Guy Fieri Tries Brazilian Food Truck Recommended By Matthew McConaughey | Diners, Drive-Ins & Dives

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  • Опубликовано: 14 янв 2020
  • When your old buddy Matthew McConaughey recommends a food truck that sells the best authentic Brazilian dishes, such as feijoada & pão de queijo, the only possible answer is: "Alright, alright, alright!".
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Комментарии • 4,3 тыс.

  • @Thomas-tc7hp
    @Thomas-tc7hp 3 года назад +7347

    Pão de queijo com picanha é como se um gaúcho e uma mineira tivessem um filho

  • @katincko
    @katincko 3 года назад +4346

    * Someone says brazillian *
    Every brazillian at 69 miles radius:
    allow us to introduce ourselves

    • @roque87
      @roque87 3 года назад +187

      Did you say BRAZIL?

    • @Redyf
      @Redyf 3 года назад +203

      As a Brazilian I can tell you this is TRUE

    • @LvneS2
      @LvneS2 3 года назад +57

      its free real state

    • @felipenunes5981
      @felipenunes5981 3 года назад +168

      I woke up in the middle of the night feeling that someone had talked about Brazil

    • @BNEX-CS-2
      @BNEX-CS-2 3 года назад +61

      é assim mesmo, brasileiro não pode ver um brasileiro fazendo alguma coisa na griga auyHSUAHSUHASUHASu

  • @Thorlokbr
    @Thorlokbr 3 года назад +1501

    Rapaz o acabamento do servidor dele é incrivel. É um restaurante 5 estrelas servindo comida dentro de um food truck. Nem em restaurante chique eu vi comida brasileira sendo servida assim.

    • @ctbazoa
      @ctbazoa 3 года назад +34

      Inacreditável, né? Ele tem tudo ai nesse trailer cara

    • @FRDDPFAL
      @FRDDPFAL 3 года назад +11

      Engraçado que se ele vendesse a comida dele aqui no brasil, ele oa vender mais kkkkkkk

    • @Futbolsudamericanoo
      @Futbolsudamericanoo 2 года назад +27

      @@FRDDPFAL Deve sair a 10 Dollar só aquele paozinho de queijo e ele vai querer vender aqui ? KKKKK

    • @FRDDPFAL
      @FRDDPFAL 2 года назад +1

      @@Futbolsudamericanoo ctz kkkk

    • @jackson88bass
      @jackson88bass Год назад +5

      @@FRDDPFAL ia nada. Brasileiro sairia falando mal, criticando pelo cara cobrar "mais caro que em aeroporto" kkkkkkkkkk

  • @mandyeosphantasmas1202
    @mandyeosphantasmas1202 3 года назад +749

    "Look's like you have some cachaça"
    "...y-yes, I did"
    BRASILEIRO NAO TEM LIMI-

    • @FRMC_SALMON
      @FRMC_SALMON 3 года назад +5

      Lmao

    • @spidey2509
      @spidey2509 3 года назад +12

      For those who don’t get it cachaça is like an Brazilian vodka

    • @mandyeosphantasmas1202
      @mandyeosphantasmas1202 3 года назад +46

      @@spidey2509 Cachaça is a brazilian água pros véios

    • @slicer2k
      @slicer2k 3 года назад +4

      @@spidey2509 moonshine, liquor, booze,

    • @kaelmg6208
      @kaelmg6208 3 года назад

      @@FRMC_SALMON hi son 👋

  • @kawhileonard9082
    @kawhileonard9082 4 года назад +4434

    I think brazilians and frenchs cook the best foods in the world.

    • @danidejaneiro8378
      @danidejaneiro8378 4 года назад +30

      I think it's the Vietnamese and the Chinese.

    • @willem2099
      @willem2099 4 года назад +179

      @@danidejaneiro8378 Def not. They ruin ingredients

    • @YeatherReets
      @YeatherReets 3 года назад +5

      Thanks

    • @latinweird0
      @latinweird0 3 года назад +198

      ​@Uncle Gold In Brazil we have the Comida Mineira (Midwest Food), Churrasco Gaúcho (South Food), e Comida Nordestina (Northeast Food), they're the most famous types of cuisines here.

    • @mariadeoliveira3137
      @mariadeoliveira3137 3 года назад +2

      HostileEnvironment DUDE DONT MAKE ME LAUGH SJENDJDJEJDND

  • @igormorais4192
    @igormorais4192 4 года назад +4609

    Ive never seen someone do our traditional dishes so CORRECTLY in a food truck outside of Brasil. This is the REAL DEAL. Slightly more gourmet than our versions but all the flavor profiles are brazilian, no doubt. He is LEGIT.

    • @kingkoy0072
      @kingkoy0072 4 года назад +22

      What're the dishes called? I wanna try cooking them

    • @tarcisio9669
      @tarcisio9669 4 года назад +142

      In this video you see feijoada(that brown beans soup), wich combines really well with rice and farofa. Next one is the pão de queijo, a cheese bread that are traditional in some regions in Brazil, in the video he put meat but that is a plus, you can eat without it.

    • @maurofoltran5559
      @maurofoltran5559 4 года назад +53

      @@kingkoy0072 Feijoada with Rice and Cassava Flower, Pork Belly Pururuca (Crispy), Cheese Bread with Picanha.

    • @kingkoy0072
      @kingkoy0072 4 года назад +9

      @@maurofoltran5559 thanks man!

    • @igormorais4192
      @igormorais4192 4 года назад +73

      @@kingkoy0072 The meat he makes, called Picanha, is Sirloin Cap Steak. Is a brazilian cut of sirloin with the juicy fat still on it, it's uncommon outside of Brazil and you might need to ask your butcher for it.

  • @elf3995
    @elf3995 3 года назад +2764

    Todo mundo prestando atenção no gringo provando comidas brasileiras
    Eu: carai,o inglês desse cara é mto bom vsf

    • @marcelle6090
      @marcelle6090 3 года назад +162

      Juro q eu pensei a mesma coisa. Parece q nao tem sotaque

    • @10MANOEL
      @10MANOEL 3 года назад +7

      Pensei o mesmo

    • @jeisecarolinepinheiro8306
      @jeisecarolinepinheiro8306 3 года назад +78

      Já deve ter bem tempo que ele mora lá.

    • @diogo082
      @diogo082 3 года назад +38

      Também notei isso. O inglês dele é de nativo mesmo já.

    • @LeoPriester
      @LeoPriester 3 года назад +88

      @@jeisecarolinepinheiro8306 tem gente que mora fora há muito tempo e não tem o inglês desse cara.

  • @nacozinhacomochico2092
    @nacozinhacomochico2092 2 года назад +360

    Eu estive a frente da cozinha de um restaurante no extremo sul da França, Córsega, o cardápio era todo meu, ou seja, cozinha brasileira, e a gente servia feijoada a noite, em um restaurante onde não tinha um só cliente brasileiro. Isso, me fez acreditar q todos q provam nossa comida, acabam por amar!

    • @renatomartins47
      @renatomartins47 Год назад +8

      A nossa comida é a melhor do mundo.

    • @gats5193
      @gats5193 Год назад +1

      @@renatomartins47COMO EU AMO O BRASIL PUTA MERDA MEU BRASIL BRASILEIRO

    • @vilmasantos8511
      @vilmasantos8511 Год назад +3

      Amo nossa comida.. assisto muitos programas de gastronomia pelo mundo e tem coisas que dá até arrepios kkkkk... mas a nossa é a melhor.

