저세상 꾸덕함! 한 입 브라우니 만들기 (다이소 제품들로 포장까지 하는 영상) ㅣbrowniesㅣ베이킹 VLOGㅣ베이킹ASMR
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- 영상 요청으로 만든 꾸덕꾸덕한 브라우니에요 :)
졸업식날 친구들에게 주고 싶다는 천사 구독자님을 위한 레시피~
한 입 크기로 잘라서 선물하면 너무 귀엽다구욧!!
tip)완전히 식힌 후 밀봉해서 냉장고에 3-4시간 있다가 꺼내주세요!
*사용한 틀 : 16.5*4cm 정사각틀
[재료]
버터 120g
다크초콜릿 60g
밀크초콜릿 80g
황설탕 90g
중력분 63g
코코아파우더 23g
달걀 2개
인스턴트 커피가루 1g(뜨거운 물 쪼금)
.
.
1. 버터와 초콜릿을 전자레인지나 중탕으로 녹여주기
2. 달걀 두개를 잘 풀어주고 설탕 넣고 섞어주기
3. 달걀물을 따뜻한 물에 중탕하듯이 올려서 설탕을 녹여주기
4. 그 상태로 고속으로 휘핑해주기
5. 거품기를 들었을 때 반죽자국이 3초 이상 남으면 끝!
6. 커피를 따뜻한 물에 녹여서 넣어주고, 녹여둔 버터와 초콜릿도 넣어주기
7. 잘 섞어서 틀에 부어주기
8. 180도로 10-15분 예열한 오븐에서 170도 28-30분 구워주기
9. 완전히 식힌 후 냉장고에서 3-4시간 이상 넣어뒀다가 꺼내기
10. 원하는 크기로 자른 후 예쁘게 포장해서 선물하기