매콤한 사천짜장 만들기 마도면 옛날맛짜장

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 50

  • @중국요리매니아
    @중국요리매니아 4 года назад +9

    오늘도 잘 배우고 있습니다

  • @몬스터-l8z
    @몬스터-l8z 4 года назад +12

    비쥬얼이 아주 먹음직 스럽습니다 ^^
    오늘도 역시나 잘 보고 갑니다

  • @김민주-i5t4g
    @김민주-i5t4g 4 года назад +8

    영상 감사합니다^^

  • @always22_63
    @always22_63 4 года назад +10

    주방장님 요리하시느라 바쁘실텐데 좋은 영상까지 감사합니다
    주방에만 계셔서 바깥 날씨 잘모르시죠 오늘 바람이 엄청 불었어요
    중국 공장들이 마비되서 날씨가 차갑다고 하네요 ㅋㅋㅋ
    건강 유의하시고~ 좋은 영상 기대할께요 감사합니다

    • @중국요리
      @중국요리  4 года назад +8

      비가 오나 바람이 부나 한결같이 변함없는 응원 너무너무 감사드립니다 ^^
      많이 부족하지만 그래도 잘 봐주시고 분에 넘치는 배려와 도움 진심으로 감사의 말씀을 드립니다 ^^

  • @강준구-n6s
    @강준구-n6s 4 года назад +7

    잘보고 갑니다
    고맙습니다 ^^
    혹시
    오향장육은 한번 해주시면 안될까요
    고명으로 사용할까 싶어 부탁드려봅니다

  • @아이르브
    @아이르브 Год назад +1

    쉐프입장에서 멋지십니다~

  • @요삼촌
    @요삼촌 4 года назад +3

    와우 대박 ~~ 맛나겠네요

  • @하면된다-m4e
    @하면된다-m4e 4 года назад +3

    음식이 예술입니다

  • @yingying-yw1ox
    @yingying-yw1ox 4 года назад +8

    매콤하니 맛있게 보이네요

  • @noh_chef
    @noh_chef 4 года назад +7

    매콤하게 사천짜장이라니!!! 너무 좋은데요?
    꼭 이렇게 만들어 먹으면 너무 좋은 것 같아요!!

    • @중국요리
      @중국요리  4 года назад +5

      응원과 배려 감사합니다 ^^

  • @KIMDDUN
    @KIMDDUN 4 года назад +10

    마파두부랑 비슷한 맛이 날까요? 영상 잘 봤습니다~

    • @중국요리
      @중국요리  4 года назад +8

      마파밥이랑 비슷합니다^^

  • @Y_Not1
    @Y_Not1 4 года назад +11

    Hello , what a great recipe. I'm making this one tonight.💖

  • @G길빵
    @G길빵 4 года назад +6

    영상 정말 잘 보고 있습니다.
    중식 요리에서 웍에서 재료를 볶을 때 불 나는게 뭘 넣으셔서 그런것지 아님 원래 그런건지 궁금하네요
    가게 꼭 대박나시기를 기원드립니다.

    • @중국요리
      @중국요리  4 года назад +5

      응원 감사드립니다
      재료를 볶을때 불나는건 온도가 높아서 그렇습니다

  • @jtbcmeatlove5982
    @jtbcmeatlove5982 4 года назад +4

    안녕하세요 JTBC 육자회담 조연출 원소정이라고 합니다.
    다름이 아니라
    저희 방송에서 사천 짜장 자료 화면으로
    위 영상을 사용하고 싶어서 연락드렸습니다
    혹시
    자료 출처 : 유튜브 cooking korea
    라고 출처를 표기를 하면
    사용이 가능할까요? 답변 부탁드립니다!

    • @중국요리
      @중국요리  4 года назад +3

      방문해 주셔서 감사합니다
      저의 영상을 쓰신다고 하면 저는 영광입니다 다만 자료출처를 명시해주시면 저의 채널에 도움이 되지 않을까하는 저의 바램이자 욕심입니다
      감사합니다

    • @중국요리
      @중국요리  4 года назад +3

      혹시라도 채택이 되시면 자료화면을 캡쳐해서 lizhihu0201@gmail.com 으로 보내주시면 감사하겠습니다

    • @jtbcmeatlove5982
      @jtbcmeatlove5982 4 года назад +2

      @@중국요리 죄송합니다 자료 사용하지 않기로 결정이 났습니다 답변 주셔서 감사합니다!

  • @frgbbyny
    @frgbbyny 3 года назад +2

    두반장은 튀겨놓은 두반장 인가요? 아니면 그냥 두반장 인기요

  • @이승욱-m8n
    @이승욱-m8n 5 месяцев назад +1

    사장님 혹시 육수는 뭔지 알수 있을까요..

    • @중국요리
      @중국요리  5 месяцев назад

      육수는 소사골에 무우를 넣고 끓여 만듭니다 맑은 육수를 원하시면 소잡뼈에 무우를 넣고 끓여 만듭니다

  • @해적-t7u
    @해적-t7u 4 года назад +2

    와 비주얼은 맛있을것 같은데 엄청 매울것 같아요.. 두반장에, 마른고추에, 청양고추에, 고추가루 까지~~~
    근데 여기 음식들에 활용되는 육수의 정체가 궁금합니다~^^

    • @중국요리
      @중국요리  4 года назад +1

      공감과 배려 감사합니다
      보기엔 매울것 같은데 맛있게 적당하게 매운 맛입니다 ^^
      육수는 소사골에 무우를 넣고 끓여 만듭니다 육수를 쓰시면 아무래도 맛이 보증되는 느낌이 듭니다

  • @fercious
    @fercious 4 года назад +7

    아 입안에 군침이 저절로..

  • @착하게살자-t3z
    @착하게살자-t3z 4 года назад +3

    사천짜장 처음 봅니다

  • @물매암
    @물매암 3 года назад +1

    오 계란 후라이 예술

  • @유재선-z6x
    @유재선-z6x 3 года назад +1

    가게가 어디입니까? 직접 먹고 싶어요! 위치 좀 가르쳐 주세요

    • @중국요리
      @중국요리  3 года назад

      응원과 배려 감사합니다

  • @람보페라리
    @람보페라리 Год назад +1

    아... 보고만 있는데도 땀이 나네.......ㅎㅎ

  • @dakim253
    @dakim253 4 года назад +8

    춘장은 안들어가는게 사천자장이군요
    차이를 이제알게되네요

  • @내코가석자-o5b
    @내코가석자-o5b 3 года назад +2

    항상 우리동네엔 이런 가게가 없지. 진짜 먹음직스럽습니다.

  • @always22_63
    @always22_63 4 года назад +7

    주방장님 오늘은 왠지 요리에 힘이 없어 보이세요
    제기분 탓일까요 아니면 제눈치가 너무 빠른걸까요
    힘내세요 화이팅!!!

    • @중국요리
      @중국요리  4 года назад +6

      정말 눈치 백단 입니다 ^^

  • @always22_63
    @always22_63 4 года назад +7

    앗싸~5등!!!

  • @vohfsryi4806
    @vohfsryi4806 Год назад +1

    사천 짜장이라고 다 매운게 아닌데...
    난 칠리소스 들어간게 진짜 맛있던데
    난 애 입맛도 아닌데 첨 접한게 그래서
    그냥 매운사천짜장은 맛별로ㅜ