~
이연복쉐프 나오는 프로그램이며 다 친근하고 재밋음...
사람 됨됨이가 정말 존경스러움
주방에서 화내는거보면 기겁하실듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
본인주방아니니ㅋ 친근한거지 주방에선 욕도겁나함
주방에서 욕하는거야 뭐... 손님에게 더 좋은 맛있는 음식을 주기 위해서잖음... 아무 이유없이 하는게 아니잖아 ㅋㅋ
@@handsleft4477주방이 얼마나 위험한 산업 현장인데, 거기서 적절히 화내는건 사고 방지를 위해서 필수적인 자질임. 화를 내야할 때 안 내는건 직무유기임. 그거가지고 뭐라하는 사람은 ㄱㅂㅅ이고 ㅋ
@@superbot2310 대기업식품회사 오래다니다가 초밥집하고있음ㅋㅋ욕하는건 인성질 맞음 본인의 교육에 대한 무지를 강압적으로 채우려는 것
티비에 나오는 쉐프 중 제일 좋음. 나이,경력 많으면 남의 얘기 잘 안 듣는 경향이 있는데, 이연복쉐프는 자기보다 어린사람이 하는 얘기도 피드백도 빠르고 융통성있게 수용함.
ㅇㅇㅇ 나도 그매력에
현지에서 먹힐까 할 때 방송에 나온 모습들
자영업자들은 바이블로 삼을 정도임.
메뉴 선정, 재료 손질, 근무 태도, 상황 대처 등
진짜 방송이 아니라 어떻게 장사하고 요리했는지
그 세월이 그대로 함축된 걸 보는 느낌이었음.
진짜 생각이 깊다.
진짜 생각이 꼬였다.
@@돈데크만-z9f님이 먹는 중국집 말고 중식당이요. 홍연에서 배달의 민족 주문! 들리는 소리하고 자빠지셨네
@@돈데크만-z9f진짜 어떻게 살아왔길래 이딴 생각을 하는걸까
@@돈데크만-z9f 코스요리 북경오리 ㅊ 시켜라
@@돈데크만-z9f가난하게 살아서 중식당이랑 일반짱깨집을 구분 못하는구나 ㅠ
평생 단무지에 짜장 많이 먹어 ^^
저희 학교인데 저날 인사도 너무 잘 받아주심... 수업 못 들은게 한이 된다...
다 뽑아갔을탠데..
와 찾아보니 쓰레기학교네 전문학교래ㅋㅋㅋ
@@autonomousa.i.6324 부처 눈에는 부처가 보이고, 쓰레기 눈에는 쓰레기만 보이는 법이죠
@@autonomousa.i.6324 왜그러고 사니
@@autonomousa.i.6324한호전이 취업률, 졸업 후 성공여부? 이런 부분에서 얼만큼 성과가 있는지 자세히 모르겠지만..
조리계열쪽 실습 및 시설은 타 전문대 등 비교해서 거진 최고 수준임.
그만큼 다니면서 돈도 많이 내는걸로 알고 있는데 요식업 계열로 갈거면 나쁘지 않은 선택임.
개인적으로 난 그냥 고졸 후에 현장 투입 하는게 현실적으로 더 낫다고 보는 입장이지만..
첨에 날씨 젛은데 수업한다고 위로해줌...와 이런 교슈님이 어딨어 증말 ㅠ
저 처음에 대답해준 학생도 너무 착하네
이연복셰프가 중식당가면 그곳이 바로 이연복의 골목식당이 시작되는거임
에바야
주방장이 서빙할때부터
존나째려볼듯 ㅋㅋㅋ
조보아씨!내려와봐유!
사장님 여기 춘장 뭐써유?
이야~ 탕수육 재미따~
그렇겠네....의도는 그렇지 않아도
업주는 의문의 도장깨기가 들어온거라
생각할 수도 ㅋㅋ 간지 쩌렀다
천 따봉 막타ㅎㅎ
오히려 이연복이 오면 그 중식당 대박나것지 이연복도 먹으로 온다고
견제는 아니고 긴장되겠지..
음식주고나서 맛은어땠냐고 괜찮았냐고 물어보겠지.
한입먹으면 다 알텐데..
@@js-pl2dq 근데 맛 잘 못느낀다거 하지 않았나
배우고싶을지도 ㅎㅎㅎ
배려가 몸에 배어 있으신 분... 다른 사장님들 불편할까봐 안간다니...
