Steak sauce bordelaise
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- Опубликовано: 21 авг 2024
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cet homme réussi à me donner faim alors que je vien de manger il est fort, comment cela se fait il qu'il n'ait pas percé ?
C'est la meilleure chaîne de cuisine selon moi
robot squid il a quand même plus de 400k il a percé le Michel
@@aureleyquard6647 On dirait que pour lui, « percer » c'est passer son temps à la télévision comme Etchebest ou Plaza.
Faire la pupute pour les media, quoi. (media sans « s » ni accent, oui, mot latin)
Janvier 2023
I.07 M de vues 😉
Euh… c’est qu’il a pas mal déchiré à l’Expo 67 à Montréal… Et ça s’est poursuivi…
Google est là pour t’aider…
Salut de Bordeaux! Vous etes un magicien! Tourne et retourne, toujours chef, que Dieu vous garde!
"Notification : nouvelle vidéo du Chef Dumas", on arrête tout ! On regarde, on salive et on met un pouce bleu comme ça ! J'envie la table 55 :)
Je veux vivre SUR la table 55
La langue Française selon Chef Michel Dumas : Sujet, verbe. Terminé.
Merci pour vos recettes Chef !
Ou alors: Sujet, Destination, Terminé:-)
Sinon sujet, destination et le reste a la plonge ! 😄
Et en plus, le souci de la présentation, l’os côté garniture, du grand art. Merci Chef , comme tous les vendredis, c’est malin, j’ai bavé partout ...🙏🙏🙏
Depuis l'ile de la Réunion, un grand merci Chef!
Vive le curcuma de luxe de chez vous !
@@snitsch68 vive toute la bouffe la bas !!
À quoi sert le cognac dans le cuisson
Un grand merci au Chef depuis St Gilles 😉
Ah oui la aou mm ou koné meilleur chaine c'est ti chef Michel!
Vos vidéos sont autant un plaisir pour les yeux que pour les oreilles. Il me tardent de pouvoir en faire un plaisir pour les papilles.
Le bonjour depuis les montagnes forestières de l'Est de la France.
(Èlio 4 ans de Grenoble France) "Merci chef DUMAS pour cette nouvelle recette". Notre fils est un grand fan, il adort vos recettes, cela nous aide même à lui faire manger des légumes ! Merci !
Bravo Chef ça donne envie de venir vous voir au Canada et de s'installer à la table 55 depuis Liège Belgique 🇧🇪♥️🇩🇿🙏🏼
je suis au canada
@@simohouba5771 Québec ?
Ce magnifique drapeau vert et blanc 😍 Le Chef a un don pour réunir et rassembler ❤️
On prend un vol à deux alors depuis Bierset !
@@Pingouinator vas-y je te suis lol
Magnifique, ça à l'air délicieux, je vais essayer de le reproduire ce soir, mais je ne garantie pas le succès ^^'.
Bravo, Mr.Dumas, tous vos plats sont plus délicieux les uns que les autres. On vous suit depuis Carcassonne, moi et mes amis.
@@legrandblond7317 Et bien je suis content du résultat, mais le plat de Mr.Dumas reste bien meilleur ^^
Carcassonne ! rien que le nom met du baume au cœur ! Je voudrais bien y aller un jour ! Ah vive la France et le sud qui chante !
Bonjour Chef Michel Je vous ai découvert il y peu et depuis c'est toujours avec plaisir que je regarde vos vidéos recette. J'ai essayé la sauce Bordelaise mais je n'avais pas de moelle à porté donc je l'ai remplacer par....un mélange de 4 épices moulues : cannelle, muscade, clou de girofle et gingembre. J'étais un peu septique au début mais le résultat était surprenant! Cela se mari très bien avec une viande rouge. J'ai baptisé cette sauce : la sauce Bordéviante, car elle dévie un peu de la recette originale.
Merci à vous Chef et continuez comme ça! C'est super nickel!
Qu'il est doux de voir de belles techniques de cuisine traditionnelle...l'eau à la bouche tout simplement
Toujours un plaisir de vous voir cuisiner ! Des plats généreux, une personne amicale et une touche d'humour une recette au poil 😁
ou une recette à poil, c'est pile poil une recette au poil : )
Vidéo regardé..... Recette apprécié ... Demain sera exécuté😍👏👏🤗❤️...Bravo Michel vous êtes très fort 😍👍Bravo et un grand merci ... C'est un plaisir de vous voir à l'œuvre❤️😍👏🕊🌞☀️💕🤗👍
Depuis la Picardie, le crotoy ,un grand merci pour ces explications et le partage avec une simplicité qui vous honore car il y a beaucoup de chef qui se la péte...
