발렌타인데이에 구움 도넛 선물 어때요? 🍩🎁ㅣValentine Day Bakingㅣ발렌타인데이 베이킹ㅣbaked doughnuts
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- Опубликовано: 11 фев 2025
- 만들기 쉬운데 선물하기에 너무 좋은 구움 도넛을 만들어 봤어요!
보들보들 촉촉한 도넛에 취향대로 데코해서 선물하면 안 좋아할 사람 없을걸요?😆
기본, 초코 2가지 맛으로 준비했어요:)
[재료]
(기본) ---도넛틀 6개 분량
달걀 1개
설탕 20g
꿀/물엿 15g
우유 45g
녹인 버터 20g
중력분 65g
베이킹파우더 3g
(초코) ---도넛틀 6개 분량
달걀 1개
설탕 20g
꿀/물엿 15g
우유 45g
녹인 버터 20g
중력분 55g
베이킹파우더 3g
코코아파우더 10g
다이소 코팅용 초콜릿(화이트, 밀크, 딸기), 다이소 초코펜, 토핑용 과자, 크런치
1. 달걀을 잘 풀어주고 설탕과 꿀을 넣고 섞어주기
2. 우유와 녹인 버터를 넣고 섞어주기
3. 가루재료(중력분, 베이킹파우더, 코코아파우더)를 넣고 체쳐주기
4. 잘 섞은 후 짤주머니에 옮겨담기
5. 도넛틀에 80-90%정도 짜주기(과하게 짜면 구우면서 넘쳐요!!)
6. 180도 10-15분 예열한 오븐에서 170도 20분 구워주기(오븐마다 차이가 있으니 구움색을 확인해가며 구워주세요!)
7. 굽자마자 틀에서 분리해 식힘망에서 식혀주기
8. 코팅용 초콜릿을 녹여서 도넛 윗부분에 잘 묻혀주기
9. 크런치나, 과자들로 토핑해주기(초콜릿이 굳기전에 호다닥 붙여주세요!)
10. 초코코팅이 굳으면 포장하거나 맛있게 옴뇽뇽하기
안녕하세요! 덕분에 너무 예쁘고 맛있는 도넛 완성했어요:) 혹시 보관은 어떻게 하는게 좋을지 궁금합니다! 최대 얼마나 보관 가능한지 또는 실리카겔과 함께 보관도 가능한지요!!
아닛..! 댓글 감사합니다💗 맛있게 만드셨다니 넘넘 뿌듯하네용 ㅎㅎ 보관은 밀봉해서 포장하거나 밀폐용기에 담아 실온 보관 2-3일정도 가능해요! 실리카겔과 같이 보관 하셔도 됩니다!
결과물 퀄리티 너무 좋은데요? ㅎㅎ
저도 도넛호떡을 만들어봐야겠네요
화이팅입니다!!
감사합니다..! 도넛호떡이라니..! 이름만 들어도 맛있고 귀여울거 같아요🥹 영상 올려주세욥!! 기다리고있을게요🥰
안녕하세용 틱톡 보고 왔어요!! 좋은 영상 감사해요 언젠간 만들어 볼게요❤❤
앗 와주셔서 너무너무 감사해요!!💗💗 봐주셔서 정말 감사합니다🥹 언젠가 꼭 만들어 드시길 바랄게요~🥰
다 만들고 나중에 주려고 하는데 어디에 보관하는게 좋을까요?
안녕하세요!! 영상 잘봤습니다!!😊
궁금한 점이 생겨서 댓글 남겨요!!
혹시 베이킹파우더가 필수일까요ㅠㅠ??
그리고 초콜릿파우더대신 초콜릿시럽사용해도 괜찮을까요..??
안녕하세요! 영상 봐주셔서 감사해요💗
베이킹파우더를 넣어야 반죽이 부풀면서 부드러운 식감의 도넛이 돼요..! 안넣고 구울수도 있어요! 식감에서 차이가 나서 넣는 걸 추천드려요☺️
코코아파우더 대신 초코시럽을 넣으실 거라면 중력분 65g을 넣어주시고 시럽을 5-7g정도 중력붕 넣기 전에 넣고 섞어주세요!!
코팅초콜릿 대신에 그냥 다크초콜릿을 사용해도되나요?
네! 가능해요! 코팅초콜릿이 좀 더 광택이 있긴해요!! 참고해주세요🥰
@@mimi_home_baking한번에 다 못굽는다면 반죽을 잠시 냉장보관 해도될까요?
@ 네! 가능합니다!😆
혹시 물엿 꿀 말고 올리고당 사용해도 괜찮을까요?
네!! 가능합니다🥰🥰
에어프라이기 가능한가요.??
네! 에프 가능해요! 오븐과 똑같이 예열한 뒤 구워주시고 5분정도 빨리 구움색을 확인해주세요☺️
중력분 대신 강력분을 사용해도 되나요? 그리고 베이킹파우더 생략 가능한가요?
강력분은 추천드리지 않구요!! 박력분이나 중력분으로 하시는게 훨 맛있을 거에요!! 베이킹파우더는 생략하게 되면 부품이 적어서 퍽퍽한 식감이 될수 있는 점 참고해주세요☺️
버터는 무염버터 사용해야하나요??
@@moa_0o0 무염 가염 상관없습니다! 집에 있는 버터 사용해주세요☺️
@ 넵 감사합니당
@ 🥰🥰🥰
도넛틀은 어디서 구매하셨을까요??
쿠팡에서 구매했구요!! 실리콘도넛틀 6구 이게 제품명입니다!!☺️
@mimi_home_baking 감사합니당!
@ 🥰🥰🥰
혹시 예열 꼭 해야하나요...?ㅠㅠ
네!! 베이킹에서 예열이 중요하다고 하더라구요..! 🥹5분 정도라도 꼭 해주세요!!
도넛을 구울 때 영상과 같이 이쁘게 구워지지 않고... 과도하게 부푸는 건 왜 그러는 걸까요?!
도넛을 구울 때 영상과 같이 이쁘게 구워지지 않고... 과도하게 부푸는 건 왜 그러는 걸까요?!
도넛 틀에 과하게 짜면 부풀면서 반죽이 넘치더라고요..! 저도 그런 적이 있어서 80%정도 짜주시는 걸 추천드려요!🥹
도넛을 구울 때 영상과 같이 이쁘게 구워지지 않고... 과도하게 부푸는 건 왜 그러는 걸까요?!