그럼 배달은 해먹는다는거겠죠?
@@박태훈-t8y가끔은 그렇게 드시겠지요
그런것도있것지만 질려서 가겠나싶네
@@박태훈-t8y중식셰프중에선 가장 유명할텐데 굳이? 해드실수도 있는데 물론 다른 식당에 이런메뉴가 있다 하면 거의 안가신다했으니 한번쯤은 방문해보실듯
@@imnotzzan먹고싶으면 해먹을거같은느낌이 더크네요 저는 ㅋㅋㅋ
음식도 음식이지만 인성도 매우좋고 유기견입양해서 키우시는거보면 마음도 따뜻하신분같다
ㄹㅇ 인상처럼 인성도 좋으셔서 방송에도 꾸준히 나오시는듯
이연복쉐프님은 진짜 네임드쉐프들중 찐으로인성 좋으신분인거 같아요 ❤
진작에 귀화해서 한국 사람으로서의 정체성을 가지고 오랜 세월 살아온 한국인보고 중국인 타령 하는 애들은 뭐냐. 심지어 대만 화교인데. 하나의 중국 지지하는 뭐 그런 놈들임?
오 그랬구낭
@@leejeha 아예 다르긴하지 여경래셰프는 국제 중식협회 간부기도하고
이연복 한국에서 태어나고 한국에서 교육받고..ㅎ 국적도 한국이고..흠..
그런 버러지는 걸러 들으세요
다 맞는 말인데.. 우리나라 화교들은 다 대만 화교임. 정말로 대만 출신이라 대만 화교인 게 아님. 과거에 한국이랑 중국이랑 수교가 끊어졌을 때 한국에 있던 중국인들을 대만에서 받아줬었음. 그래서 한국에 있는 대만 화교들의 뿌리는 사실 다 중국 본토고, 국적만 대만임
진짜 어른이야...
고등학생때 이연복 셰프님께 탕수육을 배웠던적이 있었는데 친근하고 자세하게 또 쉽게 잘 가르쳐 주시던 생각이 나네요. 개인적으로 참 좋아하는 셰프님
정말 겸손하신분 언젠가 꼭 한번을 그 음식 먹어보겠습니다.
ㅅㄹ
이연복 셰프 님은 일단 사람이 너무 젠틀한 게 느껴져서 좋음
실제로 뵀을때도 엄청 친절하셔서 감동이었어요ㅎㅎ
마음이 큰사람 입니다
이분이 진짜 정이 많으심 아무리 바빠도 집에 키우는 개 산책은 꼭 시키는... 가족이 일보다 우선순위이신 분 배울점이 참 많음
나이먹고 여건이 되니까 가족이 우선순위가 된거 아닐까? 저분도 젊었을때부터 엄청 치열하게 경쟁하면서 저 자리까지 올라간거임. 나이먹고 지위도 생기고 주변을 돌아볼 여유가 생긴거지.
젊을땐 망나니였음 ㅋㅋ 요리는 잘하셨다만 나이들면서 변하신거
와 졸라 공감되는게 특히 화교가 많은 중식은 본인 스킬을 빼앗기는걸 굉장히 꺼려하기때문에
요리사가 방문하면 견제부터합니다....
단체급식에서 파견근무할때 여벌옷이없어서 일끝나고 조리복입은채로 중식당에 짜장먹으러 갔다가 다짜고짜 욕먹은적있어요...
혹시 돈 안내려고 한거임?
@@당첨당첨 심각하다...
@@당첨당첨ㄹㅇ 문맹이냐?
참고로 이연복은 조리법 다 공개합니다. 어차피 봐도 못 따라한다는 걸 잘 앎.
ㅎ 뭔자부심인데ㅋㅋ
이연복 쉐프님 진짜 멋있다고 생각함 그냥 생각 자체가 어른스럽고 배울점이 많이 느껴짐.