    • @h3iberg456
      @h3iberg456 11 месяцев назад

      fact check: toda comida de outro país que o brasil incorporou, só deixou mais gostoso 😀pizza, croissant, os japa, hotdog, vai segurando kkkkkkkkkk

  • @placido3735
    @placido3735 4 года назад +5391

    Mano, o cara fez um sanduba de pão de queijo, isso abre todo um novo universo de possibilidades kkkkkkkkk

    • @Multicriativa
      @Multicriativa 4 года назад +75

      Eu aprendi a fazer bolo de pão de queijo e aí é só variar os molhos e acompanhamentos, fica show

    • @gabi012000
      @gabi012000 4 года назад +147

      Nesses restaurantes de estrada geralmente sempre tem sanduíche de pão de queijo, com pernil ou carne desfiada

    • @gustavosilveira691
      @gustavosilveira691 4 года назад +100

      Mineiro adora botar carne no meio do pão de queijo

    • @placido3735
      @placido3735 4 года назад +64

      Caramba kkk bom saber! Quanto tempo eu perdi, mds?

    • @jarbasjunio1074
      @jarbasjunio1074 4 года назад +18

      @@placido3735 instagram.com/apaodequeijaria/ dos melhores que você pode comer aqui em BH.

  • @moemo1798
    @moemo1798 4 года назад +2520

    Lived in Brazil for 4 years. I love that country. It has some of the best food in the world. Fejouada OMG. My mom still makes it. With love from Canada.

    • @gabrielmonti9775
      @gabrielmonti9775 4 года назад +63

      Feel free to come back, my friend...

    • @vitor9986
      @vitor9986 4 года назад +51

      O NOME DO CARA É MOICANO KKKKKKKKKKKKKKKKK

    • @lilalila213
      @lilalila213 4 года назад +4

      @@vitor9986 você é sagaz 😁

    • @barbosa4857
      @barbosa4857 4 года назад +2

      @@vitor9986 KKKKKKKKKKKKKKKKKKK

    • @williandelucca
      @williandelucca 4 года назад +6

      @@vitor9986 moi cana

  • @renatokobashigawa7025
    @renatokobashigawa7025 3 года назад +178

    I think the best part of all of this is that this guy was able to create gourmet dishes while still keeping their essence and respecting traditions. Very well done!

    • @________mr.empty________
      @________mr.empty________ Год назад +3

      In reallity, he just done very well something normal. He changed nothing on the recipe.

    • @felipemachado8812
      @felipemachado8812 11 месяцев назад

      for us, these dishes are normal hahaha

  • @regiinacio1094
    @regiinacio1094 3 года назад +667

    "I fell transported to Brazil". O cara comendo um pedaçao de carne num pão de queijo... Kkkk

    • @allwhatilove914
      @allwhatilove914 3 года назад +124

      Pensei igual. Sou brasileira e nunca nem vi (pão de queijo com churrasco). Mas amanhã minha cozinha que se prepare!

    • @srizzo4213
      @srizzo4213 3 года назад +40

      Sempre que tem churrasco aqui em casa, tem pão de queijo obrigatoriamente. Mas eu sou de Minas.

    • @danielzindoidera
      @danielzindoidera 3 года назад +17

      BH o que mais tem é pão de queijo com linguiça

    • @sahtification
      @sahtification 3 года назад +8

      Pão de queijo com carne é super comum no interior de sp onde moro

    • @luanahdasilvapinheiro4817
      @luanahdasilvapinheiro4817 3 года назад +1

      Tinha q ser mortadela
      KSKSKSKSKSKSK

  • @renatolopes6107
    @renatolopes6107 4 года назад +1853

    I am brazilian and I gotta say: that's some high end feijoada you got there, gourmet restaurant stuff, seems awesome.

    • @VijemaVati
      @VijemaVati 4 года назад +101

      To quote a cult classic of 1994:
      “This is some serious gourmet shit!”

    • @ganggreene72
      @ganggreene72 4 года назад +8

      Vijema , 😂😂😂 Pulp Fiction

    • @NeoWordx
      @NeoWordx 4 года назад +9

      Yup, same here. Seems totally legit.
      Made my mouth water.

    • @shikster9
      @shikster9 4 года назад +2

      Austin has the BEST food trucks!

    • @saulinuxxx
      @saulinuxxx 4 года назад +3

      Same here. Although I prefere the cheese bread without any filling.

  • @Armyan1988
    @Armyan1988 4 года назад +1156

    I love Brazilian food! The meat is amazing, the bread is beyond belief! Love from L.A., and Russia!!!

    • @cvpuga
      @cvpuga 3 года назад +11

      If you can, try brazilian hot dog!

    • @zenit7487
      @zenit7487 3 года назад +3

      We love L.A and Rússia Too ❤️

    • @luispedrokraemer9060
      @luispedrokraemer9060 3 года назад +6

      @Trivago vocês botam purê, acho muito estranho hshshshshsh

    • @Ki-tt7eo
      @Ki-tt7eo 3 года назад +2

      Thanks you i'm from to Brazil,if you can try the "escondinho de carne seca"

    • @brunosc6024
      @brunosc6024 3 года назад +6

      @Trivago Paulista não sabe fazer hot dog.

  • @analivia_
    @analivia_ 3 года назад +338

    "biquinho peppers" kkkk que fofo

  • @filmes4k2023
    @filmes4k2023 3 года назад +692

    gringo é acostumado a comer cachorro quente (hot dog) com 1 salsicha, aí vem para o Brasil e se apaixona hahaha

    • @dusathemaid
      @dusathemaid 3 года назад +147

      Gringo: "O que vocês botam no cachorro quente?"
      Brasileiros: "Tudo que for comestível!"

    • @DaniloOliveira36
      @DaniloOliveira36 3 года назад +28

      Procura o vídeo do canal e-Dublin do pessoal comendo cachorro quente brasileiro. Os caras piram.

    • @aghatacardoso72
      @aghatacardoso72 3 года назад +44

      @@dusathemaid O que vc vai querer de recheio?
      Brasileiro: Sim

    • @marcosdejesus3054
      @marcosdejesus3054 3 года назад +5

      Brasileiro é criativo até com comida.

    •  3 года назад +13

      só que a salsicha deles é boa. a gente enche de coisa no nosso cachorro-quente pra disfarçar quão ruim ou sem graça é a nossa salsicha.

  • @juufreires
    @juufreires 3 года назад +1224

    As a Brazilian and a chef myself, I feel complete satisfaction by watching this dude getting amazed by it.

    • @maverickexenteadodovinii4722
      @maverickexenteadodovinii4722 3 года назад +4

      Mas gosta de babA gringo

    • @kaienog1108
      @kaienog1108 3 года назад +2

      Ui

    • @suiim_jpn
      @suiim_jpn 3 года назад +13

      @@maverickexenteadodovinii4722 deixa de ser inconveniente cara, pqp

    • @marina20091949
      @marina20091949 3 года назад +1

      Verdade.

    • @rodrigoemanuel8088
      @rodrigoemanuel8088 3 года назад +8

      Da forma que a gente ve comida gringa sendo altamente estimada aqui , a mesma coisa acontece com quem sai do Brasil e abre um restaurante de comida brasileira no exterior , e os gringos amam nossa comida !

  • @slashoffire1
    @slashoffire1 3 года назад +2650

    Cara, ele utiliza além de tudo ingredientes brasileiros, o queijo canastra, cachaça são patrimonios gastronômicos brasileiros, pra mim esse show só mostrou quão rico é nossa cultura gastronômica, parabéns chefe Fernando!

    • @matheusviolante8364
      @matheusviolante8364 3 года назад +28

      Porra, falou tudo. Mais que patrimônio gastronômico, é cultural!

