Мне нравится все,что Вы делаете.Вы- большая хозяйка!!!!!А про сало,смотрю с улыбкой,так нас в деревне свинью смолили,затем соломой и горячей водой смывали,и оно такой цвет и запах приобретало,настоящая свежина.Сейчас в городе конечно этого нет,но в памяти ,что это было ,осталось.А Вы сделали как будто в деревне,только в меньшем количестве.У Вас много можно чему поучиться,как вести хозяйство.Очень приятно было смотреть.Желаю Вам крепкого здоровья!!!Спасибо за видео!!!
Марина, спасибо за рецепт! Всегда засматриваюсь вашими видио. Готова смотреть их без перерыва( сейчас у нас глубокая ночь), а я смотрела и смотрела бы на ваши вкусняшки. СПАСИБО вам за ваши ролики!
Вот с лаврушкой еще не делала! Мы тоже ,в Сибири,солили сало в ящичках.Ой,Марина,даже слеза навернулась от воспоминаний ! Смотрела на Вас и ощущала себя у Вас на кухне,даже кашлять начала от перца. Пошла и я солить сало,благо сегодня были на рынке и вспомнила про рецепт,купила сало.Спасибо,Мариночка ! Муж ругается,что лето на носу,а мы стряпней увлеклись,но сам уплетает-не отказывается! Ведь так все вкусно готовится по вашим рецептам!!!
Сейчас муж попробовал сало , очень понравилось ему . Теперь буду делать всегда по вашему рецепту . Вчера делала ещё сало пятиминутку по вашему рецепту тоже очень вкусно и деткам понравилось, теперь буду всегда делать для деток и родителей. Спасибо вам за рецепты.
Здравствуйте Марина! Я тоже родом из Казахстана! мы с мамой так же сало солили.только укладывали в большой деревянный ящик! и шкуру палили до черноты, а потом накрывали половиками и поливали кипятком и затем отец соскребал всю гарь . Я прямо детство вспомнила!! и даже вкус сала ощутила и его запах! спасибо, что напомнили мне родину малую!удачи Вам и вашей семье!
Спасибо Марина за Ваши душевные видио. Как будто вместе с Вами на кухне возимся. Отдыхаеш душой и конечно узнаеш и что-то новое для себя. Вы большая умница и замечательная хозяйка
Приятно пообщаться с землячкой, пусть и в одностороннем порядке. Простой, надёжный рецепт. Купила килограммчик сала с прожилками,завтра засолю. Спасибо и привет из Берлина.😋🌲
Марина, засолили мясо по этому рецепту. Нам оч. понравилось! Хочу попробовать все ваши рецепты засолки сала - в рассоле, пятиминутку. Спасибо вам за рецепты!
Марина,Вы-чудо! Наелась до отвала ! Но главное -какая Вы замечательная! Это ж надо-слушаю Вас от начала и до конца! Просто смотрю и слушаю! Как зачарованная! Спасибо! Очень позитивное видео!
Прямо, смотрю и душой отдыхаю. Лайк однозначно. А сало я тоже так солю. Только в банке не могу - рука не пролазит. В судке солю. И пятиминутка Ваша на 'ура' в нашей семье уходит. Спасибо!👍
Марина Батьковна!!!! Ну как так можно!!!!! Делать такие вкусные рецепты!!!! Минут 10-15 как поставила остывать сало пятиминутку!!!! Уде третий ваш ролик про сало, ну только ж поела!!!!!! Спасибо вам огромное за ваше творчество! Удачи!!
Маринованные ,Здравствуйте наконец я могу посмотреть ваши рецепты ,у меня сломался планшет,пока делали его ,я даже соскучилась по вашему каналу ,смотрела рецепт засолки сала ,даже слюнки потекли,обязательно так сделаю
Марина, спасибо огромное за очередной рецепт! Обожаю сало, особено прослоеное с мяском. Скажите пожалуйста, какие части лучше и вкуснее подойдут для соления? И сколько хранится такое сало в холодильнике? Не меняется ли вкус его после заморозки?
