NHOQUE COM RAGU DE CARNE!

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 87

  • @leeooabreu
    @leeooabreu  6 месяцев назад +133

    Galera! Podem fazer tranquilo na pressão! Vai demorar uns 40 min de panela. Fecho? Beijo em todos!

    • @andyarthur9220
      @andyarthur9220 5 месяцев назад

      Na panela de pressão, eu tenho que esperar evaporar o álcool do vinho antes de tampar a panela?

    • @joaoCarlos-es7mw
      @joaoCarlos-es7mw 4 месяца назад

      Eu vi a galera reclamando, foi a primeira coisa que pensei, "dá pra fazer na pressão de boas"

  • @arruaroutdoors
    @arruaroutdoors 6 месяцев назад +45

    Com o Léo nunca é só uma receita, é sempre um espetáculo do chefe.

  • @guylhermy6145
    @guylhermy6145 6 месяцев назад +20

    quase que uma terapia assistir o léo cozinhar

  • @PedrohMourao
    @PedrohMourao 6 месяцев назад +38

    Eu "mixava" fácil os vegetais do cozimento com os tomates 🤤
    Bom.. receita padrão Leo Abreu neh topissima ❤

  • @dagu20
    @dagu20 5 месяцев назад +3

    Na minha humilde opinião esse é o melhor canal de receitas aqui desse youtube do Brasil. Ingredientes simples e faceis de achar e o jeito simples de fazer tbm. Realmente inspirador cara. Eu com certeza vou fazer esse nhoque. Vlw mesmo Leo!

  • @carloshenriquedamasceno8990
    @carloshenriquedamasceno8990 4 месяца назад +1

    Leo, você não tem noção do quanto seus vídeos são bons. Eu me sinto tão bem assistindo. Já falei aqui em casa que próxima viagem pra SC é pra ir conhecer seu restaurante. Sucesso sempre!

  • @belinhagonzalez7820
    @belinhagonzalez7820 4 месяца назад

    Show de receita como todas que você faz, sempre fico salivando, quase posso sentir o aroma da comida, é incrível como você consegue passar tudo isso de bom em um vídeo de 10 minutos. Sensacional

  • @ChicoBluesman10
    @ChicoBluesman10 6 месяцев назад +1

    Boa tarde Leo, tudo bem? Obrigado por compartilhar mais uma receita espetacular. Já fiz várias que você ensinou. Pode dizer quantas pessoas essa daí serve, quero fazer um almoço pra 6 pessoas que comem bem ahahaha.

  • @erickdias7728
    @erickdias7728 6 месяцев назад +6

    Absurdo de bom.
    Se tivesse cozinhado a carne na panela de pressão não diminuiria o tempo de cozimento pra ela chegar nesse ponto?

  • @joseharoldodasilvafilho3377
    @joseharoldodasilvafilho3377 6 месяцев назад

    Sempre um ótimo conteúdo, receitas requintadas e prática , aprendo muito com seus vídeos , parabéns, qual é essa faca do chef que está utilizando com esse alvéolos na lâmina?

  • @readytoplaybr
    @readytoplaybr 6 месяцев назад

    Léo, gosto muito dos seus pratos. Sempre gostei de cozinhar e apesar de ser da Amazônia sempre me identifiquei mais com a cozinha italiana como você. Tem uma receita que eu nunca vi um brasileiro fazendo que é o Ziti de forno (Receita ficou famosa na série Família Soprano) e gostaria muito que você fizesse um vídeo dessa receita.

  • @salvadoreduarda
    @salvadoreduarda 6 месяцев назад

    Irretocável, sério que receita deliciosa!

  • @naiarasiqueira2088
    @naiarasiqueira2088 6 месяцев назад

    Leo, esse espremedor você pode colocar a batata com casca e tudo!! Eu faço sempre e é uma baita ajuda. Funciona super..

  • @josilhus
    @josilhus 6 месяцев назад +1

    Receita espetacular! Almoço perfeito de domingo com a família.
    Leo, daria para fazer este preparo em uma panela de pressão?
    Eu tenho uma elétrica e penso em usa-la para diminuir o tempo de cocção da carne. ( 3 hrs na boca do fogão dói )
    Corre o risco dela ficar dura ou de perder a consistência ?

    • @tiago.8977
      @tiago.8977 6 месяцев назад +3

      Cara, eu faço acém desfiado na pressão direto. Fica excelente. Acredito que não vai incorporar o sabor do vinho e dos legumes do msm jeito que cozinhando no fogo baixo por horas, mas que vai pegar sabor o suficiente é ctz.

