Gorditas de harina de maíz- Cocinando con Netaly Gonzaléz
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Las gorditas de harina de maíz o tambien conocidas como gorditas de masa, en el estado de Guerrero se hornean principalmente en estas temporadas en donde estamos proximos aquí en México a la visita de nuestros fieles difuntos , colocandose en nuestra ofrendra/altar.
Ingredientes:
1 kg de maseca, minsa o harina de maíz
1/2 litro de leche
1/2 de azúcar
-1/2 kg de manteca de cerdo
-225 gramos de mantequilla
5 gr de carbonato
-3 cucharas soperas de royal
5 piezas de huevo
-1/2 de harina de trigo
-Agua
#tierracaliente
#diademuertos
#guerrero
De 260 grados de 30 a 35 grados las gorditas yo ya las hice sale bien riquísimas
A mi no me gustan las gorditas dulces de maseca, pero haré esta receta, se ven buenísimas.
Quedaron riquísimas
Cuando las hornea, el horno a qué temperatura debe estar?
El horno de debe precalentar por 20 minutos y para hornear debe estar a 260 grados, se hornean en estas temporadas para ponerlas en nuestra ofrenda
@@NetalyGonzalez está bien pero cuando ya se meten hornear, qué temperatura debe estar, igual a 260, o le bajo
Lo pone a precalentar al máximo durante 20 minutos, baja a 260 grados cuando meta las gordas
@@NetalyGonzalez muchas gracias, haber como quedan
Hola los hornea a 260 grados Farenheit?