무생채 황금비율
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- Опубликовано: 11 ноя 2024
- 간단하지만 실패없는 무생채 만들어봐요 🤗
어렸을 때 무생채는 저에겐 흔한 반찬이여서
매번 양푼에 밥 비벼 먹었는데 이제는
해주는 분이 없으니 잘 안먹게 되었어요.
근데 이렇게 만들어서 먹으니 만들기도
간편하고 맛도 좋더라고요 :)
한번 간단히 만들어 보시는 걸 추천드려요 ㅎ
재료
무 작은 사이즈 2개
대파 반쪽
설탕 4스푼
꽃소금 반 스푼
고춧가루 5스푼
양조간장 2스푼
멸치액젓 1스푼
식초 3스푼
무 작은 사이즈 2개 무 면이 돌아가지 않게 옆면
살짝 쳐주고 얇게 썰어 줄게요. 채칼보단 칼로
썰어야 무채가 물러지지 않아요. 대파 반쪽도
십자모양내서 잘게 다져줄게요. 볼에 무채 넣고
설탕 4스푼, 꽃소금 반스푼 넣어 잘
섞어주세요. 2분정도 잘 섞어주면 조금씩 숨이
죽을거에요. 이때 고춧가루 5스푼 넣고 잘 한번
더 버무려 주세요. 추가로 양조간장 2스푼,
멸치액젓 1스푼, 넣어줄게요. 한번 더 버무린
후 마무리로 다진 대파 넣고 식초 3스푼
넣어서 버무려 줄게요. 마무리로 통깨 솔솔
뿌려주면 완성입니다.
5살 남자아이 키우면서 집안살림
열심히 하는 살림팝이에요 :)
처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지
못해 살림 빵점 아빠였는데
3년 동안 잘하려고 노력하다보니
살림에 재미를 붙여
컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆
영상 내용을 간결하게 만들려다보니
실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데
팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는
계정으로 성장하고 싶어요. 😍
컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고
자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록
노력할게요. ❤️❤❤❤
간단하지만 실패없는 무생채 만들어봐요 🤗
어렸을 때 무생채는 저에겐 흔한 반찬이여서
매번 양푼에 밥 비벼 먹었는데 이제는
해주는 분이 없으니 잘 안먹게 되었어요.
근데 이렇게 만들어서 먹으니 만들기도
간편하고 맛도 좋더라고요 :)
한번 간단히 만들어 보시는 걸 추천드려요 ㅎ
재료
무 작은 사이즈 2개
대파 반쪽
설탕 4스푼
꽃소금 반 스푼
고춧가루 5스푼
양조간장 2스푼
멸치액젓 1스푼
식초 3스푼
무 작은 사이즈 2개 무 면이 돌아가지 않게 옆면
살짝 쳐주고 얇게 썰어 줄게요. 채칼보단 칼로
썰어야 무채가 물러지지 않아요. 대파 반쪽도
십자모양내서 잘게 다져줄게요. 볼에 무채 넣고
설탕 4스푼, 꽃소금 반스푼 넣어 잘
섞어주세요. 2분정도 잘 섞어주면 조금씩 숨이
죽을거에요. 이때 고춧가루 5스푼 넣고 잘 한번
더 버무려 주세요. 추가로 양조간장 2스푼,
멸치액젓 1스푼, 넣어줄게요. 한번 더 버무린
후 마무리로 다진 대파 넣고 식초 3스푼
넣어서 버무려 줄게요. 마무리로 통깨 솔솔
뿌려주면 완성입니다.
5살 남자아이 키우면서 집안살림
열심히 하는 살림팝이에요 :)
처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지
못해 살림 빵점 아빠였는데
3년 동안 잘하려고 노력하다보니
살림에 재미를 붙여
컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆
영상 내용을 간결하게 만들려다보니
실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데
팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는
계정으로 성장하고 싶어요. 😍
컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고
자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록
노력할게요. ❤️❤❤❤
계란후라이 하나올리고 라고 말씀하시는데 왜 2개 올리시죠?거짓말쟁이~😂😂😂
무두개정도면 몇g이에요?!
당뇨가 심한 편이라 설탕 대용 찾아봐야겠네요
엄마가 해 주시는 무생채 참 맛있었는데~~
무생채는 그리움!
