Nossa eu ri demais quando começou a tocar a música quando ele começou a falar sobre viver o momento. As edições dos vídeos são sempre muito boas, aprendo muito de uma forma descontraída, e o Gabriel é simpatia pura. Belo trabalho galera
5 лет назад+5
Jonathan, muito obrigado mesmo! Tão bom saber que tem gostado e se divertido, chega a ser uma sensação quase melhor que café! Quase! kkkkk Grande abraço!!
Bom demais!!! O café está me trazendo essa nova experiência sensorial. Passei a experimentar novos alimentos e até coisas que não gostava pra trazer novos registros à "minha biblioteca sensorial ". 😁☺️😋
Por isso que eu falo que café é mindfulness total! Atenção no momento presente. E depois o pessoal só valoriza a cerimonia do chá... Show de video! Valeu!
Na verdade não é o Ajinomoto, é o Glutamato que carrega concentração que desperta o gosto UMAMI. Ajinomoto é a marca que desenvolveu o Glutamato Monossódico. Mas o Glutamato pode ser encontrado no Tomate, Peixes, entre outros alimentos. Top o canal! ;-)
Essa parte da descrição de forma resumida nos café da Unique são ótimas. Tem lugar que coloca tanta coisa que chega a confundir. Entendo que o mais válido seja sempre informações que estão fáceis de compreensão
Com um simples fogão de lenha queimando eucalipto ,,pelo cheiro no café torrando na bola,,sai uma torra media , esse se torna bem especial pra condição até a lenha infruencia valeu 😁😄
Não entendo nada de café nem tenho paladar refinado, porém depois que comecei a moer o café na hora do preparo um Novo mundo se abriu. Parabéns pelo canal.
Excelente vídeo, conteúdo muito bom. Temos consciência por 4 canais ou funções e a SENSAÇÃO é um deles é bastante primário e antigo na história do ser humano. Ela é captada pelos sentidos é deles participa o olfato. Por isso podemos concluir que treinar e prestar atenção em aromas e sabores é uma forma de ampliar a sensibilidade e a consciência. Não é bacana isso? Ótimo vídeo! Café e Psicologia Junguiana!
5 лет назад
Muito obrigado pela complementação! Temos sempre muito o que aprender sobre nós mesmos :D Abraço!
Kkkkkkkk achei o vídeo muito engraçado hahahaha e aprendi muito e sobre o cheiro faz mt sentido agora uma vez que eu coloquei aroma de morango no brigadeiro de chocolate só de sacanagem e eu juro que eu senti gosto de brigadeiro de morango mesmo eu sabendo que eu mesmo tinha feito e não tinha colocado morango nenhum no doce
Cara estou amando seu canal. eu sempre gostei de café mas tenho que tomar cuidado ele em excesso me faz mal 😕. Mas eu sempre tive interesse na profissão barrista e agora que estou morando em lisboa quero procurar lugares para começar a estudar, quando estava no Brasil morava em uma cidade sem disponibilidade para estudar mais o tema.
5 лет назад+4
Que legal, Laíza! Evite os excessos, sempre faz mal mesmo :D Sobre a profissão, seja bem vinda ao mundo dos cafés especiais e esperamos te ajudar bastante na sua carreira de barista! Abração e voltando no Brasil venha fazer um curso com a gente, será ótimo tê-la por aqui!
Tenho meus sentidos mais aguçados do que a média, portanto este é o assunto que mais acho interessante no mundo dos cafés e consigo até sentir algumas notas, mas poucas kkkkk (sou novata com cafés especiais) e qdo compro algum para tentar encontrar as notas que estão descritas eu perco o momento de apreciar e me torno uma chata falando que não achei nada do que está escrito na embalagem kkkk. Mas enfim, vou seguindo devagar, sem pressa pq não tenho pretensão de nada mesmo. Abraço e até sexta feira, no próximo vídeo.
5 лет назад+3
kkkkkkkkkkkkkk Que depoimento interessante, Sil! Mas por experiência te digo que no início é bem difícil ter a perfeita noção dessas notas, com o passar do tempo o jogo vira, passa ser difícil tomar e as notas passarem desapercebidas :D Continua firma que daqui um tempo você vai tá expert! Abraço!
