Плов праздничный 4кг Ауызашар
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- 1) Масло подсолночное 1,4л
2) Жир курдюк 200гр
3) Зигирное масло 100гр
4) Мясо баранина и говядина 4кг
5) Лук 700гр
6) Морковь желтый красный 4кг
7) Нут и изюм по 300гр на ваше усмотрение
8) Соль 120гр
9) Рис лазер 4кг
10) Приправы кориандр и зира на ваше усмотрение
11) Вода 1,5л, здесь момент при томление надо уследит воду, смотря рис как будет пропитывать
![KAYTRANADA - Witchy (feat. Childish Gambino) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/jGK3YVmGZ3Y/mqdefault.jpg)
Друзья, хочу отметить это мои первые начальные опыты приготовление плова от 4-5кг это по счету 4-ый раз готовлю, самоучка, прошу не ругать если где то не так получилось☝️все ингредиенты по 4кг, мясо баранина там много костей (култышки) Казан не расчитал на 4кг риса, гостей было много! В конце собрали рис который рассыпался на землю, такие моменты думаю у всех бывает🙌🏻 спасибо всем кто поддержал, буду чтить замечание и стараться! Узбек акажонлар☝️ каттыг сокмаларин, биз казак тиришип бокайапмызу😁 бизга простительно ку хатолар болса, гушт баранина суйякли болди ва, йерга тушган гуручни увал килмастан терип олдик сонгида, Рахмет бауырлар, жигарлар🙌🏻
Всё нормально, вы готовили плов для людей от чистого сердца. Я сам мангыт, также в роду есть кунграты. И у нас также говорят, овзочар.Привет из Ленинграда, сородичи.
@@БахтиёрКучкаров-с6и спасибо за поддержку🙌🏻
Молодец, Ош бу́лсин , ру́заларингиз к,абул бу́лсин.❤❤❤
@@МанзураЗиямухамедова-е4ърахмат
Молодец все получилось 🆗
Я прям залипла смотреть как готовится плов.Это завораживающе. У меня муж узбек наполовину, родился в Ташкенте.Почему наполовину потому-что мама татарка.А я якутка.Представляете какая помесь кровей у нас.😅мы живём уже пятый десяток вместе. Два сына у нас,восемь внуков.И мы счастливы, чего и всем желаем!❤❤❤
Счастье вашей семье и долгих счастливых лет, и мир над головой ❤️🙏😘
@@aliba_chef спасибо!☺️💖😘
Счастья,мира и добра Вам.
@@Zuhrahon208 Спасибо!И Вам того же и всем нам мира, дружбы и счастья!❤❤❤
Самый вкусный плов у вас братья
Ну ребята вы даете! Высший пилотаж! Заслушалась !!! А плов Ваш ПРЕКРАСЕН!!! НАРОДНОЕ ТВОРЧЕСТВО НА ВЕКА!!!.
Я родом из Казахстана. Молодцы парни , душевно поют!!! Класс!!! Респект вам.
Спасибо
УЗБЕКИСТАН КАЗАХСТАН ДРУЖБА И ЛЮБОВЬ ПРИВЕТ С СОЛНЕЧНОГО УЗБЕКИСТАНА 🎉
Я из Туркмении живу сейчас России но вкус плова на костре с запахом дымка никогда не забуду мира вам друзья и всем народам нашего великого СССР
Спасибо🙌🏻❤️
Мы тоже из Туркмении,с Ашхабада,живем в Краснодаре,готовили на костре плов,первый раз и такой вкусный получился,хотя ни разу на костре не готовили,видимо скучаем😊готовили шурпу,не хотим забывать свою Родину,все время что то готовим с огоньком😊
Наш папа тоже готовил плов на костре, мы жили в Узбекистане❤
Здравствуйте а вас как зовут? Я тоже с Туркмении с Уфры@@ЕленаМакарова-о2в
@@ЕленаМакарова-о2вЗдравствуйте я тоже с Туркмении с Уфры
Привет всем, да плов супер, я родом из Узбекистана, русская но мы любим азиатскую кухню 👍👍👍
Это самая вкусная кухня👍😋 Мы казахи из Казахстана обожаем узбекскую кухню❤️
Какие красивые казахи.Я сама тоже казашка по национальности,но только метиска. Папа казах,а мама на половину казашка+ узбечка. И тоже все красивые, симпатичные в роду. Здоровья всем и Мира❤
Не красивых не бывает в априори!
