Шоколадные ТРЮФЕЛИ: Сырный🧀 Ореховый🌰 Апельсиновый🍊 Разные вкусы с ОрехПродукт
HTML-код
- Опубликовано: 19 сен 2023
- Заказать продукцию компании ОрехПродукт со СКИДКОЙ можно в официальном магазине oreh.club/
Код на скидку 10% - Small
Акция не распространяется на товары со скидкой. Минимальная сумма заказа - 1500р.
📌Вк: orehprodukt
📌Инст: orehprodukt?igs...
📌ЯндексДзен: dzen.ru/orehprodukt
📌Телеграмм: t.me/orehprodukt
📌Ютуб: / @orehprodukt
____________________________________
РЕЦЕПТЫ:
Трюфель Горький шоколад - Апельсин
200 г горького шоколада (70%)
20 г глюкозного сиропа
120 г сливок 33-35%
25 г апельсиновых цукатов
для покрытия:
50 г ореховой муки
Трюфель Молочный шоколад - Фундук
200 г молочного шоколада (34%)
10 г глюкозного сиропа
80 г сливок 33-35%
50 г фундучной пасты
для покрытия:
100 г темперированного шоколада
вафельная крошка (рецепт • Вафельная КРОШКА ☆ Для... )
Трюфель Малина - Роза
200 г белого шоколада (32%)
50 г какао-масла
70 г малинового пюре
10-15 г пасты розы
для покрытия:
100 г темперированного шоколада
Трюфель Камамбер - Миндаль
200 г молочного шоколада (34%)
50 г сливок
80 г камамбера
10 г глюкозного сиропа
50 г миндальной пасты или измельченных орехов
для покрытия:
100 г темперированного шоколада
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
RUclips / yuliyasmall
Канал о жизни / odindomik
VK yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
Юля,большая к Вам просьба, снимите как-нибудь видео о глюкозном сиропе. Для чего и где его испульзуют?! Девачки и мальчики,кому такое видео тоже интересно? Поддержите мой комментарий 👍! Спасибо ❤
Здравствуйте! В интернете полно инфо:))
Информации много- согласна, доверяем только Юле.
В зефир добавляют, чтобы долго мягким был и не сох. В карамель, чтобы не засахаривалась. В шоколад, чтобы изделие хранилось лучше.
Ну и всё пожалуй) господа эксперты может ещё подскажут)
@@MashAndtheBears Спасибо!
@@MashAndtheBears а в чем отличие глюкозного сиропа от инвертного?
Спасибо огромное за рецепты, трюфели безумно аппетитны!!❤
Юля, большое вам спасибо за этот рецепт. Обязательно попробую сделать.
Спасибо за ваши рецепты, за их подачу ❤
Спасибо за рецепт) Обязательно попробую сделать, для начала, классические трюфели из молочного шоколада 😋
Юлия, огромное спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Люблю горький шоколад.
Как приятно смотреть и слушать интеллигентного человека с хорошо поставленной речью, очень доброжелательного. Спасибо вам огромное!
🥰🔅
Волшебно! Надо попробовать сделать
эту вкуснятину)
Как вкусно и красиво!!!! спасибо за рецепт
Юля, огромное спасибо! Никогда не пробовала до этого трюфели) они покорили мое сердце!
Ммммм. Как вкуууусно! ❤❤❤ согласна, что такие трюфели станут шикарным подарком 🎉🎉🎉
Спасибо большое, ваши рецепты это чудо!
Особенно осенью хочется чего-нибудь сладкого 😊, спасибо большое за рецепт Юлия 🌺. Обязательно приготовлю
Спасибо большое, рецепты как всегда самые крутые!!! Люблю молочный и тёмный шоколад❤
Вот это подарок
Спасибо огромное за рецепты конфет❤
Господи! Как же вкусно, красиво, эстетично! Юля, я обожаю Ваш канал❤ Благодарю за Ваш труд!
