Пюре из квашеной капусты

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 ноя 2022
  • Блендер Starwind 👉 starwind.com.ru/catalog/item/...
    #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
    Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
    👉 Заказать посуду на WB: www.wildberries.ru/seller/108...
    Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
    Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
    Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
    Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Комментарии • 2,3 тыс.

  • @user-wo2hq8jx7o
    @user-wo2hq8jx7o Год назад +161

    Сейчас подумалось, что благодаря вашему каналу у меня стала меняться технология приготовления. Рецепты рецептами, но я теперь где-то овощи иначе нарежу, где-то сахарку вовремя добавлю, не просто специй насыплю, а что-то вначале, что-то потом, да и кроме просто специй много чего ещё стала использовать для вкуса. После видео о хлебе у меня буханки стали лучше получаться, хотя я и объяснить-то теперь не смогу что я иначе делать стала, мне кажется, что всегда также делала, но результат-то лучше явно... Наверное, это всё и есть те самые нюансы "ресторанные", которые обычно мы какими-то особыми рецептами считаем. 🙃 Вот смотрим видео ваши и по капельке впитываем. ❤️

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko Год назад +11

      Благодарю, очень крутой комент🙏❤️

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      Больше дела, меньше слов

    • @user-gs6dy2zr7m
      @user-gs6dy2zr7m Год назад

      Хочу Starwint

    • @user-ut3hk8ef7u
      @user-ut3hk8ef7u Год назад +3

      Действительно! У меня так же.Даже курицу сто лет разделываю,но как посмотрела ролик Василия,получается на ура,быстро и доставляет удовольствие.🤣

    • @user-sp7yw1wc4z
      @user-sp7yw1wc4z Год назад

      Хочу STARWIND хороший миксер.

  • @lakmus_top1170
    @lakmus_top1170 Год назад +9

    Василий ,вы самый душевный повар и даже через экран веет добротой и простотой,без понтов каких либо

  • @user-wp3nw1gx8y
    @user-wp3nw1gx8y Год назад +3

    STARWIND Василий, начала смотреть Ваш канал несколько лет назад, сначала даже не поняла и долгое время не догадывалась😊, что Вы профессиональный повар. Подписчиков тогда ещё было мало, как говорится, ни что не предвещало... Настолько душевно, без понтов Вы всё рассказывали, показывали. И за эти годы приятно, что отношение к Вашим зрителям у Вас не изменилось. Спасибо, что разъясняете нам профессиональные тонкости. Люблю борщ взбить блендером (понравилось когда маленькой дочке делала), другой вкус и если что-то не получилось, при измельчении спасает положение.. Так что пюре из капусты, приняла сразу.. 😊

  • @Kateshkina
    @Kateshkina Год назад +4

    Спасибо Вам за то, что учите готовить с юмором, много лайфхаков уже применяю на своей кухне! Для меня это лучший канал про еду 🙂

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад +1

      Юмор-это главная приправа.

  • @lllusionBh0p
    @lllusionBh0p Год назад +57

    Лайкните, может Василий повторит)) Моя бабушка называла это солянкой, именно так я думал готовится солянка, какое-то время)) Короче просто жарила картошку, в конце готовки туда фигачилась квашеная капуста. Примерно половина от объема картошки которая ужарилась. Но скажу так, можно и больше. Выпаривается влага и жарится пока на капусте не появится золотинка с небольшими пригаренками. Очень бодрая закуска к спиртному получается( как я уже выяснил потом). Деда, кстати, тоже Василием звали! )

    • @user-tw6sp9xn2w
      @user-tw6sp9xn2w Год назад +2

      лайкнул, Вася, вот это надо готовить, и не понос размазывать по тарелкам)

    • @mdmrf3125
      @mdmrf3125 Год назад

      @@user-tw6sp9xn2w ж000хбуж

    • @mdmrf3125
      @mdmrf3125 Год назад

      Ж0

    • @z.vlasenko.6575
      @z.vlasenko.6575 Год назад +2

      @@mdmrf3125 Михаил, у вас наверно всё ассоциируется с цветом), а пюре с чем можете сравнить.Канал не про цвет и ваши ассоциации, а вкусовые и эстетические премудрости.

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      STARWIND! Хочу.

  • @tort_irinka_
    @tort_irinka_ Год назад +11

    Василий ,Вы для меня открыли новое приготовление любимой капустки. Не дождусь ,как заквасится, обязательно приготовлю такое блюдо. Интересно каково будет на вкус.Спасибо большое за интересные рецепты ,за Ваш позитив .Вы такой родной ,домашний. ЛЮБИМ!!!!🤗

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      Обязательно попрбуйте, очень вкусно.