  • @raphaelfernandes5576
    @raphaelfernandes5576 6 месяцев назад +3

    Leo… boa noite… desculpe o incômodo… sei q Ragu o cozimento deve ser lento, em fogo baixo e por alguma horas… mas seria possível fazer na panela de pressão?! Se sim, qual seria o tempo médio?!
    Desde já agradeço pela antençao.
    Cordialmente….
    Raphael Fernandes

  • @gustawich
    @gustawich 3 месяца назад

    Sensacional 👏👏👏

  • @josedifranco696
    @josedifranco696 6 месяцев назад

    Esse vídeo tinha que ser pra maior de 18!!!!! massa mais raiz que essa é bem difícil de achar! E pra quem duvidar, só faça porque o sabor é algo que não da pra por em palavras!

  • @isabella-iap
    @isabella-iap 6 месяцев назад

    maravilhoso! deve ser bom demais!

  • @marciagonzaga9124
    @marciagonzaga9124 5 месяцев назад

    Tenho a "leve"impressão, que ficou muito bom esse ragu.

  • @rafiuskispinheiro3144
    @rafiuskispinheiro3144 4 месяца назад

    Brabo, Léo. Gosto de assar as batatas no pacote de alumínio. Absorve menos águas, precisando de menos farinha pra dar o ponto no nhoque

  • @filipebalan
    @filipebalan 6 месяцев назад +23

    O que esse nhoque deve ta bom é brincadeira

  • @grazieladosanjos7904
    @grazieladosanjos7904 6 месяцев назад

    Leo que receita incrível ❤

  • @GenesisM_
    @GenesisM_ 6 месяцев назад

    Nesse ai daria para fritar um pouco o nhoque também ou mudaria muito o sabor?

  • @kendyston
    @kendyston 6 месяцев назад

    senti o amor daqui nessa receita

  • @Jose-uu4sq
    @Jose-uu4sq 6 месяцев назад

    Prato preferido do meu pai e um dos meus tambem

  • @JoaoVictorFMoura
    @JoaoVictorFMoura 6 месяцев назад

    Sensacional léo!! Vc brinca

  • @washingtonluizdejesus2794
    @washingtonluizdejesus2794 5 месяцев назад

    Da pra fazer com a massa de nhoque pronto

  • @mariapedro6770
    @mariapedro6770 6 месяцев назад

    Olá Leo sou a Maria Pedro e sigo-te em vários canais. Agora que andas pela Europa que tel vir a Portugal? No nosso país come-se muito bem, que tal fazeres uma receita portuguesa, fica o desafio. Boa sorte.😘😁😁😁

  • @cidafernandes1082
    @cidafernandes1082 6 месяцев назад +2

    Essa comida tem muito amor 😍😍😍😍 Que Delicia 👏👏👏👏👏

  • @josinetemilbauer8269
    @josinetemilbauer8269 6 месяцев назад

    Que delícia deu água na boca!! Amei tbm as panelas são que marca? Vai até no forno top !!!

    • @oGabrielMarinelli
      @oGabrielMarinelli 6 месяцев назад

      Posso estar enganado, mas acredito que a panela seja uma Le Creuset.

  • @riquemaas
    @riquemaas 6 месяцев назад +1

    fiquei com fome rs rs avisa quando tiver em sampaaa!

  • @edukimura
    @edukimura 2 месяца назад

    Mano... que vontade, mas é um trabalho surreal! Kkkk

  • @thyagofernandes8880
    @thyagofernandes8880 6 месяцев назад

    Valeu demais Leo, já me ajudou a escolher a receita do dia dos namorados

  • @nandals6089
    @nandals6089 6 месяцев назад

    Leooo, por favor ensina a fzr seu croissant!!!!

  • @thamirisevangelista15
    @thamirisevangelista15 5 месяцев назад

    aguando por esse nhoque 🤤

  • @sandraalves5691
    @sandraalves5691 6 месяцев назад

    Tô aqui salivando 😊❤❤❤❤

  • @petersonfernando624
    @petersonfernando624 6 месяцев назад +1

    Léo essa batata rosental é difícil de encontrar aqui na minha cidade, posso fazer com a asterix.. Abração

    • @lilianeoliveira3604
      @lilianeoliveira3604 6 месяцев назад

      @petersonfernando624, rosenthal e asterix é a mesma batata!

  • @leonardotavares9151
    @leonardotavares9151 3 месяца назад +2

    Dica: não precisa descascar a batata com esse espremedor😉

  • @breenocaique
    @breenocaique 6 месяцев назад

    Aquele domingão em família com nhoque! 😮‍💨🤌🏻

  • @VanessaDiasSouza
    @VanessaDiasSouza 6 месяцев назад

    agua na bocaa

  • @leostringaci
    @leostringaci 4 месяца назад

    o cara é brabo

  • @miltonlms
    @miltonlms 6 месяцев назад

    receita salva, mas 3hr de carne e a batata no sal grosso demoraria quanto? rs
    só pra saber

  • @concurseiro_perdido
    @concurseiro_perdido 6 месяцев назад

    Poderia ter dado like antes de tudo, mas fiquei super imerso na receita hahahah

  • @patrickadams2477
    @patrickadams2477 6 месяцев назад

    Oi Léo, que panela é essa? Onde tu comprou?

