Kapustę pekińską bardzo cenię jako surówkę, duszoną z grzybami, robię gołąbki z niej z różnymi nadzieniami ale też kiszoną na sposób polskiej kiszonej kapusty i też jest dobra wtedy dodatkowo dodaję ziarna gorczycy, nasiona kopru i czosnek w kawałkach 👍🌹💞😍🕊️🌻👏
Ma Pani wspaniały głos - spokojny konkretny, dobry, czysty 💜💗💙 Jest to najlepszy przepis na kimczi - polskojęzyczny jaki widziałam i słyszałam. Przedstawiła Pani ten przepis w bardzo przystępny sposób. Kiedyś, dawno temu miałam straszną ochotę zrobić kimczi, i oglądałam dużo przepisów - też oryginalnych, koreańskich - i stwierdziłam, że to za trudne ... Także jak miałam ochotę zjeść, to sobie kupowałam gotowe. Ale po obejrzeniu Pani przepisu - stwierdziłam, że dam radę - także zainspirowała mnie Pani pozytywnie - za co bardzo dziękuję 🥀☀️🥀
Jak sie czyta te wszystkie przepisy na kimchi, wydają się skomplikowane, ale gdy ktoś naocznie pokaże co i jak, to staje się takie proste. Dziękuję, może i ja na te kimchi się odważę.
Zapewniam, że jak zrobicie kimchi z tego przepisu, innego nie będziecie chcieli robić, jadłem z wielu przepisów również z Wioli, ale to w sumie proste, smakuje mi najlepiej, Pozdrawiam Krzysztof
Z pewnością jest bardzo dobre, ale to nawet znawców Kimchi zaskoczyło, więc warto spróbować...jest rewelacyjne, a sam jadłem z wielu przepisów...Pozdrawiam Krzysztof
Kimchi Koreańczyk wymawia "kimci" , robię 3 rok z rzędu, mąka ryżowa powinna być z ryżu kleistego, to istotne wbrew pozorom. Proponuję także dla lepszego smaku użyć gochugaru , może przy sporządzaniu następnej porcję spróbuje pani użyć. Świetne jest kimchi z rzepy, rewelacja. Pozdrawiam
@@perma-kulturai koniecznie z gochugaru. To zupełnie inny smak papryki, dużo lepszy i aż tak nie pali. Chilli długo podrażnia kubki smakowe, nie chce się „wypłukać” popijając wodą, a gochugaru właśnie odwrotnie + ma lepszy smak. Odkąd użyłam tej papryki do domowego kimchi, to nie używam żadnych innych ostrych papryk, które doprowadzają u mnie do powstawania zgagi czy po prostu pieką dwa razy 😅 bardzo cieszę się, że kupiłam właśnie tę paprykę do kimchi. Nie wyobrażam sobie bez niej mojej kuchni
Ja robie bez kleiku, zamiast niego dodaje miod. Mąka ryzowa jest na start, zeby kiszonka ruszyla, ma cukier. Ja pomijam i daje miod. Dodaje tez owoce. Ostatnio mango, mozna jablko, gruszki, ananasa co kto lubi. Daje tez platki chilli swoje a nie kupne i zero sosu rybnego czy sojowego. Czy to jest jeszcze kimchi? Nie wiem ale zajadamy sie wszyscy :)
Super-dzięki 🌷🤩⚘️ Nie musimy robić takiej koreansko ostrej potrawy, bo my mamy inny klimat. W ciepłych krajach bardzo ostre pokarmy niszczą te ich niebezpieczne bakterie i pomagają organizmowi wytrzymać wysokie temperatury. Przynajmniej jest takie wytłumaczenie według chińskiej medycyny. My nie musimy mieć takiego koreanskiego zajzajeru.🥰 Oryginalnego koreanskiego kimchi to nie mogłam przełknąć- przepala gardło i cały układ trawienny - nie czuć żadnego smaku tylko palącą siekierę. 😂 Koreańczycy piją ogromne ilości alkoholu więc mają poprzepalane gardła i zero wrażliwości i nie czują smaku 🙄😅 KISZONE LIŚCIE BURACZKA - ALE SUPER POMYSŁ!!! 🤩
Kochani..Kimchi po 17 dniach...Jeżeli zrobicie wg tego przepisu, innego już nie będziecie robić, nawet miłośnicy kimchi potwierdzili, że to najlepsze jakie jedli...Spróbujcie...Pozdrawiam Krzysztof
Ja robię już od 3 lat i uwielbiam, ale u mnie z papryką gochugaru. Robię różne ale najbardziej mi smakuje z jabłkiem. Wg. Przepisu Tomka Lacha. Spróbuj może wam zasmakuje.
