Сладкая Катлама по Таджикскому Супер вкусный катлама !! Katlama delicious

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 533

  • @ilhamealiyeva105
    @ilhamealiyeva105 4 года назад +1

    Привет из Азербайджана. Такие катлама и мы готовим. Последний раз приготовила 19 лет назад. Давно позабыла. Спасибо огромное . Отмечу у восточных женщин умелые и золотые руки.

  • @МираЭль-н3я
    @МираЭль-н3я 7 лет назад +3

    Смотрю ваши ролики и ощущение такое что ваши руки работают с тестом так, как виртуозный музыкант играет на изящном инструменте! Кажется что тесто поёт! Очень красивые и заботливые руки! Вот прям очень захотелось тоже что-то сотворить из теста! Спасибо!

  • @gjcfgvbvghh2109
    @gjcfgvbvghh2109 6 лет назад +23

    Привет землякам из Израиля!! Всегда любила родную, таджикскую лепешку... Не забудешь никогда вкус детства... Спасибо вам за то,что вы есть!!!

  • @СултонбекОролов
    @СултонбекОролов 4 года назад

    Самые вкусные мусульманские йеда ритсеп ето просто прелесть коллариз дард кормасин умриз узок болсин котта Рахмат яшанг,!!!!!!!!!!!!

  • @МарьямРамазанова-ц8д

    Зачем спорить кто готовил, кому что нравится то и готовят, главное без бесконечной болтовни и итог шикарный, любоваться да любоваться, спасибо вам ,автору огромное спасибо ювелирная работа

  • @МадинаЗ-н1е
    @МадинаЗ-н1е 6 лет назад +7

    Молодчина! Желаю всем мужчинам таких жен! Подписка.

  • @Ирина-р4ъ9о
    @Ирина-р4ъ9о 7 лет назад +47

    Такие умелые руки муж целовать обязан каждый день. Спасибо за рецепт.

  • @НатальяРезенова-и8р

    Завораживающее действо!И музыка супер!Благодарю!

  • @gulnarasatibaldieva6507
    @gulnarasatibaldieva6507 4 года назад +1

    Ассаллому алейкум. Вы супер👍👍👍. Молодец спасибо за видео, очень чётко и понятно, музыка классная 😍😍😍🤗🤗🤗

  • @cutterfly143
    @cutterfly143 7 лет назад +204

    Смотреть как восточные женщины раскатывают тесто это одно удовольствие- просто ювелирная работа! Спасибо !
    P.S родилась и выросла в Узбекистане, поэтому знаю о чем говорю

    • @tajikkelin3484
      @tajikkelin3484  7 лет назад +2

      Aly Payne Спасибо

    • @jumabekolimov2675
      @jumabekolimov2675 7 лет назад

      Aly Payne нет таджикистане

    • @laimsetrus5716
      @laimsetrus5716 7 лет назад +2

      Jumabek Olimov канечно,извините но Aly Payne себя имела виду!

    • @МуляИванова
      @МуляИванова 6 лет назад +4

      Да, но если бы наших мужчин не избаловали, тем что бежим на работу, то тоже были бы хозяйками и катали тесто как наши бабушки)))

    • @ovecherep
      @ovecherep 5 лет назад +2

      @@МуляИванова избаловали тем что работаете? Какой ужОс

  • @МарьянаЧабаева
    @МарьянаЧабаева 6 лет назад +2

    Как Вы проворно делаете тесто тонким, у меня бы уже давно все порвалось бы!!! Просто мастерица, слов нет, как здорово!!!

  • @Татьяна-с3ю7е
    @Татьяна-с3ю7е 4 года назад +1

    Такие изящные,красивые ручки ,да к тому же умелые!

  • @estherfuzailov3723
    @estherfuzailov3723 7 лет назад +96

    Очень красивое музыкальное сопровождение, приятно слушать и наблюдать за работой. Вы очень способный кулинар, спасибо.

