Добрый день. По консистенции вначале чем то напоминает бзк, но за счёт желатина застывает и превращается в достаточно плотное суфле ( режется ножом). Идеально для подходит для прослойки торта. Отлично держит форму и сочетается с любым кремом. Удачи в кулинарных шедеврах 🤗
Завтра в мене день народження, треба для торта якась прослойка, буду пробувати Ваше суфле
Здорово. Поздравляю Вас с наступающим днём рождения и желаю удачи в кулинарных шедеврах 🤗 . Хорошего дня. 😊
Скажите это получаеися как бзк крем только с желатином?
Добрый день. По консистенции вначале чем то напоминает бзк, но за счёт желатина застывает и превращается в достаточно плотное суфле ( режется ножом). Идеально для подходит для прослойки торта. Отлично держит форму и сочетается с любым кремом. Удачи в кулинарных шедеврах 🤗