  • @user-hz1pp7nv2h
    @user-hz1pp7nv2h Год назад +2

    Василий, как же я люблю вашу страничку 🙏❤️ Если мне нужен какой то рецепт, ВСЕГДА иду на ваш канал), и не только я, но и мой супруг!) Благодарю вас, за ваши чудесные рецепты! 😊

  • @nicolecp2172
    @nicolecp2172 Год назад +1

    Василий, спасибо большое за то что делитесь своими замечательными и вкусными рецептами!

  • @user-ps4mg7ve7f
    @user-ps4mg7ve7f Год назад +21

    Шедевр! Впрочем, как обычно! Сразу видно профессионала!

  • @chichulya
    @chichulya Год назад +17

    Такое пюре хорошо заходит с печеной рулькой, томленной в тёмном пиве с пряными травами 👍

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      Вы забыли написать в русской печи.))

  • @stastryfanov9617
    @stastryfanov9617 Год назад +2

    Отличный рецепт! Спасибо за такой необычный подход к готовке!

  • @igorwheatfield6753
    @igorwheatfield6753 Год назад +2

    Спасибо большое за рецепты и советы в готовке еды. Очень понравилось видео про мидии.

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      А Вы сами пробовали приготовить? Очень вкусно.

  • @polnyyraskolbas7402
    @polnyyraskolbas7402 Год назад +41

    Когда увидел итоговый результат, в голове сразу: "С Вас 5 тыщ")
    Спасибо за интересный взгляд на тушение капусты)

    • @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t
      @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t Год назад +6

      Еще есть смешной мем в интернете: консультация психолога - "пусть все ваши тревоги уносят в лес единороги! С вас пять тыщ! "

    • @polnyyraskolbas7402
      @polnyyraskolbas7402 Год назад +1

      @@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t да, это из той же оперы)

    • @user-dd7sn2cw4k
      @user-dd7sn2cw4k Год назад

      Чё эт, капусту квасят многие, масло тоже имеется, курятина так же, зачто 5 тр😁

    • @acidrocker9728
      @acidrocker9728 Год назад

      Тоже самое)

    • @lunotarr
      @lunotarr Год назад +1

      @@user-dd7sn2cw4k ну, как в том фильме, сухарик не может стоить 8 долларов, а крутон - может. Тут тоже - не квашенная капуста, а нежное пюре, с любовью и вниманием приготовленное из отборной ферментированной капусты с добавлением оригинальных специй от шеф-повара)))

  • @ivanivan2912
    @ivanivan2912 Год назад +18

    Спасибо ШЕФ!!!
    Квашеную капусту в массы!

  • @ideclarewar1197
    @ideclarewar1197 Год назад +8

    Отличие ресторанной от домашней кухни в том,что в ресторане ты хер наешься с этих ВАУ КРАСИВЫХ порций )))

  • @f_olga
    @f_olga Год назад +9

    Свежую капусту в пюре превращала, а вот квашеную ещё так не готовила... Обязательно попробую в ближайшее время! Спасибо за очередной шедевральный рецепт!

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      Дерзайте и у Вас все получится.

  • @user-cw4fm2dj4b
    @user-cw4fm2dj4b Год назад

    Конечно как праздники, так всегда бегу к Василию за рецептами, спасибо большое, понятно, а главное ПОЗИТИВНО!

  • @user-me3xk2ok5u
    @user-me3xk2ok5u Год назад +1

    STARWIND, очень понравилось пюре, огромное спасибо за рецепт

  • @z.vlasenko.6575
    @z.vlasenko.6575 Год назад +28

    Квашенная капуста всегда вкусна после тушения , а вот пюре ни разу не делала. Спасибо Василий за эту идею! Удачи вам!

    • @user-do4xs9gn1y
      @user-do4xs9gn1y Год назад +1

      Планетарный миксер, спешите испытать удачу!)

  • @andydu9496
    @andydu9496 Год назад +17

    Я подумать не мог , что можно так приготовить капусту👍👍👌👌😍😍

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      Век живи, век учись и дураком помрёшь.

  • @user-po8es7vm5l
    @user-po8es7vm5l Год назад

    Спасибо большое за позитив и общение. Полезные рецепты, советы использую в своей готовке. Очень нравится.

  • @user-oe4ij5ie4g
    @user-oe4ij5ie4g Год назад +5

    Василий,очень вкусно вы с'ели скумбрию!Вы очень уютный,домашний.Будьте здоровы!