+Лариса Кулаева Мы всегда живот покупаем, но подойдёт любое сало , какое у вас есть. Хранится в холодильнике , пока не сьедите, и после морозилки всё с ним нормально, вкус не меняется, морозилка у меня no Frost.
+Маринкины Творинки А у меня Де Фрост. Но думаю тоже не плохо. Но пока сало не покупала, заранее спросила, зима ведь на носу, а сало в это время года охота.
+Маринкины Творинки Почему спросила про сало, одна бабулька продает частенько готовое сало, сама готовит. Но настолько жилистое оно, что приходится долгое время жевать как жвачку и то не пережовывается оно. Вот и не хотелось на такое напороться.
Марина, вы рассказываете. про Казахстан...а я вспоминаю свое детство там...тоже солили сало в ящиках, помногу, ящики такие были фанерные....и ждали, когда засолится...и конечно это было с осени...под зиму...вкуснятина была...не передать))))) и было это под Усть-Каменогорском.... в моем родном поселке....ностальгия.....
Добрый день Марина.Прошло 8 лет после вашего выпуска ,как солить сало,а он до сих пор пользуется успехом.Переиздай.Рецепт отличный. Искать пришлось Спасибо большое.
Марина Вы просто прелесть .Нашла Ваш канал и не могу оторваться .Как то с трудом верится ,что Вы немка .Я бы сказала -украинская немка .Столько много у вас от украинской женщины .На Украине еще потом соломой после лампы .Вкус и запах обалденный .Завтра же поеду наберу соломы (в Красноярске живу ) и опалю куриц.Удачи Вам и вашей семье .
Здравствуйте Марина Являюсь давней поклонниц ей ваших кулинарных талантов Никогда не писала Теперь решила написать Люблю солёное сало Недавно нашла рецепт Сало подготовить нарезать ломтями для засолить Пр готовить смесь специй Каждый ломтик хорошо со всех сторон обмануть в специи Не солить! Уложить в банки сверху перец, черный горошком, лавровый лист чеснок Остальное по желанию Ставим воду на 1 литр воды 150 гр соли Чеснок лавровый лист Доводим до кипения и варим 5минут Заливаем сало и оставляем до полного остывания Накрывает крышкой и через 4 суток можно есть Сало стоит в рассоле пока не скушаете
Очень красиво и вкусно а у меня мамочка делала так соль перетерала с чесноком толкушкой руками а потом как вы А я как уложу в банки переворачивала банки как при закатки на чистые полотенчеко и оставляла на ночь на столе это для того если нет погреба и не было в банке жидкости которая может появится а на утро лишнее все станет изакатывала железными крышками для длительного хранения Вам спасибо может мой совет кому то тоже пригодится
Вы отличная хозяйка я очень люблю сало я его ем каждый день сам солю тоже с чесноком в рассоле, а человек который не любит сало мой вечный враг !!!!😜😜😜👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Не любил сало,но у нас был весёлый поросенок,гулял где хотел,питался отходами от еды.Жалко было его,дали зарезать,но таким вкусным салом нас одарил,что после этого стал сало есть.Может от содержания их зависит вкус сало.Украинское сало мне нравится.Славо Украине.Спасибо.
гарний рецепт! але шкіру я завжди здераю з сала, в даному варіанті - зрізаю. нерозумію навіщо вона вам при салі, вона ж тверда! поцямкати і виплюнути хібащо? навіть 5 хв якщо обварити - всеодно вона твердою буде! шкіри я завжди ріжу на кусочки і кидаю в морозілку, а там по трохи до якоїсь зупи можна добавляти, чи до борщу. на маленькому вогні після 2 годин варки вона вже м'ягка і її можна їсти. ще до дриглів можна вкинути...
Моя мама тоже в банке делает. А я выкладываю шкуркой вниз на большую материю , посыпаю солью, перцем молотым чёрным и красным, режу чеснок колечками тонко. Если сала много, то сверху накладываю второй слой мясом к мясу лицом( если так можно сказать). Потом сверху заворачиваю и в холодильник на 3 дня. Весь сок ткань впитает. И потом можно будет есть. Вот как раз как у вас люблю, чтобы мяса было больше,чем сало.
