เค้กกล้วยหอม ขนมอบง่ายๆ กินดีมีประโยชน์ | Super Good Food by Foodland

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 82

  • @KRUA.CO
    @KRUA.CO  3 года назад +6

    👉🏼 คลิกดูสูตรเค้กกล้วยหอม เนื้อนุ่มแป้งน้อย : krua.co/recipe/banana-bread

    • @KhawfangChannelNTK
      @KhawfangChannelNTK Год назад

      สวัสดีค่ะ ขออนุญาตสอบถามหน่อยนะคะ พอดีกดดูสูตรไม่ได้เลยค่ะ กดเข้าไปแล้วไม่มีสูตรให้ดูค่ะ ไม่ทราบว่าลิ้งก์ที่เอาลงให้มีปัญหาหรือเปล่าค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  Год назад

      ​@@KhawfangChannelNTK สวัสดีค่ะ ขออภัยด้วยนะคะ ตอนนี้ KRUA.CO มีการปรับเปลี่ยนเว็บไซต์เล็กน้อยทำให้ข้อมูลบางส่วนได้รับผลกระทบ ทีมงานกำลังเร่งแก้ไขอยู่ ขออภัยด้วยค่ะ แอดมินขออนุญาตแนบสูตรไว้ในคอมเมนต์แทนนะคะ
      .
      ส่วนผสม
      - กล้วยหอมสุกปอกเปลือก (ลูกละ 125 กรัม) 2 ผล
      - เนยเทียมละลายแล้ว 60 กรัม
      - ไข่ไก่ 1 ฟอง
      - กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
      - น้ำตาลทรายขาว 45 กรัม
      - น้ำตาลทรายแดง 45 กรัม
      - นมสดชนิดจืด 50 กรัม
      - แป้งเค้ก 120 กรัม
      - เกลือป่น ¼ ช้อนชา
      - เบกกิ้งโซดา ¾ ช้อนชา
      - วอลนัตอบสับหยาบ 75 กรัม
      - งาขี้ม่อนคั่ว 15 กรัม
      - กล้วยหอมฝานตามยาวสำหรับตกแต่ง
      อุปกรณ์ เครื่องตีไข่ไฟฟ้า ที่บดมันฝรั่ง กระดาษไข พิมพ์ขนมปังขนาด 4.5X8.5X3 นิ้ว
      .
      วิธีทำ
      1. อุ่นเตาอบไฟบน-ล่างที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส รอไว้ และตัดกระดาษไขปูด้านในพิมพ์ เตรียมไว้
      2. ใช้ที่บดมันฝรั่งหรือส้อมบดเนื้อกล้วยให้พอละเอียดในอ่างผสม ละลาย ไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดง ตีด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้าจนน้ำตาลละลาย ใส่นมสดชนิดจืด ตรา ดัชมิลล์ ซีเล็คเต็ด ผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้งเค้ก เกลือป่นและเบกกิ้งโซดาลงไป ตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่วอลนัตสับและงาขี้ม่อนโดยเหลือไว้เล็กน้อยสำหรับโรยหน้า ตะล่อมพอเข้ากัน เทส่วนผสมใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ประมาณ ½ ของพิมพ์ เคาะพิมพ์เล็กน้อย ตกแต่งด้วยกล้วยหอมฝาน วอลนัตและงาขี้ม่อนที่เหลือ นำเข้าอบนาน 40 นาทีจนสุก
      3. นำเค้กกล้วยหอมออกจากเตาอบ ยกเนื้อเค้กออกจากพิมพ์ ลอกกระดาษไขออก พักเค้กไว้บนตะแกรงจนเย็นสนิท ตัดเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ

    • @KhawfangChannelNTK
      @KhawfangChannelNTK Год назад

      ขอบคุณมาก ๆ เลยนะคะ😊🙏🏻💕

  • @wanpentaiyanan8820
    @wanpentaiyanan8820 2 года назад

    ลองทำตามแล้วดีงามเลยค่ะ ผมทำได้คุณก็ทำได้👍👍👍

  • @jareebunthong6026
    @jareebunthong6026 3 года назад +2

    ชอบมากๆเลยเจ้า วิธีการทำเข้าใจง่าย ทดลองทำตามเเล้ว คือออกมาดีสุดๆฟินสุดๆ ขอบคุณนะเจ้า สำหรับวิธีทำเค้กกล้วย ผสมเม็ดธัญพืช 👍👏 ขอเเนะนำทำเค้กแครอทด้วยได้ไหมเจ้า