Na pierwszym miejscu jest nasza, polska kiszona kapusta! Jakaś tam kimchi, do piet jej nie sięga. To jest moda. Cudze chwalicie, swego nie znacie, sami nie wiecie co ... Dzieci kimchi nie zjedzą, a kiszona kapusta bardzo lubia.
nie zgadzam sie z pani przepisem, bo w orginalnym kimchi potrzebna jest maka z ryzu kleistego a papryka to nie chili tylko papryka koreanska gochu garu, .Prosze kiedys sprobowac przepisu Violi z kanalu " Pierogi z kimchi" TO JEST NAPRAWDE PETARDA: Pozdrawiam bardzo serdecznie.
Słyszałem o kimchi jako daniu z fermentowanego grochu (soi /fasoli) ...na YT pojawił się wysyp różnych kimchi.....droga dedukcji może to znaczy kiszone / fermentowane.... cokolwiek
Mozna dodac sporo tej ostrej papriki koreanskej ale sa tez bardziej ostre paprika To juz wedlug uznania Lepiej Gdyby ta papryka byla czerwona Jem kimchi od 30 lat i tez uwielbiam Mozna tez zrobic biale kimchi .
Jest mnóstwo przepisów na różne potrawy, w nagraniu jest podane źródło przepisu i nam to bardzo smakuje. Akurat dzisiaj tj 10.09.2022 byliśmy na festiwalu kuchni azjatyckiej we Wrocławiu...Rozmawialiśmy na temat naszego Kimchi...chwalili nasz przepis...Podobnie jak ogórki kiszone, można robić je inaczej w szczegółach...Najważniejsze żeby smakowało...A jak Pan - Pani robi kimchi ? Jesteśmy ciekawi tego przepisu...Serdecznie pozdrawiamy
Na piątym miejscu w rankingu światowym? Dziwne 🤔 właśnie wysłuchałam Mariusza z kanału "odmładzanie na surowo" i jasno i przejrzyście porównuję białą kiszoną kapustę to tej pekinskiej, wszystkie wartości odżywcze, minerały itd... pekinska do pięt nie dorasta do naszej zwykłej polskiej kiszone. A więc o co chodzi z tym promowaniem?...
Ciekawi mnie czy da się bez sosu sojowego zrobić kimchi? Może Pani się orientuje, bo sos sojowy nie przejdzie mi przez gardło. Dziękuję za przepis, takiego właśnie szukałam.
moze warto dodac papryki slodkiej zamiast reszty tej ostrej wtedy kimczi bedzie bardziej czerwone tak jak koreanskie , a jednoczesnie nie bedzie tak ostre
Oglądałem przepis z kanału pierogi z kimchi szklankę papryki gochugaru i jeszcze jedną łyżkę. Moje kimchi wyszło wspaniałe. Kluczowa jest papryka i mąka ryżowa. Także to nie jest przepis na prawdziwe kimchi
Proponuje obejrzeć koreańskie kanały po angielsku, żeby zapoznać się z prawdziwym kimchi. Ja robię wersje swoją, np.z lisciami mniszka i innymi dobrodziejstwami z łąki. Gochugaru oraz ryba jednak obowiązkowa. Pozdrawiam
Po 17 dniach i spróbowaniu przez znawców i miłośników kimchi...potwierdzili, że jest rewelacyjne...Ja osobiście jadłem z wielu przepisów i innego już nie chcę...Pozdrawiam Krzysztof
Ależ oczywiście, że są i ogórki i kapusta...to podstawa...mamy ponad 200 słoików ogórków kiszonych, kapusta z tamtego roku już się skończyła...więc w tym roku będzie więcej...To podstawa kiszonek...
Zawsze jak popełniałem kimchi nie kroiłem lisci ,z czarną rzepą mi ewidentnie nie smakuje daje białą w sumie przepis jak przepis dodaje sos ostrygowy (chociarz zapaszek ma nieprzyjemny ale idealnie mi się komponuje taka kiszonka z Natto robionym z czarnej soji albo ciecierzycy .
@@AliBaba-yy6ws ponieważ ta kiszonka jako potrawa nie do konca przyjeła się w mojej kuchni .Systematycznie robię kapustę kiszoną, ogórki małosolne o kimchi tego nie powiem.