Здравствуйте, Мариночка!)) Очень приятно вас смотреть и слушать! Сало мы любим, но живем в городе и никогда не солили. Надо будет попробовать!)) Сколько кг. весит этот кусок? Спасибо Вам!♥
Спасибо. А, знаете, вы большая умница, всегда даёте ответ на вопросы. Мне ваша засолка сала, та и другая очень понравилась. Хочу переписать и приготовить. Ещё раз спасибо вам за рецепты, за труды, за то, что делитесь своим умением с другими.
Марина,спасибо Вам большое за передачи.Дай Бог Вам здоровья на долгие годы, чтобы Вы нас радовали своими рецептами.Вы удивительная женщина !!!!!
+Ольга К Спасибо!
Спасибо за рецепт! Приготовлю завтра же.
+Инна Нарута На здоровье!
Спасибо за технологию посола, сала, удачи Вам.
Спасибо, всего наилучшего!
Мне нравится все,что Вы делаете.Вы- большая хозяйка!!!!!А про сало,смотрю с улыбкой,так нас в деревне свинью смолили,затем соломой и горячей водой смывали,и оно такой цвет и запах приобретало,настоящая свежина.Сейчас в городе конечно этого нет,но в памяти ,что это было ,осталось.А Вы сделали как будто в деревне,только в меньшем количестве.У Вас много можно чему поучиться,как вести хозяйство.Очень приятно было
смотреть.Желаю Вам крепкого здоровья!!!Спасибо за видео!!!
Спасибо огромное!
От ваших видео веет каким-то уютом и теплом. Спасибо!
Спасибо, мне очень приятно!
Galina Bobrov
А вы выбираете сало от свинки или от кабанчика? Вы их как то различаете? Или всё равно?
Приятно смотреть и слушать, с меня лайк и подписка, благодарю 💖
Спасибо огромное!
Всё выглядит очень аппетитно! Спасибо большое!
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт!
maxviktoria На здоровье!
какая вы умничка!!! приятно смотреть ваши творинки))))
Спасибо!
Марина> Ваш канал это настоящая находка для меня! Большое спасибо!
Марина, спасибо за рецепт! Всегда засматриваюсь вашими видио. Готова смотреть их без перерыва( сейчас у нас глубокая ночь), а я смотрела и смотрела бы на ваши вкусняшки. СПАСИБО вам за ваши ролики!
Спасибо огромное, всего вам самого наилучшего!
Спасибо огромное Мариночка.
Вот с лаврушкой еще не делала! Мы тоже ,в Сибири,солили сало в ящичках.Ой,Марина,даже слеза навернулась от воспоминаний ! Смотрела на Вас и ощущала себя у Вас на кухне,даже кашлять начала от перца. Пошла и я солить сало,благо сегодня были на рынке и вспомнила про рецепт,купила сало.Спасибо,Мариночка ! Муж ругается,что лето на носу,а мы стряпней увлеклись,но сам уплетает-не отказывается! Ведь так все вкусно готовится по вашим рецептам!!!
Алла Ставцева Спасибо , готовьте на здоровье!!!
Вы похоже работает на мясоцехе...
такое ощущение что я у вас дома в гостях, мне нравиться слушать ваши рассказы. Сало я тоже обожаю.
Дякуємо за вашу працю
Сейчас муж попробовал сало , очень понравилось ему . Теперь буду делать всегда по вашему рецепту . Вчера делала ещё сало пятиминутку по вашему рецепту тоже очень вкусно и деткам понравилось, теперь буду всегда делать для деток и родителей. Спасибо вам за рецепты.
Спасибо, очень рада за вас.
+Маринкины Творинки здравствуйте. с удовольствием смотрю ваши видео рецепты. Все вкусно и здорово. Поскажите, откуда вы из Казахстана?
Петропавловск
Почти рядом))) Степногорск, Акмолинская область, 200 км от Астаны. Спасибо Вам за ответ)))
+Марина Демура Марина я тоже из Степногорска
Марина, восхищаюсь вами. Вы прекрасная хозяйка, мастерица! Любуюсь вами.
