드디어 성공했다 타피오카펄 반죽! 타피오카펄 만들기, 반죽부터 삶기까지 how to tapioca pearls : ceramicdo 세라믹도

[@혜뇽-q8u]

레시피대로 똑같이 만들어 먹었는데 펄만 가지고 얘기를 드리자면 옛날에 문방구에 파는 오부라이트롤이라는 테이프 닮은 불량식품의 맛이 나서 맛있게 먹었어요!! 진짜 똥손인 저도 쉽게 따라해서 먹었습니다 이 레시피 진짜 좋아요 꼭 만들어보세용

[@홈베이킹세라믹도]

앗 좋은말씀감사합니다😍😍😍

[@안소연-d7w]

@@홈베이킹세라믹도 그냥 전분으로되나요?감자전분 옥수수전분

[@솖-y8n]

대신답변 죄송하지만 감자전분은 되지만 옥수수 전분은 안되는걸로 알고있습니다

[@millerlaynorena5622]

@@솖-y8n DedededededddedEaqEqEwaeeeq

[@08_handyr]

존맛탱.. 파는것 보다 쫜득쫜득하고 너무 맛있어요ㅠㅠ 당충전하기 딱 좋은 버블티🧋💕 냄비에 붙은 전분 때는거 진짜 너무 힘들지만 너무 맛있어서 보람 있어요🥰 저는 흑설탕이 없어서 황설탕 썼엉ㅇㅛ!

[@m00nnana]

호주에는 감자전분이 없고 타피오카 스타치만 있어서 샀는데 어느세 두번이나 해먹었어요~ 래시피 너무 감사해요💕

[@OwO-ov1co]

남은거 보관은 어떻게하나여??보관가능기간은 어느정도 인가요?

[@형광모자]

냉동실에 넣고 드시고 싶으실때 끓는물에 삶아서 드시면 되요

[@루삥뽕-h2c]

감사합니다 다른건 이상했는데 이건 좋네용

[@쿠라쿠라]

[감자전분으로 하시려는 분들]
감자전분은 타피오카와 다르게 좀 딱딱하고 쫀득함이 덜합니다 무엇보다 감자전분의 특유의 맛이 나서 맛 없습니다.. 타피오카전분으로 만드시는걸 추천드립니다!

[@2fksuvi]

@@뀹뀨-x5x 되도록이면 타피오카가 낫죠

[@기마니-c1l]

핳핳 • 5년전 저 레시피 대로 감자전분은 괜찮나요??

[@요리왕개태공]

열정에 박수를 보냅니다~ 따라해볼께요 ^^ㅋ

[@박시연-h3i6w]

덕분에 성공했ㄴ습다

[@유진-y3p1k]

종이컵 계량으로 적어주실수있으신가요???

[@aram-z2y]

끓이는과정에서 펄모양이납작해지는건 왜일따요 ㅜㅜ

[@똥-n5p]

맛있겠당

[@sos-ri7uk]

삶고 냉동실에 넣나요 아니면 그대로 냉동실에 넣나요,

[@---3715]

흑설탕 말고 백설탕은 안되나요?

[@서현-q9t2q]

색을 내기 위해 카누 커피가루를 넣어도 되나요?

[@김태희-c6c1v]

식용색소 꼭 넣어야하나요?

[@브이로그효서의]

꼭 타피오카전분으로 해야되여?

[@onyu1828]

만들때 전분을 다른 전분으로 해도 되나요?

[@yoonahy657]

다른 설탕으로 해도되나요????

[@고말자숙]

흑설탕이 다른설탕과 섞어져 있는거 사용해도 괜찮은가요?

[@뭐요-c2s]

저렇게 펄 만들고 냉동 보관해서 전자레인지에 해동하고 음료에 바로 넣었는데 펄이 엄청 딱딱해요(해동했을땐 말랑말랑했어요) ㅠㅠㅠ 어떻게해야할까요?

[@ine1401]

이미 지났고 지금은 아시더라도 그냥 말 할게요 전자레인지에 하지 마시구 끓이세요 삶으세요 음료에 타먹으려고 하는거면 좀 푹 삶아요 펄이 차가운 음료에 들어가면 좀 굳어버려요

[@편집하는고래]

이영상덕분에 구독하나 날립니다

[@지윤-f6u]

펄은 잘 만들어졌는데 시럽 부분에서 펄이 겉에 시럽코팅되고 굳는데 왜그럴가요 ㅠ?

[@홈베이킹세라믹도]

시럽 졸이는 과정이 오버되어 그렇지 않았나싶어요ㅠㅠ

[@nariouun]

타피오카 전분 어디서샀는지 링크남겨주세요!!!