말이 너무 젠틀하고 친근하시다
굉장히 실력있고 권위있는 분인데도
나도 본받고 싶은 마음이 절로 생기네
이연복 셰프님 일식집에서 한 번 뵈었는데 진짜 성격 좋으시더라구요 카메라 속 모습과 똑같습니다
셰프랍시고 허파에 바람 들어서 아무 프로그램에나 다 나오는 사람들도 많은데 이분은 요리 아니면 강아지 관련 프로그램에만 나오셔서 더 호감이예요❤
그런 경우도 있겠지만 우리나란 대부분 다이닝 레스토랑 운영이 적자라 직원들 월급벌러 방송나온다고 하더라구여. 겉으로 보이는 모습만으로 욕하지 않았으면~
허파에 바람 들어서 나가는게 아니라 돈 때문에 나가는 겁니다. 그 돈으로 가게를 더 잘 운영해서 고객들은 질좋은 서비스를 누리고, 직원들 월급도 넉넉하게 줄수 있기 때문에 긍정적으로 봐야 합니다.
마인드가 남다르셔
질문을 잘 했네 ㅋㅋㅋㅋ 시식할만함
모두가 궁금해할만한걸로..약간 유퀴즈에 조세호 질문처럼 ㅋㅋㅋ
진짜 멋있고 존경스러운 이연복쉐프님...길냥이들 밥도 챙겨주시고 유기견도 입양해주시고 배려심도 인성도 실력도 최고....
@@user-pf9kb7uk7p아무것도 안하고 방구석에서 주둥이 놀려대며 일베하는 너보단 저분인생이 낫지 않겟니?
@@user-pf9kb7uk7p 요즘 일본 길거리에 쥐 바글바글한 사진 못봤음?? 지들 기분만 생각하는 길냥이 혐오자들 때문에 우리나라도 길거리에 쥐들이 바글바글 할 날이 올듯~고양이보다 더 유해하고 동네도 더럽혀지겠죠~진짜 이기적인건 이연복쉐프님이 아니라 당신같은 사람들이겠죠ㅋ멸종을 막고 인간과 공존하라고 지자체에서 동보과 까지 만들어서 길냥이 보존에 힘쓰고 있는데 당신같은 무지한 사람들이 아직도 많다는게 안타까울뿐입니다
길냥이 밥...?
생각없이 사는 길고양이 혐오자들은 천지에 쥐들이 들끓어봐야 정신차리지ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
지구가 인간에것만이 아닌데도 지들이 인간으로 태어났다는 이유 하나만으로 동물들한테 갑질하는것들 보면 한심한데 이연복님은 다르네요~잘되는 사람은 다 이유가 있는듯요~불만 가득하고 길고양이 먹고사는곳 까지 다 뺏어야 즉성이 풀리는 방구석 낙오자들 하고는 확실히 다름~이래서 사랑을 많이 받고 자라야된다는 말이 있나봐요~~사랑 못받고 자란것들은 어딜가나 티가남
진정한 겸손은 자신을 낮추는게아니라 자신의 위치를 알고 행동거지에 주의를 갖는거지..
이연복 셰프님 정말 좋은 사람 같다❤
행동과 말에서 다른사람 엄청 존중하시는게 느껴진다.. 저 자리에서 저러긴 또 쉽지 않을텐데
아니 너무 따숩고 깊으셔 생각이...진짜 사람으로 존경합니다..
진짜 왜 명장인지 보면 볼수록 알수있는 분..ㅎㅎ
연복 셰프님의 마음씨 또한 명장이시넹
정말 좋은 사람이야
사려도 깊고 요리도 잘하고 인격이 좋은 사람으로 보입니다.
"나 진짜 연예인 보는거 같아"
-진짜 연예인
마인드가 진짜 멋지십니다...
진짜 어른이야 아주 큰 어른 멋있어여 이연복셰프님🥹💓
인성 좋으신분인게 느껴진다 사람안에 사람이.잇으신분
이연복셰프님 강의면
좋은날씨고 뭐고 하루종일
듣고싶겠는데요…😮
솔직히 이연복 쉐프 너무 좋음
항상 웃는인상에 이런 인품까지 정말 참된 어른이신것 같아요
자기가 한게 젤 맛있어서 안 가는 줄 알았는데 ㅋㅋ역시 생각이 깊으시군요..
지같은줄아노
@@박지수-q6g7p자기가 만든게 젤 맛있는게 문제있는거냐?ㅋㅋ 니 사고방식 정상
아니니까 점검좀 해라 남말하지말고
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이연복쉐프님 진행력도 너무 좋으셔 ㅠㅠ
자수성가의 전형이신분
더해서 인격적으로도 훌륭하신듯해서
존경스러운분
진짜 성품이 좋으시고 멋지시고 존경받으실분 입니다
수준높은 교양과 인내심 배려심깊은 마에스트로 당신이 진정한 장인 입니다
못갈 수밖에 없는게 이미 다 아는 사람들 집인데... ㅎㅎ
영업 끝나고 가면 몰라도 영업 시간에 가면 사장님이나 주방장님이나 서로 다 아는 얼굴들이신데.. ㅎㅎ
그리고 난 쉐프라는 말 보다 주방장이란 말이 더 정감이감...