Это не казахи!
@@ЛюдмилаБелоусова-с6щ А кто тогда они
Це гарне відео. Плов чудо. Майстрині вищі оцінкі і шанування. Головне - все по домашньому. Хай щастить.
Спвсибо🙌🏻
Нормальный плов,молодец братан. Не слушай никого. Привет из ТАШКЕНТА!
🙌🏻👍🫡
Очень красиво поёте, молодцы! И плов, по моему отличный получился! 🎉
ВАААУУУУУУУ, БИРИНЧИ МАРТАГА ЗУРРР ЧЕТКИЙ
КИЙИНГИ ГАЛ ПИЁЗ КУПРО СОЛИНГ .БРАТЬ. ПАЙЛИЙ
СУЯКЛИЙ ГУШТЛАРНИ СОЛМАНГ, У ГУШТЛАРНИ ШУРВАГА КОЛДИРИНГ . ОШГА ГАППП ЙУ, ЗУРРР😊
Каждый готовит по-своему
👍
Да, конечно, лишь бы им это нравилось!
Но всё же пусть " сапоги тачает сапожник, а пекарь печёт пироги!"🤣🙏🏼❤️
Лучший плов все же готовят узбеки и кыргызы на Юге Кыргызстана.
Автор просил особо не критиковать его🤣, потому что он готовит 4- ый раз. Да, приготовить 4-5 кг в маленьком казане на очаге, нужно много потрудиться, там есть свои особенности, чем готовка 1 кг на газовой плите.
Но на заметку! Морковь красную надо все же прожаривать до коричневого оттенка, иначе вареная красная морковь будет сладкой.
Но так как готовит АВТОР, то эта технология приготовления плова в огромных казанах для 1000 и более человек! Там не жарят лук, морковь; все складывают пластами, добавляют чуть воды и сверху кладут рис. Причём, вода совсем не закрывает рис..., который изначально доходит на пару до состояния АЛЬДЕНТЕ( итальянское слово), т.е., рис чуть недоваренный, но страшно😂 рассыпчатый!!!
Приятного аппетита, друзья! Плов- это поистине, королевская еда!!! Автору - привет и успехов!!!
При таком количестве мясо плов получится огонь😋😋🎉🎉🎉
Вот это голос!!!! Молодец!!!!!
Обожаю плов!👍😋💣
Прекрасно получилось. Молодец🎉
Красивы, а главное правильный плов получился! Спасибо...!
Крайняя песня просто огонь! Молодцы! Люблю вас, братья казахи! ❤❤❤
Я рус, если чë)
На душе спокойно когда есть такие парни. Так красиво душевно поют. Маша Аллах. Плов замечательный люди приятные обстановка душевная. Я бы с удовольствием в такой компании провел время. Молодцы ребята.
Это же ужас пакетами и пластиковым тазом - это же химия ,ужас,такой плов угробить
Каракалпак палауы зор палау да❤
Дай бог, тебе здоровья! Молодец!
Спасибо 🙏 Вам тоже долгих лет🙌🏻
Все правильно сделал. Тем более если опыта не много. Красавчик
Отдуши 🙌🏻👍🙏 Рахмет
Мне оочень понравилось, Вы супер
Спасибо вам🙏🙌🏻, Мира и добра вам
Какие,красивые,звонкие голоса! Молодые ребята. Всех с вашей поляной,пловом,в гости к Андрею Малахову в "песни от Души". Наши народы теплые, дружные,едины песней и явствами.
Мира и добра любви радости веры-благополучия!