    • @KplGN
      @KplGN Год назад

      Я что-тону мамы спрашиваю по готовке, она мне: спроси у Васи 😂

  • @jsjsdsjjd4497
    @jsjsdsjjd4497 Год назад +16

    Василий, показывая ресторанные блюда, вы спасаете мужиков-кулинаров) Моя женщина вот-вот должна родить, ходить в заведения ей уже сложно, но хочется чего-то необычного. Вот я и изголяюсь, чтоб и её порадовать, и чтоб не уставала. И в су-виде готовлю, и коньяк поджигаю при приготовлении, и ресторанную нарезку и подачу осваиваю.

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko Год назад +5

      Всем бы русским женщинам таких мужиков!! Респект) сам такой

    • @user-jv1yh8xb5i
      @user-jv1yh8xb5i Год назад +3

      Какой замечательный муж 🤗👍 счастья вам с супругой и деток здоровых 🤗

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +2

      Starwind. Хочу.

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      Да Вы мечта каждой женщины. Дай Бог Вам здоровья и терпения.

  • @user-ps4mg7ve7f
    @user-ps4mg7ve7f Год назад +18

    Обычно Омаров в Парагвайском соусе ем, а тут такой шедевр! Надо пробовать!

    • @Anastasia-in2pq
      @Anastasia-in2pq Год назад

      Супер! 💪😁

    • @irinapavlovna199
      @irinapavlovna199 Год назад +4

      Надо попробовать омаров, скиньте рецепт к. А то у меня всё больше анчоусы в гонгконской сметане, тоже слегка поднадоело. 😀 А капустка заинтересовала...

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      STARWIND, хочу.

  • @user-fh2ce5nz2l
    @user-fh2ce5nz2l Год назад +1

    Спасибо Вам огромное, никогда не пробовали ничего подобного, прекрасно вкусно!

  • @user-oe1nf2cw6w
    @user-oe1nf2cw6w Год назад +11

    Я тушу квашеную капусту с луком, немного соуса томатного и режу сосиски или сардельки хорошо подкопченые. Просто бомба , так и бабушка моя готовила. Бигус только с сасисоном.

    • @z.vlasenko.6575
      @z.vlasenko.6575 Год назад

      Ооо, бигус с охотничьими сосисками вкусен!

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      Starwind хочу.

  • @user-vz4ty9wb2n
    @user-vz4ty9wb2n Год назад +6

    Спасибо за подсказку! Любимую, жареную на сале квашенную, да блендером - старенькие зубы спасибо скажут!!!

  • @user-nc2dm4kq6i
    @user-nc2dm4kq6i Год назад +1

    Мечты сбываются благодаря каналу шеф повара Василия Емельяненко и миксеру Starwind

  • @user-xj6ec9mk8c
    @user-xj6ec9mk8c Год назад

    Хочу STARWIND )
    Хорошее дело делаете, всё доходчиво, аппетитно и наглядно.
    Гости всегда удивлены откуда берутся идеи, а я обязательно ссылаюсь на ваш канал.
    Большое спасибо.

  • @Zhanna2019
    @Zhanna2019 Год назад +22

    Попались мои домочатцы😀, балон 3л. капусты не можем доесь, стоит не знала куда её деть. Теперь я своим пюрешки наделаю👌.Спасибо Василий.👍

    • @chefemel
      @chefemel  Год назад +1

      😂

    • @user-us7nr2jo3s
      @user-us7nr2jo3s Год назад +8

      А чтобы красивше блюдо было и вкуснее, сделайте не токмо из квашеной капусты пюрешку, а и картофельное пюре, а так же протёртую с чесноком отварную свеколку. Получится по ложке каждого пюре, три цвета, три вкуса. Блюдо заиграет красками, получит гамму вкуса и просто станет объёмнее, что позволит не вкусить слегка, а наесться. Особенно, ежели к пюре мясо добавить - курицу, говядину, котлетку, фрикадельки, колбасу - не важно, главное - вкусно приготовленное. Ну и соус, скажем, щавелевый, шпинатом подкрашеный для зелёного цвета. Такому "ресторанному" блюду обрадуется и голодный мужик и изящная девушка, следящая за фигурой.

    • @Zhanna2019
      @Zhanna2019 Год назад

      @@user-us7nr2jo3s Так вкусно преподали, стоит задуматься и опробовать, спасибо

    • @user-us7nr2jo3s
      @user-us7nr2jo3s Год назад

      @@Zhanna2019, не стоит благодарности.

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад

      STARWIND, очень хочу.

