848 ช็อกโกแลต มาเดอลีน / ขนมไข่ฝรั่งเศสรสช็อกโกแลต

#ช็อกโกแลตมาเดอลีน#ขนมไข่ฝรั่งเศสรสช็อกโกแลต#Chocolate madeleine
ส่วนผสมทั้งหมด
น้ำตาล 160 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
วานิลลา 1 ช้อนชา
ผงฟู 8 กรัม
แป้งเค้ก 180 กรัม
เนยเค็ม 200 กรัม + ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
👉🏻นำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที 2 รอบ คนให้ละลาย ( ผสมลงในแป้งตอน เนยยังร้อนประมาณ 50 องศา
👉🏻ผสมทุกอย่างเสร็จแล้ว ปิดแช่ตู้เย็น 30-60 นาที
สูตรนี้ทำได้ 24 ชิัน
👉🏻อุ่นเตาให้ร้อนไฟบนล่าง 170-180 องศา
ใขเวลาอบ 12-15 นาที หรือ สังเกตดูขอบเริ่มกรอบก็ใช้ได้
👉🏻ขั้นตอนการทำดูในคลิปเลย
Chocolate Madeleine Ingredients
160 g.sugar
4 eggs
1 tsp vanilla
8 g.baking powder
180 g.cake flour
200 g.Salted butter
100 g.dark chocolate
👉🏻 Melt salted butter and dark chocolate in the microwave for 30 seconds, 2 times, stir until melted, then mix while still warm at 50 c'.
👉🏻 Once everything is mixed, place in the refrigerator for 30-60 minutes.
👉🏻 Dark chocolate and white chocolate for coating. In the clip, use 150 grams of each. Just melt in the microwave and it's ready to use. Spread some butter all over the pan. Add 1/3 of the melted chocolate to the mold and place the madeleine. Press gently and wait for it to set. Or if you want it to set quickly, refrigerate for 10 minutes.
👉🏻 See the steps in the clip.

[@ingermany7052]

ขนม​ไข่ฝรั่ง​เศษ​ทำออกมาได้​น่าอร่อย​มากค่ะ​

[@user-ve7xq8er8p]

หอมทะลุจอมาเลยค่ะ

[@Kunthamanee2456]

ว้าวน่ากินมากๆค่ะ❤

[@aongspjchannel1799]

สวัสดีน่าทานมากครับ😊

[@ThaiFoodbyPukbung]

ซอคโกแลต มาเดอลีนน่าอร่อยมากค่ะ😋😋❤

[@user-gn8nt4lr1r]

ช็อกโกแลตหอมๆน่าทานมากค่ะ👍😋

[@user-sr6li7uj9u]

ทำออกมาน่าอร่อยมากค่ะ

[@Toondee1]

รูปลักษณ์ น่ารักมากค่ะ

[@Chaychanal]

สวัสดีครับ สุดยอด น่าทาน มากเลยครับ

[@YaTIM423]

น่ากินทะลุจอเลยค่ะ

[@psirikitchen4034]

ทำได้น่าทานคะ

[@daoprakaltakeushi]

เห็นแล้ว น่ากินขนาดเจ้า 8:02

[@user-hs9jk3nm4r]

น่าทานจังเลยครับ🥞💞👍

[@cookingwithmimmo]

ทำได้ดีมาก❤

[@saokoratswedenginzab1910]

เลิฟ6จ้า น่ากินมากๆจ้า ทำสวยน่ากินจ้า

[@channel-je1bi]

ชิมชิ้นจ้าว 🤗

[@user-di7dm5cy2r]

ใช้พิมพ์เตาถ่านเตาแก้สได้มั๊ยค่ะ?❤