Je finis toujours vos vidéos avec un gros sourire, je repère des choses pour corriger mes propres sauces. C'est amusant la purée je la fais au fouet, vu que je n'ai pas d'écrase-patates, mais chaque fois vous mettez l'eau à la bouche. Bravo chef!
Le plat a l'air tellement bon et d'une simplicité incroyable, voilà pourquoi j'adore votre cuisine
Émission les Chefs :
-Les Chefs ? Il vous reste 5 minutes !
Les Chefs : - OUI CHEF !
Chef Michel qui a eu le temps de faire trois repas différents et 5 desserts : - Tout juste le temps de faire mon risotto de poulet.
Olala C une tuerie, étant du sud-ouest il faut que j'essaie votre recette Chef, un grand merci pour toutes ces explications formidables. J'ai testé votre sauce tomate et vos lasagnes avec nos légumes de notre potager au naturel et C vraiment exceptionnel. Encore plein de Mercisssss...
Je regarde des dizaines de Chefs, mais j'en suis qu'un seul régulièrement. Merci Chef.
Bonsoir Chef Michel, "steak à la bordoulaise" ("L'aile ou la cuisse"), table 55 avec Louis de Funès et Coluche !
J’y ai pensé aussi ahaha
Merci pour ce plat "tout simple" Chef ! Comme toujours le montage de la découpe est hilarant ;)
Bonjour Chef, Ce steak sauce bordelaise m'a bien inspiré j'adore les os à moelle , j'en salive j'ai faim chaque fois que je regarde vos vidéos c'est tellement appétissant, et vous cuisinez tellement bien, je vais faire un pot au feu avec 5 os à la moelle pleins de légumes, et du jarret, plat de côte, de la joue et j'ai oublié de la souris ça existe recette d'une grand mère, ils sont supers vos gants, encore un plat délicieux, c'est trop beau Nadine de France.
Mon mari etais chef cuisinier et il as eux une belle carriere et il aime as cuisiner a la maison. Gerard est retirer et il aime as regarder vos videos que vous faites bravo yummmmm
Recette : regardée.
Papilles : contentées.
Vidéo : likée?
XD
Manger comme ça.
Salutations Chef Michel Dumas je voulais te remercier pour tes recettes et plats ,j'ai pu en essayer un plat hier et c'etait juste super bon.
D’ici en Lorraine, un grand merci à toi Michel (je me permets le tutoiement, car avec toi c’est un peu comme si on était en famille...). Je regarde la plupart de tes vidéos, et même si je ne réalise pas toutes tes recettes, j’en apprends beaucoup sur les techniques culinaires, sachant que l’ingrédient principal restera toujours l’amour et le plaisir de faire plaisir. Ne change rien! Bises de Lorraine !
Chef Michel Dumas Quel talent!
Vos petits enfants je l'espère vont se regaler
Moi avant c'était du temps de mon grand père... Le meilleur cuisinier de la famille et aux petits oignons !
Merveilleux, j'ai faim maintenant chef ! ❤️
Merci Chef. Vous avez des spectateurs a Cleveland, Ohio!
Bonjour Chef en fait vous êtes bien plus qu'un chef vous êtes un artiste merci pour tous ces merveilleux plats que vous préparez on à chaque fois l'eau à la bouche
os a moelle, tranche de boeuf, échalottes... j'ai faim! Merci chef Michel depuis le lot-et-garonne!
Loves the chef’s videos. Although my limited French (tourist, conversational) misses most of what he says. I do have some culinary skills, so I can follow.
Lawrence Loud What you might miss are all the light jokes he makes and off-kilter humour all along the video. A one-off chef that’s for sure!
J'ai faim alors qu'il est 16h bref je vais faire le plat
Vous êtes un artiste chef, merci pour vôtre vidéo. J'adore la façon dont vous partagez votre passion, je vous adore
Coucou du Nord de la France ! c'est plaisir à chaque fois de voir vos vidéos ! Cordialement Chef !
J'arrive de suite!!🏎🛫✈🛩🛬🏎
Ça doit être encore chaud🤤
Superbe...
Un grand merci de depuis le Japon chef !
C'est magnifique, merci. Avec l'humour qui va bien, je ne loupe jamais une de vos vidéos, votre fils doit être super heureux comme ça !
Bonjour a tous et a vous chef !!!
Je ne vais pas tout de suite faire cette recette qui me semble plus " difficile " que certaines ...
Mais je prend note ...
Je ne savait pas comment faire avec les os a moelle et je dois avouer que cela m'a beaucoup plus !!!
