레몬 마들렌 만들기🍋

#레몬마들렌 #LG광파오븐 #홈베이킹 #쉐프메이드
안녕하세요. 오늘은 레몬 마들렌 만들어 봤어요~!
날이 좋으니 상큼한게 땡겨서 만들어 봤어요.
간단하고 굽는시간도 짧으니 한번 따라 구워보세요^^*
쟤료 (쉐프메이드 레몬틀 12개분량)
버터 160g ,계란 160g , 바닐라에센스 10g , 설탕 140g ,
박력분120g , 아몬드가루 30g , 베이킹파우더 6g, 레몬2개
아이싱쟤료
슈가파우더 80g , 남은 레몬으로 레몬즙 적당량
오븐온도
185도 6분 165도 7분 색상보시고 추가로 3-5분

[@gimylee4273]

혹시 위즈웰 오븐샀는데 상하열선으로 해서 굽는게 나을지 ㅠ 아니면 컴벡션기능으로 굽는게 나을지 같은걸 쓰시는게 아니라 모르시겟쥬? 😭😭

[@어제의수정이]

안녕하세요! 열선으로 굽게되면 열선있는 부분으로 열이세게 가해져서 좋고
컨벡션으로 구우면 공기중바람으로 굽게되는거라 전체적으로 골고루 익게되는장점이 있습니다!
사용해보시면서 방법을 찾으시는게 제일 좋을거같아요!
조심스레 추천드린다면 제가쓰는거와 같은기능은 컨벡션이 아닐까 추측해봅니다!
제오븐은 열선이 위쪽에만 위치해있거든욥! 화이팅하셔서 성공적인 베이킹하세용😍

[@yettysri3804]

Translet

[@침투맨-j8u]

똑같이 따라해봤는데 속에 아랫부분이 진한 노랑색이고 덜 익은듯하게 되었는데... 뭐가 문제일까요 온도를 낮추고 오래해봤는데도 똑같네요

[@어제의수정이]

안녕하세요😊 오븐도 같은걸 사용하실까요 ?? 아랫부분에 열이 도달하지않아서 안익는게 아닌가 추측해봅니다

[@user-kb5df3ij3j]

안녕하세요!! 슈가파우더에 전분이 포함되도 상관없나요?!

[@어제의수정이]

넵 아이싱용도로는 괜찮으실거라 생각됩니당😊