Muito interessante! Eu nunca gostei do sabor do café, mas amo o cheiro. Quando criança chupava a fruta madura do quintal da minha vizinha... Com meu marido, muito apreciador, comecei a me interessar, experimentar, já que agora ele compra cafés especiais... E realmente, são bem diferentes do que eu já havia provado... Aquele café muito torrado, preto, ácido... Ainda bebo pouco, mas aprecio mais quando o sabor é mais suave e sem açúcar. Também estou adorando o latteart... Seus vídeos são ótimos, a gente aprende e se diverte. 😊
Gosto muito do canal, parabenizo muito o trabalho de vocês. O conhecimento passado é muito bom e de forma muito didática. Como crítica construtiva acho que os vídeos poderiam ter menos cortes, a edição cheia de cortes da a impressão de que o interlocutor não sabe o que está falando ou não se preparou. No mais, só elogios!
4 года назад
Muitíssimo obrigado mesmo! Agradecemos por gostar tanto e inclusive sua crítica! :D Na verdade, os cortes são feitos porque o Gabriel fala muito... É sério! Este vídeo, se fosse feito sem cortes, teria pelo menos uns 50 minutos, e aí deixaria de ser objetivo kkkkkk Obrigado e abraço!
Ótimo vídeo, comprei café arábica em grãos de marca pouco conhecida, fiquei decepcionado pq não senti as notas, as vantagens é que o café é menos amargo e tenho certeza de que é puro por ser em grãos, achei até que fui enganado, mas este vídeo me esclareceu e agora entendo pq não senti as notas.
4 года назад
Legal saber disso! Com o tempo você terá uma percepção mais aguçada, faz parte do processo :D Experimente nossos cafés e pode ser que fique mais nítido para você, pois deixamos os descritivos sensoriais na embalagem. Abraço!
Parabéns pelo canal cara. Muito bom. Tô maratonando. Não sou um especialista más estou adentrando esse mundo dos cafés especiais faz algum tempo. Recentemente, comprei um café que é produzido em Taquaritinga do Norte, Pernambuco, uma cidade fria (sim, Pernambuco tem algumas cidades com clima agradável), de nome TERRAL. O distribuidor, me disse que o nome estava relacionado ao aroma do café, que lembra TERRA DE INTERIOR... BARRO...etc. Duvidei. E não é que o café tem cheiro e aroma de terra mesmo! Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Tô ligado cara consegui compreender. Mesmo porque me questionei porque sinto sabor mais pelo oufato refletindo o paladar. Que o próprio paladar em si. E quando fico resfriado realmente perco MT o paladar. Minha língua é pouco diferente tem rachaduras kkk e sinto muito intensamente os sabores
Iuuu! Gosto de Gambá :O hahah esse acho q sentiria, já que nunca provei um gambá, mas morei na Califa onde volta e meia aparecia gambá atropelado e daí exalava pelo quarteirão inteiro aquele cheirinho... muito bom o vídeo!! Elucidou muita coisa! Obrigada!!!
5 лет назад+2
A gente não sabe se fica feliz por você ter gostado do vídeo ou triste por saber que você teve que aguentar cheiro de gambá atropelado... 🤣🤣 Que bom que te ajudamos a entender do assunto, abração!
Hahahah esses mix de sensações são complicados rsrs eu morria de dó dos gambás, mas só quem sentiu esse aroma sabe o que é 😂😂 Ajudou muito! Agradeço bastante! Inclusive depois vou acessar e fuçar o site foodpairing e procurar também as receitas do Gabriel lá! Brigadão pelas dicas! Abraços!
5 лет назад+2
@@miuandthewalkingtothestraw9143 kkkkk Com certeza, é uma pena tanto pela questão do gambá ser atropelado, quanto do odor exalado... Nunca senti esse aroma, e nem pretendo! kkkkk Legal, dá uma mexida sim e caça as peripécias do Gabriel pra ele ganhar um trocado! Abração e obrigado por nos acompanhar!
Nem queira sentir! Hahaha ficará impregnado nas suas narinas por horas 🤢 Vou procurar sim! E aproveitar e pesquisar as combinações de sabores porque isso muito me interessa hehe Parabéns pelo canal! Excelente conteúdo e o café de vocês é maravilhoso! Grande abraço ☕️❤️
5 лет назад+1
@@miuandthewalkingtothestraw9143 Deve ser dureza! É uma experiência que não queremos desfrutar e nem memorizar kkkkk Muito obrigado, ficamos super felizes por gostar do canal e, principalmente, dos nossos cafés! 😉🙏
No meu paladar, eu sempre sinto uma sobreposição das notas de cana de açúcar sobre as demais em cafés cultivados no sul de Minas e em São Paulo, o que não sinto em cafés de regiões altas, como os colombianos, por exemplo.
