두부로 간단하게 만드는 다이어트 크림치즈

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 25

  • @GyumChoi
    @GyumChoi  Год назад +72

    🔍 인터넷 검색창에 litt.ly/gyum 을 입력하시면(뷰티풀 레시피 버튼) 제품 링크가 포함된 레시피 원본을 확인하실 수 있습니다.
    📝 비건 두부 크림치즈👇
    [레몬소스 재료]
    - 레몬즙 27g
    - 애플사이다 비네거 11g
    - 레몬 제스트 3g
    - 레몬제스트 : 레몬을 씻어서 블랜딩한 뒤 통째로 얼려둔다.
    - 만드는 방법은 집밥클래스 1화 영상 15분 55초 참고
    [메인 재료]
    - 레몬소스(위에서 만든 것) 41g
    - 제주 전통 마른 두부 460g
    - 양파가루 9g
    - 심플리오가닉 (직구)
    - 미네랄 소금 6g
    - 엑스트라버진 올리브유 69g
    - 영양 효모 플레이크 5g
    [만드는 법]
    1. 레몬즙 소스 재료(레몬즙 27g, 애플 사이다 비네거 11g, 레몬제스트 3g)를 섞는다.
    2. 두부를 가로/세로/높이 4cm 정도의 큐브 형태로 자른다.
    3. 자른 두부를 4번에 나눠서 블렌더로 곱게 갈아준다.
    4. 잘 갈린 두부와 레몬즙 소스, 나머지 재료들을 넣고 잘 섞어주면 완성
    🙆‍♂️ 팁
    - 마른 두부가 아닌 일반 두부를 쓸 경우 두부를 면보에 넣고 물기를 최대한 짜주세요.
    - 레몬즙은 생레몬즙을 쓰면 더 맛있습니다.
    - 블랜더로 두부를 갈 때 레몬소스와 나머지 재료를 함께 넣어도 됩니다.
    - 냉장실에 1주일, 그 이상은 냉동보관도 가능합니다.
    - 오이, 샐러, 당근 등에 찍어 먹으면 포만감과 영양 가득한 간식이 됩니다.
    - 샐러드에 넣어 먹어도 잘 어울려요.

    • @쨉이튜브
      @쨉이튜브 Год назад +1

      기발한 레시피입니다

    • @최광숙-z1f
      @최광숙-z1f Год назад

      꼭 만들어 보겠습니다

    • @lvchamc4118
      @lvchamc4118 Год назад +3

      영양효모플레이크는 어디서 구매하나요?

  • @Sobak-y7o
    @Sobak-y7o 10 месяцев назад +2

    영양효모 플레이크가 없으면 콩가루 넣어도 될까요?

  • @문미경-c2w
    @문미경-c2w Год назад +5

    아침에 두부크림치즈 만들어서 출근해요~ 동료 나눠주려고 챙겼고요^^
    이번주로 최겸식단 300일 되어갑니다. 조금 느슨해지고 있지만 쭈욱 함께 할게요

  • @정지현-p1z
    @정지현-p1z 6 месяцев назад

    혹시 김치종류는 드시나요?? 참!! 궁금해지는 쉐프님 입니다~~

  • @isung0504
    @isung0504 6 месяцев назад +1

    두부가는 다지는 기계는 어디껀가요?

  • @이백탁이
    @이백탁이 Год назад +5

    영양 효모 플레이크는 뭐일까용?😅

    • @비테-n5y
      @비테-n5y Год назад

      Nutritional yeast flakes 라고 쿠팡에 검색하면 나오는데요. 영향이 가득하고 살짝 꼬리하게 고소하다고 해서 저도 샀어요...ㅎㅎㅎ

  • @user-zi1py0xy8v
    @user-zi1py0xy8v 6 месяцев назад +2

    시중에 파는 치즈 중에 제품 추천도 부탁해요~~모짜렐라나 체다 다 좋아요!

  • @YG.999
    @YG.999 6 месяцев назад

    두부(콩)의 이소플라본은 언급안해주시나요?

  • @user-rq8rh3si3m
    @user-rq8rh3si3m Год назад

    근데 올리브유로 마요네즈 만드니깐 너무 향이 강하더라고요

  • @쀼-i6c
    @쀼-i6c Год назад +2

    아...잊고 있던 두부크림...정말 감사해요!
    샐러드에, 고기에, 해산물에, 나물에도 마구마구 해먹고 잘 살아보겠습니돠~~~! 😊

  • @NEWAphrodite
    @NEWAphrodite Год назад +1

    저 패스코인데 ㅠㅠ 너무너무 유용한 정보 감사합니다 ㅠㅠ

  • @금에스테틱
    @금에스테틱 Год назад +1

    꼬옥ㅈ해볼께요 감사합니다

  • @비테-n5y
    @비테-n5y Год назад +2

    겸님 좋아해요!!! 딴지 아니구요. 요리에 좀 진심인편이라....이건 그냥 두부딥이라고 해주세요😅

  • @sny-wy6jj
    @sny-wy6jj Год назад

    우와대박이다....마술사같아요

  • @Xeptemberend
    @Xeptemberend 7 месяцев назад

    전 맛이 좀 써졌어요 텁텁한 느낌도 있고. 너무 두부를 짜버렸는지

  • @Cho_Yoon.Wave_and_Flow
    @Cho_Yoon.Wave_and_Flow Год назад

    오 쩐다, 우유 대체 크림치즈~

  • @홍정민-i8y
    @홍정민-i8y Год назад +1

    ㅎㅎㅎ저희초등딸이 잇쯔비우티풀만 빼면 안되냐고ㅠ

    • @sypark8618
      @sypark8618 6 месяцев назад

      ㅎㅎㅎㅎ
      한국 순 토종 얼굴인데,
      잇츠뷰리플 이라고 하니
      안 어울리긴 하네요.ㅋ

  • @human_docent
    @human_docent Год назад +1

    저는 들기름 좋아하는데 들기름 넣어서 만들어보고 싶네요 🙏 겸님 영상 항상 도움되서 감사드립니다. 16시간 공복 너무 좋아요

  • @금에스테틱
    @금에스테틱 Год назад +1

    😊

  • @먹보씨-c3t
    @먹보씨-c3t Год назад +2

    수염 킹받네요