Кето лаваш (тортилья) и мексиканский ужин Фахитос | (Кето рецепты, Безглютеновый, Диабетический)
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2021
- Друзья, сегодня делюсь с Вами классным рецептом кето лаваша и вариантом кето ужина. Многие на кето скучают по хлебным изделиям, в том числе и по тонкому лавашу, в который можно завернуть что угодно. Теперь это возможно! Рецепт отработан, испытан и в постоянном использовании. На данный момент - это лучший кето лаваш! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
ЛАВАШ / ТОРТИЛЬЯ
- 4 ст.л.кокосовой муки
- 12 ст.л.миндальной муки
- 1 ч.л.с горкой ксантановой камеди
- 1 ч.л.разрыхлителя
- 1 белок
- соль/сухой чеснок/др.специи
- 1 ч.л.лимонного сока
- 4 ст.л. горячей воды (+/-)
ФАХИТА (ФАХИТОС)
- куриная грудка
- красный и зеленый перец
- соль, черный и красный острый перцы, копченая паприка
СЫРНЫЙ СОУС
- 200 мл сливок жирностью 30%
- 1 бол.ст.л. плавленного крем-сыра
- 70 гр тертого твердого сыра
- хмели-сунели, куркума, соль
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com 
Хобби
Спасибо за рецепт,только что съела вкусную а-ля кето шаурму,все получилось,рука правда потянулась за еще одной лепешкой,но я сказала ей спокойно- это не последняя шаурма в жизни ,наслаждаемся вкусом )))Еще раз огромное спасибо,раскаталось тоненько и легко.И да,пробовала делать до кето простой лаваш - не получился.
Наконец-то тесто без сыра и льняной муки
Оболдеть какая вкусняшка! Браво 👏 👏 👏 👏 👏 Какая приятная и грамотная речь!👍👍👍 Спасибо огромное за рецепт! 💖💖💖💖💖
🙏❤️🌹
Интересный рецепт!
Очень нравится подача информации , грамотная речь!
Выражаем благодарность за то, что цените наше время!!!!
Сегодня приготовила, но с говядиной. Боже как это вкусно. Муж в восторге. Спасибо за рецепт.
Это безумно вкусно! И невероятно просто. Работать с этим тестом в разы проще, чем с традиционным для лаваша🥰
Боже, этот малипусечный венчик для соуса😍❤
Потрясающе, как всегда!
Супер буду готовить. Спасибо.
Ухты, просто нет слов. Обязательно попробую!
Какая вы волшебница. Изменили мою жизнь. Я знала, что в 40 жизнь только начинается.... спасибочки😍
Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать)
Лаваш получился на ура! Спасибо
Мне очень понравились! Спасибо
Спасибо за рецепт
Завтра приготовлю
Лена, спасибо большое за вкусные кето-рецепты!
Думаю, что это Божественно!
Отличный рецепт, благодарю Леночка!
Классс, обалденно, спасибо....
Только посмотрела и уже ВКУСНО!!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, лепешки супер!
Спасибо за интересный рецепт!Обязательно приготовлю!Думаю что будет вкусно.
*Благодарю! Прекрасний рецепт!!!* 😍👍🌺💐😘💓
🔥🔥🔥Мне так не хватало лаваша. ❤️
Спасибо за ваш труд,я так рада ,что нашла ваш канал!!!
Замечательный рецепт! Взяла на заметку. Буду готовить .
Очень круто! Надо попробовать🙂
Обожаю ваши рецепты- многое попробовала..спасибо
Как всегда интересный рецепт. Приготовить и попробовать очень хочется. Спасибо!!!
Благодарю за интересную информацию Успехов в работе и творчестве
Мне очень понравился реуепт, как раз вовремя, все ингредиенты есть. Спасибо за рецепт!
Доброго времени суток! Очень нравятся ваши рецепты, буду готовить.
Спасибо, давно искала подобный рецепт. Сделайте ещё рецепты с листами нори. Благодарю:)
Браво Шеф! 👏 Привет из Калифорнии!☀️ Тортильи, такос, буритос и фахитас мы очень любим 😋 Спасибо!🌹💖
Интересный рецепт
Мы ставим исключительно лайки) бомбические рецептики
Лайк до просмотра! 😁 Интересный рецепт! Я уже без ореховой муки питаюсь, а вот для семьи идеальный вариант)
Леночка, огромное спасибо за чудесный рецепт! Прямо мечтала о кето лаваше! Ура! Мечты сбываются:))
🙏❤️🌹
Спасибо большое за чудесно- вкуснейший и полезный рецепт!! Просто прелесть и на вид и на вкус- уверенна!!😍 Спасибо за то что делитесь. Успехов и здоровья!!!