  • @user-mq7og9vm8g
    @user-mq7og9vm8g Год назад +9

    Я случайно наткнулась на ваш канал,мне 61 год,готовить люблю с детства.Семья была пять человек,мы жили очень скромно.Мама в основном варила щи,чтоб накормить всю семью.А папа баловал обжаренными картофельными кружочками.Мы,дети,по очереди хватали их прям со сковороды.Однажды у подруги ,я в этот день пошла в первый класс,я попробовала жареную картошку с луком,это было необыкновенно вкусно.И вот тогда я поняла,что еду можно улучшать ,добавляя какие нибудь приправки.Я до всего додумывалась сама,никто не учил.Портила продукты,но мама никогда не ругала.Уже став постарше,полюбила подавать даже самую простую еду красиво.Моей маме сейчас 87 лет,но она до сих пор удивляется,откуда у меня эта любовь к приготавлению,ведь родители у меня простые деревенские люди.Очень люблю смотреть ваши ролики,очень многому учусь у вас.Спасибо вам огромное за ваш труд,я восхищаюсь вами!!!

  • @user-nc2dm4kq6i
    @user-nc2dm4kq6i Год назад

    С вашими рецептами миксер Starwind подарит море приятных впечатлений от этой техники

  • @user-tn9gu7jn4j
    @user-tn9gu7jn4j Год назад +1

    Василий - Вы наш знак качества рецептов! Успехов Вам и большого удовлетворения от работы! Хочу планетарный миксер Starwind!

  • @user-ti1nu5hi2x
    @user-ti1nu5hi2x Год назад +6

    Уже дважды делала по вашему рецепту капусту. С яблоками и мёдом. Сначала на пробу один велок. Очень понравилось, во второй раз заквасила бочку 25 литров. Отлично получилось 😋😋😋 капусту квашеную обожаем просто 😍

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      Капустница, прожорливая

    • @iulias6386
      @iulias6386 Год назад

      Вот это у вас промышленные масштабы, вы молодец!!

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      Планетарный миксер, очень хочу.

  • @unsubbed2785
    @unsubbed2785 Год назад +15

    У меня в стране 06 утра. Доброе утро Васька ✌️

    • @Zhanna2019
      @Zhanna2019 Год назад +2

      А у меня в стране девятый час, хоре валяться, айда пюрэшку делать

    • @user-zt2fx2qx4g
      @user-zt2fx2qx4g Год назад +1

      В моей стране время нет ваше ..
      Солнце вверху ...шарик так жжет 💯

    • @user-oz8pd7qd5l
      @user-oz8pd7qd5l Год назад

      @@Zhanna2019 У меня 18. Пюреху поздно. Что делать?

    • @user-gc6qs5dd6d
      @user-gc6qs5dd6d Год назад +2

      Он не кот, он шеф повар

    • @user-um1nj4pu2c
      @user-um1nj4pu2c Год назад

      У меня 15-05, ещё не поздно, но уже не хочется. Что делать?

  • @user-dn2cv5tl9i
    @user-dn2cv5tl9i Год назад +3

    Спасибо!Оочень интересно смотреть Вас, Василий!И блюда замечательные!

  • @solomatovmihail6179
    @solomatovmihail6179 Год назад +1

    Пюре из квашенной капусты , конечно прикольно и вкусно , особенно с рулькой в квасе ( я туда правда ещё чернослив добавил), но такой миксер вешь тоже нужная на кухне.

  • @oxxxxxxo
    @oxxxxxxo Год назад +12

    Василий, нет сомнений, что это очень вкусно, но вы посмотрите что вы сделали с самым полезным продуктом в мире!) вы его убили, а убили тем, что добавили туда кучу сахара и прожарили на сковороде, тем самым не оставили в купусте ничего живого кроме пищи для патогенов)

    • @user-ix2pn1me4y
      @user-ix2pn1me4y Год назад

      Для моего жкт квашеная капуста - мучительное убийство и именно из-за её живости и способности продолжать жить в моем кишечнике. А хорошо протушенная до коричневого оттенка успешно усваивается и никаких патогенов.

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад +1

      По-моему, очень даже вкусно получилось.

  • @user-sz1mh7vo4y
    @user-sz1mh7vo4y Год назад +11

    Поговорили о пирожках)
    Вот теперь давайте рецепт с капустой и картошкой)))

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      Карпович всё смешно, теперь ей только давайте

    • @user-sz1mh7vo4y
      @user-sz1mh7vo4y Год назад

      @@user-qg2bt2sx2h 🤦🤦🤦

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      Планетарный миксер, очень хочу.

  • @kuznets1966
    @kuznets1966 Год назад

    Добрый вечер, большое спасибо за рецептик, хочется Starwind

  • @user-vi9ii2hh1o
    @user-vi9ii2hh1o Год назад

    Спасибо за рецепты!Хочу STARWIND!