Спасибо вам от всей души🙏❤️ Долгих вам счастливых лет🙌🏻
Хочу отметить, что те люди, которые вот так готовят плов для своей семьи и вместе так душевно кушают за одним столом.. Таким людям никогда не придут в голову начистые помыслы .
Спасибо 🙌🏻👍
Какие интересные мысли рафинированного идеалиста. К примеру а как же Тамерлан? Или он также был цветочек аленький?
@@iqordom А как вообще приготовление плова связано с Тамерланом?
Целлофаном накрыли????
А какие могут быть помыслы у других? 😂😂😂
Отравить всех?
Блин , он готовил на тяпляп как попало, нахерячил пол туши, залил масла, риса навалил, рассыпал все, укутал целофаном , может он еще и пукнул туда , но мы конечно этого не видели. 😂😂😂
Вы просто даже не имеете понятия об аузашаре, конкретнее об ифтаре!
Это пррсто жесть!
Добрый день. г.Навои, Узбекистан, у Вас плов получился очень прикрасный, ну и по вкусу тоже вкусно я так думаю.
Спасибо большое! Честно всем очень понравилось 🙌🏻
Күшті айтты әнді екі дауыста, молодцы🎉🎉
Рахмет🙌🏻🙏
Ош булсин Узбекларни паловидай тайорланди Омад тарк этмасин
Куз тегмасин жуда чиройли.
Я в плов добавляю острый перец и чеснок(головку) и пленкой готовящееся блюдо накрывать бы не стал.
Палау да жақсы, дауыстардың керемет, ынтымақтарың мықты болсын!
Рахмет🙌🏻👍🙏
Классно поют 👍👍плов👍
Голоса у ребят классные,а плов до сих пор готовим,иногда и на костре❤❤❤
Привет из Сибири,добавка к комментарию.😅
В начале я думал мясо жарить пловейшик аппетитно получился 👍
Не ошибается тот, кто ничего не делает. Не заморачивайтесь и не оправдывайтесь. Вы молодец. Я уверена, всё получится. Гуручни териб олдим, деб езипсиз. Это поступок настоящего восточного человека. В этой истории это самое главное😂😂😂. Сог булинг, умриз узок булсин. Пусть Господь вас благословит.
И плов, и песня, и компания чудесные!!!!
Как красиво сделал плов!
Сцена по ним плачет.Классные ребята.
А , ТАК , ОШ ЧИРОЙЛИЙ ЧИКВОТТИ 😊
Молодцы ребята, молодцы!
Pięknie i rodzinnie ❤
Здравствуйте ребята!!! Вчера сам готовил на казане, мясо с картошкой, всем понравилось, съели все. Сегодня увидел, как Вы плов делаете, замечательно, и я верю, что это очень, очень вкусно. Я Манси по национальности, и очень люблю кушать пищу, сготовленную на огне, тем более в казане. И песни у Вас красивые, и исполнения прекрасные, молодцы. Дай бог Вам здоровья, и всего самого прекрасного.🤝
Спасибо вам огромное! Да на огне очень вкусно, видно что вы тоже готовите с душой и оно всегда будет вкусно😋👍 Всех благ вам будьте здоровы и счастливы 🙏
Добрый день Очень.хороший плов Песни хорошие хорошо поют❤❤❤❤❤
Не переживай, то что рассыпался на землю не будет увол, это для птиц, они тоже сделают дуа, так что молодец, тебе респект
Умнички
Гуручди солишдан олдин гўштни олиб қўйиш керак эди
Молодцы, всё отлично!
И песни красивые, а парни молодые голосистые, Супер!❤
Спасибо🙌🏻🙏
Непонятные для нас люди, и песни, для нас такие же непонятные!
А разве песни(мелодия) могут быть непонятны?
Очень красивое разноголосье у ребят!!!
Браво 👏 👏 👏 ❤
Если ты необразованная, черная тьма, то эти люди казахи, красивый , талантливый народ, у них больше земли ,чем у русских! Невежа
Поют душевно!