    • @gulnaresultanova6224
      @gulnaresultanova6224 7 лет назад +3

      Eto muzika Guseyna Abdulaeva iz Azerbaydjana

    • @Седа-ф7и
      @Седа-ф7и 6 лет назад

      esther fuzailov щ

    • @camal86
      @camal86 6 лет назад +1

      @@gulnaresultanova6224 oğlum bu musiqini çox gözəl çalır😛

    • @gulnaresultanova6224
      @gulnaresultanova6224 6 лет назад

      +İlahə Mehdizadə mawallah allah gorusun balalarimizi!

  • @safoxasanova1749
    @safoxasanova1749 5 лет назад +1

    Зур чиккан хамма пишириклариз омадизи берсин Аллох панохида булинг доим👩‍👧‍👦

  • @svetakadrova7736
    @svetakadrova7736 6 лет назад +4

    Вы молодец.Красиво готовите.И вот разрез прямо на скалке...очень интересно.Спасибо Вам.

  • @user-um1lj8ch3k
    @user-um1lj8ch3k 6 лет назад +4

    СУПЕР ! ЗАМЕЧАТЕЛЬНО !
    СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ЗА ВИДЕО-РЕЦЕПТ.
    ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ.
    ЛАЙК.

  • @bhjgvbn9428
    @bhjgvbn9428 4 года назад +1

    Азаматсын аял деген ушундай болуш керек!!!

  • @МаяБобоева-я1м
    @МаяБобоева-я1м 7 лет назад +12

    Ооо моя роди ТАДЖИКИСТАН я так скучаю по нашим блюдом

  • @ЕленаОвчинникова-т3и

    Какое удовольствие смотреть как мусульманки катают тесто молодцы.

  • @renabalayeva8855
    @renabalayeva8855 6 лет назад +16

    Ну просто объединения спасибо вам за вкусняшки много лайков вам привет вам из Баку

    • @efqanesgerzade3957
      @efqanesgerzade3957 6 лет назад +2

      Вы так удевленно поблогадарили аж складовалось такое впечатиления что в первые видите гатламу.Ведь у нас в Азербайджане есть много разновидностей гатламы.Туда входит и гогал.

    • @Дильбер-ц5я
      @Дильбер-ц5я 6 лет назад

      @@efqanesgerzade3957 но гогал не жарится в масле.он печется в духовке

    • @nailemeherremova8583
      @nailemeherremova8583 4 года назад +1

      У нас в Баку тоже пекут гатламу...

  • @Степапетрушка-у1х
    @Степапетрушка-у1х 6 лет назад +28

    Просто магия.Спасибо.Смотрела и восхищалась..Явно тонну теста перемесила..

  • @ЭльвираГерасимова-ж8т

    Спасибо за рецепт! Давно хотела испечь такую слоенную таджикскую лепешку. Очень любили их в детстве, соседи всегда угощали на праздники, только в тесто сахар не добавляли, а посыпались сахаром уже готовые горячие лепешки. Подписалась на ваш канал))) Саломат бошед!!!

  • @МадинаКодирова-з2ы
    @МадинаКодирова-з2ы 7 лет назад +46

    Везде чисто и аккуратно , молодец. Спасибо за рецепт.

  • @alinaroz1263
    @alinaroz1263 4 года назад

    Бехтарин дастакотон дардро набинад вкусняшка 😋 землячка ба пешшш 🌹🌹🌹очень соскучилась по Мамини катлама 😞

  • @КараКасимова-е8я
    @КараКасимова-е8я 4 года назад +2

    Каждая нация по своему готовит,это так интересно👍👍👍

  • @ЗухраТуманова-х9у
    @ЗухраТуманова-х9у 6 лет назад

    Супер!!! Аллох баракат Тияд хохари Азиз.

