🔍 인터넷 검색창에 litt.ly/gyum 을 입력하시면(뷰티풀 레시피 버튼) 제품 링크가 포함된 레시피 원본을 확인하실 수 있습니다. 📝 비건 두부 크림치즈👇 [레몬소스 재료] - 레몬즙 27g - 애플사이다 비네거 11g - 레몬 제스트 3g - 레몬제스트 : 레몬을 씻어서 블랜딩한 뒤 통째로 얼려둔다. - 만드는 방법은 집밥클래스 1화 영상 15분 55초 참고 [메인 재료] - 레몬소스(위에서 만든 것) 41g - 제주 전통 마른 두부 460g - 양파가루 9g - 심플리오가닉 (직구) - 미네랄 소금 6g - 엑스트라버진 올리브유 69g - 영양 효모 플레이크 5g [만드는 법] 1. 레몬즙 소스 재료(레몬즙 27g, 애플 사이다 비네거 11g, 레몬제스트 3g)를 섞는다. 2. 두부를 가로/세로/높이 4cm 정도의 큐브 형태로 자른다. 3. 자른 두부를 4번에 나눠서 블렌더로 곱게 갈아준다. 4. 잘 갈린 두부와 레몬즙 소스, 나머지 재료들을 넣고 잘 섞어주면 완성 🙆♂️ 팁 - 마른 두부가 아닌 일반 두부를 쓸 경우 두부를 면보에 넣고 물기를 최대한 짜주세요. - 레몬즙은 생레몬즙을 쓰면 더 맛있습니다. - 블랜더로 두부를 갈 때 레몬소스와 나머지 재료를 함께 넣어도 됩니다. - 냉장실에 1주일, 그 이상은 냉동보관도 가능합니다. - 오이, 샐러, 당근 등에 찍어 먹으면 포만감과 영양 가득한 간식이 됩니다. - 샐러드에 넣어 먹어도 잘 어울려요.
🔍 인터넷 검색창에 litt.ly/gyum 을 입력하시면(뷰티풀 레시피 버튼) 제품 링크가 포함된 레시피 원본을 확인하실 수 있습니다.
📝 비건 두부 크림치즈👇
[레몬소스 재료]
- 레몬즙 27g
- 애플사이다 비네거 11g
- 레몬 제스트 3g
- 레몬제스트 : 레몬을 씻어서 블랜딩한 뒤 통째로 얼려둔다.
- 만드는 방법은 집밥클래스 1화 영상 15분 55초 참고
[메인 재료]
- 레몬소스(위에서 만든 것) 41g
- 제주 전통 마른 두부 460g
- 양파가루 9g
- 심플리오가닉 (직구)
- 미네랄 소금 6g
- 엑스트라버진 올리브유 69g
- 영양 효모 플레이크 5g
[만드는 법]
1. 레몬즙 소스 재료(레몬즙 27g, 애플 사이다 비네거 11g, 레몬제스트 3g)를 섞는다.
2. 두부를 가로/세로/높이 4cm 정도의 큐브 형태로 자른다.
3. 자른 두부를 4번에 나눠서 블렌더로 곱게 갈아준다.
4. 잘 갈린 두부와 레몬즙 소스, 나머지 재료들을 넣고 잘 섞어주면 완성
🙆♂️ 팁
- 마른 두부가 아닌 일반 두부를 쓸 경우 두부를 면보에 넣고 물기를 최대한 짜주세요.
- 레몬즙은 생레몬즙을 쓰면 더 맛있습니다.
- 블랜더로 두부를 갈 때 레몬소스와 나머지 재료를 함께 넣어도 됩니다.
- 냉장실에 1주일, 그 이상은 냉동보관도 가능합니다.
- 오이, 샐러, 당근 등에 찍어 먹으면 포만감과 영양 가득한 간식이 됩니다.
- 샐러드에 넣어 먹어도 잘 어울려요.
기발한 레시피입니다
꼭 만들어 보겠습니다
영양효모플레이크는 어디서 구매하나요?
영양효모 플레이크가 없으면 콩가루 넣어도 될까요?
아침에 두부크림치즈 만들어서 출근해요~ 동료 나눠주려고 챙겼고요^^
이번주로 최겸식단 300일 되어갑니다. 조금 느슨해지고 있지만 쭈욱 함께 할게요
혹시 김치종류는 드시나요?? 참!! 궁금해지는 쉐프님 입니다~~
두부가는 다지는 기계는 어디껀가요?
영양 효모 플레이크는 뭐일까용?😅
Nutritional yeast flakes 라고 쿠팡에 검색하면 나오는데요. 영향이 가득하고 살짝 꼬리하게 고소하다고 해서 저도 샀어요...ㅎㅎㅎ
시중에 파는 치즈 중에 제품 추천도 부탁해요~~모짜렐라나 체다 다 좋아요!
두부(콩)의 이소플라본은 언급안해주시나요?
근데 올리브유로 마요네즈 만드니깐 너무 향이 강하더라고요
아...잊고 있던 두부크림...정말 감사해요!
샐러드에, 고기에, 해산물에, 나물에도 마구마구 해먹고 잘 살아보겠습니돠~~~! 😊
저 패스코인데 ㅠㅠ 너무너무 유용한 정보 감사합니다 ㅠㅠ
꼬옥ㅈ해볼께요 감사합니다
겸님 좋아해요!!! 딴지 아니구요. 요리에 좀 진심인편이라....이건 그냥 두부딥이라고 해주세요😅
우와대박이다....마술사같아요
전 맛이 좀 써졌어요 텁텁한 느낌도 있고. 너무 두부를 짜버렸는지
오 쩐다, 우유 대체 크림치즈~
ㅎㅎㅎ저희초등딸이 잇쯔비우티풀만 빼면 안되냐고ㅠ
ㅎㅎㅎㅎ
한국 순 토종 얼굴인데,
잇츠뷰리플 이라고 하니
안 어울리긴 하네요.ㅋ
저는 들기름 좋아하는데 들기름 넣어서 만들어보고 싶네요 🙏 겸님 영상 항상 도움되서 감사드립니다. 16시간 공복 너무 좋아요
😊
수염 킹받네요