Sobre associação com os momentos tristes, pra mim, cheiro de pé de moleque é "cheiro" de velório. Quando criança, no velório da minha avó, serviram pé de moloque para as pessoas. Parabéns pelo vídeo, muito bom!
Gabriel boa noite como é introduzido essas notas de chocolate,caramelo,tangerina e etc.. É algo típico da espécie do café que tem essa nota? Ou é na hora da torra que por acaso o café é torrado com algum desses elementos?
Gabriel os cafés são aromatizados artificialmente? Bom dia
2 месяца назад
Até existe essa possibilidade, mas é raro isso ser feito. Em geral, e falando principalmente dos nossos cafés, são notas sensoriais desenvolvidos pelo Terroir, processo de colheita, beneficiamento e torra.
O café brasileiro é muito conhecido pelo sabor de cacau, chocolate. Pode ser isso! O mel também é encontrado bastante, principalmente quando é café que passa pelo processo chamado honey. Abraço!
Tiago meu nomi e Valdomiro tenho o apilido d Maradona tanto d t assistir vou plantar café no futuro vou presizar de você seu trabalho e nota miu qui deus ti abensoa
Top o vídeo! Gostaria de alguma recomendação de café torrado e moído que seja excelente para consumo e que não precise de açucar para adoçar
5 лет назад
Obrigado! Recomendamos nossos cafés, você pode encontrar em cafeterias perto de você pesquisando pelo uniquecafes.pertinhodemim.com ou então comprar direto em nossa loja virtual: www.uniquecafes.com.br. Obrigado e abraço!
Ouvi dizer que o café amargo e forte é pela torra para disfarçar grãos ruis ou problemas no café. Aí torram muito para mascarar com o sabor amargo. Quero saber se todo café forte e amargo, é por causa disso.
Ótimo vídeo. Comprei um café especial, em grãos, e fiz na cafeteira de espresso 15 bar. Sinceramente, não me agradou o gosto, acidez acentuada. Agora não sei se o café tem realmente esse gosto, se estou sentindo a diferença o impacto inicial de migrar para os especiais ou se fiz algo errado no preparo. Gosto do amargor, não gostei da acidez.
Cara não sei o nome da flor. Mas sabe aquela árvore que dá umas flores vermelhas quando cai vc escorrega nelas? Quando tá chovendo ela fermenta e sobe um cheiro dela fermentado. Comprei um café barato no mercado ontem por curiosidade. Pra ver qual seria seu sabor. Não era pra menos né, barato! Abri o pacote respirei 3x antes de cheirar, segurei um pouco e senti o aroma do café, parece essa flor fermentada com água de chuva! Eu tomei ele e senti a acidez, não tem nada de aveludado, um pouco salgado, e tem pouco de adocicado. Deu que fazer pra habituar, porque quando vc cheira e toma. Parece chá dessa flor fermentada com água de chuva. Pena que não sei o nome dessa flor.
Já comi sem querer. Era criança e estava brincando e comendo biscoito. Troquei as mãos e por engano comi a terra! Não foi uma experiência boa mas muito marcante!
Você pode encontrar nas melhores cafeterias do Brasil, neste link tem um mapa para encontrar mais perto de você: uniquecafes.pertinhodemim.com E pode comprar direto em nossa loja virtual: uniquecafes.com.br.
Confira as nossas redes:
Site e Loja Virtual: www.uniquecafes.com.br
Instagram: instagram.com/uniquecafes
Facebook: facebook.com/uniquecafes
Nossa eu ri demais quando começou a tocar a música quando ele começou a falar sobre viver o momento. As edições dos vídeos são sempre muito boas, aprendo muito de uma forma descontraída, e o Gabriel é simpatia pura. Belo trabalho galera
Jonathan, muito obrigado mesmo! Tão bom saber que tem gostado e se divertido, chega a ser uma sensação quase melhor que café! Quase! kkkkk
Grande abraço!!
Esse Gabriel é simpatia pura!
