🔑 Las famosas GORDITAS de QUESO de Celaya gto. Muy fácil con esta receta!✅️
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- Опубликовано: 24 фев 2023
- Como hacer las gorditas de queso estilo CELAYA GTO. #Gorditasdequeso, #gorditasdecelayagto. #Comidamexicana,
Receta de salsa roja para gorditas • Salsa para tacos, gord...
De pura casualidad entre a ver el vídeo, soy de Celaya y vivo en Celaya y me encantan las gorditas 😅 me da tanto gusto leer los comentarios de los paisanos y de otros que conocieron Celaya en sus buenos tiempos cuanto todo era tranquilidad y no estabamos sumidos en la violencia, habemos mucha gente buena y trabajadora ❤ 😢 gracias por la receta y sus bellos comentarios a mi tierra preciosa ❤😊
Primero Dios un día volvera la tranquilidad y los que tuvimos la oportunidad de conocer esas tierras tendremos la oportunidad de volver
Hola a todos los de guanajuato bonito estado 😊😊😊
Gracias 🙂
Arriba Guanajuato
Yo viví en Celaya de niña y me encantaban las gorditas de Tierras Negras, así les decía mi mamá.
Saludos paisana yo también soy de Celaya,. Y arriba Celaya!!! Desde Chicago!
Están deliciosas!! 🎉 también soy de Celaya Gto. saludos a mis paisanos 🎉🎉🎉
Soy de Monterrey Y viví 20 años en Celaya, GTO es mi segunda casa y voy cuando puedo. No dejo ni olvido mi segunda tierra. Amo Celaya y todo en ella. Allá tengo dos hijos y sus familias. Bendita tierra. Saludos y bendiciones. Mil gracias por su receta. 🙏😘👏🌷👌😊😍
Muchas gracias le mando muchos saludos y bendiciones.
Tierra herrrrmmosa Guanajuato, lo amé y las gorditas, es una de las cosas que mas me gusto de su comida, gracias mejicanos lindos por sus gorditas, su musica y sus esquites. Saluditos desde Medellín colombia
Muchas gracias saludos 🤗
Gracias Xula por la receta 🎉🎉🎉viva Celaya Guanajuato viva Mexico viva America🎉🎉🎉
Saludos 🤗
Que viva Celaya Mexico
Que riquísimas así las hacia mi abuelita ella era de Gto. Y quedan deliciosas gracias por compartir bendiciones 😊❤❤
Gracias 🙂
Dios bendiga la gastronomia de toda la región ❤ celaya, comonfort, neutla, etc.
Saludos a neutla
Yo soy de Celaya y vivo en california y estoy feliz de a ver encontrado tu video , estas gorditas son mis favoritas gracias por compartir paisana
SE ESCUCHA MUY BIEN, SE VE MUY BIEN, GRAN RECETA, MAÑANA LAS PREPARO, SALUDOS DESDE AGUASCALIENTES 😊❤
No conocía ese tipo de gorditas pero le quedaron sensacional, gracias por el vídeo y compartir la receta.
Un saludo.
Muchas gracias 🤗
Gracias a usted.
Hermoza, usted haga sus recetas como usted la sabe hacer no aga caso a las personas malas usted lo hace exelenteeee saludos...
Muchas gracias 🤗
Con respeto te quiero decir, la persona que hizo el comentario de que no se preparan hasí, no es porque es una persona “mala “ Tal vez a ti te ha pasado que conoces recetas que son “originales “ de la región, y vez que las estan preparando de la forma que se supone debe de ser, pero algo es diferente y piensas🤔 ~ésta no es la forma original~ y lo expresas, y yo pienso que eso no dice de tí que Rees “mala”. Bendiciones 🌹
Pero que no se levanté el cuello diciendo que son de Guanajuato, esos nocoles son veracruzanos
Claro que son de aquí desde hace mas de un siglo se hace aquí @@user-em4kz5up5x
yo soy de Torreón Coahuila y tengo 30 años visitando Celaya y sus alrededores pero las mejores gorditas k e probado son las de Comonfort Gto
En donde las venden en comonfort
Y UD que a viajado a Guanajuato había oído de esas gorditas?? ESOS BOCOLES SON VERACRUZANOS
Ni siquiera son esos ingredientes es chile ancho vinagre y pimienta, al igual que las enchiladas fritas
Grasias por compartir tus resetas pero cada Quien las ase asu modo yo soy cerca de Celaya pero yo ala sal sita roja le pongo pimienta negra comino ajos orégano queda el queso misteado muy rico las ago de Maseca quedan muy ricas cuando quieras vivo en Miami florida somos Mexicanos con nopales una sal sita del molcajete 😋😋😋😘
Las gorditas de queso y dé migajas,,Y LAS,,MERAS, ORIGINALES,son.....las gorditas MARICRUZ, del mercado CAÑITOS,, en el barrio de TIERRAS NEGRAS.. saludos de CELAYA GUANAJUATO
Woooow tienes Razón mi Tía vendía las Gorditas en ese mercado mi Tía es la Sra Juana Ramirez,Saludos desde Nezahualcoyotl Estado de México !🙋🏻♀️
Yo soy de Cortazar y me encantan las gorditas de allá con salsa negra o roja con chilacas
Yo soy de Celaya y puedo hacer las gorditas con masa o con maseca y saben igual de sabrosas. Lo que importa es tu mano si tienes sazon o no.
