Just WATER + FLOUR = You will be surprised how EASY it is to cook! Puff pastries in a pan
HTML-код
- Опубликовано: 17 янв 2021
- Just WATER + FLOUR = You will be surprised how EASY it is to cook! Puff pastries in a pan
Yummy out of nothing - that's what I call these cakes, it's very tasty to serve them with jam for tea or cook instead of bread. The cakes are very flaky, crispy and delicious!
*****************************************
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
*****************************************
To cook puff pastry in a pan:
Flour - 300 g
Warm water - 200-220 g (we focus on the consistency of the dough)
Salt - 0.5 tsp with a slide
Sugar - 1 tsp with a slide
Vegetable oil for greasing the dough
A little starch
1. Add salt, sugar, water to the flour. Knead a soft pliable dough. Divide into 5 parts, grease each ball with vegetable oil, cover with cling film, leave to rest for 15 minutes.
2. Lubricate the surface with vegetable oil, stretch each ball with your hands as thinly as possible, you can roll it out with a rolling pin. Lubricate with vegetable oil, lightly sprinkle with starch, turn the edges to the center. We turn the resulting rectangle into a roll, and the roll into a snail.
3. Roll out the snail into a cake with a thickness of about 0.5 cm and fry on both sides over medium heat until fully cooked (about 3 minutes on each side). 
Хобби
И что Вы думаете?))) Я же говорила, что это моя слабость - съели за один присест с чаем и вареньем! Ну ооочень вкусные лепешечки) только мне нельзя часто их готовить, а то буду колобком)
Это вкусно очень) Можно перед тем как складывать зеленью пересыпать.
Даже не знаю))))
Но ты все равно колобком не будешь 😁
Симпатишным колобком! )))
,
Бубочка моя
Ну я на диете, поэтому муку убрала. Короче, просто выпила воды
Как говорится, хочешь есть - попей водички 😂
Не везёт....)))))
Я не на диете, пришлось давиться мукой)
Ну и правильно. От белый муки именно и пузо появляется...
Вода? Уууууух ,как вкусно. Приятного вам апетита.
Это потрясающий рецепт, наконец-то у меня есть абсолютно все ингредиенты! 🤭🤭🤭
АЛИНА ! ВЫ , СТАРАЙТЕСЬ НАКОРМИТЬ ВСЕХ ИЗ НИЧЕГО , ПРАВИТЕЛЬСТВО ТОЖЕ...
😂😂😂
🤣
У меня нет крахмала((
@@user-pd2eq7zp8q Можно и без крахмала,ничего не слипается
Никаких браслет,с позолотой сервиза,манжет с кружевами,хорошая хозяйка.Молодчина
А чё , жаба давит ? Про посуду с позолотой, браслеты и манжеты с кружевами, а кроме этого больше не увидели н, ничего ? Кстати , у этой хозяйки очень опрятный вид , руки ухоженные , чистые, без длинных ногтей , да и сервиз не выглядит вычурно и не к месту , все гармонично и ничего из перечисленного не отвлекает от готовки, я думаю , что всем кто смотрел о кулинарии , всем ясно о ком речь. Да , и вот только такие , с огромной выращенной жабой ,мог увидеть все , но только не рецепт приготовления. Зависть , это грех , и действует разрушающе , именно на того ,у кого имеется вот такое чудо квакающее. Может придти время ,когда вы вдвоем будете квакать и не замечать это. Тормоз необходим
@@user-ko9bc1up2bа подобрее нельзя?
Дома закончился хлеб, в магазин идти лень. Набрала в поисковике «простая лепешка». Увидела Алиночку, обрадовалась. Ролик посмотрела не до конца, тесто поставила. И…о, нет! Я не смогу так заморочиться! Но готовить пришлось. И, о Боже! Это оказалось совсем не сложно. И ооочень приятно. А как вкусно!!! Изумительно!!! Спасибо, Алиночка!!!
Спасибо, меня зовут Оля, мне 13 лет, я приготовила все полностью сама всем очень понравилось.
Умничка!!!
@@user-nh5gc5dz1c умница
Молодец!
