Чокпаль, свиная рулька по корейски.
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2022
- Рулька 1шт.
Лук 1шт
Дайкон 150-200гр
Соевая паста 50гр
Соевый соус 150гр
Зизифус или китайский финик 6-7шт
Лавровый лист 3шт.
Перец острый 3-5шт.
Чеснок 6з.
Кофе 20гр
Сахар 1 столовая ложка.
Соль 2 чайные ложки с горкой.
Звездочка аниса, палочка корицы, перец горошком, имбирь небольшой кусочек, лук зеленый небольшой пучек.
Все ингридиенты можно сложить в марлю или спецыальный мешочек. Но у меня нет😊 и при варке все ингридиенты опускается на дно так что это не как невлияет на вкусовые качества продукта.
