CARPACCIO di Spigola marinata - Una nuova videoricetta dello chef Raffaele Lenti

Carpaccio di spigola: un antipasto di pesce freschissimo da abbinare ad insalate, frutta esotica o addirittura ad una freschissima panzanella!
Ricetta facilissima da realizzare ma soprattutto gestibile in più step, a seconda del tempo che hai a disposizione!
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[@pcarola1]

Meraviglioso. Veramente complimenti. Delicato elegante e sicuramente buonissimo.

[@user-sj2lv5fc4j]

Bravissimo! Peccato che non si possa degustare. Bravo ad esporre la preparazione. Complimenti!

[@annadeluca8794]

Che meraviglia complimenti 👏👏👏

[@simonefadlon1263]

Che spettacolo... Da Panico !! Presto provo!!
Grazie Raffa!!

[@RaffaeleLentiChef]

Grazie Simone

[@hanouriboubkar6664]

Grazie mille👌

[@RaffaeleLentiChef]

Un piacere!

[@misterjacopo1008]

Grazie per la ricetta Chef

[@RaffaeleLentiChef]

Grazie a te Jacopo!

[@MrCrazyslv]

Ciao chef
Scusa ma lo lasci in frigo o fuori per 12 ore?

[@RaffaeleLentiChef]

Meglio in frigo

[@AaronDimonio]

Bellissima preparazione, vorrei provarla. E' necessario abbattere la spigola prima di marinarla? Grazie.

[@RaffaeleLentiChef]

Grazie, si.

[@AnnaAnna-yv6yf]

Chef ma le squame sono state tolte?

[@stefanoconte8220]

Prima di prendere la rucola con le mani (dopo aver toccato il pesce) lavatele le mani(contaminazioni incrociate)HACCP

[@giampieroparenti5480]

Spero tu non abbia buttato il resto del pesce