【レシピ】基本のほうとう【山梨、食べてみた】
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 【材料 / 2人前】
豚バラ 100g
にんじん 1本
玉ねぎ 1玉
えのき 1/2パック
ねぎ 1本
白菜 1/8
かぼちゃ 100g
麺 2人前より少なめ
※野菜たっぷりなので2人前だと多いかもです。
出汁パック 1個
合わせ味噌 大さじ2
(煮る時の水1.2L)
【レシピ】
①野菜、肉、出汁、水を入れる。 ※15分煮る
②麺を入れる。 ※表示通りの時間煮る
③火を止めて味噌を溶かし入れる。※一煮立ちさせる
完成⭐︎
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☞ポイント
・かぼちゃと豚肉を入れると旨味がグッと増します!!
・味噌の量はお好みで調整
濃い味好きな方は、完成後に味をみてから味噌を足して下さい👌
・具材は家庭によって様々。
実家では上記に加え、じゃがいも・油揚げも必ず入っていました。里芋をいれても美味しいです♪
おすすめの具材がある方はぜひ教えてください✨
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