Il fait très beau en France et c'est jour de marché dans mon village ( Cambo les Bains ) Pyrénées Atlantique .....je vais donc faire les courses avec entrain ...
Amis du Québec soyez Heureux dans votre belle province ...
Manque plus qu'un petit extrait du "Gendarme à New-York", pour la culture.
Bravo au Chef. Et bravo au monteur, qui fait un magnifique travail d’édition sur la découpe !
Le genre de plat qui paraît simple au coup d oeil, mais pour le reussir il faut LA bonne recette avec vraiment tout ce qu'il faut dedans . Et bien, la voilà la bonne recette ! Merci Chef !
Bonjour Chef Michel .Merci pour votre démonstration "Bordelaise" et merci pour votre "Clin d’œil " à l’île de la Réunion .Pierre Fillion ."Chef de cuisine"(Ancienne génération)
*Succès déverrouillé*
_Félicitation vous avez débloqué une nouvelle sauce:_ sauce bordelaise
Cimer Chef !
Lourd ton com
Les allergies m'assèchent les yeux, vos recettes me les larment de joie
Bien le poète !👏👏👏
Merci d'animé mon confinement, avec tes vidéos j'ai clairement bcp de choses a apprendre. Merci et courage pour tes vidéos!
Vous m’avez étonné !!! Ça fait un moment que j’attendais... et voilà , quand je m’attends le moin...le chef nous remercie nous 🇷🇪l’île de la Réunion... ça fait super plaisir chef!! Je vous adore!! Un très grand merci a vous d’y avoir penser!!! Mes amitiés...
Bonjour de franche comté !
Note pour soi-même: s'acheter des pinces métalliques
Chef, cuisiner est une passion pour moi mais je ne suis pas du métier. Merci par ce que j'apprends des centaines d'astuces et quand je les mets en allocation, j'ai l'impression, par mes convives, d'être un "chef" et j'ai vécu 8 ans à la Reunion😉
Bien sur le moment le plus "excitant" de la recette c'est le flambage, bien sur ! Ma fille kiff toujours autant 😂😂!
Merci chef Dumas, vous êtes le Maestro de la cuisine !!!
Sauce Bordelaise, vidéo regardée à Lyon, le tour de France, merci Chef Michel
C’est pas de la cuisine, c’est de l’erotisme ❤️
De la pornographie culinaire même...!!! 😍
HubS vous êtes des malades😂
C'est pas faux :)
@@rydersnyper971 Je seconde, comme on dit ici, c'est pas faux pantoute !!
Faut pas respirer le steak sauce bordelaise, ça fait tousser
Je comprends l expression a boire et a manger maintenant dans une poêle ya échalote steak cognac vin rouge . Bravo félicitations ca donne envie et très appétissant dommage que l odeur n y ai pas 😢👍. Je suis dans mon lit et il 2h15 du mat et je tombe sur cette recette merci chef.
Un plaisir de regarder vos vidéos et ce qui me plaît c'est de la bonne cuisine comme j'aime...merci.
Je like déjà avant de regarder la vidéo !🤗
Moi : veut s’abonner
Main : souris
Souris : bouton s’abonner.
Main : *clique*
Souris : cloche
Main : active toutes les notifs.
Main : bureau.
*edit* merci chef. La technique est validé ?
Main : terminé
Rohan Refuse tu aimes Jojo et tu est abonné a Chef Michel tu es une personne géniale
main : repos
Souris réserve
Bonjour Chef je vous suit depuis quelque année toujours des vidéos excellente avec votre bonne humeur une recette simple mes miam miam aux plaisir de vous revoir conne ca
Classique mais tellement efficace chef tout comme votre chaîne ! Un pouce bleu comme ça !
Doigt écran j'aime
4:24 "le petit couteau jaune veut gouter"
Tu peux faire une recette de salade mechwiya à la Tunisienne ?
Il faut vouvoyer le Chef, Chef le mérite
Bonjour Monsieur, une cuisine pleine de passion simple efficace goûteuse autentique, merci de revenir aux fondamentaux ! Bonne continuation cordialement
Je viens juste de vous découvrir et je suis conquise !!!!
Un style totalement différent, un enthousiasme, une énergie communicative, et un savoir partagé .... j'adore !!!!!!!!!!
"Les osses"
Accent de la Nièvre
Bonjour Chef! Y'aura-t-il un retour de stocks des autres modèles de tabliers, par exemple le tablier Moustache ?
Sinon superbe vidéo, ça me donne vraiment envie de cuisiner!
Chef Michel toujours the best, ça à l'air tellement facile quand il cuisine des plats fait maison
I love the editing during cutting chopping and slicing. Je n’parle pas francais.