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      ขอบคุณค่าา ฝากติดตามไปเรื่อยๆเลยนะคะ 😊💘

  • @sureetraisaeng5371
    @sureetraisaeng5371 3 года назад +2

    สุดยอดคะเชฟน่าน.. ชอบกินทำเองต้องอร่อยแนะๆเลย...จะ ลองทำตามนะคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      ลองนำไปทำตามดูนะคะ 😊

  • @saiphinchonkhunthot9719
    @saiphinchonkhunthot9719 3 месяца назад

    สุดยอดครับน่าทานมากค่ะ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Wa_Wah
    @Wa_Wah 3 года назад +3

    ลองทำแล้วค่า อร่อยมากๆ
    แอบเปลี่ยนจากเนยเทียมเป็นเนยแท้ครึ่งหนึ่ง น้ำมันคาโนล่าครึ่งหนึ่ง อร่อย นุ่ม หอม แถมยังเข้ากันได้ดีกับช็อคโกแลตค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      เย่ ดีใจจังเลยค่ะ ถ่ายรูปมาอวดกันบ้างนะคะ 🙂

    • @Wa_Wah
      @Wa_Wah 3 года назад +1

      ออกมาหน้าคล้ายกันเลยค่ะ แฟนชาวสเปนยังแอบชมเลยค่ะว่าอร่อยมาก แต่ไม่รู้จะส่งรูปให้ดูยังไงค่ะ 😁

  • @sawaleethiansunhirun1330
    @sawaleethiansunhirun1330 8 месяцев назад

    ถ้าไม่ใส่ถั่ว หรืองา ต้องเพิ่มแป้ง หรือกล้วยไหมคะ

  • @jariyajarnyaharn8872
    @jariyajarnyaharn8872 3 года назад +3

    ลองทำแล้ว หร่อยอย่างแรง ชอบกันทั้งบ้านตั้งแต่คุณหลาน ยันคุณย่า ทุกคนต้องลองนะคะ!

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      เย่ ดีใจที่ชอบนะคะ

  • @ห้องเย็นนิวมนต์ชัยตลาดไท

    รักเชฟน่านมากค่ะ มีกำลังใจทำขนมเลย

  • @yeszweet7409
    @yeszweet7409 3 года назад +2

    มีผุ้ป่วยเบาหวานที่บ้านทานน้ำตาลไม่ได้ช่วยแนะนำควรใช้อะไรแทน และใช้ในปริมาณเท่าไหร่. ติดตามเชฟ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      เเนะนำลองใช้น้ำตาลอิริทริทอลดูนะคะ ใส่ปริมาณเท่ากับน้ำตาลทรายได้ค่ะ ไม่มีผลกับอินซูลินใรเลือดค่ะ 😊

  • @เอื้อมพรลื่นถวิล

    สุดยอดค่ะ​ เชฟน่าน

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      ลองไปตามดูนะคะ อร่อยชัวร์แน่นอนค่ะ 🙂

  • @ชลิตาสิริวัฒนเดชา

    ใส่ข้าวโอ๊ตได้มัยค่ะ แทนแป้งค่ะ ถ้าใส่ได้ต้องลดหรือเพิ่มค่ะ แนะนำด้วยค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +2

      ข้าวโอ๊ตใส่ได้แต่แทนแป้งไม่ได้ทั้งหมดค่ะ ถ้าแทนทั้งหมดต้องบดข้าวโอ๊ตให้ละเอียดแล้วอาจต้องเพิ่มส่วนผสมอย่างไ่ข่ไก่ให้เค้กเกาะกันค่ะ 🙂

  • @มามอนมามอน-ด6ล

    ถ้าไม่ใส่วอลนัท และงา ต้องแทนด้วยอะไรคะ

  • @Yuphonsirierwan
    @Yuphonsirierwan 3 года назад +2

    จะดีมากหากคุณจะบอกปริมาณ น้ำตาล แป้ง และส่วนผสมอื่นๆให้ครบ ดิฉันทำตามคุณแต่กะปริมาณแป้งและน้ำตาลไม่ได้เลยค่ะ