    • @amandapereira4108
      @amandapereira4108 3 года назад +16

      O Urucum também é muito usado aque no Pará

    • @alexandreribeiro78
      @alexandreribeiro78 3 года назад +19

      @@amandapereira4108 Urucum é usado no Brasil todo.
      Minha avó viveu a maior parte da vida em uma chácara no interior de São Paulo e ela não comprava, ela preparava o pó de urucum na casa dela.
      Tinha uns 3 pés de urucum plantados na chácara e os netos não perdiam a chance fazer lambança com as sementes vermelhas. kkkkkkkk

    • @amandapereira4108
      @amandapereira4108 3 года назад +2

      @@alexandreribeiro78 minha vó também fazia ,eu usava como tinta kkkkkk

    • @guilhermecruz
      @guilhermecruz Год назад +4

      Até os dias certos ele falou pro cara, que no brasil serve isso de quarta e sábado

  • @Thiago7987
    @Thiago7987 3 года назад +527

    A feijoada que o cara faz representa ! Esse cara deveria receber um convite para apresentar essa versão de feijoada no Masterchef daqui , show de simplicidade e humildade ao falar os nomes dos ingredientes em português .

    • @camilasilveira1818
      @camilasilveira1818 3 года назад +15

      Feijoada tradicional, bem gorda e com tudo que tem direito...

    • @srmirrolies152
      @srmirrolies152 3 года назад +2

      Nunca comi feijoada

    • @sebastiaoalvesdeazevedo2375
      @sebastiaoalvesdeazevedo2375 3 года назад +9

      O cara é brasileiro porra.

    • @gersonmoysesneves7976
      @gersonmoysesneves7976 2 года назад +3

      Nunca vi ser servido uma porção de feijoada com tantas carnes - tenho certeza que esta deliciosa..

    • @roblima3397
      @roblima3397 2 года назад

      @@gersonmoysesneves7976 Atualmente um prato desses deve estar custando 500 reais kkkk

  • @ameacasmesmo4711
    @ameacasmesmo4711 3 года назад +248

    "Brazil em titulos de videos estrangeiros"
    brasileiros: qm ousa me invocar!

    • @Dani.441
      @Dani.441 3 года назад +7

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 E aí se falar mal, vai ser estilo Invocação do Mal. 🤣🤣🤣🤣

    • @LeeX8917
      @LeeX8917 3 года назад +1

      Kkkk desse jeito

    • @samarareis2271
      @samarareis2271 3 года назад +1

      Kkkkkk

    • @lavosier2
      @lavosier2 3 года назад +1

      sempre kkkkk

    • @ocacto4130
      @ocacto4130 3 года назад +1

      Kkkkkkkkkkkkkk desse jeito

  • @route1666
    @route1666 4 года назад +2476

    Something tells me he's not going to be cooking in a truck very long..

    • @lukeskywlkr3638
      @lukeskywlkr3638 4 года назад +127

      Gordon Ramsey just bought the rights!

    • @juleslacassin8211
      @juleslacassin8211 4 года назад +71

      Eh sometimes it's a lifestyle choice.

    • @PKLO9727
      @PKLO9727 4 года назад +27

      @@lukeskywlkr3638
      For reals?? Is there any link saying so?

    • @yosi1653
      @yosi1653 4 года назад +80

      Its cheap, high income and simple
      Many people would stay/get more trucks

    • @PamelaTaylor
      @PamelaTaylor 4 года назад +3

      @@lukeskywlkr3638 he wish

  • @Pedro-ug2go
    @Pedro-ug2go 4 года назад +4992

    eu entrei no site deles, e mano o cara vende a coxinha por 7 dolares HAHAH é stonks dmais tá maluco

    • @sirisoj
      @sirisoj 4 года назад +692

      se havaianas que é sem graça é caro, coxinha que é vida precisa ser valorizada XD

    • @fullfunk
      @fullfunk 4 года назад +65

      na america os precos e diferente aqui 1 euro cada ou 1,50

    • @AshleyCouto145
      @AshleyCouto145 4 года назад +309

      kkkk se for converter parece caro, mas la eles ganham em dolar então não fica tão absurdo assim

    • @Pedro-ug2go
      @Pedro-ug2go 4 года назад +93

      @@AshleyCouto145 sim sim, eu converti por isso fiquei abismado hahaha mais de 30 conto numa coxinha séloco

    • @pragavirtual
      @pragavirtual 4 года назад +119

      @@Pedro-ug2go 7 dolar "vale" o mesmo que 7 reais, tipo assim.

  • @Alkis05
    @Alkis05 3 года назад +206

    Authentic brazilian food, down to the plate that looks like what we call marmitinha.

    • @LeonydaCruz
      @LeonydaCruz Год назад

      what about the quentinha ma man?

    • @Alkis05
      @Alkis05 Год назад

      @@LeonydaCruz Quentinha too. That is even better.

  • @ibec69
    @ibec69 3 года назад +43

    Give this guy a medal. He's making all that amazing food in a food truck. Great idea using a yakitori grill too. I hope he becomes very successful with his business.

  • @DanielPorto
    @DanielPorto 4 года назад +2072

    Pão de queijo recheado com carne de churrasco. Que combo!

    • @heloisagutierrez4643
      @heloisagutierrez4643 4 года назад +52

      Eu fiquei pensando nisso mano, como não pensei nisso antes hahaah

    • @EJuniorr02
      @EJuniorr02 4 года назад +11

      Caraio, deu agua na boca aqui

    • @davidcsong2200
      @davidcsong2200 4 года назад +6

      Tentar no final de semana kkk

    • @carlaodacosta
      @carlaodacosta 4 года назад +5

      @@heloisagutierrez4643 aqui isso é tradicional

    • @mirosilv0
      @mirosilv0 4 года назад +5

      @@carlaodacosta Aqui onde?

  • @pauloluciomachadodebrito8107
    @pauloluciomachadodebrito8107 4 года назад +982

    Man, I am Brazilian
    This is the most legit Brazilian food I've seen outside my country.
    This is exactly what I eat at my house everyday

  • @sarahbezerra9958
    @sarahbezerra9958 2 года назад +30

    " Garlic seasoned rice" também conhecido como arroz normal no Brasil kkkk maravilhoso!

    • @elkehoelzle7195
      @elkehoelzle7195 11 месяцев назад +4

      O arroz que o americano faz é só água. Não tem alho, nem óleo e raramente tem sal

  • @skinnyPH.
    @skinnyPH. Год назад +79

    Impressionante ! Quando algum compatriota se da bem em qualquer coisa a fora eu sinto como se a vitória fosse nossa, todo sucesso do mundo pra você irmão.

  • @yekaterina6381
    @yekaterina6381 3 года назад +2548

    “And you serve with the fat?” wtf do other countries not eat the fat ????? It’s a PICANHA caraio

    • @TheJeffge
      @TheJeffge 3 года назад +331

      "its a picanha caraio" HAHAHAHAHAHAH amey

    • @mikec4308
      @mikec4308 3 года назад +45

      other countries dont eat picanha

    • @yekaterina6381
      @yekaterina6381 3 года назад +99

      Mike C I am aware other countries have different cuts, yes . It was a joke

    • @yekaterina6381
      @yekaterina6381 3 года назад +23

      MrMusic sad.

    • @Gab8riel
      @Gab8riel 3 года назад +7

      Que nojo

  • @cassiacoelhor
    @cassiacoelhor 4 года назад +2235

    Ele faz o pão de queijo com queijo canastra, só por aí eu sei que é gostoso

    • @william_mauss
      @william_mauss 4 года назад +58

      Eu ia falar exatamente isso 😂😂 e a aparência de alimentos frescos de cada ingrediente é impressionante

    • @izukawa8575
      @izukawa8575 4 года назад +8

      Mó raiz né? Curti

    • @cassiacoelhor
      @cassiacoelhor 4 года назад +62

      Tenho quase certeza que ele é mineiro, só pelo queijo

    • @raphael140689
      @raphael140689 4 года назад

      exatamente

    • @flaviosilva6102
      @flaviosilva6102 4 года назад +6

      O preço é puxado pra gente, talvez pra eles seja ok.
      www.botecoatx.com/s/shop

  • @saxarbath1615
    @saxarbath1615 Год назад +48

    Ja ouvi muitos brasileiros jovens falarem que o Brasil nao tem cultura,eu acho que é um dos paises mais culturais que existem, e o mais impressionante a gente herda de diversas etnias e ainda adapta com o nosso tempero original .parabéns a todos os brasileiros.

