Bütün bu verdigin emeklere hayranla bakiyorum ustam, ben tatli seven biri olmadigima Rahmen sizin verdiginiz emege saygi duyup sapka indiriyorum, nasil beyenmeyip disleik veriyorlar anlamiyorum , Allah size cocuklarinizla uzun saglikli verschiedenen huzur dols bir ömür versin (Allah Allah )
Valla 30 senelik firinciyim baklava hamuru acamiyorum harun usta seni kiskaniyom elinden heryemek yapmak geliyor yeteneklisin allah var us ustalarin burnu havada olur sende sade ogretici videolar cekiyon allah uzun omur versin
valla ben bu tatlıyı gaziantepte yedim.çok güzeldi.ama ev yapımı sizin elinizden çok daha güzel.nasıl yapılır diye düşünürken pat bu vidyo.hayret.ellerine gönlüne sağlık
Vallahi her zaman beğenmeyenlere şaşırıyorum ayıptır. Ellerinize sağlık olsun teşekkür ederiz afiyet olsun yarasın. Her yaptığınız mükemmel hiç abartmıyorum anlatım yapım aşaması kullandığınız ürünler bölgenizin yiyecekleri harikasınız usta güzel ve başarılı çalışmalarınızın devamını dilerim.
Bu gün eve gelirken aldım bundanvalla. Az öncede yedim, ustam inan bende düsünüyordum cevizli değilde şöbyet gibi kaymaklı yapsalar nasıl olur diye. Ne tesadüf. ☺☺ ellerine sağlık. Seviyoruz seni güzel insan. 💖💖
Ellerinize sağlık sefim bir kere suyla bu tariften baklava yaptim hiç ama hiç olmadi nerede hata yaptim bilmiyorum en iyisi dedim bildiğim yağlı tarife devam bu sene de 4beze den yapilan baklava favorim oldu.
Ellerine sağlık toprağım bunu normal hazır yufka ile tavsiye eder misin malum senin elinin marifeti bizde yok hazır yufkayla denemek istiyorum tabi senin değerli yorumun herşeyden önemli
Şefim maşaallah gene döktürmüşsün ellerin dert görmesin sayende gerçek tarifleri alıyoruz bu arada söylemeden geçemeyeceğim ne kadar samimisiniz keyifle izliyorum Allah yolunuzu açık etsin inşaallah 👏👏👏
Ustam bilgi dolusunuz. Sırf merak ettiğim bir kısmını izlemek için açtığım videolar var. Ama ne ileri ne geri saramıyorum. Sonuna kadar izliyorum haliyle. Ellerinize emeğinize sağlık
Elinize sağlık. Unla ilgili bir sorum var. Sert buğday unu olmalı dediniz. Sert buğday unu yüksek proteinli undur ve elastiktir. Durum buğdayı unu da bu tanıma uyuyor. Durum unuyla baklava yapılabilir mi?. Sonuç güzel olur mu?. Şimdiden teşekkürler
Bazılarını ilk kez yapmana rağmen her işin altından kalkıyorsun asıl maharet bu olsa gerek..Dokuz eylül Üniversitesinden selam olsun öğrencilere yemek yapmayı öğrettin; erkekleri mutfağa soktun şefim :)
Harun abi tatlı var ızgara Kebab var çorbanın her türlüsü var millet tost yapıyor ekmeğin arasına kıstırma sen sanat yapıyorsun .Beni ihya etti.eline sağlık
Tek kelimeyle harika ustam ellerinize sağlık. Ustam kelle paça ,sadece paça, yada dana kemiğini kaynatma süresini öğrenmek istiyorum. İçindeki kolojenin çikması için. Herkes farklı süre söylüyor. Lütfen cevaplarsanız çok sevinirim.☺
Kardeşim, sen bu kadar yemeği tatlıyı nasıl yapabiliyorsun aklım almıyor. Maşallahın var. Keşke senin bir yerin olsa bunları hepsini kendi müşterilerine yapsan. Bir yiyen bir daha gelir yer. Sen de emeğinin karşılığını almış olursun.
Elimizden geldiğince yapıyoruz yılların birikimi var meslek sevgisi ve merakı var. Gelecek yıl için planlarımız var kısmet olursa inşallah mekanımızı kurmayı düşünüyoruz.
Ellerine sağlık Harun usta nefis görünüyor bende denemek istiyorum ama Ankarada o sert un dan nasıl bulacağız birde kuru nişasta dediniz ancak marketlerde satılan nişastalar var ne marka un ve ne marka nişasta kullanalım
Teşekkür ederim sağ olun. Bu unlardan internet siteleride satıyor. Nişastanın markası açık nişasta kullandım. Bim lerde satılan nişastalarda kuru oluyor. Un bulabiliyorsanız Teksin marka olacak.
