🍊오렌지 & 레몬 모양 쿠키 만들기🍋 : Orange & Lemon Shaped Cookies Recipe : オレンジレモンクッキー | Cooking tree
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 상큼한 느낌이 나는 오렌지와 레몬 모양의 쿠키를 만들었어요~
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상큼한 느낌이 나는 오렌지와 레몬 모양의 쿠키를 만들었어요~
쿠키 반죽으로 과일 단면의 모양을 만들어 굳혀 슬라이스해서 구웠는데 손도 많이 가고 시간도 정말 많이 걸리더라구요~
반죽이 실온에서 쉽게 물러지기 때문에 빠르게 작업하고 중간 중간 냉동실과 냉장실에서 굳혀가며 작업을 해야 한답니다~
색감과 모양이 정말 오렌지와 레몬처럼 생겨서 그런지 싱그럽고 보기만 해도 기분이 좋아지는 쿠키 인 것 같아요~
자세히 보시면 안쪽의 색보다 테두리의 색을 조금 더 진하게 만들었는데 같은 색으로 만드는 것 보다 훨씬 예쁘더라구요~
반죽에 레몬, 오렌지 제스트를 넣어 정말 과일 향을 내도 좋을 것 같아요~^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶재료
무염버터 200g
슈가파우더 160g
소금 1g
달걀 55g
바닐라익스트랙 2g
박력분 200g
중력분 160g
아몬드가루 40g
베이킹파우더 1g
식용색소 (주황,노랑,화이트)
▶레시피
1. 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더와 소금을 넣고 살짝 뽀얗게 될 때까지 충분히 휘핑한다.
2. 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞고 박력분, 중력분, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체 쳐 넣고 섞는다.
3. 반죽을 약 200g 정도 씩 다른 2개의 볼에 나눠 넣고 각각 색을 넣고 섞어 원형으로 말아 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다.
3. 반죽을 약 80g 정도 씩 2개로 나눠 넣고 더 진하게 색을 낸 뒤 넓게 펴서 냉장실에 넣어둔다.
4. 남은 반죽에 화이트 식용색소를 넣고 섞어 색을 내고 넓게 펴서 냉장실에 넣어 둔다.
5. 원형으로 굳힌 반죽을 8등분 하고 냉동실에서 20분 정도 굳힌 뒤 흰색 반죽을 사이 사이 붙여 모양을 만들고 냉동실에서 20분 정도 굳힌다.
6. 진한 색의 반죽으로 (5)를 말고 냉동실에서 30분 정도 굳힌다.
7. 반죽을 얇게 썰어 오븐 팬에 올리고 160도 (170도 20분 예열) 오븐에서 15분 정도 굽고 식힌다.
▶Ingredients
200g Unsalted butter
160g Powdered sugar
1g Salt
55g Egg
2g Vanilla extract
200g Cake flour
160g All-purpose flour
40g Almond Powder
1g Baking Powder
Food coloring (orange, yellow, white)
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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상큼한 느낌이 나는 오렌지와 레몬 모양의 쿠키를 만들었어요~
쿠키 반죽으로 과일 단면의 모양을 만들어 굳혀 슬라이스해서 구웠는데 손도 많이 가고 시간도 정말 많이 걸리더라구요~
반죽이 실온에서 쉽게 물러지기 때문에 빠르게 작업하고 중간 중간 냉동실과 냉장실에서 굳혀가며 작업을 해야 한답니다~
색감과 모양이 정말 오렌지와 레몬처럼 생겨서 그런지 싱그럽고 보기만 해도 기분이 좋아지는 쿠키 인 것 같아요~
자세히 보시면 안쪽의 색보다 테두리의 색을 조금 더 진하게 만들었는데 같은 색으로 만드는 것 보다 훨씬 예쁘더라구요~
반죽에 레몬, 오렌지 제스트를 넣어 정말 과일 향을 내도 좋을 것 같아요~^^
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ruclips.net/user/timedtext_video?v=i2BgkSPzeHg&ref=share
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▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha
❤️❤️
쿠킹트리님 베이킹보면서 매일 배우는게 있다면 베이킹은 고도의 미적감각이 필수라는것.. 그리고 타고나야 한다는것.. 쿠킹트리님은 저 어려운 베이킹을 나같은 사람도 할수있을거 같다는 착각을 하게해요ㅋ
So pretty, but really I hate when you eat 😖
Cooking tree 쿠킹트리 gvtndjvongh bgbykgokj,kko
썸넬만 보고 아이싱 되게 이쁘게 하셨다 했는데 우와 넋을 놓고 봤습니다 bbbb
Omg this is so cute they look like one of my erasers when i was little haha 💖
Same :D
Ruby Cube23 yesss!