@@MrMusat65 Умничка- это ласково.И так тоже говорят
@@user-nh5gc5dz1c а умница грубо) по мне так умница, как то более "поощрительней") как кто привык разговаривать. Вот мене всегда передергивает от "волнительно"). Знаю всю подаплеку этого произношения. Но для меня всегда "волнующе". И как звучит, как передаёт чувства) а то волнительно, так сяк)
У меня уже целый месяц весь стол в масле, не успеваю бабину с салфетками менять, всё тащатся от этого рецепта! Зачем я вас посмотрел? Меня теперь все просят их готовить😢 А всё изо того ,что потдался на вашу красоту, и ангельский голасок🥰
😂😂👍👍👍
Голосок!!!!!!!!!!!!!!!!
Весьма не вредная выпечка,масло растительное,дрожжей нет,сахар не добавляется.А если притрусить зеленью внутри и сыром то вообще вкусно будет.
@@user-no3ld3ub6i внимательнее - пол чайной ложки соли и 1 с горкой сахара
мож у тя не в масле стол то целый месяц.а в чем другом из за ее красоты и ангельского голоска?)
Редко когда человека принимаешь с радостью ничего не раздражает и голос чудесный и говорит по делу и сама красавица
Ещё раз убедилась: сколько людей - столько мнений. Слушала ее и думала- все вроде в девочке хорошо, но до чего противный голос!
@@user-ed9rn7rd2p раздражает точно. Голос маленького ребенка, не соответствует возрасту. Так будет и потом говорить, надо что-то менять!
Таким голосом только детские мультики озвучивать!!! 😂
Готовила впервые! Внук оценил и сказал, что это самые вкусные лепешки, которые он ел.
Спасибо большое!
Вся семья получила наслаждение!
А наша семья через пару часов кушала и смеялась: тянули все , как резину. Короче, кушать горячим и только.
Моя же вы золотая девочка! Здоровья вашим рукам))) Так приятно было услышать: "ставьте чай" вместо набившего оскомину "ставьте лайки"!
Ага!😁 И лайк поставим, и чаю нальем!🤗
Огромная благодарность от моей семьи!!!!!! Как просто Вы показали раскатку теста !!!!!!! Я в гастрономическом восторге!!!!! Сулугуни, шпинат и много всякой вкуснятины( грибы, лучок разный) и улёт!!!!!! И всё это я сейчас приготовила и мы едим !!!!!Много,много,много лайков от моей семьи и друзей!!!!!!
Какую позитивную,божественную энергетику вы излучаете!!!Успехов, удачи и процветания!!!
Ну, какая же вы умничка! Великое удовольствие слушать, наблюдать за вашими умелыми ручками, учиться у вас таким премудростям в кулинарии!!! Браво!!!
Эти лепёшки и с луковой начинкой хороши ( обжаренный лук), да и с любой другой: сырной, мясной, творожной с зеленью...Молодчинка, приятно смотреть и слушать. Лайк, однозначно.
Сегодня с луком делала. Изумительно вышло
А лук когда выкладывать?
Подскажите пожалуйста
Моя мама готовить с брынзой очень вкусно !
@@user-eh8ul5ul8o если жареный , то сразу в закатку теста , когда сварачиваете лепешку ,а если в конце вы имеете ввиду зеленый же? То сверху посыпайте =)
100
Ну это же просто невозможно, так просто и вкусно готовить. Это просто невозможно удержаться чтоб не соблазниться такой вкусняшечкой. Благодарю Вас за то, что делитесь.
Умница какая!! Мамина помощника!!!
Очень хочу такие лепешки, особенно такую хозяйку, блин, кому-то повезло, счастья Вам!!!!!
Может благодаря вашему доброму пожеланию она и выжила в аду оккупации...
Спасибо вам.