Юля, благодарю за рецепты. Сделала трюфели, все получилось) Вкуснота, семья в восторге)
Юлия, спасибо за рецепты, буду обязательно готовить к НГ! В результате не сомневаюсь. Мой фаворит тёмный шоколад, следующий горький, молочный, белый
Юля, это просто потрясающе))) спасибо Вам огромное, что делитесь секретами .❤❤❤❤
Вай вкусняшки 🤤❣️ приготовлю обязательно❤❤
Огромное спасибо за Ваш рецепт вафельной крошки! Просто, быстро и по приемлемой цене, уже ни один раз делала, и каждый раз Вас вспоминаю, и говорю спасибо😊
Как я ждала этот рецепт 😊
Как приятно смотреть и слушать ваши видео уроки
С сыром очень интересная идея, попробую ❤
Здоровья вашим рукам
Юлия ,огромнейшее спасибо Вам за рецепт!!!Как же безумно люблю Ваши рецепты ,все Ваши видео просто потрясающие,я настолько привыкла именно к Вам ,что ,просматривая видео других людей,становится очень непривычно )
Благодарю🔆
Очень были нужны рецепты трюфелей, а тут новое видео вышло ❤️
С камамбером огонь!
В малину вместо розы добавила розовую матчу. Стабилизируются 😋
Спасибо за видео 👌🏼
Ооох,Божественно❤
Выглядит очень аппетитно,уверена и на вкус они тоже вкусны.)
Благодарю за рецепт!)🎉
Шедеврально!❤❤❤
Видео попало в самое сердечко как только увидела обложку и описание💘
Боже, как вкусно и красиво!!!
Юля,а я вам очень благодарна за торт ПРАГА,пересмотрев много вариаций этого торта я остановилась на вашем рецепте и не пожалела:торт очень вкусный❤
Юлия,так классно что вы выставляете рецепты,побольше интересного
Юлечка, спасибо за эти чудесные трюфели) 🤗 Такие изысканные, богатые вкусовые сочетания вы использовали.😋 Так аппетитно, маняще выглядят ваши замечательные конфеты) Спасибо за очередной удачный рецепт в нашу копилочку) 😋😊
Успехов вам, процветания и нескончаемых идей для ваших вкусностей) 😄
Благодарю за добрые слова🤗❤️
Молочный и темный больше всего люблю🤎Малиновый трюфель с розой и сырный с удовольствием бы попробовала, спасибо за идею🙏
Это восхитительно
Спасибо за видео.Унесу себе в копилочку,теперь я знаю,что буду дарить на Новый год.
Выглядит все легко, уверена, что это очеееень вкусно. Впереди день матери, буду пробовать готовить
Юленька, вы настоящая волшебница! Такая красота получается
Юлия брльшое спасибо ща рецепт,обязательно попробую . Вы ни когда не готовили Торт-мороженное,хотелось бы увидеть ваш рецепт такого торта.
Всё куплю и сделаю! Класс, спасибо
@@user-us2gd4vi3w делала очень понравилось
👍👍👍Спасибо за рецепты, очень люблю делать трюфели, особенно в зимнюю пору, рецептов трюфелей накопилось уже очень много, все вкусные необычайно, даже сравнивать их с магазинными нет смысла!
Юля, спасибо за рецепт. Трюфеля из черного шоколада просто взорвали вкусовые сосочки всех, к кому они попали в рот) ореховой пасты никакой, кроме арахисовой не нашла в ближ.магазинах и расстроилась по результату. Это арахисовый вкус будто «дешевит» конфеты. Сегодня купила фисташковую - думаю, будет шик! ❤
Gorkiy shokolod❤
Уже он названия захотелось срочно и немедленно вкусняшек😉 Спасибо, Юлечка❤ Больше всего люблю горький шоколад.
Какие замечательные трюфели! Надо приготовить! У меня дочь очень любит трюфели и молочный шоколад я же к шоколаду отношусь очень прохладно.
I want to try it. So good. Thank you for the good video😊
Юля, как всегда, все на высшем уровне!
