CINAINCUCINA Presenta: "Involtini di Primavera"

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  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • La ricetta completa degli Involtini di Primavera Vegani. Una ricetta completa a base di verdura (Porro, Cipollotto e Germogli di Soia) dal ripieno fino • Video alla preparazione della pasta.
    Vedremo come preparare la verdura, come creare le sfoglie, come guarnire il nostro involtino e come cuocerlo (per questa ricetta abbiamo scelto la frittura). Tutto spiegato in maniera semplice ed intuitiva.
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Комментарии • 41

  • @dulcelitaricabo6928
    @dulcelitaricabo6928 3 года назад +1

    Ben chiaro come spiegazioni e Semplice. Bravo chef e Grazie! Alla prossima!

  • @gianfrancocartella3598
    @gianfrancocartella3598 9 лет назад +2

    Il cuoco di questa ricetta,bravura a parte, e' persona molto garbata,capace di parlare in modo estremamente chiaro. Bravo

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  9 лет назад

      Gianfranco Cartella Mi spieghi che commenti fai?...questo è u posto pubblico, se hai domande tecniche sulla cucina cinese, falle e ti rispondo, altrimenti ti prego di evitare di scrivere altrimenti devo cancellare quello che dici!..anche perché non si capisce!

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  9 лет назад

      Gianfranco Cartella Non si capisce quello che vuoi dire....se mi fai domande tecniche ti rispondo altrimenti non so cosa tu voglia dire!

    • @gianfrancocartella3598
      @gianfrancocartella3598 9 лет назад +1

      Ho scritto e ribadisco che oltre ad essere un bravo cuoco, sei una persona che parla in modo chiaro e spiega quello che si deve fare, senza essere arrogante e presuntuoso. Non mi pare di aver scritto nulla di difficile da capire o di arcano. Buona cucina. Ciao

  • @ellemarty1
    @ellemarty1 10 лет назад +2

    Fatti e gustati con soddisfazione!!!! Sperimentero' altre ricette ...grazie dello splendido canale!!!

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  10 лет назад +1

      eleonora martinez Sono felicissimo ti siano piaciuti!! un abbraccio!

  • @antoniettamascitti2131
    @antoniettamascitti2131 6 лет назад

    Ho unito di vedere il video ,bravo spiegò molto bene e in maniera garbata e comprensibile

  • @cinaincucina
    @cinaincucina  10 лет назад +3

    La ricetta completa degli involtini primavera vegani dalla realizzazione della pasta alla cottura! Buona visione e buon appetito!!

    • @Nighttdl
      @Nighttdl 8 лет назад

      Vegani? Ma non usi l'uovo come collante nel chiuderli?

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  8 лет назад +1

      Scommetto che è l'unica cosa che hai notato della videoricettta! Complimenti! SI vero chiudo con l'uovo...per quelli vegani possono chiudere con acqua e farina!
      Adoro dare queste risposte a coloro che amano trovare i difetti nei lavori degli altri!
      Grazie...siete preziosissimi!

    • @Nighttdl
      @Nighttdl 8 лет назад

      Mica è un difetto, non metterti sulla difensiva, non era una critica, la ricetta è perfetta, solo non completamente vegana.
      Lo sai cos'è? Più di una volta mi è capitato di comprare degli involtini primavera surgelati, per poi accorgermi che non erano vegan essendo stato usato il tuorlo d'uovo per la chiusura. Quindi te l'ho fatto notare, quei tuoi involtini un vegano non li mangerebbe, un vegetariano si, tutto qui.

  • @ellemarty1
    @ellemarty1 10 лет назад +1

    Complimenti li faro presto!!!!!

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  10 лет назад

      eleonora martinez Grazie di cuore!! Fammi sapere come ti vengono!! Un caro saluto!! Se vuoi seguimi pure su Facebook facebook.com/cinaincucina Twitter e instagram sempre cinaincucina!! E sul mio sito www.cinaincucina.it!

  • @antoniettamascitti2131
    @antoniettamascitti2131 6 лет назад +3

    Scusa ma quello che mosti non è una verza ma un cavolo cappuccio bianco

  • @paolacipollina4575
    @paolacipollina4575 5 лет назад +4

    Che tristezza leggere i commenti degli italiani, sempre pronti a giudicare...ma andatevi a fare un giro!

  • @FabioBonciani
    @FabioBonciani 7 лет назад +1

    Ciao e complimenti per le tue buonissime ricette. Vorrei cimentarmi anch'io nella preparazione degli involtini, seguendo le tue indicazioni. Mi potresti mica indicare il nome della salsa di verdure e magari anche dove trovarla? Grazie

    • @saracarallo9281
      @saracarallo9281 7 лет назад

      Certooooo...la trovi a Roma al mercato di Piazza Vittorio

  • @natashaleascenko1346
    @natashaleascenko1346 4 года назад

    Bravo, molto chiaro

  • @cinzia1553
    @cinzia1553 9 лет назад +1

    Gianfranco cartella ha fatto dei complimenti. ...

