Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
KEMBANG TAHU, BIKIN SENDIRI YUKK
HTML-код
- Опубликовано: 26 июн 2018
- Kembang tahu ini enak banget..di santap hangat-hangat dengan kuah air jahe...dan sehat pula..😊
Yuuk kita masak
Bahan - bahanya
Kembang tahu :
250 gr kacang kedelai .di rendam
500 ml air ( termasuk untuk menghaluskan)
3 sdm gula pasir
1.5 sdt agar-agar putih
Sejumput garam
1 lembar daun pandan
Air jahe :
170 ml air
120 gr gula merah
3 sdm gula pasir ( optional )
Sejumput garam
200 gr jahe di bakar dan di gebrek
2 lembar daun pandan
1 batang sereh jika ada
Tips :
pilihlah kacang kedelai yang bagus bagus.
- cuci bersih kacang sebelum di rendam 3 x dan buang kacang yang sudah mengambang.
- rendam kacang min 7 jam dan max 12 jam. Cuci lagi sampai bersih dan buang kulitnya.
-rebus dengan api kecil sampai benar-benar matang dan jangan pecah ya.
Selamat mencoba..silahkan share bila berkenan. Terima kasih yang sudah like..comment dan subscribe.
Instagram : bersamastfyani
Email : stfyani@gmail.com
Silahkan klik video yang lain :
• PIZZA ROTI TAWAR...PRA...
Hi temen-temen semua....terima kasih ya yang sudah setia menonton video-video saya..semoga semua sehat selalu😍😍 dalam resep kali ini kembang tahu atau Tahwa kuah jahe yang bahan pemgentalnya kalau di abang-abang namanya bubuk sekau atau GDL (Glocono Delta Lactone ) atau bisa juga pakai bubuk gympsum atau bisa juga cuka meja 20%... Namun karena bahan ini susah di dapet..maka saya ganti dengan bubuk agar-agar yang mudah di beli di sekitar tempat tinggal..semoga resep ini beguna bagi banyak orang ya😘😘😍
Bersama stfyani AMIN AMIN AMIN YAROBAL ALAMIN
Ustad arifin
Makyus
Itu aku suka banget faforit aku
Klu pagi" saya sllu nunggu abang" lewat jualan tahwa td pas saya ada di surabaya bahkan tiap hari , itu tahwa bagus buat ibu yg lagi hamil lhoo,,, dulu saya pas lagi hmil setiap hari saya sarapan tahwa
Putri saya jadi putih mulus lhoo padahal saya hitam dan ayah y kuning langsat tp bilang majikan saya org cina bagus buat ibu hamil bisa ank y putih ter nyata bener bilang y bos aku cina ,,
Tp sekarang saya ada di klimatan gk ada yg jualan tahwa ,, dr kmren saya cari resep ini gk ketemu" eeh ini gk di cari nongol
Terimah kasih resep y ,,sukses terus ya ,, salam dari klimatan
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@@iinnovisagita5046 makasih ibu..maaf saya baru lihat commentnya karena engak muncul di notifikasi saya😘🙏🙏
Mantap kesukaan ku,sehat mengenyang kan👍👍👍👍👍😍🙏
Makasih berbagi ilmunya......sdh saya coba ..alhamdulillah sukses
Maksh mbk.. Resep nya besok mau coba bkn..
Wah, makanan yang menyehatkan. Nikmat tenan, ..,..
Sya subcerbs krna sy brtrima kasih sm mbak nya
Tlah lm mau cri tau rhasianya
Yesss...kembang tahu kesukaankuuu, terimakasih sekali untuk resepnya 😍
Sama2 mba Dewi😘🤗
Trim resepnya dik.mantaap.
Makasih yaa .. senengnya dapat yang rinci pembuatannya..
Trimakasih buat resepnya Tuhan memberkati
Bikin ah,,, 😁👍👍
Tanks udah share resep ini Kak.. 😂kebetulan lg kangen juga makanan ala cina yg 1 ini
Fadila Bandar sama2 ya..selamat men coba😘😘
Terima kasih telah berbagi ilmu pengetahuan nya akan saya coba
terima mba sudah brbagi ilmu yang berman faat
Sama2 ya😊
Insya Allah saya mau buka usaha ini amin.
