Яичница с помидорами/Окрошка по армянски
HTML-код
- Опубликовано: 15 июл 2022
- Рецепт
1 крупный лук
4 крупных помидора (~1 кг.)
1 крупный перец ( сладкий)
1 острый перец
6-7 яиц
50 г. растительного масла
Для подачи
зелёный лук, реган
Для окрошки
200-250 г. мацуна
1 огурец
пучок укропа
200-300 мл. холодной воды
•Инстаграм: pCfttlI9sp...
Мой вкус детства ! Очень часто , летом мы жарили яйца с помидорами ... И до сих пор -это любимое блюдо ! Ваша , летняя кухня - мечта хорошей хозяйки ! Очень уютная , светлая и просторная !
Меня точно вдохновили!
Чудесная женщина,
СПАСИБО!❤️❤️❤️
Я смотрю третий день , восхищению нет предела , до чего же умница и красавица Аза ! Буду записывать рецепты для своей внучки и конечно готовить !💝🥰💋
Это не может быть не вкусно, просто и без пафоса. Благодарю. Сама готовлю такую яичницу с помидорами.
Огромное спасибо за рецепты! Окрошка очень лёгкая, вкусная, летняя!
Как же я люблю этот завтрак! Спасибо большое Аза за позитив и отличный рецепт ❤️
То как вы готовите и подаёте нам вызывает большое уважение! Не обращайте внимание на злопыхателей,они только это и могут делать. А мы будем с удовольствием осваивать вашу национальную кухню,уважаю ваш народ и ваши традиции
❤️❤️❤️
Какой прекрасный летний лёгкий обед обязательно приготовлю.
А я люблю в яичницу добавлять пару зубчиков чеснока.Рецепты у Азочки супер,все ,что готовила,получается отлично.А сама красавица,умница,словом, очень достойная молодая женщина!Успехов тебе и твоему каналу!
Моя дорогая Азочка приготовила мою любимую летнюю еду!!! Спасибо!
Спасибо, Азачка! Очень красивые, сочные, большие овощи! Красота овощная в Армении! Сразу чувствуется солнечный край! Здоровья Вам! Вы шедевр и влоги Ваши шедевральные! ❤
Аза, Азочка, красавица, умница, хозяюшка - волшебные золотые ручки! Счастья, Любви, успехов… С искренней любовью😘❤️🌹💐🥰 Люблю Вашу кухню и всегда радуюсь встрече с Вами! 😍
Очень любим такую яичницу! Спасибо за Ваш рецепт🙏💕
Моей напарницей была армянка , когда работали вместе в больнице ,мне нравится армянская кухня , спасибо аза 😊👌👍
Насколько я знаю имена пишутся с большой буквы ! Ну правда это в наши времена (( до исторические , когда динозавры летали ))))) .
9
Ну и идите туда , где динозавры летают . А это кулинарный канал , и как что пишется , все и без вас знают .
@@user-no3lt8fk7d А, что Вас возмутило.Правильно Вам Человек написал.Имя пишется с большой буквы.
Очень вкусно! Летом как раз то,что надо в жару! Молодец Аза!🌹🌹🌹👍👍👍
Я тоже так готовлю, но мне приятно Вас слушать☺
Привет Азочка, наша семья тоже очень любит яичницу с помидорами. Я ещё туда добавляю листья свеклы. Сверху зелень - петрушка, кинза, базилик.
Замечательная женщина 😘 спасибо за рецепт 👍
Азочка, как всегда наготовила вкусняшек! Люблю окрошку, люблю яйца с помидорами!
Здравствуй Азачка,проснулась в 6утра и за телефон и там твой рецепт,встаю и готовлю яишницу с помидорами.Я раньше готовила с ветчиной,помидоры и разбивала яйца не размешивая,как бы всмятку и посыпала много зеленого лука,не закрывая крышкой,а сейчас Аза я приготовлю по твоему рецепту,спасибо и очень понравилась быстрая окрошка.
Какая же Вы умничка, Аза! Спасибо за Ваше рецепты!Когда я смотрю на Ваше видео, у меня «слюньки текут». Я представляю аромат Ваших овощей!!!!У нас в средней полосе овощи увы не такие ароматные.
Спасибо, Азочка! Чудесный летний обед!