Булади жуда яхши👍👍
УХХХХХ.ОХИРИДА ИШТАХАМ ОЧИЛИБ КЕТДИ ❤
ЖИГАРЛАРНИ МЕХМОНГА КЕЛГАНИ ВА МАНАШУНДО ОШХУРЛИК КИЛГАНИГА НИМА ЙИТСИН .❤БРАВООООО❤
Ребята привет из германии
Я родом из Казахстана хочу вам сказать отлино сварили и спели просто душевно такое чувство что спели на казахском языке на грузинский формат молодцы всех благ вам 😊
Спасибо 🙌🏻 будьте счастливы и долгих вам лет👍🙏
Аллах Ден Саулык Берсн Сизге...МашаАллах...Халяль Болсн, но не Ас Болсн....Он и так Ас-- Халяль Болсн Аиин Аллах
Очень красиво поют молодые люди. А плов просто изумительный. Спасибо за рецепт.❤💐💐💐💖👍🏼👍🏼👍🏼
Я из Смоленска, русский, но очень люблю готовить плов. Теперь тоже попробую так приготовить, спасибо. И песня непонятная, но чувствую, от души! Храни вас бог или аллах, всего самого наилучшего!
Плов обожаю но чтоб яички дожили вижу впервые всем приятного аппетита
Ойй молодцалар!!!ашагыз плов суына.❤❤❤
Так шикарно поют парни🥰🥰🥰
Я русская, родилась на севере Туркмении, ранее это были земли древнего Хорезма. Сейчас мы живём в России. Я люблю Среднюю Азию и своё Советское детство. Я за дружбу и уважение между нашими странами!
Плов у вас замечательный!
Спасибо Вам большое🙌🏻 будьте здоровы и счастливы мира и добра вам 🙏
Значит жили в Ташаузе, мы с родом из Ташаузе
@@ДусяЕфремовп Да, я из Ташауза. Это лучший город в мире. До сих пор вижу его во сне. Там была лучшая в мире школа 7. Лучшие в мире учителя- Ават Юлдашевич- заслуженный учитель СССР, Акмамедова Фира Валиевна, Горова Галина Григорьевна, Ляшенко Нина Федоровна и мн др. Я не могу принести цветы на их могилы, могу только помолиться. Никогда не будет больше таких педагогов, а я бы многое отдала, чтобы моих детей учили такие люди.
Мои бабушка и дедушка всю жизнь проработали на хлопзаводе и я до сих пор помню как вкусно пахнет лепешками около него.
Разве можно забыть Шават и плакучие ивы над ним... Жизнь разделилась на до и после
Здравствуйте, моя землячка! Я из Хорезма! Действительно, наш плов очень вкусный! Я в Ивангороде (Лен.обл) живу, скучаю по Хорезму, Древный Хорезм - это Куня Ургенч! Родился и вырос в Шавате. Дай Бог, Вам здоровья и счастья!
@@ШералиШамурадов Здравствуй земляк я с куня-ургенча сейчас живу в Казахстане
Зор.кулларингиз.дард.курмасин.маладес
Рахмат рахмат
Плов замечательный,а поют как ,молодцы
Мне очень понравилось приготовление плова, а от исполнения песен я в восторге!!! 👋👋👋 . Всего вам самого доброго и светлого ❤❤❤.
Спасибо 🙌🏻
Здравствуйте! Здоровья, счастья, долголетия Всей Вашей дружной семье и близким. красиво поёте, жизненно. С искренним уважением к Вам я Эдик. Архангельская область.
Не знаю ваш язык ,но песня за душу взяла и голоса прекрасные, молодцы, спасибо вам ребята.
Спасибо🙏 у пении нет языка а душа😁🙌🏻 будьте счастливы 🙏
Привет с Водгограда!!!