  • @СветланаЧеботарева-н3т

    Умничка!Ручки золотые,умелые.Катлама очень вкусный десерт👌👍👏👏👏

  • @asiasharipova8163
    @asiasharipova8163 6 лет назад +1

    Не вижу Вашего лица, но ручки у Вас красивые. А я Курдянка, родилась и выросла и живу в Казахстане. Казахстан многонациональный. С нами и Таджики и Узбеки и многие другие нации.Спасибо всем за добрые слова . А рецептик СУПЕР!!!!

  • @nataliazinkevych1256
    @nataliazinkevych1256 6 лет назад +1

    Да,очень красиво и уверенна что очень вкусно,но сколько труда,браво

  • @alinabydlkhik9605
    @alinabydlkhik9605 7 лет назад +2

    Спасибо за рецепты! Видео очень понятные, ничего лишнего! Ждём новых рецептов!🌹🌹🌹

  • @liudmila3369
    @liudmila3369 6 лет назад +1

    Какая умница! Просто нет слов!

  • @ИльяФедоров-л2й
    @ИльяФедоров-л2й 4 года назад +1

    как в детстве....а вкусно....

  • @марфаивановна-й8с
    @марфаивановна-й8с 7 лет назад +22

    Всё коротко и понятно! Спасибо!

  • @ВероникаПосевич-и5ц
    @ВероникаПосевич-и5ц 7 лет назад +32

    Супер!
    Приятно смотреть )
    Спасибо)))👍

  • @yeganeseferova3555
    @yeganeseferova3555 6 лет назад

    У нас в Азербайджане это тоже называется катлама! Очень хорошо и доступно для новичков. СПАСИБО.СПАСИБОА РУКИ КАКИЕ НЕЖНЫЕ!

  • @asiasharipova8163
    @asiasharipova8163 6 лет назад +1

    Красота. Умелые и красивые ручки😍😍😍спасибо большое за рецепт.👍👍🌾🌹🌾🌹

  • @LeHelen100500
    @LeHelen100500 6 лет назад

    Большое спасибо, приятно смотреть, а есть, конечно же, ещё приятнее

  • @nargizakarimova7364
    @nargizakarimova7364 5 лет назад

    Машаллах какая вкуснятина заатра приготовлю. Спасибо ты супер

  • @marziyanazarova116
    @marziyanazarova116 6 лет назад +1

    Занхои точики мо бехтарин ва зеботарини руи дуне мебошанд зинда бошед 😙😙😙😙❤❤❤❤❤

  • @МахфузаАрипова-м9б
    @МахфузаАрипова-м9б 7 лет назад +1

    Жудаям гузал кулларингиз дард курмасин.Миллий таомларимизни маззасиям куринишиям зурда.

  • @Svetlana.964
    @Svetlana.964 5 лет назад

    Наверно вкусно,нооо тааак жииирно! Можно раз в полгода скушать одну розочку. А видео класс! С удовольствием просмотрела!

  • @user-ce5th8gh3s
    @user-ce5th8gh3s 6 лет назад +2

    рахмат маладец анаинро духтари точик меган рахмат ба падару модаруш

  • @Виктор-о2г2б
    @Виктор-о2г2б 6 лет назад +1

    Все понятно,быстро и просто.Огромное спасибо за рецепт!!!☺😀😁

  • @ЛолаХолмуродова-к6б
    @ЛолаХолмуродова-к6б 4 года назад +3

    АССАЛОМ АЛЕЙКУМ 🙋‍♀️
    СУПЕР ТАДЖИК КЕЛИН 👍
    🤗😍🌷

  • @ИринаМаркашова
    @ИринаМаркашова 6 лет назад +1

    Как это вкусно выглядит!!! Вот бы попробовать. я скорее всего с тестом не справлюсь. большое спасибо за рецепт.

  • @gulalakurbanowna1493
    @gulalakurbanowna1493 6 лет назад +1

    Спасибо!! Очень красиво и.аппетитно.