    • @Stacler1
      @Stacler1 Год назад +10

      Jovens é tudo merda. Brasil tem uma cultura impressionante, o folclore, as várias festas como a festa junina (minha favorita), os vários pratos na culinária, os vários tipos de vestimentas regionais, os vários estilos musicais e por ai vai. É muita coisa mesmo.

    • @saxarbath1615
      @saxarbath1615 Год назад +4

      @@Stacler1 o joven atual é igual a uma privada só serve pra guardar merda em seu conteúdo kkkkk Brasil é foda demais !!! tmj um forte abraço!!

    • @Stacler1
      @Stacler1 Год назад +3

      @@saxarbath1615 Brasil foi eleito o país mais original e cultural do mundo com acadêmicos de vários países que participaram.
      Por causa dos seus 38 gêneros musicais, diversidade de comidas típicas regionais, das roupas regionais, das religiões sendo que teve religiões criadas aqui como umbanda, artes marciais criadas aqui, das festas como festa junina, festa da uva, festa do milho, festa do milho, festa do chocolate, orktoberfest e afins, do nosso folclore e por ai vai.

    • @Stacler1
      @Stacler1 Год назад +1

      Sobre os jovens, aquela frase do Romário pro Pelé "... calado é um poeta" serve pros jovens atuais, jovem não sabe porra nenhuma da vida e de nada, mas, são tudo arrogantes que se acham a nata intelectual sendo que os jovens hoje em dia não lê um livro e nem documentário, só ficam em rede social, joguinhos e em seriados. Mas, se acham a nata intelectual e os sabe tudo.

    • @Lessax9
      @Lessax9 Год назад

      @@saxarbath1615 "jovem atual", ai falou bosta bostejada demais, jovem é merda amanhã, hoje, e ontem kk

  • @brunofalaguasta8260
    @brunofalaguasta8260 3 года назад +129

    And there's a lot more, like: torresmo, mandioca frita, coxinha, carne de panela, bobó, feijão tropeiro, tutu de feijão. I am proud of my 🇧🇷❤.

    • @marianasoares354
      @marianasoares354 3 года назад

      O q é bobó? Nunca nem ouvi falar

    • @TheLizardskin
      @TheLizardskin 3 года назад +1

      @@marianasoares354 já ouvi falar de bobó de camarão, mas nunca comi.

    • @Anny-kt2yy
      @Anny-kt2yy 3 года назад +2

      @@marianasoares354 Sou do Ceará e tbm nunca ouvi falar e nem comi... Já vou pesquisar kkk

    • @arthurg.calixto3338
      @arthurg.calixto3338 11 месяцев назад

      ​@@Anny-kt2yyAqui no Mato Grosso do Sul é bem comum. É tipo um strogonff

  • @b.e.r.nnetwork8251
    @b.e.r.nnetwork8251 4 года назад +867

    Some people deserve to have their own restaurant.

    • @MauriceTarantulas
      @MauriceTarantulas 4 года назад +13

      Id prefer the truck less hassle.

    • @PamelaTaylor
      @PamelaTaylor 4 года назад +2

      @@MauriceTarantulas yup ain't nobody trying to rob you not yet

    • @FecalMatador
      @FecalMatador 4 года назад

      Pamela Taylor I think most have insurance regarding those kinds of things

    • @PamelaTaylor
      @PamelaTaylor 4 года назад

      @@FecalMatador what kinda is it a BOOTY ONE

  • @rickyjoebobby1
    @rickyjoebobby1 4 года назад +1038

    youre tellin me this is ONE guy doing this... jezus, this guy works

    • @adrianoyu
      @adrianoyu 4 года назад +9

      if have brazilans near to your town can find feijoada

    • @damien1781
      @damien1781 4 года назад +37

      I'm positive he has other cooks ... he has to have a day off

    • @jimm1387
      @jimm1387 4 года назад +25

      @@adrianoyu I need Brazilians in my town

    • @adrianoyu
      @adrianoyu 4 года назад +7

      @@jimm1387 I hope u can find good brazilian restaurant

    • @_lucas.antunes_
      @_lucas.antunes_ 4 года назад +6

      That's another great thing about Brazilians. They take work very seriously! Hehe

  • @ericacanaldeestudos
    @ericacanaldeestudos 3 года назад +31

    I'm brazilian, I live in Brazil, and I have the honor in eat pão de queijo (cheese bread), coxinha, tapioca, feijoada, paçoca and beans with rice everyday!

  • @antmayrink
    @antmayrink 3 года назад +41

    A feijoada without the orange its a no no, this chef is the real deal. Amazing!

  • @gregory7958
    @gregory7958 4 года назад +510

    I'm Brazilian, but I'd definitely eat at this guy's truck anytime. He serves food with passion, and anyone can point it out by just looking at his food.

  • @adamfrbs9259
    @adamfrbs9259 4 года назад +521

    The quick smile and the "They called me back the next day". That was the best part. A little pride and confirmation of what he's good at.

    • @anubis8181
      @anubis8181 4 года назад +5

      Would of been better if he answered the phone to a alright alright alright.

    • @adamfrbs9259
      @adamfrbs9259 4 года назад

      @@anubis8181 that's been my text notification for years lol.

  • @alexhardy7859
    @alexhardy7859 3 года назад +25

    I've immense amount of respect for these foods trucks and their owners for their great efforts in making us eat all these global cuisines in such way that is familiar yet unfamiliar to us

  • @filipebotelho3548
    @filipebotelho3548 Год назад +10

    This guys is not just cooking brazilian food. He's taking our dishes to another level! This could be a 5-star restaurant here for sure.

  • @Jarturrr
    @Jarturrr 4 года назад +1246

    Orgulho de ter um profissional dessa qualidade defendendo a cultura brasileira para o mundo, parabéns!

  • @felipefonseca5670
    @felipefonseca5670 4 года назад +168

    Esse tipo de vídeo me faz lembrar meu amigo Brady. Ele passou seis meses na minha casa após finalizar a faculdade. Ele queria aprender português e decidiu vir ao Brasil. Na primeira semana levei ele em um rodízio de churrasco. Algumas semanas mais tarde fomos em uma padoca em São Paulo e lá ele comeu um pão de queijo. Finalmente, em um belo domingo de chuva, minha mãe fez uma feijoada. Faz 7 anos que o intercâmbio dele acabou. E nas duas vezes que ele veio ao Brasil ele quis ir ao rodízio, comer pão de queijo e mandar uma feijoada pra dormir a tarde inteira depois.