Kiedyś robiłem ale ostre w ........... wyszło i smród w chacie straszny kobita mnie z tym wygnała z kuchni kisze buraki kapuste to smrodu ni ma Kupiłe w internecie to wogóle nie jadalne , masakra
Oczywiscie nie jest to kimchi koreanskie... Ile ludzi, tyle przepisow, tez w Japoni. Tu gdzie mieszkam, kapusta pekinska jest sprzedawana w sklepach orientalnych, pryskana i zatruta pestycydami! Uzywam polskiej kapusty eko, przeplukanej, odsaczonej, mieszam z jarzynami i przyprawami, dodaje pare lyzek thai sosu rybnego ( bardzo slony!,), rozmoczone algi japonskie, wakame albo kombu, koniecznie japonski sos sojowy, mieszam. Uwazaj z sola!. 😋
![Hunxho - Ball Forever [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/nki9ZTF9Uls/mqdefault.jpg)
Najlepszy przepis u Violi z „ Pierogi z kimchi 👌🤗🍀
Bardzo mi sie podoba forma pani przekazu , ma pani niesamowity dar ! Cieszę sie ze trafiłam na ten kanał , dziękuje ❤
W końcu normalny praktyczny przepis z naszych polskich odpowiedników oryginalnych składników koreańskich....👍♥️
Oczywiście, wszystko można kupić w sklepach Azjatyckich, ale można zrobić nasze i jest naprawdę pyszne 😋
@@perma-kultura 🇵🇱👍♥️
Zwłaszcza z polskiego ryżu od Mateo chyba 🤣
@@MrCrabe71 Nie rozumiem. Wytłumacz co chcesz powiedzieć.
Coś wspaniałego jutro będę robić
Dziękuję za podzielenie się przepisem ❤
wspaniale. Nawet ochota mi sie wziela zeby zrobic choc nie cierpie kuchni
Dziękuję za inspirację, niebawem zrobię
Kapustę pekińską bardzo cenię jako surówkę, duszoną z grzybami, robię gołąbki z niej z różnymi nadzieniami ale też kiszoną na sposób polskiej kiszonej kapusty i też jest dobra wtedy dodatkowo dodaję ziarna gorczycy, nasiona kopru i czosnek w kawałkach 👍🌹💞😍🕊️🌻👏
Dziękuję droga Pani . Też zrobię bo jestem ciekawa nowości
Ciekawy przepis , dziękujemy.
Ma Pani wspaniały głos - spokojny konkretny, dobry, czysty 💜💗💙 Jest to najlepszy przepis na kimczi - polskojęzyczny jaki widziałam i słyszałam. Przedstawiła Pani ten przepis w bardzo przystępny sposób. Kiedyś, dawno temu miałam straszną ochotę zrobić kimczi, i oglądałam dużo przepisów - też oryginalnych, koreańskich - i stwierdziłam, że to za trudne ... Także jak miałam ochotę zjeść, to sobie kupowałam gotowe. Ale po obejrzeniu Pani przepisu - stwierdziłam, że dam radę - także zainspirowała mnie Pani pozytywnie - za co bardzo dziękuję 🥀☀️🥀
Bardzo Dziękuję i życzę Serdeczności 🥰
Dzięki i pozdrawiam:)
Jak sie czyta te wszystkie przepisy na kimchi, wydają się skomplikowane, ale gdy ktoś naocznie pokaże co i jak, to staje się takie proste. Dziękuję, może i ja na te kimchi się odważę.
Dziękuję !!! Spóbùję !!!
na Biotad Plus lecimy??
Po 17 dniach jest super...nawet znawcy Kimchi byli zaskoczeni bardzo pozytywnie...
Trzeba spróbować. Dziękuję
Witam, na kanale pod nazwą Pierogi z kimchi Wiola pokazuje jak robią Koreańczycy. Pozdrawiam.
Oglądam Wiolę i to kimchi jest zupełnie inne
Tak to kimci jest inne ja robię z kanału pierogi z kimci i wychodzi super
Zapewniam, że jak zrobicie kimchi z tego przepisu, innego nie będziecie chcieli robić, jadłem z wielu przepisów również z Wioli, ale to w sumie proste, smakuje mi najlepiej, Pozdrawiam Krzysztof
@@perma-kultura robię inne ale to spróbuję na pewno.
