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사장님 4년 전 유투브로 구경만 하다가 드디어 먹으러 왔어요. 점심 지났는데도 사람들이 많네요~~~ 번창하시고 새해 복 많이 받으세요^^

라드로 안하는 거면 옛날 맛이 아니지.

밥 비벼먹어도 맛있겠네요

잘봤어요 😊

홍가리비 손질 보관 어떻게하면될까요?

이정도 되야 마파두부라고 하지 요새 중국집 마파두부 진짜 싱거운 짜글이 같음...

여기 정말 맛있어요!

자꾸봐도정말 최고이십니다

중국집 우동에 전분 풀면 울면 됩니다~

선생님 안녕하세요? 마파두부 가 원래 좀 짭짤한게 맞는건가요? 그리고 씹는맛위해 새송이 버섯 잘게썰어넣어도 될까요?

전 울짜장도 좋아했어요... 아... 후추 많이 넣은 울짜장 먹고싶네요..

물 한방울 안들어가고. 야채수로 볶고 졸이시네요. 맛있겠어요

선생님 영상 잘 보았습니다 전분 앙금으로만 꿔바로우를 만들고 있는데요 초벌튀기고 2시간 이내에 재벌하면 바로 튀기는거 하고 컬리티에서 차이가 날까요?

해물 짬뽕이면 굴소스는 빼시는게

미원에 굴소스 까지 조미료폭탄이네요

맛집인정

오징어 어마어마하게 들어가네요

짜장과 간짜장의 차이가 뭐죠? ❤❤❤

맛있겠다 급땡기네용 ❤❤❤

앗~~~ 사장님 오른쪽에 오징어 더들어 갔어요 ㅎㅎㅎ 전 오른쪽걸로 주세요 다음에가면 말씀드릴깨요

어떤 고춧가루를 쓰시나요? 한번 먹으러갈게요~

손님께 드리는 오징어 양은 아니겠죠? ㅋ

두번째 그릇은 오징어가 엄청 들어 가던데 손님들께 드리는 양은 아니죠?

경쾌한 손놀림 최고입니다. 오늘도 정말 고맙읍니다

와 좋은 영상 감사합니다

화성 가면 꼭 들러야겠네요 ㅎㅎ

집에서 짜장면 하는 영상 엄청 잘봤었는데 짬뽕 영상도 집에서 하시는거 해주시면 안될까요?

이런 깔끔한 짬뽕이 더 좋습니다~ ❤❤

퍼펙트합니다..

구독자 입니다 항상 잘보고 있습니다 중식 정말 배워보고 싶습니다 짬뽕에 백후추 들어가는거 맞죠? 영상에서는 못본것 같아서요😅

진짜 직접가서 먹고 싶네요....

비율 잘 봤습니다! 가정에서 만드는데 육수 대신 맹물을 사용하려 합니다. 1인분 기준 고춧가루 한 숟갈로 충분히 맛을 낼 수 있을까요? 육수 대신 추가를 해야 한다면 어떤 소스를 추가해야 할까요? 굴소스나 치킨스톡은 있습니다!

꿔바로우^^

안녕하세요 초벌해둔 볶음밥을 어떻게 보관해야할까요? 영업시간동안 두면 밥이 마르고 딱딱한게 생겨서 고민이라서 여쭤봅니다 새해 복 많이받으시고 좋은 가르침 부탁드립니다

안녕하세요 춘장 볶고나서 너무 부드럽게 잘풀린상태인데 다음날 보믄 너무 굳어있는데 (볶음춘장에 비해 굳기가 심함) 짜장볶을때 너무 안떠지고 안풀어지는데 물을 섞으면 때깔이 너무 안나오고 싱겁고해서 팁잇으까여 여태 물안넣고 잘볶아서 썻는데 요즘 중찬 춘장이 너무 굳는데 춘장 물건 문제일까요

5:27 응? 미원 적당히 한 국자?

홍합들어 갔나요

형님 손목 괜찮으십니까?

집에서 해 먹는데 불맛은 흉내를 낼 수 없더라구요 이유가 단순했네요. 이렇게 불을 낼 수가 없으니 낼 수 없는게 당연한 거였어요. 맛있겠네요.

아..맛나것다, ㅋ

맛이 없을 수가 없는 요리 최고입니다. 👍 👍 👍 👍 👍 별이 다섯개 ~~~~😅😅😅

이 특면을 꼭 먹어야 억울하지 않게 눈을 감을 것 같습니다. 꼭 다녀 오겠습니다.

와.. 저한텐 추억의 맛인 옛날 중화 우동 이네요. 짬뽕이 매워서 못먹었던.. 90년도 꼬마 였을때.. 중국집 하시는 고모부님이 저한테 해주셨던.. 우동 생각 납니다. 다른 이름으로 울면 이라고 하던데.. 진짜 요즘 우동 하는 중국집이 많이 없어 아쉽네요.. ㅠㅠ.. 항상맛집은 우리집 근처 에만 없다는것.. ㅠㅠ.. 재능기부 영상 잘보았고.. 조만간 한번 흉내 내보겠습니다. 즐거운 연말 보내세요.

춘장사다 집에서 볶고 기름도 라드 섞어해도 절대로 중국집맛이 안나는 이유가 뭘까요? 사자표 춘장을 안써서 그럴까요?

캬 제대로 된 간짜장

돼지고기 안들어가면 맛없다

맛있겠다

울면 하면 뜨거워서 쩔쩔매던 기억이 가물가물 ㅎ ㅎ 요즘 울면하는집 별로 없어요

음식이 정말 예술이네요

보는 것 만으로도 뻑 갑니다. 기필코 방문해서 소원풀이 좀 해봐야 겠습니다.😅😅😅😅