Одно удовольствие смотреть как вы работаете с тестом. Умничка
Господи каждый раз смотрю и думаю, как Господь угадал подарив такой красавице такой звонкий голосок. 👍
И ФИГУРКА ХОРОШАЯ ЯВНО ТАКИЕ ЛЕПЕШКИ НЕ ЕСТ СО СЛАДКИМ ЧАЕМ
Ну, в таком возрасте и я лопала все подряд и не полнела совсем. До 38 лет. На ночь мороженного объешься , а на утро живот опять прилип к позвоночнику. Обмен веществ хороший. Метаболизм
Вы, серьезно? Простите, но голос и улыбка, постоянная, очень неприятная. От такого голоса,
@@zinaburdina8908 вполне серьезно. это было моё личное мнение и я оставляю право за Вами с ним не согласиться. Извините покорнеши, если хоть чем-то обидел.
Голосок просто ангельский !
Это один из моих любимейших видов выпечки с детства! Спасибо Вам Алина за рецепт!
Почитала комментарии, надо делать такие лепешки, к тому же все под рукой: вода, мука, соль.
Спасибо, Алиночка!
Какая хозяюшка... Ангелок!!! Счастья Тебе огромного!!!
Согласен с вами. Хорошая хозяюшка.
Алиночка, спасибо! Вкладываете душу в свои вкусняшки, и это прекрасно! ❤️☺️
Алина, как же повезло вашим близким!! Я им немного завидую. Но совсем совсем чуть-чуть, ведь вы делитесь своим опытом и умением и с нами! Алина, спасибо что вы у нас есть!!!)) Щебечете как птичка, очень приятно слушать! Эх, пойду приготовлю вкусняшку!)
Очень приятно смотреть с каким удовольствием Вы работаете на кухне Спасибо Алиночка за прекрасный рецепт.
Все чудесно,как всегда и просто.Большое спасибо вам,Алина.У меня дома бабушка делала подобное,но она тесто посыпала сахаром,и ставили в духовку,а когда-то и в печь!!!!
Обязательно приготовлю! Выглядит просто божественно!!! Уверена, что и на вкус тоже🤗😋
Спасибо Хозяюшка Умница Как Легко и Быстро Замечательно да Благословит Господь Тебя
Спасибо большое вам здоровья крепкого кто читает этот комментарий желаю всем!!
И Вам всех благ
И от меня пожелания здоровья и счастья вам всем!
Здоровье от теста и сладкого чая точно не будет
Благодарю Вас
Будте Здоровы и Любимы !
Вы просто лучик Солнышка в эту холодную погоду!😘🤤😘🤤❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
Сын сказал,что это самый вкусный блин,который ты в своей жизни делала,мама.
Все сделала по рецепту. Тесто получилось жидковатое пришлось добавить муки. Только после этого оно получилось как в видео. Сказать, что итог не понравился,это значит, ничего не сказать. Не понравилось совершенно
@@galinat6675 гениально
Спасибо, Алина. Эти лепешки называются катлама. Блюдо из моего детства. Детей было пятеро. Папа честный экономист на заводе. Поэтому ели мы эти лепешки часто. Ещё можно посыпать на масло зелёный лук.
У таджиков это называется фатир
Иметь пятеро детей и еще тратить столько времени на лепешки да еще и жареные!…намного проще за это потраченое время напечь хлеба на целую неделю,а потом на теплый еще хлебушек намазать сливочное масло,или варенье,или смалец с лучком,или сало с часночком:)
@@kapriz72 фатир в духовке или в тандире готовиться, , это по таджикский к,алама.
Трудно быть честным и добрым человеком.
Катлама, настоящая у Алины, молодец. Можно немного лучка добавить и потом свернуть в рулет и улитку. Вкуснятина, просто прелесть. Алина, вы просто чудо.
Очень аппетитные лепёшки! Обожаю такие с чаем! Спасибо за рецепт! 👍👍👍
Алина как всегда просто и вкусно Спасибо.Пускай в Крещенские морозы, замернет зло,Замёрзнут слезы! А звонкий смех и доброта пусть не Замёрзнут никогда !!!
Спасибо большое)) И Вас с праздником!
Этот рецепт и выпечка делается во многих странах,и спорить о ее принадлежности кому нибудь не надо.Всю жизнь люди живут и перенимают друг у друга рецепты и способы приготовления.Спасибо всем народам за это.
Всем нам мира и благополучия.