  • @user-nx3mv7gz5y
    @user-nx3mv7gz5y Год назад +3

    Как в хате капуста-То хата не пуста-Говорили наши предки!Василий браво!!!

  • @Galinka1963
    @Galinka1963 Год назад +6

    Вася,ты просто молодец мужик! Респект!

  • @nicolecp2172
    @nicolecp2172 Год назад

    Василий, спасибо большое за то что делитесь своими замечательными и вкусными рецептами!
    Планетарный миксер 🎁

  • @user-wq1pe3by1o
    @user-wq1pe3by1o Год назад +1

    Василий, спасибо за вкусный канал, жду когда технологии будут передавать запахи и ароматы, и то как Вы пробуете блюда - это отдельный вид искусства.
    Хочу STARWIND

  • @nirvano4ka777
    @nirvano4ka777 Год назад +11

    Оляля! Вы единственный блоггер с таким блюдом на сегодня в ютьбе..следим за динамикой))))))). тк я делаю капусту постоянно( кващеную) то делаю её во всех видах и эпостасиях. ОСОБЕННО С СОСИСКАМИ)))). Так ,что думаю к такому пюре подойдёт и сосиска ,как варёная так и жареная.

    • @user-ol4jt8sj6s
      @user-ol4jt8sj6s Год назад +1

      Вы сделайте капусту со свиными ножками,очень вкусно

    • @nirvano4ka777
      @nirvano4ka777 Год назад

      @@user-ol4jt8sj6s это одно из....

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      А сарделька не подходит ?

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      STARWIND, хочу.

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      @@user-rr8kl3rt2s давай замутим на старвинд

  • @user-tz8fk5qo3c
    @user-tz8fk5qo3c Год назад +15

    Доброе утро. Сегодня на обед пюрешка. Капуста по вашему рецепту получилась бомба. Побежала на рынок за рулькой. Спасибо. Всем мира и добра.

    • @user-oz8pd7qd5l
      @user-oz8pd7qd5l Год назад +1

      И пивка.

    • @user-um1nj4pu2c
      @user-um1nj4pu2c Год назад

      Когда успела?... 🙄

    • @user-tz8fk5qo3c
      @user-tz8fk5qo3c Год назад

      @@user-um1nj4pu2c квашеную готовили трёх видов..

    • @user-tz8fk5qo3c
      @user-tz8fk5qo3c Год назад +1

      @@user-um1nj4pu2c около месяца назад. Посмотрите видео. Капуста моим всем очень понравилась.

    • @user-xq6ne9oq3h
      @user-xq6ne9oq3h Год назад

      Х

  • @user-fs3ws3ui8o
    @user-fs3ws3ui8o Год назад

    Ваши сырники супер! Попробуем и этот рецепт... Хочу миксер Starwind!

  • @user-op9sm3gi3r
    @user-op9sm3gi3r Год назад

    Как раз купила блендер, надо попробовать приготовить ,Василий Вы как всегда на высоте, браво!

  • @yoklmn4898
    @yoklmn4898 Год назад +6

    Василий, давайте рецепт квашеных огурцов. Это важно.

  • @bazizik-vl6tw
    @bazizik-vl6tw Год назад +1

    Хочу starwind)
    Рецепт кажется очень вкусным. Вы еще так описываете все вкусы, мммм 😋 Жаль, что половину ингредиентов мне нельзя(

  • @helen_i_prekrasno
    @helen_i_prekrasno Год назад +1

    Люблю капусту, квашеную по разным рецептам, готовлю разные блюда из неё, но этот соус - открытие! Буду готовить. Но без соевого соуса, однозначно!

  • @user-ph3up3yj4g
    @user-ph3up3yj4g Год назад +4

    Спасибо за ролик👏, Василий!

  • @user-kf7xf8ud2b
    @user-kf7xf8ud2b Год назад +5

    Можно и без возни сделать , просто тушеная капуста , не пюре . Очень вкусно !!!!

  • @user-lm5tk1xp1w
    @user-lm5tk1xp1w Год назад

    Замечательная подача обычного блюда!!! С планетарным миксером starwind можно многое сотворить...благодарю за рецепты !!!

  • @user-il3er3fh8f
    @user-il3er3fh8f Год назад +1

    STARWIND точно мой😁🙏 давно мечтала, обожаю печь тортики

  • @linagenze481
    @linagenze481 Год назад +18

    Доброе утро Василий! Я капусту, ещё ток не готовила. Обязательно приготвлу. Всего хорошего вам, и вашим близким.