    • @rafaelmenezes8888
      @rafaelmenezes8888 3 года назад +10

      Mano do jeito que você falo fico parecendo uma historia de porno gay

    • @vagabaassassina3461
      @vagabaassassina3461 3 года назад

      @@rafaelmenezes8888 Kakakakakakakakkak dlc

    • @tuentisikis.
      @tuentisikis. 3 года назад +1

      OS CARAS SÃO FODA...
      🤣

    • @tuentisikis.
      @tuentisikis. 3 года назад +2

      Meu amigo Brady, hahaha

    • @josielsondesouza
      @josielsondesouza 3 года назад

      E os brasileiros não valorizam nossa cultura, que está tão em alta atualmente

  • @fabioandradek2414
    @fabioandradek2414 3 года назад +54

    Aí sim um brasileiro representando muito bem o Brasil prosperidade Fernando

  • @joaodemedeirosneto8703
    @joaodemedeirosneto8703 3 года назад +84

    When he put the picanha inside the pão de queijo and said “ that’s how we do it in Brazil” i thought “where?? “ i’m Brazilian and i never ate like that, but for sure is an amazing combination 😂

    • @matheusgomes4100
      @matheusgomes4100 3 года назад +23

      He was talking about the fat

    • @AlencarMilena
      @AlencarMilena 3 года назад +1

      João De Medeiros Neto

    • @HPontara1
      @HPontara1 2 года назад +8

      vou te falar q aqui em minas a gente coloca é tudo dentro do pao de queijo viu, ate que uma picanha pode ser uma boa ideia kkkk embora tira o gosto um pouco. agora com cebola junto e as folhas isso ja é invençao dele mas deve ficar gostoso

    • @lohrannbentoferraridossant3976
      @lohrannbentoferraridossant3976 2 года назад +3

      Ele falou sobre a gordura da picanha

    • @xxXCrysXavXxx
      @xxXCrysXavXxx Год назад

      Com picanha nunca comi, até pq vc nao vai achar isso em boteco ou lanchonete mas recheado com frango, bacon, presunto e mussarela é bem comum. Mas o mais comum é com linguiça, de preferência caseira.

  • @guilhermeminakawa5150
    @guilhermeminakawa5150 4 года назад +801

    Sanduba de pão de queijo com picanha? O cara não sabe brincar.

    • @silviacorrea7644
      @silviacorrea7644 3 года назад

      @Fabrício Reis Hahahahaha

    • @MatheusAndrade-po4nj
      @MatheusAndrade-po4nj 3 года назад +22

      Isso me surpreendeu kkkkkkkk. Já vi gente colocar salame, requeijão e manteiga no pão de queijo. Agora, carne de churrasco é a primeira vez.

    • @guelmeira7232
      @guelmeira7232 3 года назад +30

      Imagina a larica que ele não devia tá quando inventou isso kkkkkkk

    • @juaaaaaaaaaan
      @juaaaaaaaaaan 3 года назад +1

      kkkk dei risada do teu comentario, palhaçada mesmo. deu mo fome caralho

    • @priscillaasagiri4913
      @priscillaasagiri4913 3 года назад +2

      Pão de queijo com linguiça!

  • @andrejpa55
    @andrejpa55 4 года назад +1965

    Parabéns.. Representando bem a nossa culinária.

    • @jarvex
      @jarvex 4 года назад +9

      Sim, bem de chef gourmet mas ta valendo. Deve ser uma delícia! E claro: Have some cachaça!! :P

    • @danielcardoso43-v5t
      @danielcardoso43-v5t 4 года назад +2

      jarvex N é deve 😂😂😂🤦🏻‍♂️ é mesmo

    • @luisantoniofernandes5077
      @luisantoniofernandes5077 4 года назад +1

      Deu uma fome!

    • @BRN497
      @BRN497 4 года назад +1

      🍛

    • @S4murai2077
      @S4murai2077 4 года назад +17

      @matheus Não, não é pq ele tá lá fora que a comida dele melhor que daqui. A comida dele deve ser ótima, assim como a comida daqui também é, ele pegou a essência da nossa culinária e fez do jeito dele, não significa que é melhor.

  • @marcosjunqueira8831
    @marcosjunqueira8831 3 года назад +48

    Great... a true “pão de queijo” using a “queijo canastra”. Really looks like a “mineiro” to me. And the Feijoada looks beautiful.

  • @TorneiroIPI
    @TorneiroIPI Год назад +26

    A qualidade dessa comida é de altíssimo nível, bem feita, local limpo e dentro de um food truck.

  • @TheMArcanjo
    @TheMArcanjo 4 года назад +519

    4:45 "and you serve it with the fat?" "In Brazil that's how we do"...and I'm here thinking "OH YEAH!!!"

    • @thiagoklock5064
      @thiagoklock5064 4 года назад +9

      WELCOME TO BRAZIL hahahahaha

    • @EliaquimGuedesCrispim
      @EliaquimGuedesCrispim 3 года назад +4

      @@jack_face né? sdfsdgdfg

    • @josielsondesouza
      @josielsondesouza 3 года назад

      @@jack_face hahaha, pensei a mesma coisa.... Os caras (LA), comem aqueles burritos nadando no óleo

    • @tiago4668
      @tiago4668 3 года назад +10

      @@jack_face é a famosa ilusão, como os cara tão vendo a gordura mesmo (na cara) eles acha nojo, mas quando é por exemplo os onion rings (aneis de cebola), eles comem a parte da massa e fodasse, mas n tão ligados na quantidade de gordura e óleo que aquela porra leva. Se eles n tão vendo o bagulho, ent n existe tlg

    • @user-qg2xz4ji8x
      @user-qg2xz4ji8x 3 года назад +5

      @@jack_face
      Né ? Tem alguns que literalmente só comem alimentos gordurosos ou processados e o cara me vem achar estranho uma gordurinha na carne kkkkkk

  • @thomasvandenbelt4097
    @thomasvandenbelt4097 4 года назад +1003

    Nossa eu amo Brasil, até fui aprender a língua

    • @Siekensou94
      @Siekensou94 4 года назад +13

      E de onde você é?

    • @Israel_aXNyYWVs
      @Israel_aXNyYWVs 4 года назад +64

      @@Siekensou94 Com esse nome ele deve ser dos Países Baixos

    • @euriconimura1
      @euriconimura1 4 года назад +22

      Ou dos médios kkkkkk

    • @samgaller9703
      @samgaller9703 4 года назад +13

      Já provou paçoca? Procure paçoca Galler no Instagram , preciso de uma parceria para levar nos EUA

    • @1974mnunes
      @1974mnunes 4 года назад +4

      É holandês? ??

  • @TheYah00netstar
    @TheYah00netstar 3 года назад +41

    *It made me feel like going to Austin for some delicious Brasilian cuisine...*

    • @lfos31
      @lfos31 3 года назад +1

      One of us
      One of us
      One of us
      One of us

    • @coudi9745
      @coudi9745 3 года назад +1

      why go to Austin when you can *come to Brazil* ?

    • @TheYah00netstar
      @TheYah00netstar 3 года назад +3

      @@coudi9745 -*I would love to...but...too far away...*

  • @edna_hornes
    @edna_hornes 3 года назад +16

    Comida brasileira: a melhor! ❤
    Brazil: the best! 💪

  • @gus6021
    @gus6021 4 года назад +352

    People out there eating Pão de Queijo with Picanha? It makes me a proud son of Minas Gerais

    • @guilhermebalisa6535
      @guilhermebalisa6535 3 года назад +9

      mano eu ficaria putasso.. em minas se faz o melhor pernil, a melhor linguiça pra comer com pão de queijo que é perfeito mesmo sem o queijo da serra.. tem requeijão de corte, catupiry, nozinho.. poha e tanta coisa mais
      aí vem um maluco e coloca uma picanha dentro.. ah para véi

    • @iDeathReapeR1
      @iDeathReapeR1 3 года назад +3

      Wow dude, I'm from General Mines too!