Ну все я приготовила. Первый раз так у меня всё правильно получилось. Очень вкусно. Реально лавашик крутой. А то мои ели лаваши а я облизывалась только. Теперь я крутая со своими лавашами. Спасибо 🙏
💪👍❤️🌹🙏
Благодарю,Леночка!Как всегда,потрясающе!Обязательно попробую.
❤️🙏🌹
Супер! Если бы можно было бы поставить тысячу лайков, я бы поставила. Благодарю за ваш труд!
🙏❤️🌹
Готовлю второй раз. Спасибо за вкусный рецепт. Лепешки не такие красивые как у вас получаются, ну и что, очень суперски вкусно! Соус вау!
Kакая же вы офигенная)) Выдумщица и соблазнительница!)) Я наверно скоро толстеть начну с ваших умопомрачительных кето рецептов!)
🙏🌹❤️
Оболденно!
Отличные рецепты.
Спасибо больше за рецепт , очень вкусно !!!!! Вы чудо 💋
❤️🌹🙏
Огромная благодарность за этот прекрасный рецепт, красивая подача, приятный голос , состав начинки как раз для любителей перца или "перчих"...как я себя называю😊. Не получался кето-лаваш. .все было не то....а ваш состав сработал, да ещё и его отдых в пакете после выпекания, видимо, играет роль.... я пока ещё вникаю в это волшебство кето-выпечки, но этот состав рабочий 👍👍👍 БЛАГОДАРЮ
Лучшая)) вы моё счастье)
🙏❤️🌹
Спасибо за хорошие рецепты. Также этот рецепт можно модифицировать и использовать на безмолочной диете. Сделаю для своей дочери и всей семьи. Очень понравилось
Начинку делала свою, но лаваш и соус просто обалденные! Было очень вкусно! Спасибо вам огромное! Это первый кето лаваш, который я ела жмурясь от удовольствия. 😊
❤️🌹🙏
Леночка как всегда на высоте,,,,!!!готовлю все твои рецепты кето, очень нравится, спасибо огромное за твой труд!!!
🌹🙏❤️
Спасибо классный лаваш
Елена спасибо круто
Мощно!!!! Обязательно сделаю, кстати у вас был рецепт лепешек кокосовых, можно же и их использовать, там была только другая начинка
❤ спасибо вам огромное ❤
Благодарю!
БЛАГОДАРИМ!!! Я всё собираю,собираю Ваши ценные,вкуснейшие рецепты, кое-что уже и приготовила,шикарные десерты у Вас! Я на Кето ещё новичок, 2 с половинкой месяца, чувствую себя прекрасно после ухода 10 с лишним килограмм, но хочу приобщить и близких,поэтому балую их и десертами, и другими рецептами,я пока ещё на интервальном голодании, только обед,поэтому всё просто и тоже очень вкусно,но пока без выпечек, только один раз делала пиццу на базе цветной капусты, мои были в восторге.Ещё раз Благодарю за этот рецепт,обязательно на ужин супругу сделаю ! Всех Благ!!!
❤️🙏🌹
Супер
Вы лучшие!)
❤️🙏🌹
СПАСИБО!!!
Чудово. Дякую
Слюнки текут 🙃
Здравствуйте Браво Вы супер...
❤️🌹🙏
Спасибо!
Спасибо
Большое спасибо. Приготовила сегодня блюдо по Вашему описанию. Очень вкусно. Только тортилья получилась не такая круглая, ровная. Края вышли чуть с зазубринами)))) Вкусу это не помешало. И все кето блюда очень сытные. Мы, конечно же, насыпали сверху пармезана и добавили сметанки.
😁👍👍
Пэрфекто 👌
Спасибо, что делитесь не только рецептами, но и техническими приемами типа раскатки теста. Многим это облегчает манипуляции на кухне.
А вот интересно, зачем тут разрыхлитель, разве он поднимает такой вид муки? Всегда задавала себе этот вопрос, потому что не видела разницу с ним или без него. По инерции тоже добавляю.
Да, он тоже поднимает такое тесто
@@SHEfDoma спасибо за ответ
❤❤❤
Благодарю за рецепт! Очень интересный! Обязательно приготовлю!
Два вопроса! Что за сковорода у вас интересная? И чем можно заменить соус при непереносимости молочки?!
Благодарю !!! Успехов вашему каналу!!!!