  • @user-dz2cd8de3y
    @user-dz2cd8de3y Год назад +5

    Василий как всегда +++ Отлично!!!

  • @DStamik
    @DStamik Год назад

    Хочу Starwind, буду реализовывать свои кулинарные мечты. Спасибо за вашу работу на ютубе.

  • @user-fw6tf3ip9d
    @user-fw6tf3ip9d Год назад

    Какая интересная идея...
    Какой же замечательный рецепт
    Пюре мы из капусты приготовим,
    Василий Супер!Браво! Молодец!
    И сколько модных ярких красок и открытий.
    Василий нам всегда даëт совет!
    И с блендером Starwind, он очень стильный...
    Мы плюшек приготовим на обед.
    Ведь техника важна на нашей кухне
    Где создаëм мы радость и уют!
    И в доме на любимой кухне...
    Тебя любимые всегда там ждут!!! 💞
    ВСЕМ УДАЧИ! МИРА! ДОБРА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!
    Замечательному повару Василию большой привет от нас! 💞😍💐👍

  • @user-ef5qc1pd7l
    @user-ef5qc1pd7l Год назад +9

    Василий ! Вы наш учитель по кулинарии ! Вы как Книга о вкусной и здоровой пише !

  • @garrygagarryn9006
    @garrygagarryn9006 Год назад +3

    Ресторанное это точно такое только другое )))

  • @user-ce2uz6kb3p
    @user-ce2uz6kb3p Год назад +1

    Хочу от Васи получить подарок. Он миксер планетарный дарит. Такой подарок был бы кстати и необходим в быту. Мне время сократит на кухне. Семья большая у меня, готовлю много, много я! STARWIND бы мне не помешал, а наоборот бы всё СМЕШАЛ!!!

  • @andreysichkarenko447
    @andreysichkarenko447 Год назад

    Хочу starwind !!! Васе большая благодарность за прекрасное творчество!!!

  • @user-li9zz2qf9c
    @user-li9zz2qf9c Год назад +3

    Василий! Спасибо за пюре из квашенной капусты! У нас муж спец по закваске капусты! Он говорит что это как шашлык, мужское дело! Тоже иногда тушу квашенную капусту и практически так, с сахарком и сливочным маслом, но, взбивать её у меня даже мысли никогда такой не возникала! С пюрешкой вкусно и рисом! Кстати! Какое совпадение, только сегодня начали есть нашу квашенную капусту и на тебе ещё один рецептик из неё!

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      Просто ты лентяйка, давно, уже могла сама делать капусту

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад

      STARWIND, очень хочу.

  • @user-dr3gi5re4l
    @user-dr3gi5re4l Год назад +14

    Василий, захотелось пирожки из дрожжевого теста с такой капустой, просто супер.

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      Штаны подтяни только

    • @user-dr3gi5re4l
      @user-dr3gi5re4l Год назад

      @@user-qg2bt2sx2h Доброе утро, прекрасного самочувствия, хотя всё время просто смотреть на мир и позитив, не для Вас

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      Планетарный миксер, хочу.

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      @@user-rr8kl3rt2s ты сама как планетарная

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      @@user-rr8kl3rt2s давай замутим

  • @uvpolyakova
    @uvpolyakova Год назад

    Очень понравилась капустка и в квашенном виде сделала с яблоком- просто восторг, и в тушеном виде яблоко преобразило знакомый вкус . Век живи- век учись. Спасибо ,шеф Василий. Планетарный миксер Starwind - розовая мечта.

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      А Вы наденьте розовые очки и мечта превратится в реальность.

  • @user-ni6ut7bz1n
    @user-ni6ut7bz1n Год назад +1

    Оочень хочу и ооочень нужен STARWIND❤🧡💛💚💙💜 Был бы отличный подарок на мой ДР

  • @Vladimir-ui3ij
    @Vladimir-ui3ij Год назад +3

    А я то думал чем накормить тёщу??? Только сервировку попроще сделаю и выложу спиральный колбаской

  • @sglegal
    @sglegal Год назад +3

    Василий, сделайте блюд из репы пожалуйста. Что такое "проще пареной репы?"

  • @user-it2bv7gm5n
    @user-it2bv7gm5n Год назад

    Спасибо Вам за Ваши рецепты и труд для нас записать ролики понятно интересно ииии вкусненько.

  • @user-pz6vq4kl1z
    @user-pz6vq4kl1z Год назад +1

    Добрый вечер! Очень аппетитная капуста! Вы как художник аппетитных блюд! Часто смотрю ваши видео. Успехов вашему каналу!

