Когда начинают разрабатывать ХАССП в общепите | 7 типовых ситуаций

О Компании "ХАССП-Ликбез": prof.haccp-lik...
Разработка ХАССП: prof.haccp-lik...
Обучение ХАССП: prof.haccp-lik...
Телеграмм t.me/haccplikbez
ВКонтакте: haccpli...
Статьи о ХАССП: haccp-likbez.r...
7 типовых ситуаций когда приступают к разработке ХАССП в общепите
Содержание:
01:05 Открытие нового объекта
01:21 Для разработки ХАССП понадобиться …
01:52 При разработке ППК
02:30 Чтобы привести производство в порядок, исправить нарушения
03:07 Перед проверкой роспотребнадзора или профилактическим визитом
03:53 Потребительский терроризм, жалобы, недобросовестные конкуренты
04:21 От кого поступают жалобы в надзорные органы
04:44 На что могут пожаловаться
05:05 При проверке поточности и планировки помещений (цеховое деление)
05:53 Проверки роспотребнадзора, штрафы, закрытие объекта
06:40 Разработка ХАССП, обучение
Бесплатные материалы: haccp-likbez.r...