Ciao Raffaele, stasera ho seguito alla lettera la tua ricetta. Il risotto è venuto una bomba !!!! Non lo mangio così buoni nemmeno al ristorante, salvo qualche rara eccezione. Mille grazie! Il mio, oltre a essere un ringraziamento, è un invito a pubblicare altre ricette di risotti e di tante altre prelibatezze. Ho seguito le ricette di risotti di altri youtuber ma così saporito e cremoso come il tuo mai nessuno. Avanti tutta !
Super Bomba! Non sapevo del cuocere il riso a parte. io lo tostavo insieme con il radicchio e la cipolla.. Grazie ancora, anche per spiegare la cucina da un punto di vista chimico. Grande ancora e complimenti.
Ciao Raffaele, stasera ho seguito alla lettera la tua ricetta. Il risotto è venuto una bomba !!!! Non lo mangio così buoni nemmeno al ristorante, salvo qualche rara eccezione. Mille grazie! Il mio, oltre a essere un ringraziamento, è un invito a pubblicare altre ricette di risotti e di tante altre prelibatezze. Ho seguito le ricette di risotti di altri youtuber ma così saporito e cremoso come il tuo mai nessuno. Avanti tutta !
Grazie Giuseppe 🙏
Complimenti chef, un bel connubio tra nord e sud Italia, una ricetta del nord realizzata da un uomo del sud.
È venuto buonissimo grazie! Ora replico! ❤
Grazie Monica
Super Bomba! Non sapevo del cuocere il riso a parte. io lo tostavo insieme con il radicchio e la cipolla.. Grazie ancora, anche per spiegare la cucina da un punto di vista chimico. Grande ancora e complimenti.
Complimenti x questa invitante ricetta . .e x i preziosi consigli. .👌💯💯
Grazie Pierangela
Complimenti! È uno dei risotti che preferisco. Di sicuro seguirò i tuoi preziosi suggerimenti. Bravooooo. 👏👏👏👍😉
Grazie Patrizia 🤩
Fatto già più volte....squisitoooooo❤
Grazie Silvia
Ricetta molto bella.. fatta oggi, risotto buonissimo, grazie!!
Grazie...l'ho fatto ed è super buonooooooo❤🎉
Bravissimoooo!!!
Complimenti sempre il top
Grazie 🤩
Ottimo chef bello cremoso👏👍👋
Grazie 🤩
WoW.Grazie mille👍💯
Grazie 🤩
Ottima ricetta bravissimo
ottimo spiegazione perfetta
Grazie Adolfo
Complimenti bravo
Grazie Antonio
Grazie chef
WoW! Complimenti 🤩
Grazie 🤩
Ottimo provero aggiungendo qualche modifica tipo crudo di parma a cubetti e un po di stracchino
Mi consigli delle pentole per casa perfavore?
👍👏👏👏👏👏🙏
Grazie
Vorrei che lo chef mi faccia vedere risotto scamorza affumicata e radicchio...grazie
Buono peccato che ci sia il vino io sono astemia si può cuocere con il brodo
Certo!🧑🍳
Mi chiedo cosa tu ci abbia messo di grasso. Margarina,strutto o lardo o cos'altro ?
80g di burro, è scritto all’inizio nella ricetta.
Sei bravo ,,,,ma saporifero fai venire sonno
È un risotto al vino rosso non è un risotto al radicchio. Poi la tradizione predilige il radicchio tardivo.
Io non parlo di tradizione
@@RaffaeleLentiChef allora non scrivere perfetto.