마늘은 안 넣어도 되나요?
@@김부장-p9m ㅋㅋㅋㅋ
저도 이 말 하려고 했는데 ㅋㅋ
이분은 자기가 만들어 먹고나서 진짜 맛있어하는게 보여서 더 해먹고 싶음 ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 만족스러우신 얼굴 너무 흐뭇ㅋㅋㅋ
앙😊내가😢
생채 자주 만들어 먹는데 김치통에 넣고 뚜껑 닫아 흔들흔들 하는게 편함. 뚜껑 씻고 통 경계면만 닦아주면 ㄹㅇ 세상 편함..
계란후라이 하나 넣으라고 하곤 두개넣는걸 보고 옳다구나! 했습니다
저는 계란 좋아해서 하나는 아쉽더라고요😂
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
계란후라이는 짝수로 먹는거라했어요~
@@스텔라-p5v 원래 3개씩 먹는데 앞으로는 4개 먹겠습니다.
옳다구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여름무는 매워서 설탕이 꼭 들어가야 맛을내고 가을 겨울 무는 설탕없어도 맛있지요^^
오호라~👍
햐~~~ 영상보고 바로 무사다가 만들어보았습니다.
역시 무생채는 비벼야 제맛이네요 감사합니다 😀😊
실행력 최고십니다😍 맛있게 드시고 행복한 시간 보내셨길 바랄게요 :)
모든 비빔밥중에 무생채 비빔밥이 난 젤 맛있음.
저기에 콩나물까지 섞어주면 진짜진짜 개꿀맛임.
전 열무 ❤
세가지 다 넣음 더 꿀맛😊
뭘 좀 아시는 분^^
호박나물
열무 생채 호박볶음 가지볶음 있으면 비빔밥은 끝장남
말씀도 맛있게 전달하시는 매력남이시네요. 잘 보고 있습니다.하시고자 하는 일마다 대박나세요. 화이팅
목소리도 너무좋으세요
퇴근하자마자 무잇어서 따라서해보앗는데
넘 존맛탱이에요
남편하고큰양푼에다넣어서 한사발먹엇네요❤
비빔밥 나물 고트는 고구마줄기 조린거 넣으면 개꿀맛임
여름에는 무채를 냉장고에 좀 넣었다가
나중에 양념해서 먹으면 더 맛남.
무우자체가 맛이 있어야함
가을에 나오는 무우최고
참 복있게 잡수시네요
저녁에 해봐야겠어요
아는 맛이라 기대되네요
겨란후라이.두개 올리셨는데요 ㅎㅎㅎ 하나가 아니라 ㅎㅎㅎ 무생채 맛있죠 저도 좋아하는데 ㅎㅎ 매실액 조금 넣어도 맛있더라고요 ㅎㅎ
매실액 넣으면 더 새콤하니 맛있겠네요😊 맛깔나는 꿀팁 감사합니다 :)
와, 이 레시피 진짜 간단하네요! 무생채는 어린 시절의 추억이 가득해요. 진짜 비벼먹으면 그 맛이 더 살아나죠! 👍 조금 더 매콤하게 해보려고 고추 더 넣어볼까 고민 중이에요. 다른 반찬들과 조합해보는 것도 재밌을 것 같아요! 🤤✨
오늘은 이걸로 점심 먹어야겠네요😊
늘 잘보고 있어요❤
날씨 더운데 늘 건강 조심하세요^^
힘나는 말씀 감사합니다 :) 오늘도 맛있는 음식과 함께 행복한 하루 보내세요😍
다이어트중이어도 무생채 비빔바비는 못참지❤
무조건이쥬😍 양푼으로 비벼서 먹어줘야해요 ㅎ
대박 맛있어요
만들고 고추장 넣고 밥에 비벼먹으니 맛있어요
무 채썰어서 소금으로 절이지 말고 생채로 그냥 한두시간 말려보세요.