Eline sağlık şefim.Baklavaları dans ettirdin yine 😀 Bu tarif bizi biraz aşıyor, uzun meşakatli ve el yeteneği çok istiyor. Eline emeğine sağlık şefim her zaman ki gibi harika.Bir öğretmen gibi öğretiyorsun bize yemek yapmayı, Allah razı olsun 🙏
Elleriniz dert görmesin,ikiye kestiğiniz an işte budur dedidtirdiniz,ben de tantuniciyim ama bakalavaya fena taktım,yaptıklarım begenilsede beni kesmiyo böyle harika olsun istiyom😅azimliyim takipteyim ustam,hayırlı ramazanlar
abone sayınız 10B lerın altındayken ızlemeye basladım sızı, bir hatayli olarak hemen hemen tariflerinizden cogunu denedim ve mukemmel sonuc aldim. bugun 263 B abone Olmussunuz. sonuna kadar hakediyorsunuz. insallah 1 milyonu da gorursunuz. emeginize saglik basarilar.
abi merhabalar severek takip ediyorum sizi genel olarak şerbet nasıl verilmeli ikisi sıcakmı olmalı bir sıcak bir soğuk mu olmalı künefe için nasıl olmalı
Merhabalar ustam, güllüoğlu baklavaları 1 kg una 4 adet yumurta koyuyor, siz 1 adet koydunuz, baklavanın cinsine göre mi miktar değişiyor, yoksa siz daha az yumurtalı mı tercih ediyorsunuz?
Kolay gelsin ustam sizi yeni kesfettim ellerinize saglil yaptiginiz her sey cok lezzetli tariflerinizi denemeye calisiyorum size bir sorum olacak bezeleri teker teker mi aciyorsunuz
Teşekkür ederim bu tarifimiz hazır baklava yufkası ile olmuyor katlarken çok çabuk yırtılıyor. BİM marketlerde satılan yufka çoğu zaman güzel çıkıyor arka raflardan alırsanız taze oluyor.
Merhabalar Gaziantebe geldiğimde yediğim bi baklava ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor.Ben şey soracağım acaba bu baklavayı ceviz ile de yapabilir miyiz?
Eline sağlık gene döktürmüşsün orada olmak lazım bizde şey derler onu demeden olmaz gelsin yanında senin ellerini benim ayaklarımı baglasinlar hadi afiyet olsun
Eline , emeğine sağlık efsane olmuş. Eskiden benim tanıdığım antepli Mehmet ünver vardı rahmetlik oldu. Sadece ondan baklava yerdim 7 senedir yemedim .
Ustam almanyadan selamlar ellerine sağlık yeni keşfettim sizi ve hemen abone oldum yanlız ilk bi yufka kullandınız sonra iki yufka üst üste büzüp fıstığı koydunuz ne şekil daha iyi oluyor tek mi çift yufkaylami yapmalıyız bide şerbet kaynarmi olmalı yoksa sıcak mı baklavayıda bu şekilde kaynar şerbetle mi sebetlenmeli bide fırın kaç derece olmalı dememişsiniz fanlı fırındamı yoksa fransız mı pişirmeli cevaplarsanız sevinirim şimdiden teşekürler
Selamlar rica ederim sağolun. Hiç farkı yok iki şekilde de aynı oldu. Ben tepsiye sığar mı sığmaz mı hesabı yaptığım için o şekilde yaptım. Şerbet kaynar olması gerekiyor. Fırın fanlı olcak derece 200. Tatlı da şerbette sıcak olacak.
Ustam harikasiniz ben de deniycem ama sert bugday unuyla tam bugday unu ayni mi acaba bir de irmik kaymagini nerden bulabilirim marketlerde normal kaymak var çünkü
merhaba abi, daha önce hiç bu kadar ince yufka açmadım, sence yapabilir miyim? küçük boyutlarda yapabileceğime inanıyorum, zaten midye baklava biraz yırtılsa da bir şey olmaz değil mi ? eline sağlık
bu tatlıyı kim düşündüyse harika düşünmüş, harbiden baklavaların şahı. ayrıca bu videolara ingilizce altyazı yapıp tatlılarımızı tanıtmamız lazım. ellerinize sağlık.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Unu nereden alacağız soyledikleriniz markette yok🤔 Ayrıca mantı ve eriste için un arayışı içindeyim😊 hangi undan yaparsam lezzetli besleyici olur ve sindirim problemi olanlarda rahat tuketebilir🤔 Yine Akın bulgurami gidelim😄😊
@@melihakaragoz3324 kusura bakmayın dün size cevap yazarken video çekiyorduk diğer soruyu pas geçmişiz🙂 Erişte için tam buğday unu kullanabilirsiniz sindirimi kolay ve daha sağlıklı olur veya durum buğdayı unu da kullanabilirsiniz. Mantı içinde normal beyaz un böreklik un kullanabilirsiniz.