Спасибо огромное!
Здравствуйте Марина! Я тоже родом из Казахстана! мы с мамой так же сало солили.только укладывали в большой деревянный ящик! и шкуру палили до черноты, а потом накрывали половиками и поливали кипятком и затем отец соскребал всю гарь . Я прямо детство вспомнила!! и даже вкус сала ощутила и его запах! спасибо, что напомнили мне родину малую!удачи Вам и вашей семье!
+татьяна молодцова Спасибо!
@@MarinkinyTworinki мыть шкурку надо железной сеткой для чистки посуды,отдирает все,так голову обрабатываем
Спасибо Марина за Ваши душевные видио. Как будто вместе с Вами на кухне возимся. Отдыхаеш душой и конечно узнаеш и что-то новое для себя. Вы большая умница и замечательная хозяйка
Спасибо огромное!
Приятный,теплый человек.Рада.что попала на Ваш канал.С меня подписка.Буду готовить с Вами.
Спасибо!
Приятно пообщаться с землячкой, пусть и в одностороннем порядке. Простой, надёжный рецепт. Купила килограммчик сала с прожилками,завтра засолю. Спасибо и привет из Берлина.😋🌲
👍😍
Марина большое спасибо, за ваш рецепт. Сделала очень понравилось.
Мне очень приятно! ❤
Марина, засолили мясо по этому рецепту. Нам оч. понравилось! Хочу попробовать все ваши рецепты засолки сала - в рассоле, пятиминутку. Спасибо вам за рецепты!
Готовьте на здоровье!
Марина, передаю от сына большое спасибо за вкусное сало, нам всем очень понравилось!
Диана Егорова На здоровье!!!
У меня свекровь так солила сало .Мария спасибо рецепт очень хороший сало будет отличным .
Спасибо за рецепт молодости.👍👍👍
💕💕💕
Марина,Вы-чудо! Наелась до отвала ! Но главное -какая Вы замечательная! Это ж надо-слушаю Вас от начала и до конца! Просто смотрю и слушаю! Как зачарованная! Спасибо! Очень позитивное видео!
Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤
Много лишнего говорите, это утомляет
Это паяльная лампа, то,что вы называете горелкой, Марина
мариночка--большое спасибо!!!!!
+Ольга Ломов На здоровье!
умничка хозяюшка!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Вкуснейшее сало получилось,угощала сегодня на работе ,просто вкусно очень,всем понравилось)) хозяйка вы с большой буквы!!!
Спасибо огромное!
Подписалась.Восторг полный.Нравятся ваши рецепты.Благодарю.Привет из Казахстана.
Спасибо огромное, мне очень приятно! ❤
да да... мелкими кусочками и на черный хлебушек... вкуснотища!!!!
Ююююю
Вы просто на все руки!И когда только все успеваете?
Прямо, смотрю и душой отдыхаю. Лайк однозначно. А сало я тоже так солю. Только в банке не могу - рука не пролазит. В судке солю. И пятиминутка Ваша на 'ура' в нашей семье уходит. Спасибо!👍
На здоровье!
Спасибо землячка, пойду делать сало! Всего хорошего вам и вашей семье
Готовьте на здоровье!
Спасибо Мариночке за твориночки ,обязательно приготовлю такое сало по вашему рецепту
Готовьте на здоровье!
СПАСИБО МАРИНКА!!!!ПРИЯНО ТЕБЯ СЛУШАТЬ И ВИДЕТЬ ТВОИ РЕЦЕПТЫ!!!
Спасибо огромное!
Мариночка, сегодня засолила сало ,5 минутку,завтра будем кушать))) потом напишу!! Такое тоже обязательно сделаю,вы суперр !!!
+Vika Somova Спасибо!
МАРИНОЧКА,ВЫ ТАКАЯ ЩЕДРАЯ ДУША!!!!!УМНИЧКА!!!ЗАВТРА ИДУ НА РЫНОК ЗА СВИНИНОЙ.СПАСИБО СОЛНЫШКО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Готовьте на здоровье!