  • @elen7.dr_obisheva
    @elen7.dr_obisheva Год назад +5

    На основе перекисшей капусты можно сделать начинку для пегоди или корейских вареников. Добавить при тушении свинину или курочку, мелко нарезанные, а в конце красный перец, чеснок, кинзу и чуть глюкомата, у нас именно так корейцы делают. Казахстан, Костанай.

    • @user-us7nr2jo3s
      @user-us7nr2jo3s Год назад

      Вариант, конечно, интересный. Но в пигоди (пянсе) лучше не просто квашеную капусту и перец добавлять, а кислое кимчи. Вот тогда вообще бомба вкус.

    • @elen7.dr_obisheva
      @elen7.dr_obisheva Год назад +1

      @@user-us7nr2jo3s пяньси - это другое, и начинка тоже отличается, больше мяса, это скорее корейские пельмени, но тоже как и вареники с пельменым тестом и варятся в воде. Пигоди делают с дрожжжевым тестом и готовят на пару, например в мантоварке( она есть у нас в каждой семье).

    • @user-us7nr2jo3s
      @user-us7nr2jo3s Год назад +1

      @@elen7.dr_obisheva огорчу. Пянсе - паровые булочки из дрожжевого теста, с начинкой. Другие названия - пегоди, хопан. Рекомендую посмотреть кулинарные каналы корейцев.

    • @elen7.dr_obisheva
      @elen7.dr_obisheva Год назад

      @@user-us7nr2jo3s нет.

    • @user-us7nr2jo3s
      @user-us7nr2jo3s Год назад +1

      @@elen7.dr_obisheva нет, в смысле - отказываетесь посмотреть каналы корейцев, чтобы не убедиться, что Вы неправы? Не бойтесь. Это не больно и не стыдно - учиться. Посмотрите, к примеру канал о корейской кухне Фудкор (ссылку не даю и название пишу кириллицей, чтобы не сочли за рекламу). Кроме того, пянсе, паровые булочки - обычная уличная еда на Дальнем Востоке, где я и живу.

  • @Albert-uo6ej
    @Albert-uo6ej Год назад +3

    День добрый, сделайте пожалуйста блюда из рыбы. Спасибо за Ваш канал.

    • @user-ei1sp6ob2b
      @user-ei1sp6ob2b Год назад

      На канале много рецептов из рыбы, полистайте))

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      Планетарный миксер, хочу.

  • @user-nc2dm4kq6i
    @user-nc2dm4kq6i Год назад

    Лайк за простые и хорошие рецепты . Техника Starwind замечательный помошник для любой хозяйки

  • @alexandrbest9671
    @alexandrbest9671 Год назад

    Я ролики с Вашего канала постоянно включаю когда дома что-то делаю. Слушать можно весь день, ещё и полезное что-то запоминается)

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      Лучше не просто слушать, а попробовать что-то приготовить.

  • @user-ll9cv6ys9y
    @user-ll9cv6ys9y Год назад +5

    Василий, спасибо большое за рецепт! Уже приготовила и капусточка-то была, по Вашему рецепту с яблочками😊. Получилось очень вкусно, как раз к дичи😊!

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      Дикий туалет получился, солнышко ты моё

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      Планетарный миксер! Хочу!

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Год назад

      @@user-rr8kl3rt2s у меня очередь солнышко, кому бы купить, подарить на нг подруге

  • @russiavmv
    @russiavmv Год назад +4

    Как вкусно! Мммм, пальчики оближешь!
    Но скольео мароки 😀

  • @obed1965
    @obed1965 Год назад

    Люблю STARWIND!!! Василий Ваши ролики, нельзя смотреть голодными😂. И спасибо Вам большое, что делитесь своими рецептами. Готовим по Вашим рецептам😍😘🤗

  • @solomatovmihail6179
    @solomatovmihail6179 Год назад +1

    Планетарный миксер Starwind - неплохой помошник на любой кухне.

  • @korvet348
    @korvet348 Год назад +4

    Ну как же без большого куска сливочного масла) Это база.

  • @-si1bb
    @-si1bb Год назад +3

    мы с грибами тушили капусту и уже сьели😉

  • @user-zi3wl9pw7t
    @user-zi3wl9pw7t Год назад +9

    Беззубый рецепт) в России очень актуально

  • @user-xp5cc1sb9h
    @user-xp5cc1sb9h Год назад +5

    Даешь рецепт квашеного огурца!😉

    • @user-do4xs9gn1y
      @user-do4xs9gn1y Год назад +1

      Даёшь планетарный миксер Satrwind! 😉

  • @user-ml8ey1tk9o
    @user-ml8ey1tk9o Год назад +3

    Да зачем же ты столько накидал в тарелку? Тут трое не справятся!