    • @iDeathReapeR1
      @iDeathReapeR1 3 года назад +5

      @@guilhermebalisa6535 É igual restaurantes japoneses aqui no BR fazer sushi de romeu e julieta kkkkkkkkkkk

    • @LucasRodmo
      @LucasRodmo 3 года назад +2

      @@guilhermebalisa6535 Pão de queijo é um pão neutro, você pode comer com o que você quiser, doce ou salgado. Tudo combina

    • @marisimonii
      @marisimonii 3 года назад +3

      Só achei que ele deveria ter servido sem recheio. Pão de queijo já é maravilhoso por si só. Com a carne fica muito gostoso, mas o sabor do pão de queijo se perde um pouco ☹️

  • @dahd.6081
    @dahd.6081 3 года назад +735

    Resumo do que eu entendi: feijoada, farofa, picanha, pão de queijo, Brasil, cachaça e boteco kkkkkkkk catei as palavras em português no diálogo.😂🇧🇷❤️

    • @theincriblebo
      @theincriblebo 3 года назад +17

      urucum

    • @AndreH5656
      @AndreH5656 3 года назад +15

      cursinho de ingles ta como kkkkkkkkk

    • @dahd.6081
      @dahd.6081 3 года назад +16

      @@AndreH5656 Desfalcado kkkkkkkkkkkkkkk inglês de ensino médio é isso, não dá pra exigir muito não kkkkkkk

    • @AndreH5656
      @AndreH5656 3 года назад +6

      @@dahd.6081 Só de ensino médio é isso kkkkkk o meu foi melhorando assistindo/lendo conteúdos em inglês, alem de cursinho hahahaha

    • @dahd.6081
      @dahd.6081 3 года назад +7

      @@AndreH5656 Eu gosto de ouvir músicas em inglês com legenda e tradução, também comecei a tentar assistir filmes legendados...tento jogando com estrangeiros (nesse eu sou um fiasco total kkkkkk) nem sempre consigo entender eles e eles também não me entendem, nem com Google tradutor sai muita coisa kkkkkkkkkkk triste 😔😔

  • @VaultVenturer
    @VaultVenturer 3 года назад +8

    E eu aqui assistindo isso 3 horas da manhã... Minha boca virou um rio.

  • @nawr494
    @nawr494 3 года назад +17

    I searched "belgian food" and this was the first result. RUclips algorithm is having one of those days I guess

    • @ctbazoa
      @ctbazoa 3 года назад +1

      And I looked for food videos in general, to learn a new recipe, but I'm Brazilian. I don't need to learn that. I'm laughing a lot

  • @Thishe66
    @Thishe66 4 года назад +642

    Massa que ele fala o nome das carnes em português, Lets season the PICANHA hehe Parabéns Chef

    • @Thishe66
      @Thishe66 4 года назад +3

      @@wills8656 Verdade bem observado.

    • @rayt9359
      @rayt9359 4 года назад +32

      Deve ter algum açougueiro br por lá
      Aqui no Japão existe lugares que vende o corte “picanha” por causa dos brs, pelo menos aqui em Aichi

    • @rayt9359
      @rayt9359 4 года назад +6

      Wills Ao meu ver sim, não se compara com o Brasil nem com os EUA mas tem sim um consumo relevante. Eu acho que se popularizou com a chegada dos fastfoods americanos, tem bastante restaurante só de carne bovina ou hamburguers e em qualquer mercado vc encontra bandejas de carnes a maioria importadas.
      Eu particularmente prefiro a carne do Brasil, mais saborosa e suculenta, uma das coisas que sinto falta :c

    • @Saaaabe
      @Saaaabe 4 года назад +3

      Porque aqui nos EUA eles chamam de Picanha tb.

    • @juaaaaaaaaaan
      @juaaaaaaaaaan 3 года назад +2

      em ingles picanha tmb é picanha

  • @MichaelJPinto
    @MichaelJPinto 4 года назад +234

    I love Guy so freaking much. Brazilian food is amazing. Love from Portugal South Africa and Mozambique

    • @phosphenevision
      @phosphenevision 3 года назад +3

      How are you in three countries at the same time

    • @MichaelJPinto
      @MichaelJPinto 3 года назад +4

      @@phosphenevision I'm a Luso-African living in Mozambique

    • @MichaelJPinto
      @MichaelJPinto 3 года назад +5

      Oh and I'm omnipresent

    • @misterchris7
      @misterchris7 3 года назад

      Cool guy

    • @edumalafaia11
      @edumalafaia11 3 года назад +2

      @@MichaelJPinto 3 países e eu mal saio da minha cidade kkk

  • @Eruvhador
    @Eruvhador 3 года назад +8

    i cook with exactly the same ingredients this guy does, legit brazillian food. nice

  • @Fernando-rb1cb
    @Fernando-rb1cb 3 года назад +39

    Último dia de 2020 e eu vendo essas delicias que o cara faz. Quem mais aqui?

    • @divinoclodes9455
      @divinoclodes9455 3 года назад +3

      É nois 😂😂

    • @celiocardoso366
      @celiocardoso366 3 года назад +3

      😃🙋🙋🙋🙋

    • @julianacros
      @julianacros 3 года назад +1

      Bom demais

    • @uncleiroh7910
      @uncleiroh7910 3 года назад +4

      Eu na Alemanha sonhando com comida brasileira....

    • @Alkis05
      @Alkis05 3 года назад +2

      Um food truck bom desse não acha nem no brasil, fala ai.
      Melhor que muito restaurante.

  • @luckpoull
    @luckpoull 4 года назад +213

    Aquele clássico orgulho de ver coisa brasileira fazer sucesso na gringa.

  • @gabrielmoreno9455
    @gabrielmoreno9455 4 года назад +599

    achei a apresentação boa, na cumbuquinha pros gringos comerem na rua... fez uma coisa "portátil" sem matar a essência da feijoada. sim, ele cozinhou meio rápido e tal, mas é uma boa adaptação para um food truck! pareceu muito bem feito, parabéns aí

    • @SrUnr3al
      @SrUnr3al 4 года назад +39

      Ele falou que a feijoada foi deixada por uma noite, a que ele serviu deve ter sido feita no dia anterior.

    • @joaodorjmanolo
      @joaodorjmanolo 4 года назад +8

      @@SrUnr3al Sim, de um dia para o outro. O cara cozinha demais.

    • @chrisbergamo
      @chrisbergamo 4 года назад +19

      Achei perfeita a apresentação da feijoada dele.

    • @rodrigps
      @rodrigps 4 года назад +25

      SrUnr3al Na verdade ele falou que o feijão ficou de molho por uma noite. Eu tb prefiro fazer feijoada na panela normal ao invés da pressão, mas pra um Food truck tá ótimo, até pela praticidade.

    • @brunobacote1
      @brunobacote1 4 года назад +14

      @@rodrigps pois é. Uma coisa é cozinhar em casa, pra família e amigos. Num foodtruck é outro ritmo, tem que se adaptar, usar coisas pré prontas, etc. Achei a comida com uma apresentação impecável. O cara tá de parabéns!👏👏

  • @cristinaluz9521
    @cristinaluz9521 3 года назад

    Que orgulho! Brasileiro mostrando o que é comida de vdd.

  • @clrtaltdel554
    @clrtaltdel554 Год назад +2

    Bom ver uma pessoa representar tão bem a culinária brasileira pro mundo. Parabéns.

  • @mrdasilver
    @mrdasilver 4 года назад +317

    I wish this guy's food truck was closer (I'm living in Brazil at the moment 😂).

    • @nadaadeclarification
      @nadaadeclarification 4 года назад +3

      lol

    • @renatodalcin3721
      @renatodalcin3721 4 года назад +27

      Just eat a feijoada next door man. The best feijoadas are on the simplier restaurants

    • @elizabethbettencourt7956
      @elizabethbettencourt7956 4 года назад +1

      😂🤣😂🤣😂🤣 loved it!!!!

    • @alandemaio3043
      @alandemaio3043 4 года назад +1

      True. dependind on Your Town You cant get a feijoada That good here

    • @zamelification
      @zamelification 4 года назад +10

      Até ele te cobra 60 barão por um sanduiche de pao de queijo, ai tu nem passa perto.