Też oglądam Violę. Mieszka od kilku lat w Korei. Kończ i w jej przepisie jest jednak inne.
Z pewnością jest bardzo dobre, ale to nawet znawców Kimchi zaskoczyło, więc warto spróbować...jest rewelacyjne, a sam jadłem z wielu przepisów...Pozdrawiam Krzysztof
Dziekuję.
Kimchi Koreańczyk wymawia "kimci" , robię 3 rok z rzędu, mąka ryżowa powinna być z ryżu kleistego, to istotne wbrew pozorom. Proponuję także dla lepszego smaku użyć gochugaru , może przy sporządzaniu następnej porcję spróbuje pani użyć. Świetne jest kimchi z rzepy, rewelacja. Pozdrawiam
Super...Dziękujemy i spróbujemy z rzepą faktycznie może być rewelacja...Pozdrawiamy
@@perma-kulturai koniecznie z gochugaru. To zupełnie inny smak papryki, dużo lepszy i aż tak nie pali. Chilli długo podrażnia kubki smakowe, nie chce się „wypłukać” popijając wodą, a gochugaru właśnie odwrotnie + ma lepszy smak. Odkąd użyłam tej papryki do domowego kimchi, to nie używam żadnych innych ostrych papryk, które doprowadzają u mnie do powstawania zgagi czy po prostu pieką dwa razy 😅 bardzo cieszę się, że kupiłam właśnie tę paprykę do kimchi. Nie wyobrażam sobie bez niej mojej kuchni
Kimchi robię według przepisu Wioli z kanału Pierogi z kimchi. Jest doskonałe, więc innego przepisu (tym bardziej bez pasty gochugaru) nie zaryzykuję.
kimchi jest dobra dla Koreanczykow, Polacy wola nasz kiszona kapuste, ktora jest dla nas lepiej strawna.
Ależ robimy z tą pastą, pastę oczywiście można kupić, ale postanowiliśmy zrobić swoją...Pozdrawiamy
@@perma-kulturallmllll
Ja robie bez kleiku, zamiast niego dodaje miod. Mąka ryzowa jest na start, zeby kiszonka ruszyla, ma cukier. Ja pomijam i daje miod. Dodaje tez owoce. Ostatnio mango, mozna jablko, gruszki, ananasa co kto lubi. Daje tez platki chilli swoje a nie kupne i zero sosu rybnego czy sojowego. Czy to jest jeszcze kimchi? Nie wiem ale zajadamy sie wszyscy :)
Ciekawy przepis 🌞
Ps.
Proszę Państwa chciałbym dostawać codziennie powiadomienia o nowym filmiku. Z góry dziękuję 😘
Proszę zasubskrybować to będą powiadomienia 🥰
@@perma-kultura Od samego początku mam zasubskrybowane i bywa tak że nie zawsze dochodzą. Wszystkiego dobrego.
Super-dzięki 🌷🤩⚘️
Nie musimy robić takiej koreansko ostrej potrawy, bo my mamy inny klimat. W ciepłych krajach bardzo ostre pokarmy niszczą te ich niebezpieczne bakterie i pomagają organizmowi wytrzymać wysokie temperatury. Przynajmniej jest takie wytłumaczenie według chińskiej medycyny. My nie musimy mieć takiego koreanskiego zajzajeru.🥰
Oryginalnego koreanskiego kimchi to nie mogłam przełknąć- przepala gardło i cały układ trawienny - nie czuć żadnego smaku tylko palącą siekierę. 😂 Koreańczycy piją ogromne ilości alkoholu więc mają poprzepalane gardła i zero wrażliwości i nie czują smaku 🙄😅
KISZONE LIŚCIE BURACZKA - ALE SUPER POMYSŁ!!! 🤩
To jest takie bazowe Kimchi, nam bardzo smakuje 🥰
@@perma-kultura na pewno pyszne 🥰
Kochani..Kimchi po 17 dniach...Jeżeli zrobicie wg tego przepisu, innego już nie będziecie robić, nawet miłośnicy kimchi potwierdzili, że to najlepsze jakie jedli...Spróbujcie...Pozdrawiam Krzysztof
Kimchi po 48 godzinach ruclips.net/user/shorts8p-9-bTHlxU
Ja robię już od 3 lat i uwielbiam, ale u mnie z papryką gochugaru. Robię różne ale najbardziej mi smakuje z jabłkiem. Wg. Przepisu Tomka Lacha. Spróbuj może wam zasmakuje.