Şerbeti verirken tatlıların halay çekmesine bayılıyorum 😂 ellerine sağlık yine müthiş olmuş.
😂😂😂😂😂
😂😂😂
😀😀👏
@@Harunaksu yillardir bunu bize yanlis anlattilar veya anlatmadilar sayenizde ogrenmis olduk. tskler :)
Hazır baklava yufkasıyla midye baklava nasıl yaparız lütfen cevap verir misiniz
En sevdiyim tatlı.Vallah İnsAllah birgün Allah qismət etsin Türkiyədə yeyəcəm bundan.❤
Yiyenlerden birisi olarak bayıldım dışarda yediklerimizden daha lezzetliydi eline emeğine sağlık koca yürekli abim
Bütün bu verdigin emeklere hayranla bakiyorum ustam, ben tatli seven biri olmadigima Rahmen sizin verdiginiz emege saygi duyup sapka indiriyorum, nasil beyenmeyip disleik veriyorlar anlamiyorum , Allah size cocuklarinizla uzun saglikli verschiedenen huzur dols bir ömür versin (Allah Allah )
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun. Allah razı olsun. 👏👏👏🙏
Bu tarifi bir kaç yerden izledim ama sizin kadar gerçekçi bir anlatım görmedim, ellerinize sağlık devamını bekliyorum. Hoşca kalınız.
Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏👏
Valla 30 senelik firinciyim baklava hamuru acamiyorum harun usta seni kiskaniyom elinden heryemek yapmak geliyor yeteneklisin allah var us ustalarin burnu havada olur sende sade ogretici videolar cekiyon allah uzun omur versin
Allah razı olsun sağ olun. Bildiklerimizi paylaşmayı seviyoruz show yapmadan. Rabbim size de hayırlı uzun ömürler versin 🙏
valla ben bu tatlıyı gaziantepte yedim.çok güzeldi.ama ev yapımı sizin elinizden çok daha güzel.nasıl yapılır diye düşünürken pat bu vidyo.hayret.ellerine gönlüne sağlık
teşekkür ederim sağolun
Vallahi her zaman beğenmeyenlere şaşırıyorum ayıptır. Ellerinize sağlık olsun teşekkür ederiz afiyet olsun yarasın. Her yaptığınız mükemmel hiç abartmıyorum anlatım yapım aşaması kullandığınız ürünler bölgenizin yiyecekleri harikasınız usta güzel ve başarılı çalışmalarınızın devamını dilerim.
Rica ederim çok sağolun Allah razı olsun. İyi ki varsınız 🙏🙏👏👏
Ben geçen hafta gaziantepteydim geziye gelmiştik orda tadimlik yedik çok begendik harikaydi burdada görünce sevindim deneyecem insallah
Bu gün eve gelirken aldım bundanvalla. Az öncede yedim, ustam inan bende düsünüyordum cevizli değilde şöbyet gibi kaymaklı yapsalar nasıl olur diye. Ne tesadüf. ☺☺ ellerine sağlık. Seviyoruz seni güzel insan. 💖💖
Afiyet olsun güzel tesadüf olmuş. İnşallah bir gün kısmet olursa ellerimle ikram ederim.🙏
@@Harunaksu sağolasın ustam, söylemen bile yeter.
Elleriniz dert görmesin,her tarifiniz çok güzel, fırın kaç derece
Teşekkürler 180 derece
Ellerinize sağlık sefim bir kere suyla bu tariften baklava yaptim hiç ama hiç olmadi nerede hata yaptim bilmiyorum en iyisi dedim bildiğim yağlı tarife devam bu sene de 4beze den yapilan baklava favorim oldu.
Teşekkür ederim sağ olun. Kullandığınız un Sert buğday unu ise su ile yapsanızda sıkıntı olmaz. Ama başka unlarda yağ veya yoğurt takviyesi olabilir.
Harun ustam Allah'ım razı olsun. nişastayı kurutmak için tavada ısıtsak kururmu bu şekilde kullanabilirmiyiz teşekkür ederim
Rica ederim maalesef olmaz nişasta daha çok topaklaşır
Ellerine sağlık toprağım bunu normal hazır yufka ile tavsiye eder misin malum senin elinin marifeti bizde yok hazır yufkayla denemek istiyorum tabi senin değerli yorumun herşeyden önemli
Sağol toprağım daha önce hazır yufka ile yaptık ama olmuyor kırılıyor.