  • @ИринаЯковлева-г1р
    @ИринаЯковлева-г1р 5 лет назад +1

    Супер .виртуозно.спасибо Вам.,!

  • @Евгения-г2з2я
    @Евгения-г2з2я 6 лет назад +2

    Спасибо за рецепт, дорогая моя землячка!!!:)

  • @18nil707
    @18nil707 7 лет назад +5

    ...вкусно ! Очень. Я ел с добавление мака и кунжута.Угощали в Регаре.

  • @efoefo8511
    @efoefo8511 4 года назад

    Вот сколько смотрю, раскатка теста это высший уровень!!! Как научиться так тонко раскатывать и что не рвалось

  • @kapyushon
    @kapyushon 6 лет назад

    Я не понимаю почему люди ставят unlike. У них есть что-то круче предложить? Сохранила рецепт на заметку. У нас тоже в Узбекистане такое называется катлама, но конечный вид обычно выглядит плоским. Мне понравился ваш способ приготовления. Дай Бог скоро попробую.

  • @malikamamatkarimova9261
    @malikamamatkarimova9261 5 лет назад

    Spasobo bolwoye za retsep kak klassno.obezatelno poprobuyu.

  • @natam1954
    @natam1954 6 лет назад

    ТАКИЕ ЧУДЕСНЫЕ РУКИ! У ВАС ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ.БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

  • @lorida302
    @lorida302 6 лет назад

    Золотые ручки!!!!!!!!!!!! УМНИЦА!!!!!!!!!!!!

  • @Yasik.0888
    @Yasik.0888 7 лет назад +85

    Ты умничка) и не обращай внимания на тех, кто пишет всякую грязь, они просто тебе завидуют,потому что руки из другого места растут:(

    • @humoyunoydinov7588
      @humoyunoydinov7588 7 лет назад +1

      Диля Алиматова это уже правда

    • @marziyanazarova116
      @marziyanazarova116 6 лет назад +1

      Life Drama правилно спасибо 👍

    • @mouhamedkaouadji7207
      @mouhamedkaouadji7207 6 лет назад

      Life Drama قريوش

    • @asiasharipova8163
      @asiasharipova8163 6 лет назад

      😉

    • @МарусяКлимова-х3ь
      @МарусяКлимова-х3ь 5 лет назад +1

      Ясминка Мандаринка Те кто пишут о зависти, сами завидуют... и понять не могут, что у некоторых это чувство (зависть) отсутствует напрочь... люди могут высказать свое мнение, и оно может не совпадать с вашим...

  • @BTS-zv9zv
    @BTS-zv9zv 4 года назад

    Спасибо вам за рецепт классная музыка поёт👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🏵️🏵️🌹🌹🌹

  • @ninae8174
    @ninae8174 5 лет назад +1

    Умничка Уже смотреть-вкусно.☺

  • @marziyanazarova116
    @marziyanazarova116 6 лет назад

    Бехтарин бомазза дастои зебо дастот дардро набинан 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷

  • @МілаЮрченко
    @МілаЮрченко 4 года назад

    Что за музьікальная композиция?Вашим ручкам браво!!!!

  • @братзабрат-з8ю
    @братзабрат-з8ю 3 года назад

    Просто супер удачи вам

  • @Safia-gad
    @Safia-gad 6 лет назад

    Хозяюшка 👍👍👍с удовольствием смотрю ваши видео)) очень аппетитно выглядит😋

  • @АсетЯндиева-н5я
    @АсетЯндиева-н5я 7 лет назад +22

    если до завтро доживу Ин ша Аллах1 я завтро попробую их готовит

  • @sofianurashurova6941
    @sofianurashurova6941 6 лет назад

    Рахмат жуда ширин булса керак.Тожик биродарларимизиям кули гул экан.омад тилаб коламан Узбекистондан.