Спасибо! Сейчас сделаю. Купила два кусочка со шкуркой и не знала, как приготовить. 😃 А еще мне очень Ваш фартук понравился. 😁😍
Спасибо огромное! 💕
спс за рецепт
+танки онлайн На здоровье!
Мариночка спасибо за такой интересный м.к. А чем заправляется эта горелка ? Хочу приобрести , живу в квартире , возможно ли этим пользоваться.
Газовыми балончиками, можно пользоваться в квартире..
Мариша, а давилка ещё советская, да? ;-)))
Мы тоже все все "палим" , как дома в России привыкли .Тут тоже все так же делаем .Палилка такая же и тоже уже 18 лет служит .За рецепт спасибо .
Готовьте на здоровье!
Попробую, спасибо рецепт записала. Спасибо за рецепт пока не пробовала ничего не могу
А где такую палилку/горелку для дома можно купить?
В магазине...
Эта палилка - она на чём работает ? На газе ?
СПАСИБО. ВКУСНО ГОВОРИТЕ.
💖
Марина Батьковна!!!! Ну как так можно!!!!! Делать такие вкусные рецепты!!!! Минут 10-15 как поставила остывать сало пятиминутку!!!! Уде третий ваш ролик про сало, ну только ж поела!!!!!! Спасибо вам огромное за ваше творчество! Удачи!!
💕
Автолавка, по-нашему.
Марина здравствуйте. Спасибо. Это мой любимый рецепт засолки сало. Мама так солила и я так солю. С приветом Москва.
Мне очень приятно! ❤️
Сделала. Вкуснотища!
+Vlad Subochev Спасибо!
Нам то за что. Это вам большое спасибо
Очень аппетитно!
Спасибо!
Auch so gemacht, schmeckt SUPERGEIL. Danke!!!!!!!
Bitte!
не удержался - лайкнул на первой же минуте, как был изъят "кусочек" сала)))
Йу Эй Спасибо!
Молодец. Все верно, только имхо резать надо не мелко, но тонко.
Дай вам бог здоровья! ! ! .......
Спасибо огромное, взаимно! ❤
Марина, спасибо за рецепт. Жила в Казахстане,в Кокчетаве.
👍👍👍
Браво.
Спасибо!
Маринованные ,Здравствуйте наконец я могу посмотреть ваши рецепты ,у меня сломался планшет,пока делали его ,я даже соскучилась по вашему каналу ,смотрела рецепт засолки сала ,даже слюнки потекли,обязательно так сделаю
+Валентина Карамулина Спасибо, готовьте на здоровье!
Марина, спасибо огромное за очередной рецепт! Обожаю сало, особено прослоеное с мяском. Скажите пожалуйста, какие части лучше и вкуснее подойдут для соления? И сколько хранится такое сало в холодильнике? Не меняется ли вкус его после заморозки?
+Лариса Кулаева Мы всегда живот покупаем, но подойдёт любое сало , какое у вас есть. Хранится в холодильнике , пока не сьедите, и после морозилки всё с ним нормально, вкус не меняется, морозилка у меня no Frost.
+Маринкины Творинки А у меня Де Фрост. Но думаю тоже не плохо. Но пока сало не покупала, заранее спросила, зима ведь на носу, а сало в это время года охота.
+Маринкины Творинки Почему спросила про сало, одна бабулька продает частенько готовое сало, сама готовит. Но настолько жилистое оно, что приходится долгое время жевать как жвачку и то не пережовывается оно. Вот и не хотелось на такое напороться.
Марина, вы рассказываете. про Казахстан...а я вспоминаю свое детство там...тоже солили сало в ящиках, помногу, ящики такие были фанерные....и ждали, когда засолится...и конечно это было с осени...под зиму...вкуснятина была...не передать))))) и было это под Усть-Каменогорском.... в моем родном поселке....ностальгия.....
+Luda Perfileva У нас так же было..
да. да..воспоминания детства...
п.Первомайский..
2018 год и я смотрю это видео с центра города Усть-Каменогорск, наши земляки везде ))))
Щас делал сало в засолке, в след раз попробую шкуру засмолить!
Спасибо!