Алиночка, как раз сегодня я искала этот рецепт. Моя бабушка и мама готовили это блюдо с начинкой из сахара. Вкус детства. Огромное спасибо солнышко за то что напомнила❣️🌞🌹
У нас в Израиле это блюдо называется малавах кушаем с варенным яицом соленый огурец и чуть пикантная томатная подлива,просто бомба, а вам как всегда уважение и поклон
А яйцо, огурец и подливу вы отдельно подаете? напишите как?
Зачем поклон?
@@user-mb2or8ff7z наверное в знак благодарности. А вы , если задаете вопрос, то задавайте его адресно
@@user-dq8vw2nw7w нельзя отмечать человека в комментариях, такой функции нет.
Также не будет показываться имя, если просто нажать на кнопку ответ в основном комментарии, а не у отвечающих на него. Вот я на ваш комментарий нажал, там ваше упоминание синее в начале. А на верхний комментарий так не сделать, так как же человек должен был *адресно* задать вопрос?
Тут, знаете ли, не толпа народу, и так понятно кому адресован вопрос.
@@user-dq8vw2nw7w и даже если бы человек ответил на чужой комментарий, вам бы всеравно высветилось уведомление, так как вы тоже тут отвечали
Алиночка,спасибо!Простой и отличный рецепт!!!Я сама очень люблю такие штуки!!!!Точно приготовлю!!!👌
Благодарю Вас,Алиночка!Все Ваши рецепты отличные!👍🏻👍🏻👍🏻
Реально, даже я далёкий от мастерства в готовке, приготовил и обалдел от вкусноты, нюанс с тонкой раскаткой прям решает!!!❤❤❤
Умничка! Ручки ухоженные ! Приятно смотреть на позитивных людей ! Не только хорошие рецепты , но и хорошее настроение ! А без настроения и любви к своей работе ни когда не получится ничего ! Удачи тебе красота и новых рецептов. !
Алина, большое спасибо Вам за рецепт, завтра обязательно напеку двойную порцию. Желаю Вам всего наилучшего.
Алиночка,слушая ваши рецепты и глядя на Вас меня мучает вопрос-как Вы остаётесь такой стройненькой?Это же надо потом все пробовать и кушать.Это же все красиво и вкусно!Раскройте ещё и этот секрет!Спасибо,Вы умничка!
Как же вы хорошо работаете с тестом! Никак не могу освоить тесто. Ставлю палец вверх!
Это лепешки моего детства. С мамой часто их делали. Спасибо за то , что разбудили воспоминания. Пошла на кухню готовить с детьми.
Я очень рада, что напомнила)
А нам в детстве их готовила бабушка, я их обожала, и сейчас иногда делаю, всем кто пробовал, очень нравятся
Спасибо за ваши пальцы без когтей как у орла...
Всем здоровья!!!
Дезик, поддерживаю! Когда сам увидел, аж самому приятно стало, сразу видно, что девушка очень хозяйственная и от этого просто прекрасна, без когтей, килограмма штукатурки и трёх литров силикона. 👍👍👍
🙄😄😄😄
Ой,какая же Вы умничка!..Я когда ленюсь (а это в последнее время часто тк то, что продают в магазинах не вызывает большого желания купить ..),то готовлю эти лепешки или на завтрак,очень вкусно!
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! С ПРАЗДНИКОМ!🙂
Огромное спасибо за рецептик!!! Сейчас готовлю, уже жарю, ещё не пробовала, но так, думаю вкууусноооо.... ❤️
Спасибо большое😘, за такой простой рецепт и без всего лишнего😉.
Какой у вас приятный голос. 👍
Умничка!Давно искала как делаются этилепешки.Такделала моя мама,но ее нет и спросить не у кого было.Но она ещё поджаривала кислую капусту и ложила внутрь.Сказочно вкусно!
Вас очень приятно слушать и смотреть. Я когда делаю подобные изделия выдыхаюсь.Еле хватает сил поесть. Ваша лёгкость в таком трудозатратном процессе - радует и слух и глаз! Успехов вам!
Жанна,купите готовое тесто.будет попроще.
Вот вкуснятина из ничего ,это восхитительно. Спасибо ,Алиночка. Беру на заметку. Обязательно сделаю
Уже лук это что то))
Подорожало...)
