A voi i risotti!!!
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Risotti! I piatti preferiti dai mariti italiani, non è vero dalle mogli italiane ... non è vero dai figli, dai generi, dalle nuore!!! A parte gli scherzi i risotti piacciono a tutti!
► Risotto con barbabietola rossa gorgonzola e noci: www.casapappag...
► Risotto con radicchio pere e brie : www.casapappag...
► Risotto porri caprino e noci: www.casapappag...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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Fantastico, molto esaustivo...complimenti
Grazie 🙏
Se è buono quanto è bello! Lo voglio fare! Grazie mille!
👍👍👍
Mamma mia!!!3risotti stupendi! come sempre mitico Chef Pappagallo unico...💪
😊😊😊
Buon pomeriggio scef, ho preparato questi risotti , ho fatto un gran figurone .Grazie
bravissima!
Bravo chef continua così
👍👍
Luca che risotti esclusivi ma tanto invitanti, colorati e sicuramente molto saporiti. Poi, mi piace tanto mentre cucini e spieghi le ricette, con frasi mai banali, tutto contornato dalla tua grande simpatia! A giro, voglio provare a farli.
sei sempre gentile!
Complimenti !
😊
la Tua espressione all'assaggio è un'ottimo ingrediente
😊😊
Uno meglio dell'altro, tutti da provare. Bravo chef !!!
grazie!
Grazie di cuore
grande CHEF !
Felice weekend
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buon fine settimana!
Devo assolutamente provare! Grande chef!
grazie!
passada! você é muito especial, seus pratos têm assinatura. obrigada
😊😊
Belle Ricette !!!
👍
Ciao Luca, buoni i tuoi risotti, golosissimi!!!!! Tutti e tre da rifare visto la soddisfazione goduriosa con cui assaggiavi. Bravoooooooo!!!!! Buona serata. 👍👍👍👏👏👏😘
buona serata Olga!
Bellissimo tris di risotti da fare il gusto non manca di certo grazie chef alla prossima
😊
Excelente!!!! Mary desde Argentina
😊
Buonissime ricette 👍👍👍👍👍
👍
Ricette buone semplici veloci io con le barbabietole rosse faccio il tris di gnocchi di patate sono buonissimi
ci credo!
Io adoro le barbabietole , ma nel risotto mai viste li provo tutti sono molto invitanti grande Luca 😋😋👍👍🔝
😊😊
Ciao🙋 Chef. Io mangerei risotto a tutte le ore. Grazie per queste meraviglie. Sei er mejor.
😊😊
Sempre grande musica a casa Pappagallo🎻🎹🎺🎷🎵🎼🎶
😊😊
Grande Luca, adoro i risotti, li proverò tutti!!! Grazie per le ricette sempre nuove 😊👍🏻🎉
😊😊😊
Quello al radicchio sembra divino...
Credo che possa venir bene anche con il gorgonzola al posto del brie...
Complimenti chef, sempre top
grazie
E voilà ottimo ! Siccome mi piace fare i risotti che mi escono discretamente bene proverò queste stuzzicanti ricette grazie
👍
Io faccio lo stesso procedimento con gli spaghetti,ma al riso non ci avevo mai pensato,mio marito esce pazzo per i risotti,tu sei geniale
grazie!
Adoro i risotti e li farò tutti 😊😋😋😋😋
👍👍
Mi ricordo il tuo risotto gorgonzola prosciutto noci 😋😋 sono subito corso a provarlo .. mi hai ispirato
😊
il risotto alle rape, da provare, quello ai porri fantastico, anche solo porri e caprino ! 😋😛🤪
vero!
Questi risotti sono fantastici poi hai fatto anche l assaggio rovente hahahha ,grande chef
😁😁
Spettacolare! Quello con le barbabietole si può fare anche con quelle al forno? Ho l'acquolina...
si si
Mamma! Uno piú buono, e bello, e veloce, dell'altro!!! Fantastici! Gnam!!
Domanda: una sfumatina di vino al riso dopo la tostata puó andar bene? E una spolverata di parmigiano finale? Ne rovina la delicatezza forse? Cmq non vedo l'ora di provarli tutt'e tre.
E complimenti per la elegantissima, ordinatissima cucina! 😍
il vino io non lo amo per sfumare ma paice a tanti quindi ti dico di si, così come il parmigiano, se ti piace mettilo!
Tutte le 3 ricetta molto appetitose 😋😋😋
eh si!!!
Buoni . .... adoro il riso più della pasta ...il prossimo risotto alla Milanese vecchia maniera ....umhhhhhh chiedo troppo 😉
😊😊😊
Grazie sempre per nuove ricette...l'unica cosa che non gradisco sono le noci😂
puoi sostituirle con le nocciole o le mandorle
@@CasaPappagallo mandorle e noci sono sincero non mi danno soddisfazione..ovviamente è personale....amo queste ricette però l'unica problema che non gradisco queste aggiunte finali...però ovviamente le propongo quando ho ospiti in casa...Devo sopportare noci e mandorle😂😂😂
Grazie Luca
😊😊
Buonasera, io compro la barbabietola sottovuoto. Le taglio sottilissime, poi metto l' aceto al melograno, origano, pepe, e aglio. Poi lo lascio marinare x una notte in frigorifero. Come contorno, oppure nell' insalata è ottimo. Provare x credere
👍
Grazie, io vivo nel paese delle barbabietole rosse. Questo risotto lo faccio
è buonissimo!