ça manque d'olives tout ça ! Pouce bleu, comme ça !
Presque first!!
Merci chef pour vos chefs-d'oeuvre. C'est un régal pour les yeux avant la panse.
Conseil: vos marmites et vos poêles grincent beaucoup, utilisez, svp, des spatules et des cuillères en bois.
Encore une fois merci.
Magnifique, Maestro.
Encore une recette,
Qui nous met,
l'eau à la bouche.
Merci.
Les pauvres chiens n'ont pas grand-chose.
Miam miam !!!!! Bravo chef Michel !!!!! ❤️ Mon cuisinier préféré ❤️ !!! Je commence la cuisine, ma première vidéo : ruclips.net/video/81hFdKyDk68/видео.html
Un jour je rêverai que nous cuisinions ensemble, mon papa me montre toujours vos vidéos !!! :D
Bravo Chef. Avec votre pédagogie, vous avez l‘art de rendre la cuisine plus simple, et à la portée de tous . Cette recette semble délicieuse. Et en prime, du curcuma de La Réunion pour ensoleiller la purée.
Nous te suivons mon fils de 10 ans et moi même, de l'île de la Réunion.
Continue comme ça, c'est un régale.
Tout simplement WOW ! C'est du grand art chef et j'avoue que ce serait assez difficile de confectionner ce steak à la maison, mais merci quand même !!!
Je viens de découvrir votre chaîne,grâce à ma fille qui vous adore!! Même les plats que je n'aime pas sont très appétissant,et je prends plaisir à vous regarder,vous êtes au top!!!!
Ça n'a pas de sens comme vous êtes bon! Sincèrement, vous êtes incroyable. Et vous avez tous les outils parfaits pour la cuisine.
I don't understand a word he says; but, he is the best RUclips chef in my opinion. I learned from Dumas than an English speaking celebrity chef! Merci from Los Angeles.
Chef j'en n'ai vraiment l'eau à la bouche votre steak sauce bordelaise me tente vraiment Merci pour cette recette simple mais je suis sur très bonne et savoureuse trop génial
Chef cette recette rentre directement dans le top 5 de vos recettes qui me donnent le plus envie !!! Merci chef
Toujours un plaisir de voir vos recettes très gourmandes 👍 Merci Chef !
Super la technique pour garder la purée au chaud. Merci pour tous vos conseils et recettes délicieuses.
Je regarde et essaie vos recettes depuis longtemps ! C'est toujours une réussite ! La cuisine est enfin à ma portée ! Merci Michel ; Mike de Bordeaux
Encore une recette qui doit être délicieuse , me suis régalé sans manger , rien qu' avec le tourne et retourne ainsi que la flambée . Merci chef, vous êtes le meilleur.
Quelle recette magnifique! On voit à peine quand vous versez le cognac d'une petite bouteille; j'ai dû y revenir plusieurs fois avant de la voir au creux de votre main. On aurait dit un tour de magie.
Encore une superbe recette qui me fait baver d'envie... merci Michel !
Depuis Bordeaux, j'ai envie de traverser l'Atlantique. On se partagera le travail, je ferai les courses et vous la cuisine.
Merci chef!! Toujours un plaisir!
Recette classique brasserie avec les collègues a paris. Réconfortant. Plaisir simple mais vrai .une recette pour voir la fin du tunnel . Dans le jardin samedi midi merci pour l idée . Courage à tout le monde
Merci chef . Pierre
Bonjour de Toulouse chef c'est un plaisir de regardé vos recettes elles ont l'air toute délicieuse merci de nous faire rêver
quelle cuisine généreuse , c'est toujours un plaisir de visionner chaque nouvelle recette, merci
Pas de mots superflus avec Chef 👨🍳 Michel ...!
Échalotes table échalotes comme ça
Love it
😘 Bisous from LA 🇺🇸
Chef Michel, comme d'habitude, j'ai l'eau à la bouche devant vos vidéos, pour l'heure du goûter : super niquel ! Merci de nous proposer ce contenu :) La bise !
Bonjour chef Dumas j'adore vos vidéos, chaque recette tiens d'une précision des instructions simple et efficace... C'est presque de l'horlogerie ! :) bonne continuation à vous !
regarder vos vidéos chef avec ramadan c'est juste de la torture :D " la cuisine française par excellence
Ce que j'adore le plus c'est votre façon de présenter les plats. Si c'est possible Michel de nous faire le routi
Encore un super repas! Continuer à nous régaler !
Ça à l’air tellement boooon, Merci chef pour toutes ces recettes !