    • @meawthamon
      @meawthamon 2 года назад

      เชฟแจ้งไว้ให้แล้วที่รายละเอียดใต้คลิปค่ะ krua.co/recipe/banana-bread/ ......🙂

  • @sswndpoy
    @sswndpoy 3 года назад +2

    วอลนัทกับงาขี้ม่อน ต้องเป็นแบบอบก่อนใส่มั้ยคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      แนะนำให้อบก่อนค่ะ 🙂

  • @ploynapas19
    @ploynapas19 3 года назад +2

    ถ้าเราแบ่งใส่ถ้วยคัฟเล็กๆต้องลดเวลา หรือลด อุณหภูมิคะเชฟ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      ถ้าใส่ถ้วยเล็กให้ลดเวลาค่ะ ลองดูประมาณ 15 นาทีก่อน ถ้ายังไม่สุกใช้ไม้จิ้มเเล้วยังมีน้ำๆก็ต่อไปอีก 5-10 นาทีค่ะ 💖

  • @rukkana1105
    @rukkana1105 Год назад

    ใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ

  • @beingbeyourfriend9901
    @beingbeyourfriend9901 3 года назад +1

    ลองทำแล้วค่ะ อยู่ในเตาอบ
    แต่อบ 40นาทีแล้วยังไม่สุก ควรต่อเวลาครั้งละกี่นาทีคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      อบต่อสัก 10 นาทีค่ะ

  • @ศิริพรแสงจันทร์-ฌ7ม

    น้ำหนักกล้วยชั่งทั้งลูกหรือเฉพาะเนื้อคะ ขอบคุณค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      เฉพาะเนื้อค่ะ

  • @สุภานุชณลําพูน

    ลองทำแล้ว อบออกมาสีไม่ได้เป็นสีน้ำตาลเข้ม เกิดจากอะไรได้บ้างคะ

  • @gedsudarattammakat2846
    @gedsudarattammakat2846 3 года назад +1

    ต้องตีนานเเค่ไหนคะ นต.ถึงจะละลาย🥺

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      ประมาณ 2 นาทีค่ะ

  • @FLCat9120
    @FLCat9120 2 года назад

    ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

  • @akihime369
    @akihime369 3 года назад +8

    เวลามีเมนูสุขภาพอยากให้บอกแคลอรี่ด้วยจังเลยค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      ชอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ ทางทีมงานจะแก้ไขในคลิปต่อๆ ไปนะคะ

  • @punnikaitt
    @punnikaitt 3 года назад +1

    วอลนัทหาซื้อได้ที่ไหนบ้างเหรอคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      อลนัทหาซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไป หรือร้านเบเกอร์รีได้เลยค่ะ 😊

    • @punnikaitt
      @punnikaitt 3 года назад

      @@KRUA.CO ง้าาขอบคุณค่ะ

  • @mmanavanh
    @mmanavanh 3 года назад +1

    สูตรนี้ได้เค้กกล้วยกี่ถาดคะ พิมที่ใช้ขนาดอะไรคะ?

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      พิมพ์ขนมปังขนาด 4.5X8.5X3 นิ้ว จะได้ 1 ปอนด์ค่ะ

  • @boomeychannel7764
    @boomeychannel7764 2 года назад

    หน้าที่เป็นกล้วย ทำยังไงไม่ให้ดำอะค้า >.

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 года назад

      เป็นปกติค่ะ เพราะกล้วยเวลาโดนความร้อนจะกลายเป็นสีดำค่ะ แนะนำทาด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยก่อนนำเข้าอบก็จะช่วยได้นะคะ

  • @montitadaorerk3781
    @montitadaorerk3781 3 года назад

    อบ 40 นาทีแล้วเหมือนด้านล่างไม่สุกค่ะ เป็นเหมือนลิ่มๆเยลลี่อยู่เลย อันนี้คือไม่สุกป่าวคะ ต้องอบต่อนานไหมคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      ใช่ค่ะน่าจะยังไม่สุก แนะนำให้อบต่ออีกสัก 10 นาทีค่ะ