Спасибо за рецепт,я приготовила и очень вкусно получилось 🤤👍😋
Умничка! Очень вкусные! Только что, сидела и тосковала, что ничего нет к чаю, даже хлеба, и бегом сделала ваши лепешки.
Спасибо большое, Алиночка! Это будет очень вкусно!
У меня одной такое ощущение что туда ушла целая бутылка масла?))
Аж плохо стало.
Та которая из магазина такая же, только с пальмовым маслом, просто мы этого знаем
Да а заявлено тока вода и мука🤣🤣🤣
Ну да масло многовато вышло,один холестерин 😝
@@leonovakristina3517 в растительном масле нет холестерина, он есть в жирах животного происхождения.
Умница, Алиночка! Спасибо за такие вкусные хрустящие лепёшки!
Алина, вы такая молодец! Ваши рецепты отличные. И вы очень позитивно их показываете. Канал отличный!
Алина, благодарю Вас. Очень вкусно получается и действительно можно как сладкий вариант, даже с пудрой сахарной. Разошлись за 5 минут. Вот собралась дозировку увеличить вдвое, а то и втрое. Хочется удовольствие продлить😘😋🤗
Милая моя у вас отличная катлама получилась💗💗💗
А это блюдо какой страны ?
Кто бы говорил))
@@user-hr9kx3ok9x узбекская кухня
Ольга Майданович турецкий хлеб😊
Катлама то катлама, вот только у нас не используют крахмал.
Спасибо Алиночка 🤗
Замечательный рецепт 👍
Ну какая девочка... Чудо! Не устаю смотреть на тебя. И рецепты очень хорошие. Такую девочку надо тодьео за шейха замуж отдавать. Рндкой красоты, ума и трудолюбия. Будь счастлива, Алиночка!
Здравствуйте Алина! Большое спасибо, Вы напомнили мамины слоёные лепешки. Это, ну очень вкусно! Буду готовить.
Моим троим детям 7 лет, 5 лет и 2,5 года, больше всего нравится смотреть как Вы пробуете свое произведение😍 пятилетняя дочка прямо заливается, смеется.
и обязательно просят приготовить такие же лепешки. Помогали тянуть тесто и смазывать маслом! 😍😍😍 спасибо за рецепт.
Как приятно, спасибо большое))))
У Вас получилось растянуть тесто? У меня - нет. Не знаю причины...но вкусные лепёшки
@@user-kc5ly8sb7k если тесто не растягивается, то как вы его готовите дальше ?)
Прекрасный рецепт в вашем исполнении , огромное спасибо Алина 🥰❤️🥰
На этом канале самые афигенские рецепты с лучезарной улыбкой. ❤❤❤
Алина, Вы такая прелестная девушка, ловкая, позитивная! Рада была с Вами познакомиться и посмотреть простые рецепты очень вкусных блюд.
Алина ставлю лайк не глядя. За смелость, позитив и любовь к готовке))
Умничка,давно смотрю ваш канал, всегда готовлю по вашим рецептам,все шикарно получается,спасибо вам большое)
О, как же это вкуснооооо!!!! Оооооо! Сделаю!!!! Приготовлю!!!! Спасибо за рецепт, милая чудесная девушка! Счастья Вам!👍❤️😊
Ну какая же ты умница!!! И ручки у тебя золотые!!! И голосок у тебя ангельский!!! Вот какому то парню повезет с женой!!!
Уже повезло. Алина давно и счастливо замужем.
Хочется сразу повторить!❤️Как вы остаётесь такой худенькой?!?!👌
При занятии спортом и телосложением не беда!
Есть разные типы телосложений. Эктоморфам не надо задумываться над лишним весом.
Алина, мы называем эти лепёшки КАТЛАМА! Готовят их в казане на улице так же 2 способами! Мне в жиру не нравятся, а в сухом казане приготовленные катлама просто бомба!Делаем большие! Спасибо, что познакомились свою аудиторию этими прекрасными лепешками-катлама!
У азербайджанцев это называется fəsəli(фясяли)
Это на каком языке катлама?