Hola chef haré los 3. Gracias.
👍
Bono!!! Se trovo le barbabietole ce provo 😂
👍
grande idea.
👍
😍😍😍😍😍😍😍
😁
Buona Serata!!!
😊
Uno migliore dell'altro, complimenti!!! Quello più lussurioso secondo me è pere radicchio e brie, che di sicuro proverò.
Da pavese (Vialone è una frazione di un paese fuori Pavia) chiedo per informazione: come mai non sfumi il riso tostato con il vino bianco?
perchè non amo l'acidità residua lasciata dal vino (al 99% delle volte)
@@CasaPappagallo capito: gusto personale, che poi è il motivo migliore per le scelte come insegni sempre, grazie!
A me piace, ma forse perchè ci sono cresciuto e quello è il "sapore di casa" del risotto
Radicchio e pere .. un abbinamento che non ho mai mangiato..🤔🤔😉proverò!
ci sta bene!
Buoni i risotti😍🥰💋
👍
Anche io adoro i risotti, penso che proverò quello con le pere e radicchio, mentre per le barbabietole devo dire che non le trovo fresche al supermercato e poi non sono sicura che possano piacere a noi tutti. Per quanto riguarda il risotto con il porro io lo faccio ma non ho mai messo le noci e tanto meno il caprino che non ci piace, però potrei metterci la robiola vero? Una curiosità, il riso tu lo lavi, io si, sbaglio? Se si perché? Grazie ciao Luca, sei fantastico! 🧏😄
per la robiola si. Il riso non lo lavo assolutamente anche perchè mi serve l'amido nel risotto!
@@CasaPappagallo grazie Luca, buona giornata 🤗
Il riso non va lavato!!!
Sai come si dice in Piemonte? Che il riso nasce nell'acqua, e muore nel 🍷 vino😉grazie per le idee grazie Chef 🏆🥇👩🍳
😁😁😁
Radicchi, pera e brie??? Grande ci provo subito
👍
Nel mio channel faccio un sacco coi porri. Ma penso che dovresti cambiare le noci (sometimes my friend) Ciao Luca e continua
cambiare le noci?
Per le ricette in rete guardo solo 🏡 🦜, gli altri fanno schifo, solo lui é capace di cucinare! Top n1.
😊
Generalmente è più facile trovare quelle già cotte come si fa in quel caso?
non è la stessa cosa, ma viene buono anche con quelle cotte a vapore
ciao luca belli i risotti ma purtroppo io non mangio i formaggi. ma adoro vederti cucinare posso fare il riso porro e noci senza caprino e ci metto la ricotta che e unica cosa che mangio grazie e buona cucina
👍
Ciao Luca ricette interessati volevo chiederti se è possibile usare la barbabietola rossa precotta e poi mi è capitato di usare il radicchio sulla torta salata e nel risotto ma ho dovuto desistere perché era troppo amaro c'è un modo per addolcire il radicchio
per la barbabietola si, per il radicchio mettilo a mollo in acqua gelata, un po perde
BRAVO sei FuSION CHEf
👍
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
😊
Volevo dire per togliere l'amaro del radicchio cosa posso fare
si si avevo capito!
Se scegliessi tra quelli risotti, farei il terzo risotto, con porri.
buono!
Ciao io sostituisco il gorgonzola che non amo con il taleggio o la fontina... Perché togliere l'amaro dal radicchio che fare? Grazie
in realtà si apprezza il radicchio per la nota amarognola .. in genere si mette in ammollo nell'acqua fredda per un pochino (un po lo perde)
La pasta con i porri
buona!
Caro Luca, come sempre bravo! Scusa ma si potrebbe togliere questa musica, altrimenti non si sente bene! Grazie
dici che è troppo alta?
@@CasaPappagallo per me si scusa ma sono abituata a sentire bene le tue spiegazioni
Cosa posso.mettere al.posto del.gorgonzola?
taleggio ad esempio
Sinto falta do vinho branco !
non lo uso volentieri
In realtà guardando piano, piano le tue ricette posso sostituire riso con gli altri cereali ed aggiungere soli le verdure che hai fatto tu con il riso visto che ti avevo chiesto ricette con cereali. Scusa chef e mi scuso con tutti partecipanti se il mio Italiano non è perfetto.
È ottimo!
@@CasaPappagallo Mio figlio mi corregge sempre.
Non ti ho detto prima stasera si mangiano le lasagne ai funghi e inforno . Profumo e divino manca poco.
Il gorgonzola e' quello dolce?
si si
Buonan
NOTTR
😊
A me il gorgonzola non piace, che posso mettere?
taleggio?
@@CasaPappagallo ok grazie
E il brodo di dado???
se non hai voglia di farlo, lo puoi usare tranquillamente
@@CasaPappagallo .grazie anche perché il brodo non so farlo😂😂😂😂😂
@@patriziaantuofermo5182 ahahahahhahahahhahahahhahahahahha
@@marcellalai3442 dipende...io per esempio so fare l'aspic!!
@@marcellalai3442 .in cucina non si finisce mai di imparare!!! Ciao
brutachiotte ma MOLTO sane.
ok
Mi piace quando tocca le pere
?
il risotto vuole attenzione continua.non si aggiunge mai liquido sopra il livello riso e lo si lasciale li ,si gira sempre,poco alla volta solo quando il liquido precedente è stato assorbito.
ok
Sei un fenomeno
😊😊