Меньше базара конкретно о засолке сала
Обожаю сало , надо будет попробовать ваш рецепт .. Спасибо большое , вам Мариночка , вы большая молодец !!!
Спасибо!
Марина, а сколько у вас человек семья?
Вы много готовите кушать.
Дааа,моя бабушка тоже солила также! Правда в большую кастрюлю и большими пластами! Вкусно ооо
👍👍👍
У меня батя так же солит,вкус обалденный!!!
Владимир Мельников Спасибо!!!!
Добрый день Марина.Прошло 8 лет после вашего выпуска ,как солить сало,а он до сих пор пользуется успехом.Переиздай.Рецепт отличный. Искать пришлось Спасибо большое.
💕
А если Вы быстро его не скушаете, оно может постареть в банке?
Здравствуйте,а где именно вы жили в КЗ?
+Dasha Orlova Петропавловск.
Спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 💯
Готовьте на здоровье! ❤️
Марина Вы просто прелесть .Нашла Ваш канал и не могу оторваться .Как то с трудом верится ,что Вы немка .Я бы сказала -украинская немка .Столько много у вас от украинской женщины .На Украине еще потом соломой после лампы .Вкус и запах обалденный .Завтра же поеду наберу соломы (в Красноярске живу ) и опалю куриц.Удачи Вам и вашей семье .
Спасибо!
Марине об этом кажется, говорили, но она не признается.
Ще б пак. Звичайно, українка ! Ще й яка! Спокійна. Лагідна. Завзята.
Я в деревне тоже солила в банках.Только без лаврушки .Хранилось в банках в погребе,часть в целлофане в морозилке.👍
👍
Не выдержала сделала сегодня сало по вашему рецепту, ждёмс два дня.
Надеюсь понравится!
Здравствуйте Марина Являюсь давней поклонниц ей ваших кулинарных талантов Никогда не писала Теперь решила написать Люблю солёное сало Недавно нашла рецепт Сало подготовить нарезать ломтями для засолить Пр готовить смесь специй Каждый ломтик хорошо со всех сторон обмануть в специи Не солить! Уложить в банки сверху перец, черный горошком, лавровый лист чеснок Остальное по желанию Ставим воду на 1 литр воды 150 гр соли Чеснок лавровый лист Доводим до кипения и варим 5минут Заливаем сало и оставляем до полного остывания Накрывает крышкой и через 4 суток можно есть Сало стоит в рассоле пока не скушаете
👍
Спасибо!
💕💕💕
👍👍👍🤗
Очень красиво и вкусно а у меня мамочка делала так соль перетерала с чесноком толкушкой руками а потом как вы А я как уложу в банки переворачивала банки как при закатки на чистые полотенчеко и оставляла на ночь на столе это для того если нет погреба и не было в банке жидкости которая может появится а на утро лишнее все станет изакатывала железными крышками для длительного хранения Вам спасибо может мой совет кому то тоже пригодится
👍👍👍❤️❤️❤️
ОЙ МАРИНОЧКА!! ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНКА!! Я ТОЖЕ БЫВШАЯ ДЕРЕВЕНСКАЯ, НО У МЕНЯ ТОТ ЖЕ БАБУШКИН РЕЦЕПТ! КЛАСС!!!!
Спасибо!
Марина,а потом это сало Вы так и храните в банке или же выкладываете из рассола?
Так и храню в банке, в холодильнике..
Лайк 👍👍👍👍👍
+Женя Рубцовский Спасибо!
Магазин на колесах называли авто-лавка )))
Вы отличная хозяйка я очень люблю сало я его ем каждый день сам солю тоже с чесноком в рассоле, а человек который не любит сало мой вечный враг !!!!😜😜😜👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо!
Николай Воронин
Николай Воронин из-за сало будете враждовать ,если человек не любит сало ,что враги вовек принимайте такого какой есть ,не ест принимай и ест принимай
Николай Воронин
э
Да не обращайте внимание на то, что глупые люди говорят. Вы умница и хозяйка.
Спасибо!
Такой магазин на колёсах в России назывался автолавка. По край мере на Дальнем Востоке.