Да умничка какая!!! Без выпендрежа- четко, просто, понятно!!! 👍👋👋👋Успехов! Лайк!
О да сижу ем, наслаждаюсь 😻 свекровь научила, на этапе смазывания маслом посыпать душистой «ореховой травой» . Просто объеденье 💙 всем советую ☺️
Половина чайной ложки... С ГОРКОЙ Оо🧐😯😯 мозг на этом моменте сломался
А рецептик прикольный, да)
Это так многие блогеры," добавляем капельку масла" и фигачат туда пол стакана
😂😂😂😂😂
Искала этот коммент, чтобы лайкнуть 🤣
Как раз замело снегом далеко а магаз, мука есть . Ты моё спасение ☺️👍
Благодарю Вас! Как я рада, когда вы на канале. Поднимается настроение и желание сделать что вы показываете. С глубоким уважением и восхищением из Питера.
В детстве часто нам готовили в больших количествах.Замуж вышла тоже своим детям готовила теперь внукам,горячие вкусные.Спасибо♥️
Лайк. Я очень люблю такую лепешек. Вкусно и красиво. Спасибо вам огромное 👍👍👍
Алина! Как всегда все понятно, просто и самое главное вкусно! Всех с Крещением!
Вы большая умница, трудолюбивая и позитивная девочка. И ручки у Вас золотые! Успехов Вам и благополучия!
Это лучший рецепт,давно хотела что-то типа слоёного теста,но чтобы не сильно запаристо делать,только я пользуюсь скалкой,раскатываю тесто и тоже получается замечательно,спасибо,с меня лайк и подписка;)
Отличный рецепт на дни перед зарплатой))думала будет сложно,но на деле получилось быстро. Надо сразу две порции делать,а то 5 лепёшек слишком быстро разошлись 😏
Эх, кто-нибудь бы накрутил, а я б поджарила 👍
Та же самая фигня: кто бы это все раскатал, сложил, скрутил, а я бы пожарила. 😀😀😀😂
@@user-vp6yp7rb9y. З
?
У меня жарить дольше получилось,чем накрутить! Очень вкусные!
Если тесто правильной консистенции, мягкое, приготовлено из теплых продуктов т. е комнатой температура, и отдохнуло 15-20 минут, растягивается очень легко. Его жарить придется дольше, чем готовить. Но это вкусно.
Люблю такие рецепты, просто и вкусно, и главное быстро!!!! В обед сделала вашу моцареллу, а на ужин лепешки)
Спасибо большое за подробный рецепт! Никогда не думала , что смогу испечь такие лепёшки, но сделала строго всё по рецепту и получилось идеально и самое главное ооочень вкусно!
А если положить начинкку-брынзу, /картошку, то получится плацинды или вертуты)
Они и без начинки вкусные
А если посыпать сахарной пудрой, к чаю как раз будет
И мы сразу окажемся в Молдове!)))
Вкуснятина из детства!!!
@@shellylansky2577 точно! 😊
Солнышко! Огромное спасибо. Здоровья и счастья тебе
Алина молодец,побольше показывай новые рецепты! Спасибо большое
Всё получилось с первого раза.Лепешки улетели в раз.Спасибо за эту вкусноту.Делади с вареной сгущенкой ❤
Szia Alina. Köszönöm ezt a fantasztikus receptet.
Magyarországból
Это каттама , мы едим с айраном (кефир) будет отличным сочетанием 👍
Практически все рецепты опробовала.Все получилось.Очень вкусно.
Точно такое же тесто я можно ещё тушить с картошкой,получается очень вкусно!Этот рецепт тоже очень классный, обязательно попробую приготовить.Спасибо Вам!
Спасибо огромное! Было ООООЧЕНЬ вкусно!!! Тесто получается идеальное!
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовлю, сделая небольшой апгрейд😉
Очень легко и просто. А главное вкусняшка 🤤
Ты просто умничка, все просто и доступно. И ваш голос разпологает к себе и думаешь такая молодая и талантливая, молодец!!!!
Обожаю такие штуки)))Спасибо за рецепт! Со сливочным маслом (вместо растительного) наверно вообще улет будет