  • @ИванЕров-к2д
    @ИванЕров-к2д 4 года назад +5

    Дхтаракои Тоҷики хмон диган да бо 😍🌸

  • @ansorimuhammad6133
    @ansorimuhammad6133 5 лет назад

    Спасиба вам сестра у вас залатий руки уважаю ваш талант проста нет слов

  • @ГотовимсМилойБарси
    @ГотовимсМилойБарси 7 лет назад +26

    Замечательное тесто у Вас получилось! Спасибо большое за рецепт)

  • @Юлиямоясемьямойрай
    @Юлиямоясемьямойрай 4 года назад +1

    Золотые руки у тебя ☀️🌈

  • @УбайдуллоДехконов-с2ь

    Очень аппетитно спасибо за хороший видео.

  • @СаидовМанскр
    @СаидовМанскр 6 лет назад

    Ташакур бисёр лозим доштам дар русия мухочирам зани точикам хамкорони шавхарам таёр кунен меойм гуфтан

  • @hilolaxonsayyidaziz9818
    @hilolaxonsayyidaziz9818 4 года назад

    На Узбекскую Катламу похожа😊👍🏻👍🏻👍🏻

  • @calvinklein6965
    @calvinklein6965 6 лет назад +1

    Очень вкусно. Молодец!

  • @МадинаАбдулоева-н6и

    Это таджикская лепёшка нас угостили таджики это очень вкусно!

  • @buka5361
    @buka5361 6 лет назад +4

    Спасибо, очень понравилось, очень люблю такие вкусности и музыка очень хорошая как и все остальное! А халву можете приготовить. Ах увы, увы, позабыл я вкус халвы. Заранее спасибо 😊

  • @zarimamusaaeva49
    @zarimamusaaeva49 6 лет назад +1

    Умница,супер!😘

  • @yuliarezhevska2354
    @yuliarezhevska2354 6 лет назад +60

    У нас таких скалок нет(Разве что от швабры ручку оторвать)))))) но я даже не буду пытаться. Вам---браво!!!

  • @ЛиляСупрун-б7м
    @ЛиляСупрун-б7м 6 лет назад +1

    Всем здравствуйте! Мне это чем-то вертуту напомнило мама в детстве нам жарила,на тонко раскатанное пресное тесто намазывалось растительное масло,обсыпалось сахаром ,сворачивалось в рулет,а потом этот рулетик сворачивать улиткой и тонко раскатывать на ширину сковороды и жарить,получалось много тонких слоёв и вытекающий из-под хрустящей корочки медок , правда потом я пробовала подобное и с картошкой, и с творогом соленым,но тот вкус ,что был в детстве не передать.Спасибо Вам за рецепт ,обязательно приготовлю катламу,мир дому Вашему, любви,достатка и всех благ!

  • @adghkjvcxgbnvv
    @adghkjvcxgbnvv 4 года назад

    Judayam zo'r chiqibdi 👍 👍 👍 👍

  • @user-qq4rh4ky6
    @user-qq4rh4ky6 7 лет назад

    Я выросла в Таджикистане,но никогда ни ела такой вкуснятины,спасибо.

  • @АллабасоваГульнара

    Мне очень понравилось. Спасибо. Я тоже попробую. ..

  • @linaloona1
    @linaloona1 4 года назад

    О я и тут на вас подпишусь. Давно на вас в инста подписана, теперь и тут)

  • @bufet_banket64
    @bufet_banket64 7 лет назад

    вкуснейшие штучки получились, делала детям. им понравилось. минимум подуктов и на столе шедевр. только воды ушло около 400мл. спасибо.

    • @marytai2103
      @marytai2103 5 лет назад

      Буфет- Банкет все зависит от муки и от размера яйца

  • @CennetinDunyas
    @CennetinDunyas 6 лет назад +2

    Супер!
    Приятно смотреть )

  • @tajik_hanum.4787
    @tajik_hanum.4787 7 лет назад +17

    класс подруга)))
    посмотрела и мне тоже захотелось)))

  • @ОднодапотомуМамаия

    ООООЧЕНЬ ВКУСНО 😋😋😋

  • @СветланаУланова-е5с

    Случайно зашла и обалдела, не надо никакого сопровождения и так все понятно,1000 лайк

  • @nazarnazarov8693
    @nazarnazarov8693 6 лет назад

    Красата молодец умелые ручки.