O gini to cara bikin kembang tahu...😁 tq resepnya Mbak..👌👍💕
Suhartini S he he..iya mba tini..sama-sama ya😍😍😍
Kl resep org cina asli pakai gdl
Thanks ya, nanti saya coba membuatnya🙏
Gampang juga ternyata ya
Terimakasih resep ya bak
Sama2 ya😊
Trimakasih bak sekarang saya sudah cara buat nya.
Terimakasih resepnya Bu.. ilmunya dapat, ngakak nya juga, ibu humoris banget..wkwkw.. berkah selalu
mksih infony. ..allhmdulilah nyidamny ketmu resepny..mw beli ngk ad yg jual
Tar pasti akan ku coba okey Tuhan berkati. Berbagi itu indah
Amin🙏🏻😍
Terimakasih vidio nya 👍 ♥️
Nyam nyaaam...nikmat mbk. jd pingin bikin, pas klo musim hujan.thk mbk
Giby Meirinda hai mbak Giby..😘😘..selamat mencoba ya.. pesenya harus bener2 dingin ya baru bisa di makan karena bahan perekatnya dari agar2..
Enak mba..pakai air jahe anget2😂😂😘😘
Mau coba ahh
Dari beberapa video yg saya liat, yg ini paling lembut keliatannya, paling bikin ngiler 👍🏻👍🏻👍🏻
Makasih ya😘
Mau coba ah bun
Trima kasih mbak stfyani , saya mau coba ! Kalau di tempat saya namanya Tahok !
Magdalena Indradi sama2 ya say..iya mba😘😘😘😚
alhamdulillah... mahu cuba.
Bisa di tiru tu 🙏🙏🙏
😘😘😘
trimakasih resefny mbak👍
Pagi Mbbb yg jago memasak🌷.. Klu lg musim salju pasti pas jg y Mb dinikmati..🤔😏🤤😊
Wah mantep itu ya👌😄
@@bersamastfyani9975 .. Hatur nuhun atas balasannya Chef Yth.. By the way.. Telaten bgt anaknya y Chef Ibu Stefany bs ngupasin kulit ari kcg kedelai, 🙏🌷 Chef,emang stlh direndam kulit ari nya mudah utk dikupas njih Chef?
Thanks ya kak
Wow mantap aku suka
Mksh share..***
Aamiin..
Mantul....
iiih enak banget kayaknya🤤
Klo udah di indonesia klo pingin bisa bt sndri mksh infonya
May lia hai may...sama2 ya😘
Bersama stfyani 👍👍😊😊
Terimakasih resep nya,Kalau Taiwan kuah nya pakai susu kedelai,
Wati Erna makasih ya mba wati..di tunggu kabarnya😘😘😘
Auto subss💓
Terima kasih sdh berbagi ilmu
Sumi Ati sama2 mba sumi😍😍
Terima kasih mb,,klo kembang tahu yg kering gimana yaa,, biasa nya buat campuran SOP,,dalam bnyu lembaran,,klo.kmbang tahu yg ini saya pernah bikin rassa nya enk bgt dgn khas aroma jae,,terkadang rasa dgn jg nikmat ,,klo SDH di kulkas kmbang tahu mkn lama mkn kenyal,,seperti bubur sumsum,,
Gula pasir bkn penyedap bu tp pemanis....
klu di surabaya namanya TAUWA
Oh ternyata pakai agar too, kirain GK pke hihihi udh GK pnasaran nih mksh....
Pakai gdl harus nya. Kl agar" bisa tapi ga bisa kebanyakan nanti malah kaya puding
Mantap
pakai agar2 ya... jadinya kaya puding...
Terima kasih sdh berbagi
Sama2 ya❤️
Terima kasih bnyk Bunda Resepnya, Mantap Bunda😍👍👍❤
Sama2 ya 😘😘
KL udah mendidih lalu di msh air perasan jeruk nipis JADILAAAH TAHU SUTRA
Kak,,di makan kayak ager2 juga mantap kak,,klo kita buat kayak ager2 berarti ager nya di tambah ya kak,,makasih ud berbagi ilmu🙏🙏🙏👍👍👍
Jun Min iya sama2 ya..kalau agar-agarnya di banyakin namanya puding susu kacang😀😊...
Kak, sy udah coba ... pertama coba sy sukses, sy coba lg yg kedua koq agar2nya misah, apa karena pecah ya. Sebagai informasi kacanganya mmg sy rendam lebih dr 12 jam, dan air waktu di blender air hangat. Apa itu ya penyebab masalahnya.