Claro❗️
Seven como las de tierras negras ricas 🌹🌹 saludos
Saludos 🤗
Lupita está muy antojable tu receta, no soy de Celaya , en mi tierra las hacemos de chicharron prensado o frijoles pero nunca las he hecho de queso con este chilito que se ve tan sabroso, gracias por la receta y no hagas caso de las criticas, que cada quien haga lo que les huste hacer a su manera y calladitas se ven mas bonitas, En la cocina se vale preparar los alimentos como mejor te guste, a mi me gusta mucho guizar con ajo, pero ya cada quien es libre de hacerlo como quiera.
Tiene toda la razón 👏 saluditos
q
Hazlas, son deliciosas ❤
Hola yo soy de Celaya y me encanto tu receta la verdad tenia muchas ganas de gorditas! Muchas Gracias ☺️ ❤
Hola yo soy de celaya pero radicó en Mérida Yucatán gracias por la reseta
Y apoco son de Guanajuato??? Son veracruzanas se llaman nocoles con Chila ancho gotas vinagre y pimienta
@@user-em4kz5up5xese debe ser otro platillo, son gorditas de tierras negras, mi abuelita nos las hacía y las venden en cada esquina de Celaya
@@user-em4kz5up5x en Celaya en cada esquina hay, también de migajas, ahora resulta 😂
A mí familia y a mi nos gustan mucho estas gorditas. Gracias, Lupita por compartir la receta. 🎉
Gracias 😋
Lupita te agradezco x tu receta, yo soy tambien de Celaya, Gto, y hace mucho estaba buscando esta receta x que cada que voy a Celaya es lo primero que llego a comer, hoy mismo las voy a hacer x supuesto con la harina que tenemos aqui, yo tambien vivo en EU y hay que adaptarnos a lo que tenemos, mucho exito en tu canal👍🙏
Muchas gracias
Nunca habia visto estas gorditas, gracias por compartir, y yo tambien vivo en USA, y hay que hacer las recetas con los ingredientes que tenemos disponibles
😅😅
Envidia porque solo los que no tienen perro aca comes Pura carne que hasta te avure
Que ricas se ven , las voy a preparar gracias por la receta 😋 👌 saludos de Morelia, Michoacan ❤
Gracias saludos 🤗
Excellente paso a paso y Linda presentason muy ricas y facil deliciosas muy bonitas infladitas gracias por compartir y explicacion adelante Suerte y Exito Bendiciones 🌈❤️💐🌹💗🦋☕☕☕💞👍
Hola buen día yo soy de Penjamo Gto nosotros íbamos a Celaya a comer estás gorditas y yo siempre andaba buscando esta receta gracias por compartir esta receta bendiciones
Gracias 🙂
Hola lo importante es q compartas tus recetas se ve delicioso la preparación del queso si t gusta colar y consigues masa no veo x q no agradecer en vez d criticar bendiciones 🎉❤
Gracias 🙂
Hola yo soy de celaya y me encantan las gorditas de queso y de migajas😋😋
Muy buena receta, que delicia, yo soy de Empalme Escobedo , cuando puedo ir lo primero que hago es ir a comer esas deliciosas gorditas
Una tía vendía gorditas y el chile lo pasa a por manteca lo ponía en agua caliente lo licuaba y le ponía ha 3quesos . Fresco . Cotija. Asadero le echa el chile a los quesos vendía Huy mucho yo las ago acá en California Maseca y con esos quesos a mis hijas les encantan les ago de migajas de carnitas y chicharrón prensado . Pero ya vende masa natural y más ricas👍👍👍❤️
Eres la única que mencionaste los tipos de queso!!! Graaaacias!!!
Hola señora me ara el favor de darme la receta de como ase usted las gorditas de queso y las de migas
4 Chiles morita . 6Cascabel . 2Ancho .2tazas de queso
Fresco
2 de cotija
2 de asadero Ho Monterey
Los chiles los doras en poco aceite ho los cueses como tú quieras y les pones agua que hierva . Lo mueles con 2 ajos y una pica de orégano con poca agua y lo cuelas
Se lo pones a los quesos lo pruebas después del chile no necesitará sal . Le pones una cucharada de manteca ya sea refinada ho la de las carnitas cafés.
