Sra.Ofe mil gracias por la receta, he visto varias pero me quedo con esta, bien explicada y con ingredientes específicos; nuevamente gracias, ahora sí manos a la obra.
Excelente receta, asi las hacia mi mama que en Paz Descanse y busque mucho la receta hasta que la encontre saludos a usted y a dona Juanita desde Dallas Texas
Mire muchas recetas, llegue a esta y me enamoré de su receta y de el agua de piloncillo y su preparación de su canela. Disculpe la ignorancia como es que funciona su estufa en con gas o electricidad.??
Ore que gusto encontrar comida original de Guerrero mi madre era de Tewi cerquita de Taxcon, o fe estos no señores los tlaxcales verdad. . Esos me fascinaría saber hacerlos mi familia los hace pero no dan la receta. Tu si la sabes porfavor dila mil gracias estoy muy feliz
Muy interesante me gusta como explicas las recetas, pero no entendi las cantidades de cada cosa si puedes darme en mensajito te lo voy a agradecer infinitamente, feliz dia .muchas gracias
Hola lo que es de ingredientes es 6 tazas de harina de maíz (Maseca) 15-o de crema agria 425 gramos -1 paquete de queso crema (8oz.)226 gramos -15 oz de requeson 226 gramos (ricotta)es similar ) -mantequilla 2 cucharadas -pizca de sal (1/4 de cucharada) - 1 cucharada de royal -1 taza azúcar -1 taza de manteca derretida y enfriada -2tazas de piloncillo en miel -canela molida al gusto Leche la necesaria después que mezcle todo sele ba agregando la leche asta que forme una masa que pueda trabajar y se reposa dos horas mínimo y si gusta de cuajada solo agrega mas leche y mas nada suerte
Así como quedó la panela .. es como se le conoce como melaza ? Me va hacer muy difícil conseguir la harina así como esa .. solo la maseca u otra harina parecida .
Me gusta mucho esta reseta sobre todo la alegría que muestra la señora para demostrar como se hacen más o menos la misma forma que en Durango yo boy a traer de hacerlas acá donde me encuentro
@@elizabethruvalcaba2025 si le gustan más suaves ponga un huevo o dos enteros y en lugar de manteca de puerco sea vegetal o mantequilla trabaja bien así ya lo puse en práctica yo si resulta
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Sra.Ofe mil gracias por la receta, he visto varias pero me quedo con esta, bien explicada y con ingredientes específicos; nuevamente gracias, ahora sí manos a la obra.
Excelente receta, asi las hacia mi mama que en Paz Descanse y busque mucho la receta hasta que la encontre saludos a usted y a dona Juanita desde Dallas Texas
Se ven deliciosas las gorditas y la presentación bueno,como todo lo que nos comparte la cocina de Ofe,,felicidades!!!!
Siempre es muy agradable seguir tus recetas, la felicito mucho,bendiciones
Gracias por la reseta no la podía encontrar esa reseta
Es un placer
Mire muchas recetas, llegue a esta y me enamoré de su receta y de el agua de piloncillo y su preparación de su canela. Disculpe la ignorancia como es que funciona su estufa en con gas o electricidad.??
Hola es electrónica
Gracias x compartir.... se me hizo agua la saliba...
Por nada ❤️
Ore que gusto encontrar comida original de Guerrero mi madre era de Tewi cerquita de Taxcon, o fe estos no señores los tlaxcales verdad. . Esos me fascinaría saber hacerlos mi familia los hace pero no dan la receta. Tu si la sabes porfavor dila mil gracias estoy muy feliz
No son los tlaxcales son diferentes
Muy interesante me gusta como explicas las recetas, pero no entendi las cantidades de cada cosa si puedes darme en mensajito te lo voy a agradecer infinitamente, feliz dia .muchas gracias
Hola lo que es de ingredientes es
6 tazas de harina de maíz (Maseca)
15-o de crema agria 425 gramos
-1 paquete de queso crema (8oz.)226 gramos
-15 oz de requeson 226 gramos (ricotta)es similar )
-mantequilla 2 cucharadas
-pizca de sal (1/4 de cucharada)
- 1 cucharada de royal
-1 taza azúcar
-1 taza de manteca derretida y enfriada
-2tazas de piloncillo en miel
-canela molida al gusto
Leche la necesaria después que mezcle todo sele ba agregando la leche asta que forme una masa que pueda trabajar y se reposa dos horas mínimo y si gusta de cuajada solo agrega mas leche y mas nada suerte
Puede ser Sour cream. O cual es crema agria
Así como quedó la panela .. es como se le conoce como melaza ?
Me va hacer muy difícil conseguir la harina así como esa .. solo la maseca u otra harina parecida .
Si amiga es difícil conseguir pero está bien con maseca suerte 🙏
🧡
Me gusta mucho esta reseta sobre todo la alegría que muestra la señora para demostrar como se hacen más o menos la misma forma que en Durango yo boy a traer de hacerlas acá donde me encuentro
Cuanto de harina de maiz
Hola 6 tazas (1200 gramos)
Muchas gracias me quedaron ricas pero duras pienso que el royal no funcionaba, las volveré aser muchas gracias
@@elizabethruvalcaba2025 si le gustan más suaves ponga un huevo o dos enteros y en lugar de manteca de puerco sea vegetal o mantequilla trabaja bien así ya lo puse en práctica yo si resulta
esos no son toqueres originales de gerero nó llevan tanto cochinero le faltó lo principal huevo párese masa para tamales de puerco
No lleva huevos?
Hola se puede poner ,solo que la señora que me dio la receta no les pone las dos salen sabrosas con huevo yo creo salen más suaves suerte
No muy complicadas