Transmission des Exploitations Agricoles

Et si nous parlions d'avenir ?
Notre département est stable en termes d'installation. Cependant il ne faut pas relâcher nos efforts ! En effet, de plus en plus d'agriculteurs s'en vont pour une retraite bien méritée.
Découvrez le portrait d'Anne-Laure Bontemps, éleveuse de vaches laitières à la ferme des Muses à Boyer. Installée en agriculture biologique et en système herbager, Anne-Laure nous parle de la production à la commercialisation de ses produits !
Autour de notre table ronde des experts de la transmission :
Evelyne GAY, Directrice du Développement de l'Agriculture au Crédit Agricole Centre Est
Manon JASSERAND, Conseillère d'entreprise à la Chambre d'Agriculture 71
Gabriel JOLY, Président de Canton Autun JA 71.
Pour finir, une recette de Rôti de veau au lard et aux pommes grenailles pour les gourmands !
Merci au Département de Saône-et-Loire, à la Chambre d'Agriculture de Saône-et-Loire, au Crédit Agricole Centre-Est, à Interbev BFC, à la FDSEA71 et la CCGAM.