Después la masa le pongo yo las ago de una maseca con 3 cucharadas de arina y la bato con agua y 2 cucharadas de aceite ya que esté manejable . Ago la gordita ago como un vasito y la relleno pero te lavas las manos con agua y aceite así se asen mejor las de migajas les pones ese chille y revuelvo y acérelas sale deliciosas espero me entiendan .
@@blancaarpero-eu1wu gracias señora la are el domingo
Gracias por compartir esta deliciosa receta@@blancaarpero-eu1wu
Q rico!!! Hoy las voy a hacer, gracias por compartir 😋
Deliciosas, pronto las haré
Gracias por compartir
Bendiciones 🎉❤
Se ve muy rico, gracias por la receta.
Se ven bien,,,han de saber ricas!! Fácil de preparar!!!
Yo creo que un mismo guiso se prepara en diferentes formas según la casa dónde se preparen, a mi me encantan estas gorditas y no tenía ni idea de cómo se preparaban ha si que me las voy a preparar Gracias.
Uy sí son una delicia mi madre era de Guanajuato y siempre nos las hacía hasta de frijoles con chorizo todo un manjar yo las hago pero de tlalitos y saben 😋😋🤤
QUE SON TLALITOS,?
Que es TALITOS ??
Yo también quiero saber qué son los tlalitos 😋🩷
Alo mejor quiso decir no palitos
Son pedacitos de chicharon con carnita o grasita, no de cascarita.
Que rico 😮😮 las are y ojalá me queden así de hermosas 💖
Gracias saludos 🤗
Gracias ☺️ también soy de Celaya y hoy voy hacer estas gorditas. Gracias por compartir
Gracias, Lupita, por la receta.
Saludos yo también soy de celaya y me encantan gracias por tu receta
Mmm que rica se ven 😋😋😋
Gracias por compartir las voy a intentar hacer 😊
Gracias por compartir mmmm ricas
Hola hola yo soy de Cortázar Gto . Y si son muy ricas las de Cortázar las de la calle guerrero son las más ricas de mi pueblo lan dan con varios diferentes guisos para mi las más ricas son las de nopales con frijoles de la olla y salsa de molcajete ningunas como esas yo aquí en Chicago las ago en casa para mi familia y la cajeta la más rica es la que asen mis hermanos 😊😊
Saludos vecina 😉 gracias si son muy ricas
Sé ven riquísimas y aganla cómo quieran saludos
Gracias 😁
Gracias 👍
Saludos mazatlan.....pero la manteca la dejo pa los flaquitos ok ❤
Se ven riquisimas gracias por compartir la receta
👍🤗gracias
se ven ricas dios les beniga ❤
Que rico Lupita!! Gracias por compartir tu receta. La gente no entiende si no tienes donde conseguir masa, pues usas la maseca. Es puro ingenio. Lastima por las que no tienen iniciativa.
Pues si hay que cocinar con lo que se tiene gracias
Muy bien está receta de gorditas de celaya ,yo estoy en celaya y varía la manera de hacerlas aquí mismo ,pero gracias por está receta lo que le falta o sobra es por sentido comun
Cuéntanos cómo es tu receta por favor
Yo soy de zacatecas y viví en celaya, me encantan las gorditas qué vendían afuera del escace...hace unos 27 años que fue la última vez que ls comi
Gracias se ven muy ricas
Qué ricas se ven
Amiga en el pueblo de santa cruz hacen unas gorditas dulces ojala tu puedas subir la receta muchas gracias
Que ricas creo que la mantequita les dará un rico sabor deli deli gracias por compartirnos hermosa❤
De nada bendiciones 🤗
Luego nos das la receta de los tacos de canasta de Celaya Gto. Me encantan cuando visito Celaya
Pero los de antes, que eran rojos y solo de frijoles y de carne
Saludos desde Acambaro Guanajuato, cada ves qie voy con mi familia a Celaya degustamos y traemos para la casa
Si están muy ricas saludos y bendiciones
Muchas bendiciones gracias por compartir DIOS te bendiga siempre 🙏🏻😘
Muchas gracias ❤️
Se ven Riquísimas ,yo también soy de ahí serca de Celaya , gracias por compartir
Gracias por la receta la voy a hacer a ver que tal me quedan, la vd extraño mucho los antojitos de celaya, como la papa rellena, los buñuelos que estan afuera de la iglesia acompañado de un rico atole natural 😪..
Que rico soy de celaya y como de una a dos veces ala semana gorditas en todos lados las venden ❤
Si, que ricas 😋
Saluditos de una Celayense que ahora vive muy lejos y se cumplira el antojo gracias a tu receta!