무채가 쫄깃쫄깃 해요
언제나 믿고보는 레시피입니다!감사해요^^
힘나는 말씀 감사합니다😍
만들때 깨도 많이 뿌리고 참기름도 넣으세요
그럼 걍 밥비벼서 김싸먹으면되요
계란후라이 2개는 반칙이쥬~
하나도 맛있는데.. 1개를더..? 꿀꺽~
침 고이네~
간단히 만들었는데 놀랍게 맛있어요 처음 해봤는데 자주 만들어먹어야겠네요 감사합니다👍
은근히 먹방 채널 같음
너무 맛있게 잘 드셔서 무한반복 시청 ☺️☺️
오늘 무를 1개받았는데 딱이네유❤
우리 신랑 무생채에 밥 비벼먹는거 좋아하는데 이번엔 이렇게 양념 해봐야겠네요
선생님 덕분에 오늘 운동도 제자리 걸음!!😮
없던 입맛도 살아 돌아오는 내 최애 무생채비빔밥
보기만해도 침 나와여😂
돼지갈비찜도 너므 자주 해먹고잇습니다 아주 굿 👍
집집마다 모두 다른맛이지만 한국인 모두가 아는 그맛,,ㅋㅋ
액젓이 없어서 참치액으로 대체 냏었는데 맛 괜찮았어요^^
오늘은 무생채 해봐야겠어요❤
무채만 좀더 가늘게 썰면 더 좋겠네요
난 류수영 님 김치 볶음 밥 해먹고
깜짝 놀랐어요 너무 맛있어서
영상 잘 봤습니다~~
영상보면서 참기름 넣는 영상 빠진게 왜이렇게 아쉬울까요😂 한국사람 맞나봐요🤣
참기름 취향껏 넣어주세요😂 다음엔 참고해서 참기름 듬뿍 넣겠습니다 ㅎ
소화도 잘되고 맛있는 무생채.
누워서 자기전 쇼츠 보고 맨마지막 한 숟갈 먹는거보면
하 ..................내 배 어쩔거야 !
아이고 침넘어간다 한입만줘요 숟가락은 대령할께요 ..😊😊
맛나게 보여요 저도 저녁에 해먹어야겠어요
추억의 맛이다... 진짜 어릴때 가끔 먹었었는데😮 오랜만에 한번 먹고싶당
오늘 추억의 맛 소환 어떠신가유😍 맛있게 드시길 바랄게요 :)
양조간장 넣는거 생소한데
어떤맛인지 해봐야겠네요
엄지척.진심이네.
오늘두잘봤습니다
늘응원합니다
색깔 와...여름에 입맛없을때 저렇게먹으면 끝인데 ㅎㅎ
목소리도 넘 좋으시네요
좋게 봐주셔서 감사합니다 :)
정보 감사합니다 ❤🎉
아니 신구형님 무생채 싸다구 맞는 영상 보자마자 바로 무생채 만드는방법 나오는 알고리즘 뭐냐....
심지어 어머니가 비빔밥용 무생채 만드시는중이라..
개소름돋네....유튜브 우리 옆집 삼??
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무면이 돌아가지 않게 옆면을 썰어요. ~~ 무릎 탁!!
전 여기에 다진마늘 한스푼 정도 더 넣었어요 한국인의맛..!!!!!!!!!!!!
이분꺼 따라해보면 맛없는건 없던거같아여 진짜루
슥슥 비벼 먹음 왓따예요~~~😋😋😋
그츄😍 무생채는 비빔밥으로 가야죠 :)
계란 후라이 하나라면서요~~~ 두개 반칙이에😛
요리초보입니다 ㅠ 영상보면서 매번 도움받고있어요 우선 감사하구요 ㅠㅠ 혹시 여기사용된 식초가 사과식초인가요 양조식초인가요 ㅠ 똑같이하구싶어여
우왕 맛나겠..🤤
다음엔..살짝 부탁드리고픈데.. 무 그람수 표기해주시면 넘나 감사하겠슴다!!