[@홈베이킹세라믹도]

안녕하세요 :)
저는 이게 가장 저렴해서 구매했어요.ㅎ
m.smartstore.naver.com/gpfood/products/4422331316?NaPm=ct=jz5opkc0|ci=9ec2b62ac6ef5fc9f51515111f36a845d8b4dd3a|tr=sls|sn=912047|hk=61317d1abb99b1ff7e3df49bc82f079ddd08b45d

[@베베-u1u]

흑설탕 대신 황설탕을 사용해도 될까요?

[@홈베이킹세라믹도]

네 괜찮아요 :) 대신 맛이 달라요 :)

[@user-cq1jf9jy2g]

어떻게 해야 반죽에 덩어리가 안생길까요??

[@홈베이킹세라믹도]

많이 치대어 덩어리를 풀어주는게 좋아요 :)

[@user-cq1jf9jy2g]

홈베이킹 세라믹도 ටㅏ 넵 감사함니다

[@yoomi6262]

타피오카 가루는 안되죠?

[@긔욤-z8r]

그냥 설탕도되나여?

[@홈베이킹세라믹도]

나슬 네 가능합니다 :)

[@Youtube륨디-m9o]

그냥 전분은 안되나요???

[@홈베이킹세라믹도]

일반전분은 타피오카의 쫄깃함을 못따라오더라구요ㅠㅠ

[@user-jl4ff5zb6d]

저 뜸들일때 밑에 펄이 달라붙으면 그건 뭔가요?ㅠㅠ

[@홈베이킹세라믹도]

이혜주Lee Hye Ju 물이 부족했던게 아닐까 싶어요ㅠㅠ 냄비나 화력에 따라 물의 양이 조금씩 달라서요ㅠㅠ

[@yoonahy657]

감자 전분도 되나요??

[@홈베이킹세라믹도]

감자전분은 특유의 식감이 안나와요ㅠㅠ 감자전분으로도 만들수는 있지만 꼭 타피오카전분을 사용해주세요. :)

[@yoonahy657]

@@홈베이킹세라믹도 넹 답변해주셔서 감사합니당

[@지미인-p5k]

제가ㅜ옥수수 전분 밖에 없어서요 옥수수 전분도 가능할까요?

[@홈베이킹세라믹도]

식감이 완전 달라서 추천하지는 않아요ㅠㅠ
대신 연습한다 생각하시고 만들어보시는 것도
좋을 것 같습니다 :)

[@현-t8h]

백설탕 써두 되나요?

[@홈베이킹세라믹도]

네 가능합니다: )
색이 조금 연한거 빼고는 별차이 없어요 :)

[@OwO-ov1co]

흑설탕대신 흰설탕 넣어도돼나요?

[@전-v9n]

대신 답변해서 죄송한데 흰설탕 을 넣어도 되요!!! 하지만 향이나 색이조금 달라요!!그래도 크게 차이는 없어요

[@김태희-c6c1v]

왤케 힘들어ㅠ 월래 힘든가요?

[@밀가루-c1e]

종이컵 계량으로 알려주세요ㅜㅜ

[@은똥-o1o]

혹시 옥수수 전분 안되나요?

[@ydh6810]

그럼 노맛

[@은똥-o1o]

@@ydh6810 감사감사 입니다

[@syyoon2]

혹시 펄 모양 잡을 때 쓰신 도마(?) 어디에서 구매 하셨는지 알 수 있을까요..?

[@홈베이킹세라믹도]

실리콘패드 베이킹 이나 실리콘 작업대로
검색하면 나와요 :) 제가 구매한거는 오래되어 똑갘은게 없네요..

[@yeaeun548]

검은색 식용색소가 없으면 어떡하나요?

[@홈베이킹세라믹도]

생략해도 괜찮아요 :) 이왕이면 시판용처럼 검은색을 나타내고 싶어 사용해서 흑설탕으로 만들어 어느정도 어두운 색을 나타내서 색소 없이도 충분해요 :)

[@루삥뽕-h2c]

안에가 안 익고 가루에요

[@user-io9we4lr7i]

전분가루를 충분히 뭍혀주질않아서 찌그러진 펄이 됫답니다 우아ㅡ하하ㅎㅏ핳하ㅏ

[@검은색-d8k]

그냥 전분이 아니라타피오타 전분이여야 하나요?

[@user-pl3ci7bz6r]

흑설탕이 없는데 그냥 설탕은 안돼나요?

[@LIN-xe8sq]

흰색 설탕으로 만들어도 될까요?

[@하루한캔닥페]

너무 늦은 답이고 이미 해보시고 아셨겠지만 저는 흰색설탕으로 됐어요 허허…