쉐프는 뭔가 고기 썰어야 할 것 같은데 주방장은 뭔가 흰쌀밥에 반찬이랑 국물 나올 것 같음 ㅋㅋㅋ 더 정감가는 단어라 저도 그런 것 같음 ㅋㅋㅋㅋ
@@Easy__L저도 쉐프보단 주방장이
더 정감
난 오히려 좋을거같애...서비스 드리고 피드백 요청할수 있잖아 ..사람들이 모르는게 있는데 생각보다 컨설트 받는거 꽤 비쌈. 더구나 업계 탑인 사람의 피드백이라 겁나 달달하지.서비스 뿐만아니라 가능하다면 몇백을 주고서라도 받고싶음.😊
방송을 봐도 느껴져요 원래는 하도 스타셰프 많이나와서 그냥 그러려니 셰프구낭 했는데
여기저기 예능 ,요리프로그램 보면서 내가 평가할 급도 아니지만 배려,예의가 평상시에 베어있으신것 같았다 그냥 나오는 방송마다 보면 겸손하시고 리액션도 성심성의껏 예의 있으시고 멋지신 분 같아서 팬심이 생겼어요ㅠ❤
그만큼 최고의 자리에 오르신 분
이연복 선생님이 셰프들 중에서 가장 존경스럽고 대단하신게, 냄새를 못 맡는다고 하셨음, 요리는 실력도 중요하지만 가장 중요한 맛을 보면서 냄새가 중요한 부분인데도 불구하고 포기하지 않으시고 셰프로 활동하시는게 너무 자랑스러우심
연복이형 강의는 진짜 지릴듯
이연복님은 언제나 봐도 뭔가 자만하지 않고 남을 베려하고 존중하는게 느껴집니다.
진짜 포스가 장난아니네
말투만 봐도 그냥 깊은분이심
셰프님이 실제론 어떤분인진 모르겠지만 방송으로 본 언행과 모습들은 배울점이 참 많은분같아요
설명이 정말정말로 디테일하십니다
대단하세요
역시 대가들은 생각도 대가스럽네여! 혹시 나로인해 누군가 오해나 피해가 생길까봐 조심스런 마음! 연복쉡 최고!
님이 연예인이잖아요 창섭 씨...
이연복 셰프랑 비교하면 일반인 수준이긴 하지...
@@charlesLee_ 뭐라카노 ㅋㅋㅋㅋ 비투비가 셰프에 비하면 일반인? 어질어질하네
아이돌 꿰고 있는 젊은 이들한텐 비투비란 아이돌을 알겠지만 어르신들 기준에선 이연복님만 알수도 있죠. 어르신들 중에 그 유명한 비티에스 맴버 조차 아에 모르는 분들 수두룩한걸
@@김영훈-o2l비투비야 돌판에선 나름 탑티어였지만 전국민이 알고 인정하는 이연복에게 비비기엔...
@@김영훈-o2l나 비투비 뭔지도 모르고 전과자에서 저 사람 처음 봤음 ㅋㅋㅋ 이연복은 티비 여기저기 나와서 더 알고 있었고
와 되게 배려심 좋으시네요.
진짜 멋있다.
와 질문 잘했네 쇼츠 하나 뚝딱 나올만큼 굉장히 좋은 질문이었다
ㅠㅠㅠ이연복 쉐프님도 중식당에서 눈치
안보고 먹는날이 올거라 믿습니다!
역시 대가다운 대답!
멋있으세요❤
다른 중국집에 연복셰프님 계시면 "여기 얼마나 맛있길래 저분이 드시고 계신거지?" 하지 않을까
바로 CCTV 찍힌거 입구에 붙여서 TV 인기 중식 요리사 방문 ㅋㅋ
말한마디 잘못하면 그 동네 중국집 망하지..
@@yjw-km5vh 말 한마디도 안 하실테니 그런 우려는 안 해도 될 듯...^^
진짜 속깊으신분...