ahh!! i loved playing with those little erasers, sometimes i won't even use them for erasing.
구름alixue i know! Now i want to get me the same erasers 😭😍
You gotta see melon cookies too! They are just as adorable as those 😋😍
So aesthetically pleasing :o
I wonder if you can make them taste like orange/lemon in some way(probably with zest)
@April Sandoval it was vanilla extract. The orange stuff was the egg. These are just orange and lemon shaped, like the title says. They are just normal vanilla flavoured sugar cookies
Splashes of fresh orange or lemon juice would work too!
In the captions it suggested you could add Lemon or Orange zest to give them the flavor. They also have lemon and orange flavoring extract too.
I would use orange and lemon extract! That would make these cookies even more amazing!
🍊🍋😋
Splash of emon or orange oil will work
ひとつひとつの所作が綺麗で、見ていていつも気持ちがいいです。クッキー可愛い。
I'm going to make these for my friends when I come back to school after months in quarantine
Aww.
Good luck! :3
i wanna be ur friend🥺
You're too cute 🥺
Dats so sweet! :3 i hope they love it!
I appreciate all the work you put in, thank you for posting this.
I really appreciate watching these videos without annoying background music! Thank you for your art.
have you ever seen something so beautiful you want to cry
A BTS concert?
Don't cry have some chicken noodles soup with some hope on the side
Don't cry have some chicken noodles soup with some hope on the side
i know it sounds weird but once i saw this
Kim seokjin
the cookies are basically just big fimo slices. this is basically the same process i used to make fimo slices when i did polymer clay stuff. so cute!!!
Yes! I wondered whether they'd do the same process with the cookies
Cooking Tree: Beautiful ASMR sounds
In my house: *unholy screeching*
HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAYAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHZY
I would love to make these with the zest added, and a lime version too! Lime + Mint = Mojito Cookie!
9:55 - of course that perfectly lined up! This *is* Cooking Tree after all!
이거 반죽 자체도 모양쿠키치고 굉장히 맛있어요!!! 반죽 절반은 둥글게 찍어서 간단하게 이모티콘 쿠키 만들었더니 너무 맛있네요
your idea is always the best. real orange is here in my livingroom!! 🌿
I tried it, it is necessary to act quickly and do it carefully, the dough softens quickly with the heat of the hand
How does it tastes??
@@nubaira1344 I tried it with another recipe that does not contain almond flour. I looked at the way the cookie is made from here. But my comment is also valid for this recipe.
1:18 i just find the sound of the mixing so satisfying for some reason she is so talented ❤️
14:48 lol the sound made me instantly hungry
So much work, but OMG they look so great!! You are a star!
For anybody (with kids) who might not have the patience for this: Just make the lighter inner dough and the dark outer part. Bake them and add the white lines with some frosting/white chocolate to one side. Goes way quicker and yields more success than to hope you have enough white dough to wrap every part!
That actually gives me the idea of making them look like watermelons, too! Just use icing or chocolate chips for the seeds, and make 2 outer layers (white and green).
@@jayemover_16 great idea! that would be awesome too
These cookies are so cute! I want to learn how to make these for my family. I love your channel cooking tree!
정성과 사랑이 없으면 이러한 섬세함은 없을듯~
멋지세요👍
Genius!!! Every single item that you make on this channel is like piece of art. Keep up, you are incredible.