Obrigado, Gisele! 😉
Bom demais!!! O café está me trazendo essa nova experiência sensorial. Passei a experimentar novos alimentos e até coisas que não gostava pra trazer novos registros à "minha biblioteca sensorial ". 😁☺️😋
Por isso que eu falo que café é mindfulness total! Atenção no momento presente. E depois o pessoal só valoriza a cerimonia do chá...
Show de video! Valeu!
Na verdade não é o Ajinomoto, é o Glutamato que carrega concentração que desperta o gosto UMAMI. Ajinomoto é a marca que desenvolveu o Glutamato Monossódico. Mas o Glutamato pode ser encontrado no Tomate, Peixes, entre outros alimentos.
Top o canal! ;-)
Excelente explicação, curtindo cada vez mais o canal.
Muito obrigado!
kkkkkk...o inicio foi ótimo..até Brian Adams não escapou
kkkkkkkkk Valeu!
Nossa, que aula! É sobre filosofia de vida em sentido amplo, na qual a apreciação do café se insere.
Essa parte da descrição de forma resumida nos café da Unique são ótimas. Tem lugar que coloca tanta coisa que chega a confundir. Entendo que o mais válido seja sempre informações que estão fáceis de compreensão
A edição dos vídeos da Unique são sensacionais hahahahaha
Tenho também um conilon com aroma e sabor pipoca com um leve toque de doce logo após ser ingerido.
Com um simples fogão de lenha queimando eucalipto ,,pelo cheiro no café torrando na bola,,sai uma torra media , esse se torna bem especial pra condição até a lenha infruencia valeu 😁😄
Que canal maravilhoso,tô aprendendo muito sobre aroma,paladar,olfato!obrigada Gabriel
Fico só com vontade de aprender cada vez mais...☕☕
Opa, e a gente querendo ensinar mais, deu certo então :D
Abraço!
Excelente!
Obrigado!
Não entendo nada de café nem tenho paladar refinado, porém depois que comecei a moer o café na hora do preparo um Novo mundo se abriu. Parabéns pelo canal.
Obrigado pelo video, muito esclarecedor.
Excelente vídeo, conteúdo muito bom. Temos consciência por 4 canais ou funções e a SENSAÇÃO é um deles é bastante primário e antigo na história do ser humano. Ela é captada pelos sentidos é deles participa o olfato. Por isso podemos concluir que treinar e prestar atenção em aromas e sabores é uma forma de ampliar a sensibilidade e a consciência. Não é bacana isso? Ótimo vídeo! Café e Psicologia Junguiana!
Muito obrigado pela complementação! Temos sempre muito o que aprender sobre nós mesmos :D
Abraço!
Parabéns belo conhecimento e expendida explicação
Obrigado!
Show !!! Aprendi ! 👏👏👏☕
Muito boa explicação. O cara é bom!
Melhor canal sobre café disparado kkkkkk
maravilha seus comentários explicativos ,ajudou muito
excelentes informações, muito bom mesmo !!!!!!!!!
Obrigadão!!!
to degustando o meu café pelé solúvel sem açucar, recomendo
Amei a explicação e dicas. Parabéns Gabriel
Muito obrigado!
adoreeei!!! muito obrigada por esse conhecimento!! gratidão
Um vídeo mais interessante que o outro. Sou fã de comida japonesa e já sabia o sabor que tinha antes de provar a primeira vez.
Muito obrigado!!!
Comida japonesa do Brasil não vale, os próprios japas não reconhecem.
Simpatia desse cara é 10
Kkkkkkkk achei o vídeo muito engraçado hahahaha e aprendi muito e sobre o cheiro faz mt sentido agora uma vez que eu coloquei aroma de morango no brigadeiro de chocolate só de sacanagem e eu juro que eu senti gosto de brigadeiro de morango mesmo eu sabendo que eu mesmo tinha feito e não tinha colocado morango nenhum no doce
Gabriel é uma biblioteca. Parabéns.
Parabéns! Excelente explicação!!
Parabéns pelo vídeo, excelente
Muito obrigado!
Obrigado pelas informações brother! 🎉
Eu que agradeço!
Cara estou amando seu canal. eu sempre gostei de café mas tenho que tomar cuidado ele em excesso me faz mal 😕. Mas eu sempre tive interesse na profissão barrista e agora que estou morando em lisboa quero procurar lugares para começar a estudar, quando estava no Brasil morava em uma cidade sem disponibilidade para estudar mais o tema.