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ustam ceviz veya bademle de oluyormu?
Teşekkür ederim tabiki ceviz veya bademle olur
Şefim maşaallah gene döktürmüşsün ellerin dert görmesin sayende gerçek tarifleri alıyoruz bu arada söylemeden geçemeyeceğim ne kadar samimisiniz keyifle izliyorum Allah yolunuzu açık etsin inşaallah 👏👏👏
Çok teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun 🙏
Yaptım harika oldu. Evde tezgah küçük oldugu için brze sayısını artırdım daha rahat hemde midyelerimiz küçük küçük oldu. Tarif için çok teşekkürler 💙
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏
İnşallah en yakın zaman da milyon abone olduğunu da görürüz hayırlı sahurlar diliyorum abim👏👏👍👍🧿🧿🧿
Allah razı olsun 🙏
Ustam eline saglik en ince ayrintisina kadar anlatiyorsun helal olsun
Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏
Harun ustam ellerinize sağlık. Yaptığınız midye baklava, tam bir sanat eseri gibi
Teşekkür ederim çok sağolun 👏👏🙏
Ellerine sağlık çok güzel olmuş fırın derecesi nasıl olmalı pişme süresi nedir teşekkürler
Teşekkür ederim videoda pişme süresinden ve dereceden bahsettim.
Süper olmuş sayın ustam birde biz görsek şu güzellikleri anca resimlere bakıp duruyoruz agzimizin suyunu silmekten peçete kalmadi
Eyvallah sağol inşallah bir gün kısmet olursa birlikte yeriz👍👍🙂
Elinize sağlık ustam tüm şerbetin hepsini dokuyormusunuz hamur olmuyor mu ikiside sıcak olunca 2 sorumada cevap verirseniz çok teşekkür ederim 🙏🙏
Merhaba Rica ederim. Tüm şerbeti kullandık. İkisi de sıcak olması gerekiyor baklavanın en büyük altın kuralı.
İlk defa yapmanıza rağmen bence görünüş itibari ile efsane olmuş. Tadının da güzel olduğunu tahmin ediyorum. Ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏
Şerbetin tatliyla buluşmasından çıkan ses muhteşem. Emeğinize sağlık 👏👏
Teşekkür ederim bu ses mutlu olmaya yetiyor 😀🙏
@@Harunaksu sert bugday unu bulamiyoruzmarketlerde yoknormalunlaolmazmı
Ustam bilgi dolusunuz. Sırf merak ettiğim bir kısmını izlemek için açtığım videolar var. Ama ne ileri ne geri saramıyorum. Sonuna kadar izliyorum haliyle. Ellerinize emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏👏
ELLERİNE SAĞLIK,SELAM VE SEVGİLER GAZİANTEBE VE USTAMA
Selamlar teşekkür ederim ☺️🙏
Elinize sağlık. Unla ilgili bir sorum var. Sert buğday unu olmalı dediniz. Sert buğday unu yüksek proteinli undur ve elastiktir. Durum buğdayı unu da bu tanıma uyuyor. Durum unuyla baklava yapılabilir mi?. Sonuç güzel olur mu?. Şimdiden teşekkürler
Tek kelimeyle harika ellerinize sağlık hep gelirken alıyordum eşimde çok seviyor
Teşekkür ederim çok sağolun 🙂🙏
Ustam ellerine sağlık aldım tarifi şimdi yapacağım. İyi bayramlar ellerinden öperim.
Teşekkür ederim sağol Allah razı olsun. Şimdiden afiyet olsun iyi bayramlar
@@Harunaksu ❤
40 yıllık baklava ustası gibisin abi kendini çok geliştirmişsin eline sağlık...
Eyvallah sağol kardeşim ilk kez yaptım midye baklava 👏👏
Bazılarını ilk kez yapmana rağmen her işin altından kalkıyorsun asıl maharet bu olsa gerek..Dokuz eylül Üniversitesinden selam olsun öğrencilere yemek yapmayı öğrettin; erkekleri mutfağa soktun şefim :)
Şefim ellerinize sağlık buğday nişastası olarak önerebileceğiz bir marka varmı yada siz ne kullanıyorsunuz
Merhaba biz marka kullanmıyoruz genelde açık dökme ürün kullanıyoruz. Bim marketlerde satılan nişastayı kullabilirsiniz
Harun abi tatlı var ızgara Kebab var çorbanın her türlüsü var millet tost yapıyor ekmeğin arasına kıstırma sen sanat yapıyorsun .Beni ihya etti.eline sağlık
Eyvallah sağol kardeşim 30 yıldır bu işi severek ve merak ederek yapıyorum. 🙏👏👏
Tek kelimeyle harika ustam ellerinize sağlık. Ustam kelle paça ,sadece paça, yada dana kemiğini kaynatma süresini öğrenmek istiyorum. İçindeki kolojenin çikması için. Herkes farklı süre söylüyor. Lütfen cevaplarsanız çok sevinirim.☺
Teşekkür ederim sağ olun. Dana kemiği kullanırsanız daha faydalı olur. Kolejinin çıkması için en az 6 veya 8 saat kaynaması gerekiyor.