12:30 My life came together in that one pivotal moment
It is just amazing how much work and passion you put into those videos!! I love watching them, I honestly do this every day! You inspire me so much ❤️
I just got new kitchen, so your recipes for sure will be used 🧁💖
I just love icebox cookies! They always remind me of making polymer clay canes ❤ literally the same method
You go through so much anxiety preparing it to such a beautiful design
The guests takes only two minutes to munch then swallow !
But still a skill is priceless only to the expert !!
i love it
same
예술입니다!! 이 쿠키는 쿠킹트리님만 할 수 있는거!! 아무도 못해요.
장인정신으로 만드는 쿠키이네요.
오늘도 예쁜영상 잘 보고 눈으로 먹었습니다~♡
Very beautiful 👌🏻yum yum 😋😋😋thanks ❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Looks nice! Thank you very much for sharing! 👍👍👍
Oh, my God! You're a genius. You can do anything! I want these cookies, too! These cookies look delicious. I really like your video. Thank you for sharing. Looking forward to your other videos.
This video is so aesthetically pleasing and satisfying
it look delicious
I love that you use a pallet knife as a tiny spatula. Such a good idea!
보기만 해도 상콤하다😙👍👍👍
까다로웠다고 하시지만 오늘 베이킹도 엄청 성공적이네요!!
Oh my goodness they look so goodd but the process is hard af
IKR I WANT TO MAKE IT SO BAD!
@@AA123TD so what?
adi dionisie not hard ...tedious.
대박 저 사과쿠키 만드신거보고 따라했다가 과일 단면 쿠키 만드는것도 재밋겟다 싶어서 사과쿠키레시피 참고해서 오렌지단면 만들라고햇엇는데 정확히 올려주시다니!!!! 이번에도 맛잇게만들겟습니다^ㅁ^
Wow that flour sifter is the prettiest i have ever seen 🥰🥰🥰
썸네일보고 하얀게 화이트 쵸콜렛으로 간단하게 한건줄 알았는데 아니였네요 먹기아까울만큼 진짜 상큼해보여요~
Gracias por compartir tus conocimientos y mil gracias por dejar traducir inte tare hacerla amo estas galletas
특이하게 그거같네요 사탕만들기 사탕도 반죽 비슷하게 해서 쌓아놓고 칼로 잘라서 만들던데
초딩때 미니어쳐 토핑 만들었던거 생각남ㅠㅠ
헐 완전요 완전완전😂
헉 저도 이 말 할라했는데 ㅋㅋㅋ
WHAT💀
@@eunoiasretro 넌 왜 영어 댓글 쓰냐? 개띠껍네 :)
나는 그거 없다고 왕따당했는뎁
오렌지랑 레몬이 정말 귀엽게 생겼네요오 !! 레몬이랑 오렌지 둘다 너무 잘 만드셨네요 실제랑도 비슷하구요 완전 맛있어 보이네요 흐흐
Bro me and my cousin realized we had all the ingredients for this (this was at like 2am) and did we ever make a *MESS*
how did they turn out? was there anything difficult about them?
Giselle they didn’t look the best but they were good
Diese Videos entspannen mich immer total, kann super dabei abschalten.
항상 보고있지만 비주얼 대단해요;;
Wow!!! Cute and delicious.
Спасибо за очень интересный рецепт приготовления печенья, хвала вашим умелым рукам и мастерству. Удачи Вам и процветания вашему каналу! Спасибо за перечень необходимых продуктов на английском языке.
쿠키먹을때 만든분의 노고에 감사해야겠어요.^^너무 이뻐요
I'm saying i'm
looking all over your video to choose what my birthday cake is gonna be i liked the rainbow crepe cake and omg all of them are incredible i want all for my bday cake
상큼 할거같아용
먹어보고싶네영😊❤️
I Love the "sylvanian families" guy looking everything , it is cute 💕
i watch this video 3 times because it's so satisfying 😊
깔끔하게 모양 만드는거 보고있으니까 기분좋네요 ㅎㅎ 쿠키에서 상큼한 오렌지맛, 레몬맛 날 것 같아요 ㅋㅋ 말하신대로 제스트 넣으면 더 좋을것같네요!