  • @ptrckhnrq
    @ptrckhnrq 3 года назад +102

    I love seeing non-brazilians reaction when eating brazilian food, and he only ate the most famous ones like Feijoada.

  • @saopaulinouai5138
    @saopaulinouai5138 3 года назад +6

    Ninguém resiste a um pãozinho de queijo ❤️
    Minas é foooda

  • @dmbss1957
    @dmbss1957 3 года назад +1

    Parabéns chef! Esse representa o Brasil e nos dá orgulho! O serviço é perfeito, digno de qualquer grande restaurante

  • @ctrldmnz6242
    @ctrldmnz6242 4 года назад +228

    I love my Brazilians! Amazing people and incredible food

    • @techwatcher5906
      @techwatcher5906 4 года назад +1

      Saul Benitez thank you 🙏🏻

    • @Zanollo5
      @Zanollo5 4 года назад +3

      The Brazilians are yours?

    • @sirisoj
      @sirisoj 4 года назад

      @@Zanollo5 o bom e velho ar colonizador

    • @Zanollo5
      @Zanollo5 4 года назад +1

      @@sirisoj speak English, please

    • @gabrieldiasmelo
      @gabrieldiasmelo 4 года назад

      thanks brother!

  • @bolaroberts
    @bolaroberts 4 года назад +318

    Deu uma gourmetizada no rango brazuca mas sem perder a essência, parabéns irmão pelo belo trabalho e lhe agradeço por levar a nossa culinária para outro país. Que os gringos saibam que nós comemos bem pra caralho e que o nosso país, a começar pela comida, é o melhor lugar do mundo para se viver! Abraço.

    • @marcelanegreiros5450
      @marcelanegreiros5450 4 года назад +21

      Então vc realmente nao sabe o que é de fato, qualidade de vida. Tudo bem que a comida brasileira é maravilhosa, mas dizer que o Brasil é o melhor lugar do mundo pra se morar... aí vc realmente pirou na batata. afffff

    • @papadadeporco18
      @papadadeporco18 4 года назад +12

      @@marcelanegreiros5450 Eu andei por diversas partes do mundo e digo na minha experiência que não tem nada melhor que um ambiente Latino. Essa é a minha experiência. Talvez na experiência dele o Brasil é um dos melhores países para se viver, e isso não é pirar na batata como você disse. É a experiência dele. E de fato eu concordo com ele, nada melhor que o calor Latino, as praias, culinárias, as mulheres latinas etc.

    • @calford00
      @calford00 4 года назад +10

      @@papadadeporco18 Trocaria todo o calor Latino pra não ser assaltado ou ter que fugir de assalto pelo menos uma vez por ano kkkkk

    • @bolaroberts
      @bolaroberts 4 года назад +19

      @@marcelanegreiros5450 em função do meu trabalho eu puder ter a experiência de conhecer a Europa e a América do Sul relativamente bem, só não conheci ainda a América do Norte, e como muitos daqui já tive vontade de morar fora, não tenho mais. Se o seu ideal de qualidade de vida são bens materiais, paramos aqui e realmente é melhor viver por lá. Se vc vive em SP ou Rio concordo que é melhor viver por lá, afinal é uma merda viver nestas duas cidades, daí é um problema de quem escolhe mal onde viver e não do país como um todo. Brasil é um país continental com belezas ímpares, povo acolhedor, comida boa e barata (desde frutas a carnes), clima tropical, solo rico e fértil etc. Ou seja, prefiro VIVER bem usufruindo de todas essas coisas boas com família e amigos do que ter uma X6 na garagem trabalhando 16hs por dia e não tendo uma pessoa para conversar. Mais uma coisa, com dinheiro vive-se bem em qualquer lugar, então não acho que valha a pena tê-lo como parâmetro.

    • @Zanollo5
      @Zanollo5 4 года назад +4

      @@bolaroberts cara, eu queria viver nesse Brasil aí q vc descreveu e só existe na internet.

  • @greg4081
    @greg4081 3 года назад +7

    I'm brazilian and this is the first legit brazilian food I've seen outside brazil.

  • @leonardogyn
    @leonardogyn 3 года назад +3

    as a brazilian, this is one of the few times I was proud of seeing our food being served abroad. Usually they make a completely different "inspired" brazilian food and call it "brazilian food". This guy, on the other hand, is making the real deal! So proud of him showing our real brazilian food to the world. Congratulations!

  • @rogeriopenna9014
    @rogeriopenna9014 4 года назад +716

    One thing americans, who may generalize Latin America as being all similar to Mexicans, is that brazilian food is not spicy at all. In fact, Most of South America, and in special the southern half of Brazil, Argentina and Uruguay, are quite... well... sensitive, to say the least, to chilly and spicy hot food.
    I mean, most brazilians would die by eating a single slice of a Pizza Hut Spicy Chicken Wings pizza.
    ps: brazilians find it weird to eat avocado as a savory fruit. We usually eat it like a smoothie, with lime and sugar.

    • @FelipeBRARSPF
      @FelipeBRARSPF 4 года назад +95

      As being a Brazilian Southern Halfner i agree tche.

    • @racudo1898
      @racudo1898 4 года назад +107

      Being a northeasterner I respectfully disagree

    • @JunKJ1mB0o
      @JunKJ1mB0o 4 года назад +70

      O Brasil é continental, seu comentário não sobre comida apimentada não se aplica para a comida baiana por exemplo.

    • @FelipeBRARSPF
      @FelipeBRARSPF 4 года назад +89

      @@JunKJ1mB0o Isso foi literalmente explicado no comentario.

    • @Chewbaccalotexv
      @Chewbaccalotexv 4 года назад +41

      @@racudo1898 mas a comida daí tem vários temperos, a comida do americano em geral é uma desgraça, as vezes parece que o único tempero que eles tem é pimenta.

  • @FeelingShred
    @FeelingShred 4 года назад +94

    I'm still wrapping my head around how he does that entirely by himself? This takes some mad organizing skills.

    • @Lara-vy9oq
      @Lara-vy9oq 4 года назад +5

      He doesnt. Those recipes are all pretty easy, but he needs help to manage it there.

    • @cantinadoburro
      @cantinadoburro 3 года назад

      Most of the meat from feijoada is prepared early, the black beans too. He had to do the farofa and cook the meat. Buy still a lot of work ^^

  • @JuliaCheiricatti
    @JuliaCheiricatti 2 года назад +2

    Q ORGULHOOOO, Br tá sendo valorizado

  • @jardeus8584
    @jardeus8584 3 года назад +1

    O cara representou bem demais o Brasil! Sucesso pra ele!

  • @mateusgomes9102
    @mateusgomes9102 4 года назад +255

    I am a simple man. When I see "Brazil" in the title of a video, I like it.

  • @arthurserafim1400
    @arthurserafim1400 4 года назад +84

    Im a humble man, if there is Brazil on the title, I watch it

  • @bektrankful
    @bektrankful 3 года назад

    Orgulho de ver a nossa comida tao valorizada. Que maravilha. Nao tem pra ninguem.

  • @papodecaronadf
    @papodecaronadf Год назад +1

    Perfeita essa feijoada!

  • @stanleysowang1652
    @stanleysowang1652 4 года назад +145

    Man, Brazilian Chinese and Thai food are absolutely gastronomy wonders.

    • @richrap3096
      @richrap3096 3 года назад +2

      "I love eat" dogs

    • @kerlenaraujo6806
      @kerlenaraujo6806 3 года назад

      Boring recipe brow suggar, soy sauce, oyster sauce, chille, fish sauce with veges + rice so it's good to eat something ,but too easy to get sick from the smell of the food all the Asian food smell and taste the same meat (Wild animals, dogs ,bat , sneak ,etc.... ) Indian curry is good also no for every day.

    • @ivofreitass
      @ivofreitass 3 года назад

      Chinese and thai food are absolutely amazing culinaries!