💝
Не любил сало,но у нас был весёлый поросенок,гулял где хотел,питался отходами от еды.Жалко было его,дали зарезать,но таким вкусным салом нас одарил,что после этого стал сало есть.Может от содержания их зависит вкус сало.Украинское сало мне нравится.Славо Украине.Спасибо.
👍
Штучка,на лампе, называется- пьезоэлемент.ВОТ!
гарний рецепт!
але шкіру я завжди здераю з сала, в даному варіанті - зрізаю. нерозумію навіщо вона вам при салі, вона ж тверда! поцямкати і виплюнути хібащо? навіть 5 хв якщо обварити - всеодно вона твердою буде! шкіри я завжди ріжу на кусочки і кидаю в морозілку, а там по трохи до якоїсь зупи можна добавляти, чи до борщу. на маленькому вогні після 2 годин варки вона вже м'ягка і її можна їсти. ще до дриглів можна вкинути...
👍👏🏻👏🏻
👍👍👍🌹
Грех резать сало маленькими кусочками!Большому куску и рот радуется!))))
Для того чтобы подобное солить-коптить, НЕ обязательно жить в Германии. Рецепты же, могут быть кому то полезны, спасибо ...
1
Привет Марина, ты свои человек готовишь как мы дома готовили мне очень нравятся твои творинки
Спасибо!
Маринкины Творинки если не секрет вы откуда из Казахстана?
Петропавловск.
Маринкины Творинки Дану не может быть? Я тоже,только не с самого Петропавловска я с Новоузенки немецкое село было.Корнеевка может вам это что говарит?
Корнеевку знаю, по моему я даже была там в свои студенческие годы, там жила моя однокурсница , но это было очень давно.
Здравствуйте, Марина! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом рецепте использовать обычную пищевую соль (мелкую)?
+Галина Шушакова Можно.
Моя мама тоже в банке делает. А я выкладываю шкуркой вниз на большую материю , посыпаю солью, перцем молотым чёрным и красным, режу чеснок колечками тонко. Если сала много, то сверху накладываю второй слой мясом к мясу лицом( если так можно сказать). Потом сверху заворачиваю и в холодильник на 3 дня. Весь сок ткань впитает. И потом можно будет есть. Вот как раз как у вас люблю, чтобы мяса было больше,чем сало.
А соль с сала смываете-? если не смывать на зубах не скрипит-?
+Валерий З. Нет не смываю, ни чего не скрепит, соль мелкая.
Гарно сало!
👍
Здравствуйте, Мариночка!)) Очень приятно вас смотреть и слушать! Сало мы любим, но живем в городе и никогда не солили. Надо будет попробовать!)) Сколько кг. весит этот кусок? Спасибо Вам!♥
Чуть больше 7кг..
@@MarinkinyTworinki Спасибо!♥
talant.....
+Anna Flynn Спасибо!
..хорошо,если рука в банку пролазит..
здравствуйте а есть видео как вы коптите?
+Alexej Schneider ruclips.net/video/T2isFEU0FUs/видео.html
+Маринкины Творинки спасибо уже нашёл у вас классные видео с меня лайк ,жена тоже любит смотреть в общем вместе смотрим и тоже aus baden Württemberg
Спасибо огромное!
Здравствуйте. Марина, Вы в России ни на Кубани жили? Готововите точно как на Кубани.
Нет, мы из Казахстана.
Hallo Marina .А в каком магазине вы покупаете каменную соль ?
В русском.
Спиртом можно охот колбаски жарить.
Интересно, а спиртом можно обжечь шкуру?
Подскажите , пожалуйста, где можно приобрести соль каменную. В магазине только мелкая иодированная.
+Nelli Elgard В русском магазине
Спасибо. А, знаете, вы большая умница, всегда даёте ответ
на вопросы. Мне ваша засолка сала, та и
другая очень понравилась. Хочу переписать и приготовить.
Ещё раз спасибо вам за рецепты, за труды, за то, что
делитесь своим умением с другими.
+Nelli Elgard Готовьте на здоровье!
Маринкины Творинки
Nelli Elgard ии
Сало-чудесное!
Спасибо!