  • @solosolo6827
    @solosolo6827 Год назад +4

    Василий, спасибо, блюдо - класс! Обожаю квашеную капусту во всех видах. Но вот посмотрела ролик и возник такой комментарий. Сейчас все очень любят такие минималистичные блюда, из одного-двух основных ингредиентов. Весь ютюб завален предложениями, например, десерт из воды и растворимого кофе порадовал. Это какой-то русский минимализм, это удобно. Но вот нравится всякая восточная еда, где огромное количество ингредиентов и приправ. Китайцы - большие специалисты сочетать несочетаемое. Интересно, какое у вас самое сложное блюдо? Не в смысле используемых технологий, а в смысле количества составных частей. Чтоб не одно перо из попы, а штук 20? Есть такое?))

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko Год назад

      Сложно ответить, разучили меня подписчики сложные готовить, хотя в старых порыться найдетс)

    • @user-rr8kl3rt2s
      @user-rr8kl3rt2s Год назад +1

      Планетарный миксер очень хочу.

  • @user-nc2dm4kq6i
    @user-nc2dm4kq6i Год назад +2

    Успехов и продвижения каналу а нам на кухню просто необходимого помощника Starwind

  • @julbalobina7206
    @julbalobina7206 Год назад +3

    Василий-красавчик!

  • @user-zv6np5ju4v
    @user-zv6np5ju4v Год назад

    Василий спасибо Вам огромное за этот рецепт приготовления капусты квашенной. Мне свекровь 4 банки трхлитровых подала со словами "готовь всю зиму, это же витамины...", а кроме тушеной и салата с растительным маслом нерафинированным и незнаю рецептов. Спасибо еще раз. Желаю развития канала и 5 млн.подписчиков. Starwind миксер очень нужная вещь на кухне

  • @user-nc2dm4kq6i
    @user-nc2dm4kq6i Год назад +1

    Нам пюре понравилось, надо приготовить на праздничный стол и послушать, что скажут гости, а со Starwind будет еще проще и быстрее

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      Обязательно на Новогодний стол. Это будет изюминка праздничного стола.

  • @user-th1bl4nw3l
    @user-th1bl4nw3l Год назад

    Очень люблю квашеную капусту но не умею её готовить. Видела у Василия сразу три рецепта капусты в одном ролике. Теперь надо собраться и попробовать, тк выглядит все не так сложно, как мне думалось ранее.

  • @sv0521sv
    @sv0521sv Год назад

    Обажаю Вас, Василий! Мой кулинарный мир изменился в лучшую сторону со времён, как я с Вами заочно познакомилась, познакомилась с Вашими рецептами.
    Хочу STARWIND от Василия Емельяненко в подарок! 😋

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад

      Ни одна Вы хотите такой подарок. Нас много, а подарок один.(((

  • @rimmaymisha
    @rimmaymisha Год назад

    Простые и доступные рецепты! Супер

  • @user-xs1ri6xv2i
    @user-xs1ri6xv2i Год назад

    Интересная идея с квашеной капустой) Хочу миксер старвинд!

  • @kuznets1966
    @kuznets1966 Год назад

    Добрый вечер, большое спасибо за рецепт, хочу Starwind

  • @mansurkaa
    @mansurkaa Год назад

    Не прекращаю благодарить Василия за его простые и шедевральные рецепты! Ну, полный планетарный микс)))

  • @ho-ba-na
    @ho-ba-na Год назад +2

    - По щучьему веленью, по моему хотенью - поди, STARWIND, намеси тесто, а тесто - сами в печь кладитесь… STARWIND выскочил из-под лавки Василия - и прям ко мне на руки, на радость моей семье... И давай радовать нас. Сказка ложь- да в ней намек, всем подписчикам урок))) Василий, спасибо вам за ваше творчество. Вы настоящий творец и профессионал в своём деле.

    • @user-mw7xf6ni6s
      @user-mw7xf6ni6s Год назад +1

      Да, Санёк, сказки писать не пробовали?

  • @user-cd3yv1qy5t
    @user-cd3yv1qy5t Год назад +2

    С Яблоком хорошо,а попробуйте добавить жаренную на сливочном масле айву ,вкусненько очень

  • @user-fs3ws3ui8o
    @user-fs3ws3ui8o Год назад

    Ваши комментарии приятно смотреть и слушать! Хочу Starwind!!!

  • @user-bi6bc7es4x
    @user-bi6bc7es4x Год назад

    Здравствуйте, Валисилий!
    Очень люблю готовить десерты и печь хлеб! Планетарный миксер Старвинд очень поможет мне в этом❤🙌🏻