@@Harunaksu Çok teşekkür ederim ustam ilginiz için. ☺
Ustam ellerin dert görmesin nefis gorunuyor walla canimiz cekti maşallah suphanallah size🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağolun varolun 🙏👏
Elinize sağlık Ustam şerbetlendikten sonra nerede saklanmalı Bir iki gün dışarıda durur mu
Oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz
Harun usta aşçılığın kitabını baştan yazıyorsun resmen tebrikler ev ahalisi gerçekten çok şanslı
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Evdekiler bu durumdan çok memnun özellikle hanım 😀
Vallahi Ustam benimde en sevdiğim tatlı arasında şöbiyet bir de kadayıf sizinde elinize emeğinize sağlık çok güzel tarifler
Bu aralar en çok sevdiğim baklavalardan abi eline sağlık.
Eyvallah sağol kardeşim aynen benimde yemediğim mekan kalmadı😀
Bugün denedim tarifinizi cevizli yaptım görüntü muhteşem yemek için dinlenmesini bekliyoruz tarif için teşekkür ederim
Rica ederim afiyet şeker olsun 🙂👏
Kardeşim, sen bu kadar yemeği tatlıyı nasıl yapabiliyorsun aklım almıyor. Maşallahın var. Keşke senin bir yerin olsa bunları hepsini kendi müşterilerine yapsan. Bir yiyen bir daha gelir yer. Sen de emeğinin karşılığını almış olursun.
Elimizden geldiğince yapıyoruz yılların birikimi var meslek sevgisi ve merakı var. Gelecek yıl için planlarımız var kısmet olursa inşallah mekanımızı kurmayı düşünüyoruz.
@@Harunaksu Kur inşallah gelip misafirin oluruz.
@@Harunaksu İNŞAALLAH biz de Antep'e geldiğimizde mekanınızda sizi ziyaret etmek isteriz. Ankara dan saygı ve sevgilerimle...
Antepte olmaz harun usta, eger bir yer açıp emeğinizin karşılığını almak istiyorsanız sakin antepte açmayın. Hollandadan selamlar
Ellerine sağlık Harun usta nefis görünüyor bende denemek istiyorum ama Ankarada o sert un dan nasıl bulacağız birde kuru nişasta dediniz ancak marketlerde satılan nişastalar var ne marka un ve ne marka nişasta kullanalım
Teşekkür ederim sağ olun. Bu unlardan internet siteleride satıyor. Nişastanın markası açık nişasta kullandım. Bim lerde satılan nişastalarda kuru oluyor. Un bulabiliyorsanız Teksin marka olacak.
Ustam yine döktürmüşsün maşallah. Allah nazardan saklasın. Süpersin!!! 👏🏻
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağolun 🙏👏
Şefim elinize sağlık yumurtanın sadece akını koysak olurmu acaba cevap için şimdiden teşekkür ederim
Rica ederim sağ olun. Sadece akı olur
Eline sağlık şefim.Baklavaları dans ettirdin yine 😀 Bu tarif bizi biraz aşıyor, uzun meşakatli ve el yeteneği çok istiyor. Eline emeğine sağlık şefim her zaman ki gibi harika.Bir öğretmen gibi öğretiyorsun bize yemek yapmayı, Allah razı olsun 🙏
Teşekkür ederim Faydamız oluyorsa ne mutlu. Bildiklerimizi Paylaşmayı seviyoruz. Sizden de Allah razı olsun 🙏👏👏
Elleriniz dert görmesin,ikiye kestiğiniz an işte budur dedidtirdiniz,ben de tantuniciyim ama bakalavaya fena taktım,yaptıklarım begenilsede beni kesmiyo böyle harika olsun istiyom😅azimliyim takipteyim ustam,hayırlı ramazanlar
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Hayırlı Ramazanlar
عاشت ايدك متابعتك من العراق 🇮🇶🇮🇶🇮🇶
Ustam ellerşne sağlık sormak istediğim birşey var irmik kaymağı için kullandığın süt çiğ süt mü? Yoksa marketten aldığımız süt ile mi yapıyoruz
Teşekkür ederim sağolun. Marketten aldığımız süt.