@@НиколайМезенов-ь5р Салам Волгоград 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Биринши болганы ушин жаксы.келесиде суды коп куйманыз ,майдын буымен шашыранкы дамди Тамаша палауболады.астарыныз дамди болсын.ташкенттен салем
Улкен Рахмет 🙌🏻 озимде солай ойладым👍 келісемін сізбен💯
Молодцы хорошо поёте Теперь буду на улице в Казане варить на улице по вашему рецепту все понятно❤❤❤❤ Супер
Прияного аппетита
На голодный желудок так хорошо не пели бы
Молодцы ребята,отлично поёте
Плов класс, исполнение класс. Храни вас Аллах ребята. Привет из Чечни.
Спасибо вам🙌🏻 дай Аллах вам здоровье и счастье 🙏
Жуда чиройли тадбир булибди.
Рахмет
Очень много масло ,на 4кг максимум должно быть 1200гр те.1л200гр
Очень сильно зависит от сорта риса. Я готовлю только с басмати (другого просто нет) там 400 гр. на 1 кг. и жира практически не чувствуется. Полусухой.
Они годами это готовят и это нормально что положили курдюк,сперва,а потом начали жарить без какого количества масло оно не будет вкусно
МАЗЗА КИЛДИМ .МЕН ХАМ КАРИНДОШЛАРИМ БН БИРГА ОШ КИЛИБ УТИРГИМ КЕПКЕТТИ 😊
Спасибо такой дружной семье,где все вместе:и плов готовят,и песни поют,и от души,сердечно общаються! Чох сахол! за вкусный рецепт плова !
Спасибо🙌🏻👍🙏
За музыкальный финал, отдельное спасибо!!!
@@andreybotal_bard спасибо 🙌🏻
Мелодия и голоса очень красивые. Ни чего не понимаю но слушал с огромным удовольствием
Родился и вырос в Казахстане и срочную службу тоже там служил 96-98. Приехали в в/ч заходим в барак(казарма) на кровати сидит русский старшина рядом с ним лежит домбра и гитара. Обращается к казахам. Кто умеет играть на домбре? Все молчат. Он удивлённо, что, ни кто!? Ох до вас тут один был так играл и пел... Если бы я понимал о чём он поёт, то наверное заплакал бы😁 Респект Вам братишки👍🤝
👍😉 Зур Гап йук
Очень красивый парень с гитарой, поют все отлично, приятно слушать!❤
Ассалом алейкум.Я больше от песен балдел,люблю казахские песни.Сау бол баурим,тагида видео шигар сол життер мен,дауси керемет.С Узбекистана.
Скоро шыгады
Самое главное с душой! И плов, и песни. Удачи, любви и мира!
Барака топгур, асил Ошпаз экан
Молодцы! Как поют , не хочется чтобы песня заканчиваясь
Maşallah, Bakıdan 🤝
Молодцы. Шикарный стол . Красивая песня.
Очень красивые песни,вкусный плов, молодцы❤
Спасибо 🙌🏻
Че то ты масла капец много налил, ещё и курдюк, ещё и зигирь. Как попало готовишь, плюешься, пакетом накрыл горящий рис, пакет это канцероген его нельзя на горячее накрывать, короче колхозный плов. А парни спели классно, видно музыканты, в два голоса 👍
Да может масло чуть много но плов не жирный получилось там 1,2л масло это казан так показывает, это мои начинающие опыты (самоучка) буду чтить замечание но так не называйте блюдо колхозным. Поддержите буду стараться🙌🏻
@@aliba_chef ну ты чище готовь, аккуратно, это же люди потом есть будут, никто тебе и слова не скажет наоборот похвалят за чистоплотность и просмотров больше будет
Впервые увидел чтобы плов укрывали пластиковым мешком и вообще никогда не видел чтобы так готовили
Спасибо Вам за плов, за песни парням и всем всего самого доброго - здоровья, радости жизни и милости Всевышнего🙏
❤
Целофанывый мешокни бекор куйдингиз хиди бор мешокни. Дастурхонча тоза босиш керак эди. Вапше тогора бор эканку уша билан ёпинг эди и всё
Тушундум 🙌🏻
@@aliba_chef 👋👍
Хорошо бы ещё озвучили что добавляют в плов,смотреть аппетитно ,но приготовить наверно не смогу😢
Всн хорошо,но казан маловат. Боюсь,что рису будет тесно.