  • @nidsuksri2781
    @nidsuksri2781 2 года назад

    ลองทำแล้วค่ะ ใส่เนยแท้ผสมน้ำมัน แต่ ลืมใส่นม ออกมายังนุ่มอร่อย ทำง่ายด้วย คราวหน้าจะไม่ลืมทำตามสูตร ถ้าใครไม่กินหวานเลย ลดน้ำตาลลงหน่อยได้นะคะ

  • @นฤมลจงกลมณี-ศ1ฤ

    Food land online ได้ไหมคะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      สั่งซื้อออนไลน์ได้เลยค่ะ

  • @NikomWongho
    @NikomWongho 3 года назад

    เนยเป็นวีแกน แต่ใสไข่และนม 🤨
    ...เราสามารถเอาอะไรมาแทน นมแทนไข่ได้ครับ พอดีกำลังหาสูตรเค้กกล้วยหอมเจหรือวีแกน

    • @panayah
      @panayah 2 года назад +1

      เคยเห็นเขาใช้เมล็ดแฟลกซ์ผสมน้ำแทนนะคะ flaxseed 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ =ไข่ไก่ 1 ฟองค่ะ

    • @NikomWongho
      @NikomWongho 2 года назад

      @@panayah ขอบคุณครับ

  • @แม่ปิ่นพริกแกง

    สั่งซื้อได้ที่ไหนบ้านฉ้นไม่มี ฟูดแลนด์

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 года назад

      สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไปได้เลยค่ะ

  • @aquavita2136
    @aquavita2136 2 года назад +1

    เพิ่งทำบัตเตอร์เค้กกล้วยหอม รอบหน้าจะลองสูตรนี้ของเชฟน่านดูค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 года назад +1

      ลองทำตามดูนะคะ

  • @DIUAN39
    @DIUAN39 3 года назад +1

    ใส่น้ำตาลทรายขาวกับน้ำตาลทรายแดงเท่าไหร่คะ ในสูตรไม่มีบอกค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      แก้ไขสูตรแล้วนะคะ krua.co/recipe/banana-bread/ ขอบคุณมากค่ะ 🙂

  • @ponsukeipon9363
    @ponsukeipon9363 2 года назад +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @taetaedaroonsontaya6296
    @taetaedaroonsontaya6296 3 года назад +2

    ใช้นมอัลมอนด์แทนได้มั้ยคะ?

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад +1

      สามารถใช้นมอัลมอนด์เเทนได้ค่ะ 💖😊

  • @あなたを殴るF
    @あなたを殴るF 3 года назад +1

    คนแรกกก

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      👍🏼😊💖

  • @bo944535
    @bo944535 2 года назад +1

    งาขี้หม้อน บ่แม่นงาขี้ม่อนเน่อเจ้า

  • @claudiacardoso5966
    @claudiacardoso5966 2 года назад +1

    Delicius 🍌😋🙏🇧🇷

  • @strawberryploy
    @strawberryploy 2 года назад

    นี่สูตรเฮลตี้หรอคะ น้ำตาลเยอะจุง 😣

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 года назад

      สามารถเพิ่มลดน้ำตาลได้เพื่อสุขภาพได้นะคะ

  • @trujiroj
    @trujiroj 3 года назад +2

    ในที่สุดก็โฆษณาสินค้าจนได้

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      กรี้ดดดดเลยค่าาาาา 💖😊

    • @trujiroj
      @trujiroj 3 года назад

      จะวางป้ายโฆษณา โลโก้สินค้า ที่ background หรือ บนโต๊ะดีน้าาา ...!!

  • @MongManee
    @MongManee 2 года назад

    ชบ

  • @nik_s8189
    @nik_s8189 9 месяцев назад

    ขี้เกียดดูขี้เกียดหาสูตร

  • @alaksaipin7227
    @alaksaipin7227 3 года назад +1

    ทำแล้วตวงตามสูตรเลยยกเว้นนมลืมใส่แต่อร่อยมากค่ะเนื้อเค้กนุ่มมาก

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 года назад

      เย้ ดีใจที่ชอบค่ะ

  • @DD-mj3en
    @DD-mj3en 2 года назад

    ใช้นมอัลมอนด์ได้ไหมค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 года назад +1

      ได้ค่ะ แต่ความมันอาจจะลดลงค่ะ