  • @antoniettadipaolo2493
    @antoniettadipaolo2493 5 лет назад

    Non avendo la crepiera come la sua ,si procede come per le crepe con un mestolo o di impasto,immagino.
    Ho visto un video dove un ragazzo cinese preparava l' impasto e poi lo metteva immerso nella acqua per un giorno.Poi essendo piuttosto molle lo lavorava con una mano e lo "spalmava" sul padelloni per la quantità necessaria a formare una "sfoglia".Qual è la vera ricetta ?Ci sono varie metodologie?Grazie

    • @carpediem7253
      @carpediem7253 5 лет назад

      ..ma se uno compra la pasta fillo lo carcerano?😁

  • @telegaragemareviaggi9470
    @telegaragemareviaggi9470 9 лет назад +1

    mi sono visto due ricette ,per una questione di tempo ,proprio in questo momento ti ho scoperto ,sono contento perché in verità la cucina cinese ,non mi piace ,ma è solo una questione di mancanza di fiducia ,finalmente qualcuno come te ha pensato di fare vedere che in realtà ,(almeno per quello che ho visto ,) non c'è da avere paura ,comunque sei bravo e secondo me sei del Sud Italia ,almeno credo ,non Dico Napoletano ,anche se lo penso ,ma sei del Sud ,come mai questa passione ad una cucina che va al di fuori della tua cultura Italiana?? Abiti in Cina?? penso di si Dall'arredamento in Miniatura dietro di te ,comunque video interessanti da scoprire ,ciao!!

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  9 лет назад +1

      Ti ringrazio tantissimo, le tue parole mi fanno davvero piacere! Grazie!! Vivo a Rona e sono napoletano!!! :) A presto e se hai qualche curiosità sulla cucina cinese scrivimi pure!

    • @telegaragemareviaggi9470
      @telegaragemareviaggi9470 9 лет назад +1

      ossapevo che eri napoletano ah ah ah ,sono ancora più orgoglioso di te,complimenti!!!

  • @cristinacavina980
    @cristinacavina980 9 лет назад

    ma qual'è la salsa di soia chiara? a me sembra sempre scura :-D

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  9 лет назад

      Cristina Cavina se vai sul mio sito www.cinaincucina.it c'è in articolo che spiega tutto!!!! www.cinaincucina.it/salsa-di-soia-chiara/

  • @gianlucadingeo6171
    @gianlucadingeo6171 8 лет назад

    ma abiti in Cina ?

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  8 лет назад +2

      No a Rima e mi occupo di formazione sulla cucina cinese originale!

    • @marinasimbula3506
      @marinasimbula3506 4 года назад

      @@cinaincucina Rima è un mix tra Roma e Cina? 😁😁 Scusa, era per fare un commento idiota come molti altri (ahimè). Grazie per i tuoi video! Amo la Cina e l'Oriente in generale, inoltre sono vegetariana, quindi.....👍😍

  • @patrizialauri9203
    @patrizialauri9203 8 лет назад +1

    manco te guardamo più

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  8 лет назад

      +Patrizia Lauri hahahhahahahahah, mi sembra un commento profondo e sicuramente intelligente!

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  8 лет назад

      +CINAINCUCINA hai scritto: "manco te guardamo più"?....ti prego fallo!

  • @patrizialauri9203
    @patrizialauri9203 8 лет назад

    tirate le maniche sù e non te pulí addosso

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  8 лет назад

      Grazie del consiglio è conosco queste regole, ma sono a casa mia e le cose che preparo in questi video le butto poiché faccio i video tardi la notte! L'obiettivo di questi video è quello di raccontare ricette che da 30 anni studio e imparo in una delle più importanti cucine cinesi italiane! Non di fare un esame sulle regole della cucina! Se devo andare in pubblico, come faccio spessissimo (lo faccio per lavoro) ho una divisa e so come agire! Grazie del puntualissimo consiglio! E poi non ci conosciamo e quindi magari visto che mi fai una critica estetica, "tirate su le maniche e nun te puli" magari falla a tuo cugino!

    • @patrizialauri9203
      @patrizialauri9203 8 лет назад

      falla anche al tuo

    • @cinaincucina
      @cinaincucina  8 лет назад

      +Patrizia Lauri non ne ho bisogno! Ma ti posso fare una domanda? Ma perché guardi questi video?

    • @patrizialauri9203
      @patrizialauri9203 8 лет назад

      comunque mi sembra brutto presentarsi con una camicia nera quando stai cucinando

    • @patrizialauri9203
      @patrizialauri9203 8 лет назад

      rispondi

  • @amorepuro2896
    @amorepuro2896 5 лет назад

    Troppo noioso..... addio