Sanat eseri. Eline diline sağlık hemşerim.
Sağol hemşerim Allah razı olsun 👏
abone sayınız 10B lerın altındayken ızlemeye basladım sızı, bir hatayli olarak hemen hemen tariflerinizden cogunu denedim ve mukemmel sonuc aldim. bugun 263 B abone Olmussunuz. sonuna kadar hakediyorsunuz. insallah 1 milyonu da gorursunuz. emeginize saglik basarilar.
Çok teşekkür ederim sağolun. Sizlerin de desteği ile daha da güzel olacak inşallah 👏👏👏
Harukülade görünüyor, ellerinize sağlık ustam.
Teşekkür ederim çok sağolun 🙂🙏
Harun usta her tarifini yapiyorum mukemmel tutuyor. Ellerine emegine saglik. Senden rica etsem mersin usulu kerebiç tatlisi da yaparmisin? Çöven otu köpüğü ile
Teşekkür ederim sağolun. Mersin kerebiç çok yakında yapacağız inşallah.
Şefim eline koluna ve yüreğine saglik
Teşekkür ederim çok sağolun ciğer taplaması yakında gelecek unutmadım😀🙂
@@Harunaksu sağol şefim bekliyorum heyecanla
Elinize sağlık aradığım tarifi buldum sonunda☺️sizce açılan hamurlar iki katlı mı büzüştürülsün yoksa bir katlı mı?
Teşekkür ederim sağolun. Yufkayı ince açarsanız iki kat güzel oluyor. Tek yapınca biraz küçük oluyor.
Masaallah .Citir citir . Ellerinize saglik .Bayagi emek lazim . Harun Ustam .
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Evet biraz emek istiyor 4 saat sürüyor 🙂🙂
Muhteşem harun hocam elinize kolunuza sağlık yaptığınız tarifleri birebir uyguluyoruz hepsi tam ölçü Allah razı olsun...
Teşekkür ederim sağ olun. Güzel sonuçlar almanıza sevindim. Sizden de Allah razı olsun
Simdi midye dolma videosu izledim karsima midye tatli cikti Kafayi yicem arkadas 😋😋😋
Midye dolmayıda çok severiz 😀😋
abi merhabalar severek takip ediyorum sizi
genel olarak şerbet nasıl verilmeli ikisi sıcakmı olmalı bir sıcak bir soğuk mu olmalı
künefe için nasıl olmalı
Merhaba kardeşim künefe sıcak şerbet oda sıcaklığında olması lazım. Baklavalar için ikisi de sıcak olması gerekiyor.
Hey maşallah topram sen yaparsında guzel olmazmı yoorum eline sağlık
Eyvallah sağol topram
Harun ustam firina vermeden once bile sanat eseri ANTEPLI OLDUGUNUN RESMI BELGESI dir bu baklava ellerin dert gormesin
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏👏👏🙏
Şerbet 3 saat kayniyacakmis varmı bir dogrulugu üstad. Bir paklavaci arkadasin tavsiyesi?
Şerbet 3 saat kaynarsa sakız olur ağda gibi olur.
@@Harunaksu eyvallah abi. Sonuçta gazianteplisiniz 👏 temiz bilgiyi sizden aliyim dedim
Elinize sağlık 👍 Usta birşey sormak istiyorum açtığınız yufkayı iki bölüp büzsek olur mu kalın olmasın diye
İkiye bölerseniz çok ince ve küçük olur
Vallah usta eline sağlık çok güzel bir tarıf
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏👏
Süper ! Teşekkürler…. Ben Mekik Talısı olarak biliyorum bunu.
Selamlar !
Selamlar merhaba teşekkür ederim
Daha dün yedim.Ben de şöbiyetçiyim.4 saatlik emek, ellerine sağlık ustam:)
Teşekkür ederim Afiyet olsun. Şöbiyet ve bülbül yuvası 😋😋
Merhabalar ustam, güllüoğlu baklavaları 1 kg una 4 adet yumurta koyuyor, siz 1 adet koydunuz, baklavanın cinsine göre mi miktar değişiyor, yoksa siz daha az yumurtalı mı tercih ediyorsunuz?
Merhaba bütün baklavacılar 1 kilo una 3 yumurta kırarlar. Ben yarım kilo un kullandığım için 1 yumurta kırdım.