Хорошая наша Азочка это очень вкусно! Мне очень нравится как Вы подаете нам видео, рассказываете ... очень интересно и понятно Вас смотреть! Благодарю!💐😊
Привет из Казахстана! Да несомненно это очень вкусно.Я впервые это блюдо попробовала в 1973 году,когда гостила 1.5месяца в Ереване.Практически многие блюда Армянской кухни я пробовала.Мой муж родом из Крыма и тоже обожал такую яичницу.
Потому что мы, в, Крыму, готовим так же яичницу
@@user-cs5vd3jb7n спасибо,я в курсе,бывала с мужем вечная ему память,у него на Родине.
Азочка даже в таком простом рецепте как яичница с помидорами и здесь ты на высоте прекрасный рецепт буду делать теперь так как ты и о.крошка необычная попробую у нас всегда с зеленым луком а мацон. делаю давно и постоянно хотя живу на Украине спасибо армян по интернету научили очень хороший особенно для пожилых людей .Спасибо Аза что трудишся. для нас.Армянская кухня очень богатая разнообразная.
Очень красивая посуда !👍
Как же я люблю этот завтрак 💪👍👌спасибо большое Аза за позитив и отличный рецепт 💪👍👌
Яичница получилась идеальная!! 👌👌👌🤩🤩🤩 Спасибо за совет выпаривать жидкость от помидоров прежде чем добавить яйца!! Буду готовить по Вашему рецепту, Аза!! 👍👍👍⚘🌻🌺
Обожаю яичницу с помидорами,но мне больше нравится по жиже, поэтому 2-3 яйца даже если кило помидоров достаточно,,вкусно когда хлебом макаешь и ешь,ну так люблю я и моя семья. А в окрошку мы еще добавляем зеленый лук и немного вчерашнего хлеба. Как раз на диете,и окрошка малоколорийная еда,про которую я забыла. Спасибо,что напомнили Аза, вечером у нас будет окрошка, в такую жару самое то, и у плиты часами стоять не надо! Всегда Вас смотрю ,готовите замечательно. Хорошая мама и хозяюшка! Спасибо за то что делитесь с нами своими рецептами!
Много пустой болтовни!
@@user-wb3jg5eu1k простите,у кого?
Спасибо, за простые и вкусные вдохновляющие видео.Приготовила по вашему рецепту цукаты из вишни, невероятная вкуснотища, до зимы не доживут это точно! А да, и шашлык тоже делали по рецепту вашего папы.
На здоровье моя хорошая, мне очень приятно ❤️
БЛАГОДАРЮ, вас Азачка, вы как всегда великолепна, и рецепт, то что нужно сейчас, быстро, вкусно. Будем сейчас готовить
Спасибо большое Азочка! Вы лучшая!!!❤🎉😊
Аза джан,знаю как это вкусно, как и все блюда нашей замечательной кухни,но жаль,что с такой яичницой с'едается много хлеба❤️ Окрошка тоже СУПЕР,самое то в эти жаркие дни 👍♥️
Я готовлю такую, но не знала , что это по армянски! Досмотрела, не так готовлю. Яйца не взбиваю! ❤️
Милая Азочка, вы так восхитительно пробует, так душевно!!!
Простые блюда, самые вкусные, а с Вашей подачей даже сытый захочет кушать, спасибо!!!
Как же аппетитно,лайк и подписка.Все просто и понятно,без всякой "воды"
Мы с мужем обожаем яичницу с помидорами и летом често готовлю! А окрошка это вообще, самое любимое летнее блюдо!
Привет из Тбилиси !!! Спасибо большое за такую красоту.Аза !!! ❤💗❤💞Тебя нельзя не любить родная девочка !!! ЗдоровьЯ твоей семье !!!😁🤗🤗🥰💯💯💯💥🤍👍👍👐👍👐🙏🙏🙏
Азочка,это конечно же вкуснятина!!!!только я делаю яичницу без лука,и перец ооочень мелко режу и не густую.на сливочном масле жарю .окрошка это конечно же в жару самое то. на кефире вообще не то,вы правы.