맛나게 해먹어보겠슴다~!😊
500그람정도 사용하시면 됩니다😊
설탕은 여름무라 매워서 넣는건지 원래 넣는건지 궁금하네요
원래 넣어요 :)
맛있게 하기 어려운 무생채를 제대로 배웁니다. 살림팝님 레시피는 진리이므로
좋게 봐주셔서 감사합니다😍 앞으로도 쉽고 맛있는 레시피 기대 많이 해주세요 :)
무생채 계후 비빔밥이면 어떤 레시피든 꿀맛이지
정말 먹고싶은 생각이 들게 드시네요 ㅎㅎ
캬....진짜 무는 ...ㅇㅈ
너무맛있어보여요!^^
영상 감사합니다 수고많으셨습니다 ❤😊
오늘도 맛있는 음식과 함께 행복한 하루 보내세요😍 감사합니다:)
참기름 넣으면 더 꿀맛!
따라해보구 싶네요..
진짜 맛있게 드시네요
개인적으로 새콤달콤한 무생채 보다 예날식 엄마 스타일 무생채가 더 좋음
류수영님은대체 얼마나많은요릴 한거야
욕심쟁이. 달걀후라이 2개.
맛나긋다.추릅.
류수영님 무생채 해봤는데 진짜 마싯음!!!
진짜 맛있죠😍 저도 정말 맛있게 먹었네요 ㅎ
영상 집중해서 잘봤습니다 시켜먹어서 잘비벼먹었습니다
시청해 주셔서 감사합니다 :)
채칼 써도 무 싱싱아삭 가능합니다
참치액젓으로도 가능한가요??
제가 젤 좋아하고 젤 잘하는 무생채에요!
오 그러시군요😍 팝콘님이 만드신 무생채도 맛있을 것 같아요 :)
@@살림팝 전 고춧가루에 먼저 비벼요. 매실청도 넣고요.
새로운 레시피로 해볼게요 .
중국산이라도 좋아 식당에서 먹는 무생채가 따봉이지
침나온다😅
왠지 버터와 간장 조금 추가, 참기름 조금, 참깨 깔아서 넣어 먹으면 극락일 듯.
계란 후라이 두개 넣으시고..우린 하나 넣으라구.ㅡㅡㅋ
침나와요
배고팡❤
한숫갈 떠먹으면 찐 맛있어 하는 표정
좋게 봐주셔서 감사합니다 :) 오늘도 맛있는 음식과 함께 행복한 하루 보내세요😍
무생채 먹고 싶다 으아아악 저건 밥도둑이얏
다른 반찬 필요없이 밥에 비벼먹어도 최고죠😍
저는무생채반찬통에넣고ㅋ그양푼에그대로밥비벼먹어요ㅋ 그양념이아까워서요!
저렇게 만들어 놓고 냉장보관 하면 며칠 내로 먹어야 하나요??
저는 일주일안에 다 먹어요 :)
아 갑자기 배가 고파지네
도대체 류수영님이 누구길래 매 영상 샤라웃됨?? 이정도면 요리의 신 아니노
항상 jal 배우고 있습니다~~ 좋은 day 되십시요~~
오늘도 맛있는 음식과 함께 행복한 하루 보내세요😍 감사합니다:)
여름 무우 생채 써어 맛없음 가을에 무우생채 해먹어께요 ᆢ
잘보고갑니다.저희집은 포기해야겟네요..온통 청양....
목소리가. 맛있는것같아요
아주살하시네요 ~❤❤
액젓 참치액이 그분 요리 비법이죠
경상인들은 싫어 할 꺼 같애요
절이고 물 짜지 않으면 나중에 물 많이 나와서 무생채국 되지 않나요?
숨이 죽을때 물이 생길텐데 그냥 그 위에 양념을 하는건가요~?
식초 꼭 넣어야 해요?
정말 맛있게 드세요.~~
좋게 봐주셔서 감사합니다 :) 앞으로도 맛있는 레시피 기대 많이 해주세요😍
살찌면 책임지세용😂😂
밥에 쓱쓱 비벼먹음
너무 맛있겟어요😊
무생채에 계란후라이와 함께 쓱쓱 비벼 먹으면 게임끝이쥬😍
물이 생기는 이유가. 채칼때문이였던건가요
하!!!!...또 이렇게 제 반찬하나 추가요~~~!
와❤❤
계란'후라이 2개네요 ^^
칼로쓰는것보다 채칼이 물이 안생기는걸로 아는데요?
맛있겠어요!😋
아는 맛이 제일 맛있쥬😍 기회되실때 한번 드셔 보세요 :)