    • @kerlenaraujo6806
      @kerlenaraujo6806 3 года назад

      @@ivofreitass yeh suggar, soy sauce, oyster sauce, fish sauce in everything food taste ok, but can't really taste the veges. I can't eat everything those food.

    • @javit2040
      @javit2040 3 года назад

      @@richrap3096 hot dog

  • @msventurelli
    @msventurelli 4 года назад +40

    I'm Brazilian and I approve of this man and this food. This is amazing and authentic Brazilian food, especially the "pão de queijo" with Canastra cheese.

  • @rrafaelpaz
    @rrafaelpaz 3 года назад +5

    Rapaz, esse chefe realmente representa o Braza! Show de bola!

  • @ThiagoZotelli
    @ThiagoZotelli Год назад +4

    sanduíche de pão de queijo mano hahahahahaha o cara levou o Brasil pra gringa em outro nível! Juntou MG com RS de um jeito que nem o futuro esperava!

  • @adrianoramos4346
    @adrianoramos4346 4 года назад +178

    This chef is really great!! He does it like a "gourmet" style but the dishes are really authentic and legit!! I'm fucking salivating!!

    • @charles4725
      @charles4725 4 года назад

      University is nothing but you can’t see the difference between you and others because you are stupid

  • @gogogomes7025
    @gogogomes7025 4 года назад +65

    What i most love about this dude, by far, is how he uses the opportunity of catering to mainly foreign custumers to *create* more things, hes not simply making what we make in Brazil, since hes not serving to a all brazilian custumers base, he can use this "lack of expectation" to do more creative dishes, for example 4:52 this Picanha sandwhich on a "pão de queijo" bun is definitly *not* "how we do it in brazil" as far as i know its a completely new thing, and that's what's awsome about it. If you are making the local food for the locals, where everybody and their grandma (quite literraly) eats and knows the food, by heart, there's a really strong sentiment about it, and this inhibits more ambitious and flashy inovations, but this guy saw the opportunity and didn't stuck to traditions just for the sake of it, he decided to create something unique and personal while still serving the general idea, spirit and taste of the brazilian cuisine, and that's what a proper chef should aim to do.

    • @andreywittmannlopes5426
      @andreywittmannlopes5426 4 года назад +12

      Pão de queijo é mineiro e como mineiro posso te dizer que sim, comemos carne no meio do pão de queijo: lombo, pernil, linguiça e até picanha

    • @gogogomes7025
      @gogogomes7025 4 года назад +1

      @@andreywittmannlopes5426O "problema" nem é o pão de queijo, fazer Picanha com qlr coisa alem de sal e carvão e comer com qlr coisa alem de mais Picanha é o quão ruim um pecado no churrasco chega a ser.

    • @DaviRenania
      @DaviRenania 4 года назад

      I agree. I found myself disaproving the pão-de-queijo sandwitch, saying pão-de-queijo must be eaten pure, with some guaraná or matte.

    • @xMADCx
      @xMADCx 4 года назад +1

      ele fez uma espécie de "pão de alho" neste sanduiche porque vai um creme de alho e tudo mais, excelente versão para um churrasco!

    • @RM_3D
      @RM_3D 4 года назад

      I love pão de queijo but never thought to use it as bread for a sandwich! my mind is blown I want to eat it now xD

  • @andreisepon5101
    @andreisepon5101 3 года назад +3

    Esse cara é foda! Cozinha muito , comida brasileira , nível , alta gastronomia ... em um trailer!

  • @crazypescador
    @crazypescador Год назад

    Parabéns pelo sucesso e pelos louros do seu trabalho, cara! É sempre bacana ver um brasileiro ganhar o seu e ganhar BEM FEITO.
    Um abração e continue assim!

  • @PamelaTaylor
    @PamelaTaylor 4 года назад +132

    I would eat that entire trunk and the damn wheel too

    • @vlogsdaniel
      @vlogsdaniel 4 года назад

      Feijoada is sooo good

    • @PamelaTaylor
      @PamelaTaylor 4 года назад

      @@vlogsdaniel hell yeah it is

    • @alankoza1917
      @alankoza1917 4 года назад

      LMFAOOOO.... hell yea

    • @danielabueno5107
      @danielabueno5107 4 года назад +1

      Wait. wait .wait .wait .Eating the truck and the damn wheel ?!? are you some type of Transformers or what ? Lmfaooo #Dayum 😭😭😭🤣🤣🤣

    • @manictiger
      @manictiger 4 года назад

      Getting the flavor of the wheel is easy. Just come to America and try our coffee!

  • @revoltadam
    @revoltadam 4 года назад +371

    If this guy does all this stuff alone he is a brazilian hero. All these dishes are complicated to cook. A badly done pão de queijo (cheese bread) would be just nasty to eat. This is the problema with brazilian food! There are too many processes for one dish, if you go wrong in one of these processes the all thing becomes unpleasant to taste.

    • @damien1781
      @damien1781 4 года назад +36

      They aren't complicated to make if you know how to cook

    • @revoltadam
      @revoltadam 4 года назад +7

      @@damien1781 Yes, they are.

    • @damien1781
      @damien1781 4 года назад +11

      @@revoltadam no they aren't... he just showed you what to do.

    • @fftere
      @fftere 4 года назад +14

      @@damien1781 Let's agree to disagree

    • @damien1781
      @damien1781 4 года назад +3

      @@fftere yes sir

  • @OneMoreLayman
    @OneMoreLayman 3 года назад

    It’s a true honor to me as a Brazilian. I lived in Jersey for 5.5 years and I miss exchanging gourmet experiences with folks from the globe too. Props to you Chef Fernando!

  • @vadot4
    @vadot4 3 года назад

    Obrigado pelo orgulho porporcionado. Parabens

  • @adilsonmsfilho
    @adilsonmsfilho 3 года назад +50

    "looks like you've had some cachaça"
    "i did"
    HAHAHAHAHAHAH

  • @aimem.4776
    @aimem.4776 4 года назад +214

    Pues yo soy de Mexico 🇲🇽 pero le entró casi a todooooo, como de que no 🤣🤣
    p.s. I love you Brazil 🇧🇷 💛

    • @mattvideoeditor
      @mattvideoeditor 4 года назад +8

      Nosotros amamos a Mexico, creo que somos hermanos, tenemos chicas guapas, las playas y los mismos putos corruptos.

    • @Borgatiger
      @Borgatiger 4 года назад +4

      We love Chavo del ocho.

    • @ivofreitass
      @ivofreitass 3 года назад

      i gotta tell you, that i'm crazy about Guanajuato city - its my dream, visit this awesome city!

    • @lfos31
      @lfos31 3 года назад

      And we love you back, our mexican brothers!

    • @xandbru1
      @xandbru1 3 года назад

      Nós brasileiros, amamos o México!

  • @ocostarogerio
    @ocostarogerio 11 месяцев назад

    Finalmente, alguém representando de VERDADE nossa gastronomia. Excelente! ❤

  • @antoniovalle7071
    @antoniovalle7071 Год назад +1

    Amazing what this chef does in such an small space

  • @juanito2109
    @juanito2109 4 года назад +60

    This is super authentic!!! Great job showing brazilian food abroad!

  • @200Carl
    @200Carl 3 года назад +36

    I'm Brazilian and man this guy is top of the top, he's one of the best cookers I've seen. It's true legit brazilian food, extremely well made. I'm shocked cause even top fancy restaurants here sometimes won't have this high level

  • @antonioalves6761
    @antonioalves6761 2 года назад +2

    Representou tão perfeitamente que serviu guaraná JESUS pra clientela

  • @welingtonladislaujunior5142
    @welingtonladislaujunior5142 2 года назад

    Feliz de ver