Que legal, Laíza! Evite os excessos, sempre faz mal mesmo :D
Sobre a profissão, seja bem vinda ao mundo dos cafés especiais e esperamos te ajudar bastante na sua carreira de barista! Abração e voltando no Brasil venha fazer um curso com a gente, será ótimo tê-la por aqui!
Tenho meus sentidos mais aguçados do que a média, portanto este é o assunto que mais acho interessante no mundo dos cafés e consigo até sentir algumas notas, mas poucas kkkkk (sou novata com cafés especiais) e qdo compro algum para tentar encontrar as notas que estão descritas eu perco o momento de apreciar e me torno uma chata falando que não achei nada do que está escrito na embalagem kkkk. Mas enfim, vou seguindo devagar, sem pressa pq não tenho pretensão de nada mesmo. Abraço e até sexta feira, no próximo vídeo.
kkkkkkkkkkkkkk Que depoimento interessante, Sil! Mas por experiência te digo que no início é bem difícil ter a perfeita noção dessas notas, com o passar do tempo o jogo vira, passa ser difícil tomar e as notas passarem desapercebidas :D
Continua firma que daqui um tempo você vai tá expert! Abraço!
Gabriel ,vc é meu brother ...
Muito interessante! Eu nunca gostei do sabor do café, mas amo o cheiro. Quando criança chupava a fruta madura do quintal da minha vizinha... Com meu marido, muito apreciador, comecei a me interessar, experimentar, já que agora ele compra cafés especiais... E realmente, são bem diferentes do que eu já havia provado... Aquele café muito torrado, preto, ácido... Ainda bebo pouco, mas aprecio mais quando o sabor é mais suave e sem açúcar. Também estou adorando o latteart... Seus vídeos são ótimos, a gente aprende e se diverte. 😊
Muito bem !!!
Melhores videos de café ever
Obrigado!
Amei esse canal. Acho que devido minhas pesquisas recentes cai aqui, que ótimo estava precisando 🙌
Que bom saber que te ajudamos, não esqueça de se inscrever para não perder os próximos vídeos :D
Baita vídeo!👏👏👏
Obrigado!
Mais uma ótima aula 👍👍👍👍👍
Obrigado!
Sempre excelente!!!
Obrigado!
Parabéns cara.
Mais um excelente vídeo. Meus parabéns ao Gabriel e ao editor, ficou show. Ótima dica do foodpairing, já estou fuçando em tudo hahaha.
kkkkk Top! Aproveita lá :D
Abração e muito obrigado!
Gosto muito do canal, parabenizo muito o trabalho de vocês. O conhecimento passado é muito bom e de forma muito didática.
Como crítica construtiva acho que os vídeos poderiam ter menos cortes, a edição cheia de cortes da a impressão de que o interlocutor não sabe o que está falando ou não se preparou.
No mais, só elogios!
Muitíssimo obrigado mesmo! Agradecemos por gostar tanto e inclusive sua crítica! :D
Na verdade, os cortes são feitos porque o Gabriel fala muito... É sério! Este vídeo, se fosse feito sem cortes, teria pelo menos uns 50 minutos, e aí deixaria de ser objetivo kkkkkk
Obrigado e abraço!
show de bola!!
Obrigado!
Show de video, muito bom. Assisto todos, e compro sempre o café da Unique.
Obrigado ao dobro, Max!! Abração!
Excelente Vídeo! Muito informativo e esclarecedor
Muito obrigado!
Muito bom! Seguindo no Instagram também!
Muito obrigado, e obrigado por nos seguir no insta também! Abraço!
Ótimo vídeo, comprei café arábica em grãos de marca pouco conhecida, fiquei decepcionado pq não senti as notas, as vantagens é que o café é menos amargo e tenho certeza de que é puro por ser em grãos, achei até que fui enganado, mas este vídeo me esclareceu e agora entendo pq não senti as notas.
Legal saber disso! Com o tempo você terá uma percepção mais aguçada, faz parte do processo :D
Experimente nossos cafés e pode ser que fique mais nítido para você, pois deixamos os descritivos sensoriais na embalagem. Abraço!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, vcs estão se superando na edição desses videos! bom de mais! kkkkkkkkkkkkk
kkkkkkkkk Muito obrigado, bom saber que está gostando :D
Lição de vida esse video... parabéns. Curto muito o canal.