Total jd brp ml susu kedelainya ya mba, baru pertama mau bikin nih 😅 nuhun ya semoga dijawab 🙏
Di surabaya namanya TAWA.
Mba mau tny, itu sewaktu kacang diblender cukup dari air 500ml yg dbagi 3x ato gmn? Krn kan disebutkan airnya 500ml tuh... Mohon infonya lg mba.. Makasii
dulu saya tiap hari buat bun,utk jualan
Pke agar" atau apa tawa ny
nyimak
Kalau susu kedelainya beli yg sdh kemasan bagus gak mbak hasilnya ?.
Thanks resepnya 😍
Kan dari rasaa kita tahu ,,itu susu benwr2 ,,asli bersih apa gak ,,di minum saja kan rasa nya jls ,,semua serba pake perasaan saja,,,klo makanan to minuman ,,klo buat sendirii tentu nya lbh aman ,to gak semua pedagang itu jorok y maaf,,
Ka itu terakhir total airnya brp ml setelah proses blender dan penyaringan 3x?
soalnya ko punya ku hasilnya sedikit bgt setelah disaring
Kyanya punya kk lumayan banyak dipanci
Tlg bls ya ka 🙏
👍👍👍👍👍
Bu revisi ga ya untuk air jahe 750 ml atau 170 ya
Maaf mau tny,
Td denger kulit kacang kedelai ny harus dikupas..
Knp ya?
Terima ksh
Mba, mau tanya . Kacang nya di rendam pkai air dengan suhu apa awalnya ? Panas apa air biasa aja . Terimakasih
mntp
Blender an yg ke 2& ke 3 apa ditambahkan air lagi apa gak usah ka?
thanks👍👍
Mbk di rendam kacng ny bisa kupas ya kulit nya ?
Itu airnya jd berapa banyak dg 3 kalu. Prnyaringan
mbk di tmpatku agar2 putih yg plain susah nyarinya, pasti ada perasa nya kyak nanas dll..kira2 bs dganti bahan apa y mbk..biar bs padet
jelly bisa tapi lebih kental gitu.
Selamat siang sift Yani,,,sy Mindy klana tinggal di kalimantan barat, saya udah coba beberapa kali bikin kembang tahu,tapi gagal terus. Saya pake tepung kembang tahu dan tepung kanji, tidak pake agar agar powder dan garam. Jadi apakah tepung agar agar dan garam yg bikin beku sari kedele tsb,,,!???
siang.. iya agar agar membaut beku kalau di biarkan sampai dingin
pas bagt, gw liat vidio ini lagi makan kembang tahu😅😅
Mbak maaf mau tanya kok saya buat jadinya agar agar pisah ya dengan sari kedelainya ya klu udah dingin, mohon pentunjuknya mbak
Budi ono hai mba...😘😘 di dinginin mba..sampai bener dingin seperti agar2 jangan di goyah2 ya nanti ancur...😘🤩
..ini pengalamannya seperti mba andri di comment sebelumnya.. dan di coba lagi sesuai petunjuk jadi mba....coba lagi ya mba..yang sabar kalau belum dingin jangan di goyang2 ya..😘😘
Mbak, airnya 500 ml diulang 3 kali blender dan disaring itu2 aja ya?
Klo gak mau ribet apakah bisa pake susu soya ?
Kalau 250 gram kacang kedelai
Brapa liter air bu
Bunn itu di aduk trs ya pas masak kembang tahu pake api kecil? Kl ga d aduk tnggu mendidih aja boleh gak
jangan dong sayang.. nanti jadi mengental
Bersama stfyani maacih bun
Kira2 brp lama masak nya??
Bisa tahan brp lama ya kembang tahu ini
Klo di buat dr susu kedelai trs di masak sm agar2 bisa gak mba?
Bisa say😘
Kalau bikin kembang tahu kan pakai serbuk pengental yang namanya soya powder atau SEKAU
yg ingin saya tanyakan beli di tiko apa ya sekau nya
Trimakasih
saya ndak pakai mba, jadi belom pernah beli
Tks resepnya, mau dicoba
Mba ini tahan berapa lama?
Yg di rendam itu apa ya ?
Setelah di blender ampas dari kacang kedelai nya tidak dipakai lagi ya mom?