Прекрасная идея подарка на предстоящий день учителя😉спасибо большое! 👍♥️
Нет. Говорю как учитель.
@@user-sf8vg3xt2t почему?
@@user-pv6zx7nu2h Потому что когда дарят что-то подобное, никогда не знаешь, кто, какими руками, в каких условиях, из каких продуктов и когда все это лепил. Поэтому к моему величайшему сожалению все подобные подарки всегда идут сразу же в мусорное ведро.
Здравствуйте, Юля! Спасибо вам за ваши рецепты, часто по ним пеку, все всегда получается! Вчера делала трюфели из белого шоколада, все вроде по рецепту, правда без розовой пасты, ганаш почему то не застыл.... Ничего, конечно, не пропало, ели ложками, вкусно было😀
Ооо вот это супер 👍🏼
Слюни до пола весели к концу видео 🤤🤤🤤 спасибо большое 🤗
Юля, жду рецепт каких нибудь соленых закусок или перекусов🎉
С сыром очень заманчиво. Надо пробовать. И вообще так эстетично выглядят ваши конфетки, руки просто чешутся приготовить. А идея с покрытием трюфелей шоколадом вообще огонь. Может таким образом и сырки можно покрывать глазурью, чтоб слой шоколада не был толстым.
Я это готовыла на день рождения все гости удивлённое как это вкусно
Юлия, спасибо за ваш труд! Все веши рецепты рабочие)
Подскажите пожалуйста, можно ли замораживать трюжеля без декора?
Так же как и вы обожаю темный шоколад
Юля, большое спасибо за прекрасные рецепты, как раз хотела ими заняться 😊. Делала Ваши трюфели на темном шоколаде и малиновые по предыдущим рецептам, вкусно, а эти будут еще вкуснее, в предвкушении. Вопрос можно ли их замораживать? Думаю можно, раз там есть глюкозный сироп, и без покрытия. Сколько можно хранить? И нужно ли делать перерасчет количества шоколада, если другой процент ?
О боже, зачем я это посмотрела 🍬🍬🍬у меня ещё пирог стоит, а я уже хочу этих конфет 😋😋😋
Ох ты Юлечка прямо читаешь мои мысли,очень хотела такие конфетки! Может быть есть рецепт вкусных без алко коктейлей?
Я сама изготавливаю сырные трюфели, с сыром дорблю и пармезан. Они нереально вкусные❤ в ганаш еще добавляю слив масло. 25г прям трюфилище очень большой❤😅
Сразу лайк! 🎉Потом смотрю.....
Люблю горький шоколад
Очередной взрыв мозга🤯🤪🤩🥰😍 Фантастическая красота 😋🤗😍
Обожаю молочный и темный с апельсином
Какие аппетитные,прекрасные трюфели!)❤Скажите пожалуйста, а можно ли вместо ореховой пасты,положить урбеч?😊
Трюфели бомбические! Особенно с сыром. Когда я сказала, что буду делать конфеты с сыром с плесенью. он покривился. А когда я дала попробовать и не сказала, какой с чем. Больше всего ему понравился именно трюфель с сыром. Это ооочень вкусно!
Белый обожаю
Юлия, спасибо большое за рецепт ❤ подскажите, пожалуйста, пробовали ли Вы заморозить трюфели? Как они это воспринимают?
Волшебно ❤Буду завтра готовить! Какой срок хранения ? Подскажите, пожалуйста 😊
Учусь делать конфеты и трюфели. Всегда оказалась весь трюфели в шоколад и он получался толстым и трескался, всегда... Вы мне открыли как лучше всего покрыть конфету.😅 Спасибо большое
Спасибище за рецепт, подскажите пожалуйста, срок и температура хранения ? ❤❤❤
Юля ,спасибо вам за рецепт.🌷Какраз хотела найти интересную начинку для пельмешек сладких ,думаю трюфельные конфеты подойдут для начинки?))