대단한 실력과 명성을 가지셨는데도 말씀에 겸손함이 살살 묻어 나오는게 넘나 멋찌시다 😊
이분은 진짜...🤗👍
중식 전공이 아니지만 가장 존경하는 셰프님
한창 냉장고를 부탁해 할때 자주 봤었는데
15분만에 뚝딱~~
눈치볼 부담없이 마음껏 질문하라고 껀덕지를 주시는 배려심.. 하앙❤
선생님 다른 식당도 피해가 갑니다 선생님은 중식만 잘하실 것 같지 않아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
한 인간으로서 참 배울점이 많은 분
배려심이 진심 깊으시다
여기 다녔는데 2년다니는 동안 한번봄.. 홍보할때만 이연복이연복..
ㄹㅇ
어딘데여?
안산 중앙동에있는 한호전입니다??
전 한번도 못봄..
ㅋㅋ
처음으로 강의 영상보면서 내용이 궁금했다 ㅋㅋㅋㅋ
역시 어른...
창섭님 반응 너무 귀엽😊😂
이연복셰프님 사랑합니다❤❤❤
본인도 연예계 짬바 보통 아닌데 스타 셰프 보고 찐으로 놀라는게 넘 귀엽네ㅋㅋㅋㅋ
정말 멋진 이유가 .. 👍 연복님 넘 좋아해여
진짜 배려 깊은 분
이연복님 미국한번더 갑시다
아니 자막이 넘 웃겨,.. 딸랑딸랑 달달한 아부의 맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자신의 영향력을 잘 알고 배려하는 사람...
한분야에 저런존재가 되고싶다💛
맞지 ㅋㅋㅋ 아무리 자부심 개쩌는 중식당 사장이라도 현 한국 최고의 중식쉐프인 이연복이 사심없이 단순 식사하러 온거라 해도 긴장 존나 탈수바께 없고 기분 나쁠수도 잇지 우리가게 평가하러 온건가 싶을수도 잇고 ㅋㅋㅋ
한국 최고의 중식쉐프 타이틀은 누가 준겁니까?
TV에 많이 나오고 인지도가 높으면 최곤가요?
@@taejung3847 이연복이 TV에만 많이 나오고 인지도만 높은 쉐프라고 누가 말함???
@@taejung3847 티비에 나오기 시작하고 인지도가 높아진 이유를 모르시는구나,.. 이미 티비 나오시기전부터 엄청나셨습니다
이연복님 요리 안먹어 봣쥬? 안먹엇으면 말을 하지마유ㅋ 일반 중국음식과는 차원이 달라유 ㅋ
@@taejung3847그전부터 유명하니까 지금까지 계속 나오시는거죠, 제가 이연속 쉐프님 알게된건 냉장고를 부탁해부터인데... 티비에 나오신지 꽤 되심😅
최고의 셰프님❤❤ 사랑의 셰프님 맛도 최고 인품도 최고❤
이연복 쉐프는 볼수록 인간적이고, 착한 분 같아!
이연복, 백종원은 나름 선한 영향력을 세상에 퍼뜨리는 분들로 인정!
백종원의 가장 큰 헛점은 본인 체인점 질이 떨어진다는 아이러니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 백종원 가게
안간지 너무 오래됐음 관리가 안되더라 백종원의 골목체인 가자 ㅋㅋ
일식의 대가 진짜 칼솜씨 전국에서 유명한 부산 재송동 태평양횟집도 찾아주셔요 덕분입니다 오늘도 화이팅입니다
견제라고 생각할수도있고 이연복 셰프가 중식당가면 식당입장에선 영광일수도있지만 주방 비상걸리고 부담스러울수도 있을것같긴함
궁금증을 참고 다른 식당 피해갈까봐 안가신다니 대단하셔
이연복셰프구 다른 중식당 가는순간 존재 자체만으로 전쟁선포됨 ㅋㅋㅋ
먹고싶으면 배달을이용하시면될겁니다ㅎ
하ㅋ 시러용
존경스러운 마인드네요.. 또 하나 배웠습니다.
자기중식당에 이연복이와서 짜장면 시키면 존나 부담스러울듯 ㅋㅋ
와 너무 당연한건데 대답나오는 부분까지 답을 상상못했다 ㅋㅋ
아~ 맞다
이연복 쉐프님 오시면 부담감이 생기겠네요~^^