🙏🙏🙏 блинная из ИКЕА. Соус можно томатный сделать
👍
🔥😋
Спасибо очень вкусно получилось. Подскажите можно ли приготовить в духовке большим лавашом? Для шаурмы
Можно попробовать
Ооочень вкусно. Спасибо
Супер рецепт, давно искала кето-шаурму😂. Спасибо❤
Вот бы кто нибудь это приготовил! А так, долго готовить, чтобы потом за минуту сьесть😁
Творческий человек + фантазерка!
Супер!! Благодарю! А чем можно заменить камедь???
Псилиум подойдёт?
Нужна камедь
Привет с Германии! Спасибо за рецепт, стоит попробовать. Леночка в каком городе вы проживаете? Мы купили квартиру в Мерсине но она будет готова к концу лето.
Мы в Измире
👍 😁 😘 😍
Здравствуйте!
Спасибо вам огромное за ваши очень вкусные рецепты!!! Получилось очень вкусно. Делала себе, но дети тоже захотели попробовать и был просто в восторге. У меня только не получился такой эластичный лаваш🥺
Не знаю, что сделала не так?
Лаваш был очень ломкий.
Спасибо вам за ваш канал❤
Здравствуйте. Наверно муки много, у вас скорее всего помол муки тоньше, чем у меня. Чем тоньше помол, тем меньше муки нужно
Спасибо огромное за ответ и ваш совет!!! ❤Приготовила сегодня заново. Положила 8 ст.ложек миндальной муки и всё получилось❤😊
Елена, спасибо вам огромное миллион раз!!!
❤️🙏🌹
Добрый день,спасибо за рецепт! Подскажите, а в рецепте лаваша указаны столовые ложки,все верно?
Добрый. Верно. В граммах 60 гр миндальной и 15 гр кокосовой
Добрый день, Елена! Недавно нашла Ваш канал и уже засмотрела «до дыр». У Вас замечательный контент и лаконичные комментарии, которые всегда по делу и без лишних слов. Желаю Вам много подписчиков и просмотров! Приготовила вчера лаваш и фахитос из говядины. Получилось потрясающе вкусно! Но у меня ломался лаваш. Немного просрочена ксантановая камедь, может быть поэтому? Скажите, пожалуйста, если заменить ее на гуаровую камедь, то в какой пропорции? Спасибо!
Добрый. Спасибо огромное ❤️🙏🌹! Можно заменить на гуаровую, ее нужно чуть больше раза в 1.5-2, ориентируйтесь на консистенцию теста
Вы знаете,не отступала и капли вашего рецепта, выглядит как ваш,но крошится,хотя следовала всем вашим советам,хорошо ,что только порция.
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. 🙏Подскажите, пожалуйста, а можно ли хранить тартильи в холодильнике, если их приготовить больше? Спасибо.
Можно, я так и храню, в бумаге и пакете
Можно рецепт лаваша из муки зеленых бананов
Здравствуйте. Чем можно заменить ксантановую камедь?
А чем камень можно заменить?
Скажите пожалуйста а точно надо 12 ложек миндальной муки?
Спасибо за рецепт! Что у вас за сковорода? Где купить?
Блинница из Икеа
Классно! А можно из пшеничной муки?
Пшеничная мука это уже не кето
Лена спасибо за рецепт. Один только вопрос а как долго этот соус можно хранить?
3 дня точно, дольше не получается проверить, съедаем)
@@SHEfDoma 😊👍
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста где я могла допустить ошибку, соблюдала всё пропорции, но лаваш не получился эластичным. В пакете полдня лежит и если согнуть то начинает ломаться.
Скажите, а для чего камедь, что она даёт? Если её нет, не получится?
Насколько горячая вода - кипяток, как в заварном тесте?
Елена здравствуйте,скажите пожалуйста,а можно в место кокосовую муку заменить на миндальную полностью?Ну не люблю я кокосовую,она сильно внедряет свой вкус.Или она какую то важную роль в тесте играет?
Здравствуйте. Важную роль играет, не заменяйте
Какая уж тут критика-все великолепнo 🥰
А можно кокосовою стружку измельчить и пользовать как муку,или это совсем другое?Просто дороговато ежедневно обойдётся кето ингредиенты (эритрит,кокосовое мука,миндальноя мука...).
Это не одно и то же
Можно ли ореховую муку заменить другой, или мукой из белого льна?
Попробуйте
Что- то не похоже чтобы в миску насыпали всего 16 ст л муки, лучше писать в граммах, тогда не будет сомнения . А вообщем рецепты у вас интересные
Что такое К а меди?