Parabéns pelo canal cara. Muito bom. Tô maratonando. Não sou um especialista más estou adentrando esse mundo dos cafés especiais faz algum tempo. Recentemente, comprei um café que é produzido em Taquaritinga do Norte, Pernambuco, uma cidade fria (sim, Pernambuco tem algumas cidades com clima agradável), de nome TERRAL. O distribuidor, me disse que o nome estava relacionado ao aroma do café, que lembra TERRA DE INTERIOR... BARRO...etc. Duvidei. E não é que o café tem cheiro e aroma de terra mesmo! Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Que vídeo! 👏👏👏👏
😉 👍 🙏
Muito bom!!!😃👏
Obrigado!
hahaha, ótima a edição e a descrição!! Parabéns mais uma vez!!
Obrigado!!
Muito bom, rapaz🖒☺
Tô ligado cara consegui compreender. Mesmo porque me questionei porque sinto sabor mais pelo oufato refletindo o paladar. Que o próprio paladar em si. E quando fico resfriado realmente perco MT o paladar. Minha língua é pouco diferente tem rachaduras kkk e sinto muito intensamente os sabores
Bom demais! Parabéns Gabriel e produção!
Iuuu! Gosto de Gambá :O hahah esse acho q sentiria, já que nunca provei um gambá, mas morei na Califa onde volta e meia aparecia gambá atropelado e daí exalava pelo quarteirão inteiro aquele cheirinho... muito bom o vídeo!! Elucidou muita coisa! Obrigada!!!
A gente não sabe se fica feliz por você ter gostado do vídeo ou triste por saber que você teve que aguentar cheiro de gambá atropelado... 🤣🤣
Que bom que te ajudamos a entender do assunto, abração!
Hahahah esses mix de sensações são complicados rsrs eu morria de dó dos gambás, mas só quem sentiu esse aroma sabe o que é 😂😂
Ajudou muito! Agradeço bastante! Inclusive depois vou acessar e fuçar o site foodpairing e procurar também as receitas do Gabriel lá! Brigadão pelas dicas! Abraços!
@@miuandthewalkingtothestraw9143 kkkkk Com certeza, é uma pena tanto pela questão do gambá ser atropelado, quanto do odor exalado... Nunca senti esse aroma, e nem pretendo! kkkkk
Legal, dá uma mexida sim e caça as peripécias do Gabriel pra ele ganhar um trocado! Abração e obrigado por nos acompanhar!
Nem queira sentir! Hahaha ficará impregnado nas suas narinas por horas 🤢
Vou procurar sim! E aproveitar e pesquisar as combinações de sabores porque isso muito me interessa hehe
Parabéns pelo canal! Excelente conteúdo e o café de vocês é maravilhoso! Grande abraço ☕️❤️
@@miuandthewalkingtothestraw9143 Deve ser dureza! É uma experiência que não queremos desfrutar e nem memorizar kkkkk Muito obrigado, ficamos super felizes por gostar do canal e, principalmente, dos nossos cafés! 😉🙏
Um dia chego lá! 😉👌🏾👍🏾🖤🍒❤️🙋🏾♂️
No meu paladar, eu sempre sinto uma sobreposição das notas de cana de açúcar sobre as demais em cafés cultivados no sul de Minas e em São Paulo, o que não sinto em cafés de regiões altas, como os colombianos, por exemplo.
Em 3 minutos já estava rindo aqui. Assinei na hora!
Opa, que bom saber disso! Obrigado!
Demais!
Obrigado!
Ótimo vídeo
Obrigado!
Muito bom!
É doideira mesmo,,,, torrei 2 kilos de café, o cheiro e tão forte vendo os vídeos parece que o cheiro sai do vídeo 😀😀
kkkkkkkkkkkk Esse efeito é real! Cheio de café é ótimo!
Sobre associação com os momentos tristes, pra mim, cheiro de pé de moleque é "cheiro" de velório. Quando criança, no velório da minha avó, serviram pé de moloque para as pessoas.
Parabéns pelo vídeo, muito bom!
Gabriel boa noite como é introduzido essas notas de chocolate,caramelo,tangerina e etc..
É algo típico da espécie do café que tem essa nota? Ou é na hora da torra que por acaso o café é torrado com algum desses elementos?
Tomei um café e identifiquei notas de milho cozido. E uma nota comum? Seria um defeito do café?
