Moc se mne ta výroba klobás nelíbí.Mele stále o šachtě,vím,ale kdyby fáral do ní jak já ,tak nebude se stále opakovat.Asi Pražák .....Ahoj zdravím že Severní Moravy.Ahoj.😊
@@tucnakchannel5906 30 rokov robím len z cesnakom surovim klobásky robil tak aj otec aj dedo a nikdy sa nepokazili tam sa to nemá ako pokaziť veď cesnak je ochutína ale aj dezinfekcia.👋
Každopádně děkuji ale co jsem se učil já tak říkají všichni Suchý ale taky bych tam radši dával normální je to lepší aroma a silnější ať se daří a děkuji moc🍻🍻🍻😆😆
jak už tady pár lidí psalo...vypadá to fakt nedodělaně,klidně by to hoďku ještě sneslo,další věc...klobásy chtěj mít strukturu,tzn..kousek masa..kousek špeku a spojka,tohle je prostě sekaná😕a konzumace ?....nejlépe nechat přes noc do druhého dne viset, jo a kuchyňským nožem se nebourá maso od kosti,vždyť je taková spousta krásnejch vykošťováků,na tom bych zapracoval,trošku odbornosti do toho vložte kluci,ať se daří
@@tucnakchannel5906 Pro zichr je lepší tam jebnout teploměr ;) už jsem se kdysi parádě zesral z nedodělané klobasy 😂Od té doby si to hlídám vpichovým teploměrem
@@tucnakchannel5906 ty se nepovedly trošku víc.... hlavně přední,nožina(se nedává) a skopový....ti je vše suché maso.....a toho bůčku je v nich málo....
Jestli Ty umíš klobásy a jestli vůbec tomu říkáš klobásy a ještě ti někteří tady chválí práci ,tak já jsem ministr obrany.Nejdříve se to nauč a neukazuj nedodělky.
Tak když jsem vyděl to vykosťováni,tak mi bylo do pláče a nůž sis na to taky vzal super😁na konci syrové klobásy, poučné video👍
Hlavně byli dobrý moc
super : šťastný Nový rok 2024🤩
Děkuju moc a tobě taky šťastný nový rok a všechno nejlepší v roce 2024
Myslím si že je vidieť v rezu ešte surové mäso
Taky se mi zdálo příště musím nechat déle mám je pověšené A jsou krásný řezu ale příště 8 hod na 60C
Nejseš z Prahy ?👍
Ne. Jsem z Blovic. Ale jsem každý čtvrtek a pátek v Praze na MMA Prosek
Krásne Ty Kráso... SK-východ
Nooo to je luxusní záležitost 👌😉
Jojo děkuji
Moc se mne ta výroba klobás nelíbí.Mele stále o šachtě,vím,ale kdyby fáral do ní jak já ,tak nebude se stále opakovat.Asi Pražák .....Ahoj zdravím že Severní Moravy.Ahoj.😊
tvl hned mám hlad, nádherné klobásy
Díky moc Neboj za chvíli bude nové video s novými klobásami Měj se krásně a všechno nejlepší do nového roku přeje tučňák Channel Tak čau Bambíno
Čerstvý cesnak vydrží tak isto a je omnoho kvalitnejši.
Ahoj ale musíš hlídat ty klobásy Můžou se zkazit Lepší je vždycky sušené Přeji hezký den a díky moc😆🍻🍻🍻
@@tucnakchannel5906 30 rokov robím len z cesnakom surovim klobásky robil tak aj otec aj dedo a nikdy sa nepokazili tam sa
to nemá ako pokaziť veď cesnak je ochutína ale aj dezinfekcia.👋
Každopádně děkuji ale co jsem se učil já tak říkají všichni Suchý ale taky bych tam radši dával normální je to lepší aroma a silnější ať se daří a děkuji moc🍻🍻🍻😆😆
@@tucnakchannel5906 pár rokov späť sušený cesnak nebol ale každý nech si roby ako uzná za vhodné.👋🍻
To platí vo veľkovýrobe, pár zlých strúčkov čo by obsaholali napr hnilobné baktérie by mohli kontaminovať celú šaržu.