Çok güzel oldu tşk😀🙏👍👏❤️🇹🇷
Rica ederim sağolun 🙂🙏🇹🇷
Ellerinize sağlık Harun bey tatlı ve şerbeti ikisinde sıcak olduğu için yumuşama olmuyormu tazeliği kaç gün kalıyor teşekkürler
Rica ederim şerbeti koyu olursa hamur olmaz
@@Harunaksu çok teşekkürler
Masaallah berekAllah fikum SübhenAllah
Allah razı olsun sağ olun var olun 🙏👏🙂
Ellerinize sağlık ustam.bircok tarifinizi denedim mükemmel oldu başarılarınızın devamını dilerim
Teşekkür ederim sağolun Afiyet olsun 👏🙂
efendim, çok güzel olmuş her zamanki gibi elinize sağlık
gazişehire gelip 3 kilo alacağım ilk fırsatta
Teşekkür ederim çok sağolun. İnşallah ilk fırsatta bu güzel şehire gelirsiniz🙂👏
Kolay gelsin ustam sizi yeni kesfettim ellerinize saglil yaptiginiz her sey cok lezzetli tariflerinizi denemeye calisiyorum size bir sorum olacak bezeleri teker teker mi aciyorsunuz
Teşekkür ederim sağ olun. Bezeleri 4 tane birden açtık.
@@Harunaksu cevap verdiğiniz icin çok teşekkür ederim ustam 4 er açtınız onu biliyorumda fıstığı koyacagimizda teklimi ikiserlimi
@@Harunaksu havuç dilimi tarifinizi yaptım çok beğeni aldım ustam bunu soylemedende geçemedim ellerinize saglik
Ellerine sağlık usta çok güzel görünüyor.
Teşekkür ederim ☺️🙏
Ellerine saglik ustam, hazir baklavalik ufkayla olurmu? Baska bir videonda hazir yufkayla baklava yapmistin. Önerdigin marka varmi ustam?
Teşekkür ederim bu tarifimiz hazır baklava yufkası ile olmuyor katlarken çok çabuk yırtılıyor. BİM marketlerde satılan yufka çoğu zaman güzel çıkıyor arka raflardan alırsanız taze oluyor.
Ustam ellerine sağlık yine süper bir tarif
Teşekkür ederim ☺️🙏
Harun bey merhaba sayenizde çok güzel baklava kadayıf ve katmer yaptım elinize emeğinize sağlık iyiki varsınız.
Teşekkür ederim sağ olun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂
Harun Usta selamlae. sen harikasın. ellerine sağlık çok güzel olmuş
Selamlar teşekkür ederim 👏🙏
Merhabalar Gaziantebe geldiğimde yediğim bi baklava ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor.Ben şey soracağım acaba bu baklavayı ceviz ile de yapabilir miyiz?
Merhaba teşekkür ederim sağolun. Tabiki cevizli de yapabilirsiniz.
Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor 😋 💕 👍
Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏
Merhabalar abim senin videolar bağımlılık yapıyor 😂ellerine kollarına sağlık yenn güzel oldu maşallah sana süpersin 👏👍👍
Eline Emeğine sağılık Ustam Güzel görünüyor
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Sonunda, bir tane şerbetini nasıl ve ne zaman dokeceğimiz tarif buldum, çok teşekkürler, elinize sağlık
Rica ederim
Eline sağlık gene döktürmüşsün orada olmak lazım bizde şey derler onu demeden olmaz gelsin yanında senin ellerini benim ayaklarımı baglasinlar hadi afiyet olsun
Teşekkür ederim sağ olun. Bizim eller bağlanırsa tepsi gitti 😀😀👍
Nefis görünüyor ellerinize sağlik
16:55 paklavı şirie yiince göbek atii ya aklim gidii æm 😂
Üstadim meslekte gelecegin fevkalade güzel inşAllah. Allahım esirgesin 🌿🧿 Ellerine saglik şefim 🙋♂️
O göbek atmaya benimde aklım gidiy valla ağam. Sağol varol güzel insan👏👏
Eline , emeğine sağlık efsane olmuş.
Eskiden benim tanıdığım antepli Mehmet ünver vardı rahmetlik oldu. Sadece ondan baklava yerdim 7 senedir yemedim .
Teşekkür ederim sağ olun. Süre baya uzun olmuş. Ben 1 hafta yemezsem aklım kalıyor 🙂🙂
@@Harunaksu aslında varda ben o datı almayacağımı bildiğim için yemiyorum .
@@einfachkenan896 evet anladım ben
Ustam ellerine kollarına sağlık aman nazar deymesin size maşallah harika görünüyor 👏👏🌺✋
Teşekkür ederim çok sağolun Allah razı olsun 🙏👏👏
Harun bey ellerinize sağlık şerbet ve tatlı sıcak olduğunda yumuşama olmuyormu birde tazeliği kaç gün kalıyor teşekkürler.