  • @luisfernandoborro2820
    @luisfernandoborro2820 6 месяцев назад

    Cara, adoro Ragu. Tendo paciência, melhor molho pra comer com quase tudo.

  • @Smurf1Gamer
    @Smurf1Gamer 3 месяца назад

    AI DANADAAA JUDIAAA😂😂😂

  • @mabiaoliver_07
    @mabiaoliver_07 6 месяцев назад

    Maravilhoso

  • @andyarthur9220
    @andyarthur9220 6 месяцев назад

    Salve Léo, posso fazer sem o (vermu), acho que é assim que escreve

  • @meirechristiane5245
    @meirechristiane5245 6 месяцев назад

    Esperando essa receita 😅

  • @larastefani7581
    @larastefani7581 6 месяцев назад

    Vídeo novo quarta a noite amooooo tudo que pedi a Deus kkkkk

  • @viniciusvaz6299
    @viniciusvaz6299 5 месяцев назад

    Quando estou com pressa: 4 horas de cozimento da carne 😂😂

  • @jeantemp3833
    @jeantemp3833 6 месяцев назад

    Faltou só uma salsinha pra dar um tchan! Mas como sempre receita insana do Leo!

  • @donsparrowbr6972
    @donsparrowbr6972 6 месяцев назад

    Primeiro! vídeo top haha

  • @seltonrod
    @seltonrod 6 месяцев назад

    da pra trocar o vinho por caldo e vinho tinto ou só caldo? Vinho caro demais...

  • @ojadermendes
    @ojadermendes 6 месяцев назад

  • @juliogomes-dh7tz
    @juliogomes-dh7tz 6 месяцев назад

    TOP LÉO

  • @lemarques1507
    @lemarques1507 6 месяцев назад +5

    inimigo da calvice

  • @rafauell
    @rafauell 6 месяцев назад

    Almoço de domingo com 4h de cozimento? Ai é foda em

  • @falandoareal-uh7jc
    @falandoareal-uh7jc 6 месяцев назад

    LEOO PODE ENSINAR A PREPARAR CARNE WAGUY

  • @Sammesx
    @Sammesx 6 месяцев назад

    Aí que nervoso essa manga mas comida.. =P

  • @pedrom4621
    @pedrom4621 6 месяцев назад +1

    Vermu? Não seria vermute?

  • @karengalo148
    @karengalo148 6 месяцев назад

    Bravo👏🏿👏🏿👏🏿

  • @alfredoloaiza1186
    @alfredoloaiza1186 6 месяцев назад

    Ñoquis con carne mechada? solo en Brasil.

  • @ramonmartins9283
    @ramonmartins9283 6 месяцев назад

    Qual marca é o seu jogo de panela?

  • @__sossa__
    @__sossa__ 6 месяцев назад

    Varginha mg

  • @mihydr43
    @mihydr43 6 месяцев назад

    Nunca da certo o meu fica quebrando ja desisti eu amo essa receita 😊

  • @__sossa__
    @__sossa__ 6 месяцев назад

    Vc e foda

  • @kayerton2010
    @kayerton2010 6 месяцев назад +1

    Com a botija de gás a 200 reais k k k. Tu deixar o fogo ligado 4 horas, a mulher até te mata k k k

  • @ronanasf
    @ronanasf 6 месяцев назад

    Hmmmm parece que passou no sal kkkk

  • @LoxiWolf
    @LoxiWolf 6 месяцев назад

    Familia? Eu como isso ai sozinho kkkkk

  • @felipeeduardo4836
    @felipeeduardo4836 6 месяцев назад

    Nossa senhora que delicia!!! Eu amo massa!!!

  • @Gomes06
    @Gomes06 6 месяцев назад +1

    Adorei a receita, mas achei engraçado os seus argumentos:
    "Quando eu to com pressa gosto de fazer nhoque assim", irmão demorou 4h pra fazer a carne kkkkkkkkkkkkk
    Daria pra fazer essa carne na panela de pressão?

  • @renatodteixeira
    @renatodteixeira 6 месяцев назад

    Que que isso Leo

  • @anderson5246
    @anderson5246 6 месяцев назад +1

    Vsf Léo , que que isso? ! Representou hein dms, pqp
    Obs: desculpa o palavrão, mas só ele pra conseguir expressar com ênfase kkkk

  • @hayashidahayashida6782
    @hayashidahayashida6782 4 месяца назад

    cemula semula ? o seria isso ? nunca ouvi falar e nao sei nem como se escreve.

  • @ivandembergcorreia5055
    @ivandembergcorreia5055 6 месяцев назад

    Eu achando que ia ser simples 🤡

  • @Craveplays
    @Craveplays 6 месяцев назад

    hj ele ta calminho baixo né

  • @debsilveira
    @debsilveira 2 месяца назад

    tava vendo os vídeos antigos dele e nossa, a voz dele engrossou kkkkk até estranhei