  • @angelamustafaeva2760
    @angelamustafaeva2760 6 лет назад +3

    У нас ето гатовет когда девушка выходет замуж. По традиции на следующей день. Очень вкусно абажаю 👍👍👏👏😚😚

  • @Scipio-n1x
    @Scipio-n1x 6 лет назад

    С меня подписон землячка!Ты молодец!!!

  • @ЕммаГерасимова
    @ЕммаГерасимова 7 лет назад

    красивые ручки делают красивую катламу надо сделать

  • @ИринаТарубарова
    @ИринаТарубарова 6 лет назад +2

    красиво работаете!!!наверно еще и вкусно

  • @ЖамиляАлибаева-р2й
    @ЖамиляАлибаева-р2й 4 года назад

    Молодец, молча показала как готовить , спасибо, всегда так готовила но без сахарной пудры, сладкое , сахара не любители ...

  • @Safina-p3n
    @Safina-p3n 5 лет назад

    и без слов все понятно...афарин

  • @ШахнозаИнамова-т9л

    Сегодня приготовила очень легко готовится а вкууссссс мммммммм оболденный, только к готовой катламе сахарная пудра не к чему🌸🌸🌸

  • @maxmaster6183
    @maxmaster6183 5 лет назад

    Сразу после вспомнил детство автор 👍

  • @Анонимныйандроид
    @Анонимныйандроид 5 лет назад

    Землячка умничка так держать.

  • @blog3129
    @blog3129 4 года назад

    Всё отлично !👍🔥🔥🔥👍🇺🇿лайк👍

  • @leotard_vld
    @leotard_vld 5 лет назад

    чудо какое тонкое тесто, очень хочется попробовать

  • @ФирузаУсмонова-т8э
    @ФирузаУсмонова-т8э 4 года назад

    Молодца ручки золотые

  • @gulsenibrahimova9394
    @gulsenibrahimova9394 7 лет назад +6

    Ellerine saglig ! Seszis -semirsiz meslehetinide verdi , Isinide gordu ! Bizim feseliye oxsayir .

    • @ugurqurbanov6084
      @ugurqurbanov6084 6 лет назад +1

      Gulsen Ibrahimova fəsəli niyə qız bizdədə qatlama deyilir

    • @camal86
      @camal86 6 лет назад +3

      Bizim Qazaxlıların qatlamasına oxşayır.

  • @Глорія-у1й
    @Глорія-у1й 5 лет назад

    Спасибо большое смотреть одно наслаждение.Я так не смогу

    • @Шавер-ш4и
      @Шавер-ш4и 4 года назад +1

      Почему .Очень просто Накатали тоненько намазали маргарином .и закрутили в калбаску и в холодильник на 1 час.Вытаскиваете из холодильника и режете по 10 см она рукой распределяет а вы скалкой и жарьте Очень легко

    • @Глорія-у1й
      @Глорія-у1й 4 года назад +1

      @@Шавер-ш4и я не могу налюбоваться, какая вы умничка! Не каждому дано такое умение раскатывать так тесто, вы просто супер!

    • @Шавер-ш4и
      @Шавер-ш4и 4 года назад +1

      @@Глорія-у1й Моя Вы дорогая.это тесто пойдет и для самсушек.очень вкусные и рассыпчатые получаются.Но только пласты по тоньше режте гдето 5 см.и кругленькие.и ставьте начинку.яйцом обмажте и в духовку.Это прелест.Я со шпинатом обычно делаю. иногда фарш.Ну кому чтоУдачи Вам