Gabriel os cafés são aromatizados artificialmente? Bom dia
Até existe essa possibilidade, mas é raro isso ser feito. Em geral, e falando principalmente dos nossos cafés, são notas sensoriais desenvolvidos pelo Terroir, processo de colheita, beneficiamento e torra.
Sabor de mel e cacau sinto com muita frequência.
O café brasileiro é muito conhecido pelo sabor de cacau, chocolate. Pode ser isso! O mel também é encontrado bastante, principalmente quando é café que passa pelo processo chamado honey. Abraço!
O olfato faz total diferença, com a covid as pessoas ficaram sem olfato e consequentemente sem o paladar. A Natureza é perfeita!
Tiago meu nomi e Valdomiro tenho o apilido d Maradona tanto d t assistir vou plantar café no futuro vou presizar de você seu trabalho e nota miu qui deus ti abensoa
Top o vídeo! Gostaria de alguma recomendação de café torrado e moído que seja excelente para consumo e que não precise de açucar para adoçar
Obrigado! Recomendamos nossos cafés, você pode encontrar em cafeterias perto de você pesquisando pelo uniquecafes.pertinhodemim.com ou então comprar direto em nossa loja virtual: www.uniquecafes.com.br.
Obrigado e abraço!
Ouvi dizer que o café amargo e forte é pela torra para disfarçar grãos ruis ou problemas no café. Aí torram muito para mascarar com o sabor amargo. Quero saber se todo café forte e amargo, é por causa disso.
Ótimo vídeo. Comprei um café especial, em grãos, e fiz na cafeteira de espresso 15 bar. Sinceramente, não me agradou o gosto, acidez acentuada. Agora não sei se o café tem realmente esse gosto, se estou sentindo a diferença o impacto inicial de migrar para os especiais ou se fiz algo errado no preparo. Gosto do amargor, não gostei da acidez.
A parte da Terra ri mais que standup.. Kkkk.. Adoroo
Kkkkkkkkkkkk
Esperando meu clube chegar pra sentir, xD.
Opa, logo logo tá aí! :D
Ganhou um inscrito :)
Opa, bom ter você por aqui!
O Gabriel tem cara de quem já comeu terra 😂😂😂 Vídeo muito esclarecedor 👏👏🙌
Olha essa edição
👏👏👏
🙏
Cruj cruj cruj tchau. Lembrou minha infância.
Cara não sei o nome da flor. Mas sabe aquela árvore que dá umas flores vermelhas quando cai vc escorrega nelas? Quando tá chovendo ela fermenta e sobe um cheiro dela fermentado. Comprei um café barato no mercado ontem por curiosidade. Pra ver qual seria seu sabor. Não era pra menos né, barato! Abri o pacote respirei 3x antes de cheirar, segurei um pouco e senti o aroma do café, parece essa flor fermentada com água de chuva! Eu tomei ele e senti a acidez, não tem nada de aveludado, um pouco salgado, e tem pouco de adocicado. Deu que fazer pra habituar, porque quando vc cheira e toma. Parece chá dessa flor fermentada com água de chuva. Pena que não sei o nome dessa flor.
Cuidado p não escorregar no quiabo
To chorando de rir 🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂
Que aula! PQP !
Kkkkk comer terra não dá ,mais to aprendendo muito com seus vídeos. parabéns
Já comi sem querer. Era criança e estava brincando e comendo biscoito. Troquei as mãos e por engano comi a terra! Não foi uma experiência boa mas muito marcante!
A exemplo do café todos os dias bebo uma ou mais colher de azeite
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️
O café unique vende onde?
Você pode encontrar nas melhores cafeterias do Brasil, neste link tem um mapa para encontrar mais perto de você: uniquecafes.pertinhodemim.com
E pode comprar direto em nossa loja virtual: uniquecafes.com.br.
Kkk muito Loko isso, nunca comi Barata, mais tem cheiro 🤣 mato também 😂
Kkkkkkkkkkkkk
Gabriel como faço para enviar uma prova de café que estou torrando para vcs provarem... As e for possível ...
Pode enviar para Rua Wenceslau Braz, 35 - Centro - São Lourenço - MG - 37470-000.
Obrigado e abraço!
Kkkkkkk amei
Que bom saber disso :D
S E N S A C I O N A L!
Obrigado
geosmina, é o nome da molécula que remete ao cheiro da chuva! Fica a dica!
Uma vez um professor de química me disse que era o ozonio
Tem gosto de cheiro!
Delícia de aula!
Obrigado!