🤤Se ven deliciosas.
Saludos desde Florida.
Soy de Gto Gto 🙋🏻♀️
Saludos 🤗
Mmm ricas las boy aser gracias
Nueva seguidora adoro mi Guanajuato
Saludos. No dejaré de hacerlas. También soy de celaya ❤
Just delicious saludos desde Houston.Tx
Se ven muy deliciosas tratare de hacerlas a ver que tal me salen.
Voy descubriendo tu canal, que maravilla, soy también de Celaya,pero ya no vivo allá y extrañamos las gorditas, así que con la receta a hacer unas ricas gorditas para almorzar un fin de semana.
De casualidad receta de los ricos bolillos, tendrás?que puedas compartir.
Saludos
La haré pronto muchas gracias por verme saludos y bendiciones
Se me hizo agua la boca, gracias Lupita, las voy a hacer.
Saludos
Hola, muy delicioso gracias por compartir
Gracias
Nueva seguidora! Eran mis favoritas casi todos los domingos mis papás nos comparaban las deliciosas gorditas. Te estoy hablando si de casi 40 años . Una señora se ponía a vender a fuera de un mercado que estaba por fraccionamiento los girasoles 🌻 Que bonitos recuerdos . Ahora que estoy en USA lo que hago es comprar Popusas . Pero nada que ver como las Gorditas de mi Natal Celaya Gto. Te copiare la receta . Sea o no sea así . Se ve delicioso 🤤. Saludos desde Texas
Saludos gracias 🙂
Se me antojaron gracias por compartir
Saludos 🤗
Muy buena receta y muy fácil de hacer yo las aré de inmediato gracias.
Gracias, saludos
Me gusto mucho TU receta y la musica tambien, gracias x compartir Lupita 🥰
Gracias 🙂
Yo soy de gto tengo tanto tiempo en usa que no savia que existian estas gorditas se ven riquísimas
Yo también también naci en Celaya viví algo por allá, saludos de Guanajuato, aqui nos las traen de allá y nis la venden estan muy ricas
Gracias por compartir muy sencillas pero se ven muy ricas
Gracias 🙂
Gracias por compartir Dios los bendiga
Gracias 🙂
Se ven deliciosas estas gorditas Lupita!
Gracias por compartir tu receta!
Por supuesto que voy a cosinar unas gorditas a mi familia!
Saludos gracias 🙂
😋 pues yo ya puse manos a la hobra y me quedaron riquisimas con esa receta de gorditas de celaya. No añadi mas que salsa de molcajete y listo.no busco aproximaciones porque donde vivo gracias a Dios puedo conaeguir todos los ingredientes. Gracias desde Los Angeles California 🇺🇲
Saludos y bendiciones
Excelente receta diferente a otras recetas de gorditas , para mí la mejor receta de gorditas , en la primera oportunidad que tenga prepararé ésas gorditas , esperó me saltan igual que las suyas , gracias y bendiciones .
Gracias saludos
Además gracias por compartir lindo dia
Gracias 🙂 igualmente
Yo soy de Dolores Hidalgo y cuando estuve estudiando en Celaya siempre comía de estas gorditas.
Aló querida, esto tiene muy buena pinta, SOS muy clara en tu receta me atreveré a probar, saludos chauu!
Gracias saludos 🤗
Yo las voy a preparar me gusto mucho la receta gracias Lupita checare la salsa tambien 👍
Muchas gracias saludos 🤗
Son dliciosa gracias por compatir
Gracias 🙂
Mmmm se ven riquisisimas las haré saludos paisana 😊 soy de Sarabia está en medio de Salamanca y Celaya Gto
Saluditos 👋y gracias
Gracias y bendiciones soy de Guanajuato y las gorditas son muy ricas yo en mi pueblo queso fresco es ranchero y si de maiz pero si en usa es difícil encontrar
Utiliza Maseca! Es sabrosa!
Que Rico gracias Lupita te veo de Tijuana b.c
Gracias
Soy de Celaya también. Gracias por la receta..
Salúdos Lupita!🌺🌸🌹🌼😘
Se ven muy ricas 😋😋
Gracias 🙂
Que ricas!!!! 👍👍👍👍👍
Gracias 🙂
No hay secreto......cada quién las prepara diferente
Que delicia recuerdo cuando comía esas gorditas en el mercado
¡ WOW 1 Excelente manjar. Gracias por compartir. Desde la ciudad de México, felicidades y tienes mi like y mi suscripción.
Muchas gracias feliz año! 🤗
Gracias linda por la reseta se ven exquisitas saludos desde Acapulco Guerrero 🙏❤️
Gracias 🤗
Que rico....