Мне больше нравится, когда помидорки режут кругляшками, поджаривают, а потом между помидорками выкладывают (( не размешивая) яйца .И обязательно армянские сыры Чанах, Лори или хотяб брынза .Азочка, приготовьте армянский Спас . 🥰
Как раз в Кулинарии Аимянской, в Книге, именно так и написано как написали Вы.Но, Я больше Люблю именно такой вариант.🍅🥚🍅
Питьевая вода из-под крана просто восхитила! Всегда интересно сравнение схожих блюд кухонь разных народов. В данном случае это венгерское лечо ( готовлю в стилистике Закарпатья, т.к. прожила там долгие годы) и "туристический" турецкий менемен. Спасибо, Аза, за вдохновение и знакомство с армянской кухней из ее истоков.
В Армении самая вкусная и чистая вода, прямо из-под крана и на каждом шагу на улице питьевые фонтанчики.
Как всегда, и слушать и смотреть приятно
Быстрые летние рецепты- это здоровая еда! Не знала, что второй Ваш рецепт - это окрошка!😎 Мы готовим дома так всегда в жару, и это, просто летний детокс😎 у нас, но добавляем холодную кИпячЁную воду! Благодарю!🌹
Благодарю за ещё два шикарных вегетарианских рецепта!
Это мое самое любимое блюдо👍Правда, делаю по другому, просто не люблю мешанную🙂И реган и острый перчик люблю запаренный в сковороде ,это же сладкая парочка,помидор+реган🙂👍Ну и свежий конечно же ,как у Вас.А окрошку разбавляем минералкой, Набеглави особенно подходит,очень вкусно поверьте.👍 Спасибо за Ваши рецепты🙏🇬🇪✌️❤️🌹
Выскочка ! Открой свой канал и показывай !
Азочка,добрый день.Готовлю такую яичницу по армянски,шакшука или царская.Очень вкусно,любит вся семья.Ну,а холодный суп готовлю по литовского рецепту,на щавелевом отваре.Свекровь научила.Я конечно внесла свои изменения, и исключила то что не нравится.Не люблю колбасу в окрошке и картошку.
@@victoriak4303
Во даёте 👎, человек ничего плохого не написал, а вы можно сказать оскорбили её👎
@@lindaless7564 Вы абсолютно правы. Согласна с Вами на все 100 %
Как аппетитно! Браво!!!
Спасибо большое Азочка,вы прелесть и все ваши вкусняшки
Здравствуйте. Как же это вкусно!!! Спасибо, вам.
Спасибо за вкуснятину.
Здравствуйте !..правда Азочка а какое вкусное блюда...😘😘😘😘👍💞.... СПАСИБО !
Обожаю эту женщину!!!
Ամենահամով նախաճաշը,ճաշը,ընթրիքը ինձ համար,лучше и не придумаешь🤣Спасибо Аза джан,
Аза джан 👌💯😋Спасибо за вкусный рецепт.
Какая же вы умница и красавица!!!!!
Аза у вас простые и вкусные рецепты! Сегодня готовила блинчики с курицей. Вкусняяяшка! Спасибо!
На здоровье моя хорошая ❤️
Спасибо за рецепт! Нравится армянская кухня. Вкусно и просто!
Приготовлено с любовью.СПАСИБО
Такой нож классный,когда режите аж хруст стоит.Ну а яишница просто вкуснятина ...
Спасибо Азочка вспомнила детство бабушка часто готовила эти вкусные блюда
Азачка какое вкусное блюдо! Очень любим и готовим!
Добрый день. Дорогая. Аза очень рада видеть вас. Увидела вас и падумала что вы покажете очень. Пирог. Яйчница и. Акрошка. Супер вкуснятина благодарю.
Окрошку готовлю каждый день сейчас ... Но зелень и огурцы растираю немного с солью... Зелёный лук обязательно добавляю... А ещё люблю жареные грибочки в окрошке... Но без мясных продуктов... И на квасе из овса, собственного приготовления...
У вас всё быстро и доступно... Что вкусно, даже не обсуждается....
По болгарски назlьвается таратор.Какая вlь умница все чисто окуратно ,а посуда очень красивая я такой даже не видела.Очень уютно с вами.
Отличный рецепт.А помидоры я измельчаю через тёрку,быстро и неплохо получается.
Азочка, вкусно, что нет слов, только ням-ням!😊😋
Яичница с помидорами - вкус детства, бабушка так делала. Только еще немного сахара добавляла в помидоры и я так делаю...и кинзу...люблю кинзу))
Отличный рецепт👍💪
Очень вкусно, спасибо!