ОЗБЕКЛАРИ ИЧИ КОРАМИ БАРИ НЕГАТИВЧИЛАР КИРГИЗИСТОНДАН САЛОМ КОЗОК ДОСТЛАРИМИЗГА ОШГА ГАП ЙОГ МЕХМОНДОС ХАЛК
Рахмет бауырым Бир туган 🙌🏻👏
Эн жакшы жасалган,жаман жазбагыла,ар ким ар кандай жасайт,соонун эле,
Думаю,почему-то многоватенько мясочка...понятно ,казах готовит❤
🤣🤣👍 угадали
Ну как можно мало мяса? Казахстан
ҚОЗОН ҚУРИБ ҚОЛГАНМИДИ????
БУ ҚОЗОНДА 2. КГ ОШ ДАМЛАШ КЕРАК ЭДИ.....
РОСАЯМ ТИҚИЛИБ ПИШДИ...
Вой юкорида йоздум ку казан кичиг мехмон куп болду деп😂 амо оммоладимку хаммасы пишти ва мазали болди,
@@aliba_chef КАТТА ҚОЗОН ТОПСА БЎЛАРДИКУ...
ЯЙРАБ ЯШНАБ ПИШАРДИ..ОШ
БРАТ Я САМ В ТЕЧЕНИЕ 10 ЛЕТ УЧИЛСЯ ГОТОВИТ ПЛОВ
У ТЕБЯ ВСЁ В ПЕРЕДИ ГЛАВНОЕ НЕ ОСТАНАВЛИВАТЬСЯ И ДВИГАТЬСЯ ДАЛЬШЕ.ВСЁ СУПЕР 🎉🎉🎉
Спасибо отдуши👍 за поддержку 🙏🙌🏻
Якши ✊
Супер поют ребята!
Не зна, как плов. Вкус по тнлефону не передаш. Но роют ребята великолепно! За душу берет! Да здравствуют народы СССР! 😊
Слава Всевышнему что больше нету этого ссср
Ни когда не видела, чтобы плов накрывали кусками пакета, это салофан
,я думаю что это плохо, а вот полотенцем видела и это более гигиенично, а можно было укрыть бумагой для выпечки, но всё равно вам приятного аппетита, ❤
ОЗБЕКЛАРИ ИЧИ КОРАМИ БАРИ НЕГАТИВЧИЛАР КИРГИЗИСТОНДАН САЛОМ КОЗОК ДОСТЛАРИМИЗГА ОШГА ГАП ЙОГ МЕХМОНДОС ХАЛК
Рахмет сіздерге, Айналайын Қазағымның жастары, керемет!!! Қазағым аман есен болсыншы!!!
КИЙИНАМ , ОШ СУВИНИ ТОРТГАНДАН КИЙИН ГУРУЧНИ ПИШМАГАН УСТИНИ КАПКИРНИ ТЕГИГА ТИКИБ ОЛИБ АКСИ ТОМОНИНИ АГДАРИБ ЧИКИНГ .
МАН ШУНАКА ДАМЛАЙМАН ОШНИ .ОШ ЗУР ПИШАДИ БИРОРТА ГУРУЧ ХОМ ББ КОМИЙДИ
Селям алейкум Плов на вид отличный новерно очень вкусный и молодцы парни красива поют Аллах савлух берсын Аминь
Уалейкум ассалям 🙌🏻 Рахмет большой! да все похвалили что плов вкусный был) парни да талантливы очень😉👍
зор килиб пиширди гушниковириб гашир пийоз ни ковириб лекин нимага бурунис солгансог буринич устига бизлар тобга кура сув соламиз бу ошпозимиз гашир пийозниг сувибилан кайнатиб дамга куйдилар бухам бир махорат зор гап йуг молодес