숯불vs연탄 뭘로 창업해야 메리트 있을까? 고깃집 창업전 필수시청!

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии •

  • @하지감자-b8l
    @하지감자-b8l 9 месяцев назад +2

    응원합니다.

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад +1

      감사합니다 응원 잘 받아서 앞으로도 좋은 영상 올릴 수 있도록 노력하겠습니다♥

  • @하이데어
    @하이데어 9 месяцев назад +2

    좋은정보감사합니다!!^^

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад

      도움이 되셨으면 좋겠습니다 감사합니다!

    • @tv-pt8er
      @tv-pt8er 5 месяцев назад

      ​@@icandoit97죄송한데 연탄착화기 어디서 구매하나요

  • @금화찡
    @금화찡 9 месяцев назад +4

    오늘 4시쯤 방문한 커플입니당 사장님 진짜 친절하시구ㅎㅎ:) 남자친구가 입만이 엄청 까다로운데.. 먹으면서 맛있다고 또오자고 연신 말하더라구용 ㅎㅎ 저 역시도 너무 맛있었습니다 이번달에 또갈게용 영상 보니까 또 먹고싶네요 사업 번창하세용!!~😊

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад

      와... 너무 감사합니다! 저는 유튜브보고 와주셨다해서 먹보스쭈엽이 보고 오신 줄 알았는데 개인 유튜브 보고 오신거였군요..!! 아이참 다음에 오시면 서비스 많이 드리겠습니다 다음에는 뭉티기도 되실 때 드시러 와주세요 ㅎㅎ감사합니다♥

  • @mongcoco5303
    @mongcoco5303 2 месяца назад +1

    감사합니다

  • @손가락전설-q5n
    @손가락전설-q5n 9 месяцев назад

    제가 손님 이라면 숯불 연탄 멀리 할거 같습니다
    솣불 과 연탄 고기 굽기 쉽지 않아요 특히나 소고기의 경우 진짜 힘듭니다
    원하는 취향에 맞게 먹으려면 한점씩 구워야 하는 번거러움이 있습니다
    전 가스불에 곱돌 불판이 취향에 맞게 구워먹기 편해 좋아요

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад

      가스불이 제일 편하긴 합니다 ㅎㅎ 아무래도 숯불과 연탄은 굽거나 관리하기가 가스불 보다는 어렵죠 하지만 맛과 추억 때문에 찾아주시는 분들이 많은 것 같습니다 감사합니다 ㅎㅎ

  • @부동산-d5u
    @부동산-d5u 9 месяцев назад

    숯은 재가 될때까지 재사용합니다 버리지않아요.
    재가 되면 버리는 양이 줄어들어 폐기물처리가 좀 쉬워요

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад

      그렇군요! 제가 예전에 일했던 고기집에서 숯을 버리는게 꽤 번거로웠던 기억이 있었는데 그 매장만 방법이 달랐을수도 있겠네요 ㅎㅎ 알려주셔서 감사합니다!♥

  • @쇼군-x6c
    @쇼군-x6c 9 месяцев назад +1

    돼지 고깃집 창업 준비중에
    숯이냐 팬이냐를 엄청 고민중에 있었습니다
    사실 삼겹살은 팬에 자글자글 구워먹는걸 더 좋아하지만 그건 제 입맛이고 요즘 트랜드도 있고 소비자의 니즈도 봐야하기에
    숯으로 기울면서 연탄도 생각해보던 찰나
    영상을 보게 됐네요
    이것저것 찾아보면서 연탄은 피우기 어렵고
    고기굽는 스킬도 좀 더 어렵단 얘기를 많이 들어서 고민이 많았는데
    다시한번 고민을 해봐야겠네요
    연탄이주는 매리트가 상당한것 같습니다

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад

      감사합니다! 저도 사실 잘 모르고 시작해보았는데 운영하면서 많은 손님들이 말씀하시기에 소보다는 돼지가 연탄이랑 잘 어울리고 냄새를 잘 잡아준다고 하더라구요! 도움이 되셨으면 좋겠습니다 창업도 잘 하셔서 번창하시기를 빌게요!! :)

  • @gyusiklee3513
    @gyusiklee3513 9 месяцев назад +3

    연탄이 확실히 숫보단 좋은것 같아요..사장님 번창하세요..

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад +1

      감사합니다!