А что касается шоколада , я раньше любила молочный ,теперь больше отдаю предпочтение темному шоколаду 🙃☺️
Юлия, только сегодня порадовала коллег Вашими малиновыми трюфелями. А тут такая красота!❤❤❤
Теперь радуйте другими вкусами😉
@@YuliyaSmall Обязательно! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!💋💋💋
Юличка, благодарю за чудесные рецепты. Обожаю трюфели. Подскажите пжлт, если в рецепте с горьким шоколадном заменить его на темный, как меняется рецепт?
Юлия, спасибо огромное за потрясающие рецепты трюфелей! Больше всего люблю темный шоколад и хотелось бы с просить, можно ли трюфели с темным шоколадом сделать ни с апельсином, а с фундучной, или миндальной пастой?
да, можно конечно
@@YuliyaSmall Спасибо!
Юля, трюфели настолько хороши, что не удержалась и сразу после просмотра побежала их делать))) правда в наличии у меня ингредиенты только для малиновых, но ганаш перед отправкой в холодильник я уже попробовала ( он божественный, главное вовремя остановиться))), с утра к чашке кофе будет малиновый трюфель и мои слова благодарности в Ваш адрес))) и остальные рецепты просто обязательны для приготовления❤❤❤
Получились трюфели?
@@user-nl8gh9lc4g да))) очень вкусно! Делала и со смородиной черной, тоже отлично)
Всем здравствуйте, очень вдохновляет супер очень хочу попробовать ,скажите пожалуйста кто- нибудь замораживал? Как переносят заморозку?
Трюфели🔥
Юлия! Спасибо большое за Вашу работу! Очень хочу попробовать трюфели, подскажите пожалуйста срок хранения?
Юля, огромное спасибо за такое чудесное видео! Давно хочу попробовать домашние трюфели 😍Можете ли рассказать о хранении таких конфет? Можно ли замораживать?)
Тоже интересно ❤
Вроде как можно, главное до такого, как будете посыпать,покрывать шоколадом)
Дорогая Юлия, недавно попала на Ваш канал, готовила уже медовик и мраморное печенье! Все получилось и конечно же понравилось! Слушаю сейчас рецепт трюфелей и слюнки текут! Они будут следующие! Благодарю Вас! Пусть Ваша жизнь будет такая же сладкая ,вкусная и Изобильная!❤
Благодарю🤗🔆
Здравствуйте,мм,выглядит супер,а их можно замораживать? 🤩
Юленька, добрый день. Только начинаю знакомиться с волшебным миром шоколада. Очень нравиться ваш канал и способ подачи информации. Скажите пожалуйста, можно ли использовать рецепты трюфельных конфет как начинки для корпусных конфет? Ведь это ганаш?
Обожаю чёрный шоколад и цитрус
ШОКОЛАД ,, ОСОБЫЙ ,,, КРУПСКОЙ ТЕМНЫЙ ❤️💋
❤❤❤
Вай, как же выглядит вкусно 😍
Юля, подскажите пожалуйста, если в сырные трюфели не добавлять ореховую пасту/орехи, то вместо них на этот объём нужно что-то добавить или нет? :)
Нет, можно не добавлять
Юлия, подскажите, пожалуйста,
можно ли их замораживать?
Юля это просто вау 😍подскажите а сыром дорблю тоже так можно, а этот ганаш как начинку для макаронс тоже можно применять?
Да, вместо камамбера можно дорблю
👍👍👍😋
Я однажды забыла в брауни добавить муку, и запекла без неё в духовке😅
Так вот, получился отличный трюфель в итоге😁
Юля, как вас приятно слушать! Вы сказали в видео, что глюкозой сироп добавляете, чтобы дольше хранился трюфель. Если его не добавлять, то сколько будет хранение?
Yuliya ya vas obojau spasibo vam vi super
Подскадите пожалуйста их срок хранения, буду очень благодарна ❤
Добрый день!
Подскажите пожалуйста можно ли использовать просто перебитые замороженные ягоды
Юлия, подскажите пожалуйста можно эти трюфели заморозить ?
Здравствуйте! Юлия, подскажите, пожалуйста, можно ли эти трюфели замораживать?