Спасибо за рецепт, тоже готовлю с помидорами и добавляю ещё иногда брокколи, посуда очень красивая
Азочка, какие простые и вкусные блюда! Яичница напомнила мне детство: так готовила моя мама. Вы вдохновляете. Спасибо.
МММ... моя любимая.(я люблю жидкую,обмокнув свежий кусочек хлеба,или мякиш,не важно... это особое наслаждение😌) Какая красота. Самые востребованные летние блюда. Спасибо дорогая. Ждём пирожков😋👍🙏🤗
Азочка-милая, спасибо за еще 2 вкусных рецептики☺️ мы тоже очень любим яичницу с помидорами, я бы даже сказала обожаем и Ваша версия окрошки тоже очень интересная☺️👩🏻🍳👍🥇обязательно сделаем💜 нашему любимому оператору Лиличке большое спасибо за красивую съемку📹🥇🔝🔝🔝👩🏻🍳💜💖💙🧡девочки, ВЫ ЛУЧШИЕ🥰☺️💞💝😘
Азочка, очень вкусно!!!Пользуюсь твоими рецептами .Привет из Ростова на Дону
спасибо,очень приятная молодая женщина
Аза, спасибо за хорошие приготовление, рецепт понравился.
Обожаю армянских женщин,они такие умелые,не сплетницы,прекрасно воспитанные !!!С мужчинами армянскими не знакома!!!
Аза посмотрела на ваше приготовление яичницы и тоже иду готовить.Спасибо.
Привет Азочка мы семьей очень любим это блюдо, так что рекомендую всем попробовать,а насчет лука это по желанию кто как любит,у кого какой вкус можете таки приготовить.Спасибо Азочка ,это было супер.
Вы,замечательная хозяйка.👍👍👍
Красотка❤️ Жду с нетерпением ваших рецептов🙌
Как всегда супер 👍 вы правы я тоже чаще готовлю и помидоры с яйцами и окрошку .
Я в готовые помидоры добавляю кусочек сливочного масла. А сверху уже вливаю взбитые яйца . Спасибо Вам за прекрасный рецепт дорогая Аза ❤️❤️❤️Вы большая умница 🤗
Аза джан как вы вкусно готовите молодец и вы очень красивая👍👍👍
Vigledit vkusno! kuhnya oceni klasno !
Уф уф уф .....я в этом году в морозилку убрала помидоры и перцы для яичницы ❤️
капец!! я всегда считал, что это блюдо - "шакшука по-русски" - оказывается по-армянски!!! мои домашние постоянно ругают меня что я ее люблю день через день!!! Аза Рахмет!!
Мы тоже любим яйца с помидорами👍👍👍👍👍👍
Համեղ համեղ պատրաստեցիր անուշ ուտեք Ազա ջան😘😘❤👍🤗
Моя хорошая Аза восхищаюсь тобой,всегда говоришь красиво и грамотно,и готовишь оооочень вкусно 💐
Спасибо Аза!Респект! Очень нравиться армянская кухня.
Обожаю яишницу с помидорами,готовлю и зимой с морсом.а окрошку делаю только на кефире, у нас мацони не продают. Какая же это вкусно а!! Спасибо , Аза! У тебя прекрасные рецепты,
Мацони готовьте сами. Молоко вскипятите,,немного остынет(,палец температуру держит) на 1л.банку можно 2ст.л.сметаны,йогурта. Отдельно размешайте и в молоко,перемешали и все. Верх накрыть лучше марлечкой в неск.слоев и под тепло. Через время(,может часа 2,больше,меньше)откройте, посмотрите, молоко должно быть густым,значит готово. Используйте или в холодильник. Если под теплом передержится,может отделяться сыворотка
@@user-sz9vz8rl9z Спасибо Вам за рецепт , хочу попробовать ,правильно я поняла , что молоко должно быть очень тёплым ?🙋♀️🥰💝
Спасибо верю что вкусно потому что пробуете сами!
Надо приготовить и такую окрошку.)
Аза джааан, милая вы самая хорошая хозяюшка,молодая,красивая,умная,чистоплотная👍👍👍👍👍👍всегда смотрю с улыбкой и приятно как вы готовите,Чудесно👍👍👍👍👍
Спасибо,Азочка!
Азочка, какое вкусное блюдо!
Просто и вкусно👍👍👍❤️
Аппетитно кушаете.)
Благодарю!!! Делаю окрошку, а завтра яичницу!