  • @최준범-y1r
    @최준범-y1r 27 дней назад

    너무 너무 감사드려요!
    연탄에 대해 많은 도움이 되었어요
    저는 연탄고깃집 창업에 관심이 많아서 사장님께 조언을 얻고 싶은데 혹시 연락처를 알수 없을까요?

  • @sonjin-v9d
    @sonjin-v9d 9 месяцев назад

    연탄은 화력이 세서 구워주는 서버 없으면 손님들이 구워먹다 홀랑 태워먹죠.. 노포컨셉 아님 힘든거 같아요.

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад

      맞아요~~ 그래서 저희는 영업 시작 전 미리 태워둔 후에 손님을 받아서 조금 은은한 편입니다 ㅎㅎ 그럼에도 한번씩 화력이 많이 강할때는 저희가 구워드리고 있어요 영상 봐주셔서 감사합니다!

  • @힐링84
    @힐링84 Месяц назад

    야자숯 연탄도 있던데 그건 무슨차이가 있을까요

  • @고이재명2038
    @고이재명2038 4 месяца назад

    응원합니다. 한심한 어른들이 덧글에 많이 보이네요
    개의치 마시고 청운의 꿈을 멋지게 그려나가길 바래요

  • @셀린-v2y
    @셀린-v2y 4 месяца назад

    연탄착화기 어디껀가요?

  • @Allallall788
    @Allallall788 9 месяцев назад

    연탄은 감성과 사장님 편하자고 쓰는거지 맛은 전혀 요리하는 식당에서 숯으로 향 입히는 경우는 있어도 연탄으로 맛내는 경우는 없죠

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад

      연탄이 사장님이 편하지는 않습니다ㅠㅠ 대구에 구공탄막창이라고 엄청 유명한 집이 있는데 연탄불에 초벌해서 나오고 매일 웨이팅 있을정도로 맛있어요! 영상 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

  • @doodoo396
    @doodoo396 4 месяца назад

    청결연탄은 본사에서 납품받나요?

  • @user-sx3fq6bi6i
    @user-sx3fq6bi6i 6 месяцев назад

    왜 연탄 고기집이 없어지는 이유지

  • @1stmask
    @1stmask 8 месяцев назад

    우리동네 해운대 연탄 생갈비 하도장사안되서 폐업하든데ㅋㅋ

    • @icandoit97
      @icandoit97  8 месяцев назад

      헐...혹시 동네가 어디신지ㅠㅠ 다시 한번 더 저희 매장을 찾아주시는 손님들께 감사함을 느낍니다🥲

    • @1stmask
      @1stmask 8 месяцев назад

      @@icandoit97 여기 우크라이나요

    • @icandoit97
      @icandoit97  7 месяцев назад

      @@1stmask 🤣

  • @김엽-f4z
    @김엽-f4z 7 месяцев назад

    연탄나라에서수거하는건 혜택이네요

    • @icandoit97
      @icandoit97  7 месяцев назад

      맞아요! 하지만 허가 부분에서는 규제가 조금 엄격한걸로 알고 있습니다 ㅠ

    • @icandoit97
      @icandoit97  7 месяцев назад

      저희는 청결연탄을 사용하고 있어서 연탄 한장에 1300원으로 납품받고 있습니다🙂

  • @user-ux8qe4fm5q
    @user-ux8qe4fm5q 9 месяцев назад +2

    솔직히 말씀하시는게 직화구이에 대한 지식이 많이 부족하시다고 느끼네요

    • @icandoit97
      @icandoit97  9 месяцев назад

      맞습니다 아직 창업한지 얼마 되지 않아서 배울점이 많습니다. 앞으로 영상 보시면서 많이 알려주세요! ㅎㅎ 감사합니다😄

    • @ABC123-c6n6b
      @ABC123-c6n6b Месяц назад

      솔직히 말씀하시는게 다른사람의 감정이나 이해력이 많이 부족하시다고 느끼네요

    • @루삥뽀옹-h6g
      @루삥뽀옹-h6g 23 дня назад

      그냥쳐봐

  • @정조커-o3w
    @정조커-o3w 6 месяцев назад

    연탄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 몸에 겁나좋지용

  • @사마귀-o8z
    @사마귀-o8z 9 месяцев назад +1

    연탄은 돼지죠… 소고기를 연탄에……… ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @icandoit97
      @icandoit97  8 месяцев назад

      돼지가 연탄이랑 만나면 확실히 맛있죠! 근데 저는 소고기도 맛있더라구요..ㅎㅎ 다음에 한번 드시러 오세요~~~😄😄