Bisa buat bikin nuget, tahu atau makanan lain..tapi saya engak bikin😍
Klo langsung pakai susu kedelai nya bisa mbak? Jd gak repot lg beli kcg nya😅
bisa mba
Beli kainnya di toko kain atau di toko kue yaa??
yegti suni suar java di toko kain ada, toko bahan-bahan kue ada yang ada dan tidak. Tapi pakai kain buat serbet yang masih bersih atau khusus di pakai buat makanan juga bisa lho..maksudnya belom pernah di pakai buat lap meja ya he he he😀😊😊
@@bersamastfyani9975 .
Kak saya buat kok pait ya rasanya pas di campur kuah jahe nya? Padahal kaIo dimakan kuahnya aja gak pahit
Bisa jadi kedelainya ya..😊😚
Berapa kali menyaring nya sampai tinggal ampas nya saja?
Brrti beda sma kembang Tahu buatanku,klw kembang Tahu buatanku Make gdl,bukan agar2,dlu Waktu blm bisa buat kupake agar2 tp setelah kutanya penjual yg sdh senior kembang Tahu yg benar memakai gdl
Ini sperti agar" mbak klo kembang tahu gk sperti itu ...tpi mkan sehat ini perlu di conto mksi y
Dafa Indan betul sekali. Makasih ya comment nya😊
Mbk nya tahu Cara yg kayak Di jual ?? Bisa beri tahu Cara buat yg bener ga . .??? 😁😁😁😁
Bantu jwb....ya nyari resep2 lain...ada kok yg pake batu tahu (dibakar dulu) atau pake GDL.
Djenar Wahyuadji Adji 😘😘
@@djenarwahyuadjiadji4198 beli gdl nya di toko ap biasa nya
Kak kalau susu kacang nya sudah jadi gitu berapa ml kira kira byq
kurang lebih sesuai air yang di masukan mba
Yg mananya tau fu fah asli pakai sari delai am air ky.gk pki agar
Dahlia Elita tul betul asli kmbang tahu gak pakek agar2
Air ky apaan?
Trus pake apa..?? Jelaskan donk..
Udah pernah bikin susu kedelai yg udah jd dibotol eh rasanya camplang
😊
Mom maaf mau nanya kl agar nya berwarna g bs y ?
Bisa mba..tapi nanti berwarna juga ya kembang tahunya bukan putih yang jadi ciri khasnya😘😘😘
D deskripsi air nya 170ml tapi d video 750ml yg bener yg mana?
Mba mau tnya donk. Itu air buat rebusan kmbang tahu y 500 ml? Ko d panci ky banyak y mba? Ky bkn 500 ml. Mksh
he he he .. kok jadi penasaran .. barusan ngecek ukuran bener mba 500 ml itu gelas takarnya memang besar buat 2000 ml gede
Tia Riana 5
Tia Riana 6
@@bersamastfyani9975 stlh 3 x perasan ko kliatan dipanci jd bnyk aernya
kacang ke delei ny d rebus dulu ga ibu ... ap cuma d rendam se harian aj bu..
Rendam saja mba😍❤️
Bersama stfyani mkch bu
Oh pake agar2 yaaaaaaaaaaaaaaaaaAAAAAAAAAAaaaaaaaaaaaaaaaa
Kq aaaanya panjang bgt kaya kreta surabaya madiun..wkwkwk
mbak..itu kan 3 kali di blender trus di saring biar halus?
kalo di blender lg apa airnya di ganti atau itu2 aja airnya mbak?
slnya aku suka banget dgn kbang tau tapi skrng udh susah belinya
tidak ada penambahan air mba, coba lihat resepnya yah say
ooh jd di blender aernya itu aja yg di pake lg
Hallo mbak...saya m nanya td sy coba bikin kenapa hasilnya gak set ya si kembang tahunya pecah gtu.apa jgn diaduk pas susu kedelainya direbus smpe mendidih apa gmn.jd tetep set sepertinpuding cm pecah gtu si putih2 tahunya seperti puding lumut hijau.apa ada yg slh ya.oh ya sy bikinnya dr susu kedelai yg beli di supermarket.apa ngaruh??
Hai. sebenernya kalau beli engak masalah asal jangan basi..kalau basi kemungkingan bisa pecah
yang kedua adonan pas di cetakan jangan di aduk-aduk jadi pecah.
Lebih ke puding kedelai hehe 🙏🏻
Ya btul puding bukan kembang tahu