切達乳酪比司吉三明治Cheddar Cheese Biscuit Sandwich
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- #biscuit #sandwich #比司吉
這款沒有用到油脂類的主要是他比一般的比司吉清爽沒有那麼負擔，可是相對的在口感上的確沒有傳統有加奶油的好，所以把它做成早餐三明治的話就可以補足他的一個比較單調的口感！
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Ingredients食材：
請用專業烘焙用的cup套組去計量物料,參考圖片：images.app.goo...
• Bread flour高筋麵粉1 cup
• Cheddar cheese車打芝士碎1/2 cup
• Baking powder 泡打粉1/2 TBSP
• Salt 鹽1/2 tsp
• Baking soda 蘇打粉1/4 tsp
• Black pepper 黑胡椒1/8 tsp
• Chopped green onion 小蔥末 2TBSP
• Sour cream 酸奶油1/3 cup （冰）如果買不到，可以用鮮奶油取代
• Cold milk 冰牛奶75ml
• Melted butter 融化黃油 適量（刷在司康餅表面用）
Assemble 三明治配料
• Oil 油（煎蛋用）
• Eggs 雞蛋2pcs
• Cream 鮮奶油 1TBSP(15ml) for egg
• Slat 鹽 適量 (optional)
• Black pepper 黑胡椒 (optional )
• Mayonnaise 蛋黃醬 適量
• Sriracha sauce 是拉差醬 適量
備註：如果真的沒有挖冰勺，可以用手抓一個球狀的麵團（但是不要搓圓壓得很密實）就是鬆鬆的像岩石狀的這樣也可以的！
Music:www.bensound.com
這款好特別哦！感謝老師分享!
🤝
看了视频第二天就按配方做了！超级好吃的！我每个礼拜都要做一次。
Wow!
感覺好好吃~ 好有創意 ^^ 我超愛
這款沒有用到油脂類的主要是他比一般的比司吉清爽可是相對的在口感上的確沒有傳統有加黃油的好，所以把它做成早餐三明治的話就可以補足他的一個比較單調的口感！
多謝分享！在美國Red Lobster上的餐前麵包就是類似妳做的， 十分味美～
光看照片就覺得好吃。要學起來以後做給家人吃
😊
謝謝老師🙏
好香啊
老師, 人間美食呀~ 好好吃, 已急不及待做了. 救命, 非常美味~ 好滿足的味道. 食譜的配塔非常滋味~ 外觀吸引, 味道一流. 真的很感謝老師的無私分享. 😘😘
試試看加個煎培根或煎火腿片因為我那時候拍攝是真的剛好沒有多的肉片了所以沒有辦法搭配！
我覺得應該會更有層次感
@@poorchefwhitney 好呀, 好呀 ~ 多謝老師你的提意😘😘
Enjoy !
老師家的比司吉單吃夾饀都超美味哦！支持！超推薦！還有每次點閱老師的教學影片一定會把廣告看完哦！期待老師下回新展店或工作室能夠座落在台北市
😅你真的有訂來吃過喔！真的鐵粉ㄧ枚
老師好會勾引人的食慾啊 😂
可以先加培根碎一起烤嗎？
也可以但是我覺得在吃的時候那個口感可能會覺得有點像肉乾碎不是那麼好，所以我會建議也可以把培根煎來夾在中間
你好😊 如果我用鲜奶油 能不能加一点醋? 让它浓一些?
加檸檬汁好些
@@poorchefwhitney 谢谢你的回复哦! 很喜欢你的视频分享😍👍💜 很棒很棒😊😊
Thx 😊
老师 酸奶油可以用Greek yogurt代替吗？
👌！
Poorchef Whitney 好的 谢谢🙏🏻
🥇🏆🏅