Ustam almanyadan selamlar ellerine sağlık yeni keşfettim sizi ve hemen abone oldum yanlız ilk bi yufka kullandınız sonra iki yufka üst üste büzüp fıstığı koydunuz ne şekil daha iyi oluyor tek mi çift yufkaylami yapmalıyız bide şerbet kaynarmi olmalı yoksa sıcak mı baklavayıda bu şekilde kaynar şerbetle mi sebetlenmeli bide fırın kaç derece olmalı dememişsiniz fanlı fırındamı yoksa fransız mı pişirmeli cevaplarsanız sevinirim şimdiden teşekürler
Birde tatlıların genelinin oşekilde halay çekmesinin sırrı nedir evde yapınca öyle oynamıyor tatlılar cevaplarsanız sevinirim
Selamlar rica ederim sağolun. Hiç farkı yok iki şekilde de aynı oldu. Ben tepsiye sığar mı sığmaz mı hesabı yaptığım için o şekilde yaptım. Şerbet kaynar olması gerekiyor. Fırın fanlı olcak derece 200. Tatlı da şerbette sıcak olacak.
Elinize dilinize sağlık muhteşem olmuş
Teşekkür ederim ☺️🙏
Ustam harikasiniz ben de deniycem ama sert bugday unuyla tam bugday unu ayni mi acaba bir de irmik kaymagini nerden bulabilirim marketlerde normal kaymak var çünkü
Teşekkür ederim sert buğday unu farklı tam buğday unu farklı bir un. İrmik kaymağını süt ve irmikle evde kendimiz yapıyoruz.
Ellerinize sağlık nefis görünüyor nişasta bugday mi ? O fıstığı biz zor aliriz😃😃
Teşekkür ederim sağ olun. Evet buğday nişastası.🙂
merhaba abi, daha önce hiç bu kadar ince yufka açmadım, sence yapabilir miyim? küçük boyutlarda yapabileceğime inanıyorum, zaten midye baklava biraz yırtılsa da bir şey olmaz değil mi ? eline sağlık
Merhaba teşekkür kardeşim. Küçük boylarda açarsan daha güzel açarsın. Ufak tefek yırtılsada sıkıntı olmaz
Çok emeklerin var ,gerçekten.
🙏🙏👏👏
Ellerinize saglık nefis görünüyor.Bu tepsileri nereden ısmarlıya biliriz
Teşekkür ederim sağolun. İnternetten alabilirsiniz. Baklava tepsisi yazarsanız bulabilirsiniz.
Harikaa oldu elinize sağlık😍. Ama benim öyle açmam çok zor. Yapmayı çok isterdim 😔
Teşekkür ederim sağ olun. İmkan varsa açarsınız bence. Bende bu baklavayı ilk kez yaptım👏🙏
bu tatlıyı kim düşündüyse harika düşünmüş, harbiden baklavaların şahı. ayrıca bu videolara ingilizce altyazı yapıp tatlılarımızı tanıtmamız lazım. ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim sağolun. Gerçekten güzel bir baklava çeşiti. Alt yazı çalışmalarımız devam ediyor
Bsklavaniz cokkkk guzel oldu masAllah eline sagli
K
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏👏
şefim baklavaları sararken iki kat yufka mı kullanıyoruz tek kat mı?
Tek kat
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Unu nereden alacağız soyledikleriniz markette yok🤔 Ayrıca mantı ve eriste için un arayışı içindeyim😊 hangi undan yaparsam lezzetli besleyici olur ve sindirim problemi olanlarda rahat tuketebilir🤔 Yine Akın bulgurami gidelim😄😊
Bende sık sık Akın bulgura gidiyorum. Bu unu da geçen hafta Akın bulgurdan aldım Teksin marka. 🙂🙏
@@Harunaksu teşekkür ederim ikinci sorumada cevap verebilirseniz sevinirim 😊 Mantı ve erişte unu hakkında🤔
@@melihakaragoz3324 kusura bakmayın dün size cevap yazarken video çekiyorduk diğer soruyu pas geçmişiz🙂 Erişte için tam buğday unu kullanabilirsiniz sindirimi kolay ve daha sağlıklı olur veya durum buğdayı unu da kullanabilirsiniz. Mantı içinde normal beyaz un böreklik un kullanabilirsiniz.
Ustam Allah razı olsun sizden ve ekibinizden muhteşem tarifler veriyorsunuz
Teşekkür ederim sağolun sizden de Allah razı olsun 👏🙂