Na pierwszym miejscu jest nasza, polska kiszona kapusta! Jakaś tam kimchi, do piet jej nie sięga. To jest moda. Cudze chwalicie, swego nie znacie, sami nie wiecie co ...
Dzieci kimchi nie zjedzą, a kiszona kapusta bardzo lubia.
A i tu się zgadzam...Dla mnie kapusta kiszona to podstawa i uważam, że powinna mieć 1 miejsce w tym rankingu...Pozdrawiam Krzysztof 🥰
Kapusta kiszona oczywiście ale dla odmiany można spróbować kimchi.
nie zgadzam sie z pani przepisem, bo w orginalnym kimchi potrzebna jest maka z ryzu kleistego a papryka to nie chili tylko papryka koreanska gochu garu, .Prosze kiedys sprobowac przepisu Violi z kanalu " Pierogi z kimchi" TO JEST NAPRAWDE PETARDA:
Pozdrawiam bardzo serdecznie.
Słyszałem o kimchi jako daniu z fermentowanego grochu (soi /fasoli) ...na YT pojawił się wysyp różnych kimchi.....droga dedukcji może to znaczy kiszone / fermentowane.... cokolwiek
Dzien dobry, do prawdziwego Kimchi ( czyta sie Kimci) nie dodaje sie platkow Chili tylko papryka Gochugaru. Pozdrawiam.
Mozna dodac sporo tej ostrej papriki koreanskej ale sa tez bardziej ostre paprika
To juz wedlug uznania
Lepiej Gdyby ta papryka byla czerwona
Jem kimchi od 30 lat i tez uwielbiam
Mozna tez zrobic biale kimchi .
To jest naprawdę super...może nie typowo koreańskie, ale rewelacyjne...Pozdrawiam Krzysztof
Piękna prezentacja profesjonalna Myślę że jest P z zawodu wykładowca
W zyciu nie widzialem kimchi z takimi przyprawami.Trzeba troszke poszperac zanim sie cos nakreci.Najlepiej zajzec na inne kanaly o kimchi
Jest mnóstwo przepisów na różne potrawy, w nagraniu jest podane źródło przepisu i nam to bardzo smakuje. Akurat dzisiaj tj 10.09.2022 byliśmy na festiwalu kuchni azjatyckiej we Wrocławiu...Rozmawialiśmy na temat naszego Kimchi...chwalili nasz przepis...Podobnie jak ogórki kiszone, można robić je inaczej w szczegółach...Najważniejsze żeby smakowało...A jak Pan - Pani robi kimchi ? Jesteśmy ciekawi tego przepisu...Serdecznie pozdrawiamy
Na piątym miejscu w rankingu światowym? Dziwne 🤔 właśnie wysłuchałam Mariusza z kanału "odmładzanie na surowo" i jasno i przejrzyście porównuję białą kiszoną kapustę to tej pekinskiej, wszystkie wartości odżywcze, minerały itd... pekinska do pięt nie dorasta do naszej zwykłej polskiej kiszone. A więc o co chodzi z tym promowaniem?...
Czekamy na krotki filmik po 48 godz.
Na bank jutro zrobimy 🙂
No i jest ruclips.net/user/shorts8p-9-bTHlxU
To nie jest kimchi, to kiszona kapusta pekińska.
Może być kiszona pekińska na bazie Kimchi, albo bazowe Kimchi, jest naprawdę pyszna..Pozdrawiamy
Ale to može byč polskie kimchi!
Ciekawi mnie czy da się bez sosu sojowego zrobić kimchi? Może Pani się orientuje, bo sos sojowy nie przejdzie mi przez gardło. Dziękuję za przepis, takiego właśnie szukałam.
Później go nie czuć w ogóle w kimchi. Ale możesz po prostu posolić zaprawę :)
moze warto dodac papryki slodkiej zamiast reszty tej ostrej wtedy kimczi bedzie bardziej czerwone tak jak koreanskie , a jednoczesnie nie bedzie tak ostre
Absolutnie można, nasza jeszcze rośnie...
Dodaje specjalną koreańską paprykę.