jak už tady pár lidí psalo...vypadá to fakt nedodělaně,klidně by to hoďku ještě sneslo,další věc...klobásy chtěj mít strukturu,tzn..kousek masa..kousek špeku a spojka,tohle je prostě sekaná😕a konzumace ?....nejlépe nechat přes noc do druhého dne viset, jo a kuchyňským nožem se nebourá maso od kosti,vždyť je taková spousta krásnejch vykošťováků,na tom bych zapracoval,trošku odbornosti do toho vložte kluci,ať se daří
Díky moc za radu
Tohle je typ klobás, který se dělá v Maďarsku. Jsou měkké a nevysusene. Pravda, že by snesly delší uzení.
Já věřím že fakt jsou..Fakt až to trochu ... oschne........🤫 Vypadá to nedouzeně... Ale nech to vyset..Pak to bude asi k jídlu ..
Přesně tak visí 4 dny a teď jsem zaříz je to úplně něco jinýho než jsem to vyndal z tý udírny
Chlapi když jste jeli celou dobu na 60C jak jsme dostali do jadra aspoň 72C abyste to zbavily svinstev? 😅
Ahoj celou dobu jsem nejel měl jsem vždycky hodinu jsem dával víc třeba až ke konci jsem to trochu opálil aby to bylo cajk
@@tucnakchannel5906 Pro zichr je lepší tam jebnout teploměr ;) už jsem se kdysi parádě zesral z nedodělané klobasy 😂Od té doby si to hlídám vpichovým teploměrem
O akých svinstvách to meleš buřte😂
V tvojej hlúpej hlave je svinstvo😂😂😂, údiť sa dá od nuly po sto a všetko bude ok ak sa vie čo a ako.....
Tučňáku, 2 litry vody je na 8 kilo masa moc a 6 hodin na tvou teplotu je malo, ať se daří!
Ahoj musím říct že to byly nejlepší klobásy který jsem dělal
To vykostovanie bolo katastrofálne. Keď už robím video.pre verejnosť tak robím to v com sa vyznám
@@LukášPaľaga díky moc
Vždyť je to uvnitř neudelané.
Ty jsi nedodělaný🤪🤣🤣🤣🤣
Dojdi si raději koupit nějakou klobásu do kauflandu, nemůže být horší.
Já tam nechodím já si je radši udělám
Hoši, hoši.....to vypadá,jak blbě vykutrovanej párek....🤔🙈
Přesně tak. To druhé video je 100% až 1000% hloubky a uvidíš
@@tucnakchannel5906 Teď jsem to nějak nepobral ...
@@jansebesta6904 koukni na to video jak jsem dělal kančí klobásy tady ty se mi moc nepovedly ale ty kančí je to čtvrté nebo páté poslední video
@@tucnakchannel5906 ty se nepovedly trošku víc.... hlavně přední,nožina(se nedává) a skopový....ti je vše suché maso.....a toho bůčku je v nich málo....
@@jansebesta6904 To si nemyslím každý má svůj názor byly málo vyuzené jsem to jenom šest hodin a to je málo
Jestli Ty umíš klobásy a jestli vůbec tomu říkáš klobásy a ještě ti někteří tady chválí práci ,tak já jsem ministr obrany.Nejdříve se to nauč a neukazuj nedodělky.
Ahoj co to meleš
Ty meleš jak jsou užasné a jak vypadaj.Houby o tom víš.V životě bych to do huby nedal.Nauč se to nejdříve.@@tucnakchannel5906
@@tucnakchannel5906To že jsi nemehlo a nic neumíš a ještě se tím chlubíš.Někde se nauč a pak ukazuj...nemehlo.
Dokurvil klobásy 😂
Zkurvil a dojebal