You are my favorite bake channel of youtube. 😍
Thank you for nicely look at my video~😊
@@Cooking_tree ooh, I'm really happy now!
So happy to find your channel🥳
I love your rose gold sifter it's so pretty
wow, it's so delicate and beautiful!
I envy your patience on making these.
Un trabajo muy profesional y seguro que estará esquisito
The effort you put in every video is very admirable! 💗🤗
우와 이런 방식으로 야구공이나 농구공 모양 쿠키도 만들 수 있겠어요 진짜 신기해요!!
금손이세요. 👍 👍 👍
쿠키에서 과즙이 팡!팡! 나올것 같아요~!
Very nice cookies! Well done! Thank you!👍😊
美味しそうです
Looks amazing... but I would have added some orange/limón zest to the mix 😉
오...진짜 기분까지 상큼해지는 쿠키인것 같아요...진짜 튀고 이쁜 베이킹으로는 쿠킹트리님 만큼 영상 잘 올려주시고 창의적인베이킹을 하시는 분을 본적이 없는것 같아요...그리고 할로윈이 다가오는데 저번 케이크는 살짝 어려워서ㅎ 잭오랜턴모양 창의적인 쿠키 만들어 주실수 있나요..?가능하면 아이싱 쿠키 말고요..
헐 정성 섬세 영리 창의력
다 있네 여기 😍
Awww so cute and look delicious 😋
Браво!!!!!!Браво!!!!!Браво!!!!!!Волшебство!!!!!!!
이렇게 이쁜 쿠키 ~~ ♡♡
쉬운 줄 알고 만들을려고 했는데 영상 끝 까지 보고 ㅠㅠ 포기.
잘 보고 갑니다.ㅎ
You are a true artist with your medium (pastry). Thank you for all your wonderful videos!
Increible!!! 👌👌👌👌👌
와 정성이 장난아니네요
우와 오렌지 레몬 쿠키 상큼하고 맛있어 보여요 😍😍
This is the cutest thing ever😍😍😍
쿠킹트리님 엄청 이쁘네요 이거~~
다른 과일들도 도전해주세요
과일쿠키바구니를 만들고싶어요ㅎㅎ
넘넘 아름다워요
손이 정말 많이가고 신중히 만들어야되네요
하루종일 걸리겠습니다5시간정도 ㅎ
아까는 밑에 레시피가 보였는데 ㅎ
있었는데 지금 없네요 밑에쪽에요
이상하네요 ㅎ
These are beautiful 💖 you always brighten my day
정말 중요한 재료
정성
끈기
인내
그리고 금손✋
I love all your creation. I wish I could make them too someday 💖
Yellow and Orange!!!! I love it!!!❤
I just made myself really hungry watching this. Good job me.
Beautiful cookies...!!!
I must try..
손이 많이 간만큼 엄청 이쁘네요😍만드시느라 고생 많으셨어요!
Haay 🤗 , i always watch your video , can i ask some question ?
Why you always use almond flour for cookies ? What the purpose / benefit for it ?
It's more delicious when you put in almond powder but If you don't have almond powder, you can substitute flour~^^
@@Cooking_tree OMG i should try it , Thank you so much for the answer 🥰
J’adore tout ce que vous faites. Bravo et merci. Pouvez vous nous faire des macarons s’il vous plaît.
Wow so nice cookies 💛🍋🍊
Can I substitute the almond and cake flour for more all purpose flour? There's a shortage on flour, and I would love to make these for my family.
Stunning, lots of patience needed 🙈
Красиво, здорово, но очень трудоёмко!! Автор умничка, хватило терпения !)
I was thinking about making these until i saw all the extra steps😭😭😭😭. I could never pull this off!
Omg! Simple dough but ypu made it so beautiful🤜😍
Oh and that crunch make me hungry...
🥰🥰so good I see your all videos I love ...
I enjoyed your video greetings from Holland 🏠
So beautiful😍
Yummy
So creative cake.... Like this cooking tree
These videos put me to sleep faster than anything else, and I greatly appreciate it!
This is so amazing. So creative and smart 😍