Oglądałem przepis z kanału pierogi z kimchi szklankę papryki gochugaru i jeszcze jedną łyżkę. Moje kimchi wyszło wspaniałe. Kluczowa jest papryka i mąka ryżowa. Także to nie jest przepis na prawdziwe kimchi
Proponuje obejrzeć koreańskie kanały po angielsku, żeby zapoznać się z prawdziwym kimchi. Ja robię wersje swoją, np.z lisciami mniszka i innymi dobrodziejstwami z łąki. Gochugaru oraz ryba jednak obowiązkowa. Pozdrawiam
Jadlam kimchi, i zle sie po tym czuje. To jest dobre dla Azjatow. Nie ma to jak, nasza polska kiszona kapusta.
ryby mozna zastapic sosem rybnym,ktory po zakiszeniu nie ma absolutnie posmaku rybnego, ale gochu garu obowiazkowo
Ciekawy przepis ale bez sosu rybnego to nie to samo 🙃
No właśnie kiedyś robiliśmy z sosem rybnym i tak średnio nam smakowało, a ta baza bardzo nam smakuje...Serdeczności Krzysztof
@@perma-kultura Wiadomo nie każdemu musi to samo smakować 🙂 Miłego dnia życzę 🌞🌞
Nie skończyła pani finalnie . Powinno być tak nagrane że po 2 dniach vpani próbuje. Przepis nie skończony.
Bardzo proszę.. ruclips.net/user/shorts8p-9-bTHlxU
Po 17 dniach i spróbowaniu przez znawców i miłośników kimchi...potwierdzili, że jest rewelacyjne...Ja osobiście jadłem z wielu przepisów i innego już nie chcę...Pozdrawiam Krzysztof
Przepis skończony i wygląda bardzo apetycznie
ciekawe czemu nie ma naszej kapusty kiszonej czy ogórków w tej liście potraw świata
Ależ oczywiście, że są i ogórki i kapusta...to podstawa...mamy ponad 200 słoików ogórków kiszonych, kapusta z tamtego roku już się skończyła...więc w tym roku będzie więcej...To podstawa kiszonek...
Czy w 2 dni ma szansę coś się ukisić?
Tak...ja jadłem już na 2 dzień...była super...
Kimchi musi byc bardzo ostre!!!
Może Pani podrzuci przepis na gołąbki z kiszonych liści buraków. Z góry dziękuję I pozdrawiam...
Nie ma przepisu nie wiem ile mam zetrzeć imbiru, czosnku, ile użyć sosu sojowego i rzepy
Będę robić kimci .
Jogurt grecki na mnie źle działa i nie kupuję
super ja bym jeszcze dodała koncentratu pomidorowego
Tylko to nie jest i nie będzie kimchi 😁
I zasmażkę :-)
Zawsze jak popełniałem kimchi nie kroiłem lisci ,z czarną rzepą mi ewidentnie nie smakuje daje białą w sumie przepis jak przepis dodaje sos ostrygowy (chociarz zapaszek ma nieprzyjemny ale idealnie mi się komponuje taka kiszonka z Natto robionym z czarnej soji albo ciecierzycy .
Dlaczego popełniłem?
@@AliBaba-yy6ws ponieważ ta kiszonka jako potrawa nie do konca przyjeła się w mojej kuchni .Systematycznie robię kapustę kiszoną, ogórki małosolne o kimchi tego nie powiem.
to jest Pani polska wersja kimchi - tradycyjne jest kompletnie inne, pozdrawiam
nie zbadali naszych ogórków bo wygrałyby
Ależ oczywiście, tak jak nasza kapusta kiszona !!! Serdeczności 🥰
Kiedyś robiłem ale ostre w ........... wyszło i smród w chacie straszny kobita mnie z tym wygnała z kuchni kisze buraki kapuste to smrodu ni ma Kupiłe w internecie to wogóle nie jadalne , masakra
To nie jest kimchi tylko kapuste pekinska kiszona 😂😂😂
Oczywiście, kimchi to jest kiszona kapusta pekińska 😊
Oczywiscie nie jest to kimchi koreanskie... Ile ludzi, tyle przepisow, tez w Japoni. Tu gdzie mieszkam, kapusta pekinska jest sprzedawana w sklepach orientalnych, pryskana i zatruta pestycydami! Uzywam polskiej kapusty eko, przeplukanej, odsaczonej, mieszam z jarzynami i przyprawami, dodaje pare lyzek thai sosu rybnego ( bardzo slony!,), rozmoczone algi japonskie,
wakame albo kombu, koniecznie japonski sos sojowy, mieszam. Uwazaj z sola!. 😋
Lyzke papryki. Dramat. Szczypte moglas dac
Niech pani szybciej robi a tyle nie mówi.
Jakiej owsianki ?